方媛曬自拍，
，手上戒指引發熱議。（圖／取材自方媛、郭富城微博）
51歲郭富城與28歲方媛戀情備受關注。
香港天王郭富城(城城)日前才被爆和小他23歲的大陸嫩模方媛（Moka）聊胎教，
，上週五(25日)就被直擊帶女友進醫院看診，
，讓方媛懷孕消息再次引發討論，
，而近日方媛曬出自拍美照，
，手指上的戒指閃亮亮很搶鏡。51歲郭富城自從公布與28歲方媛戀情後，
，方媛屢被爆肚皮有喜，
，郭富城的婚事也備受關注，日前小倆口現身醫院時，城城以「吃錯東西」否認女友有喜，而近日方媛在微博曬出自拍美照，手指上的「鴿子蛋」戒指相當搶鏡，也讓外界懷疑難道郭富城的好事近了？(中時電子報)，
台南市北門區井仔腳泰安宮附近原有一處由多棵大榕樹合蔭而成的「榕園綠屋」美景，
，最近因地主僱工將枝葉修剪一空引發議論。廟方澄清，
，因枝葉影響電線，
，基於安全才會修剪。近日有遊客前往井仔腳出遊時，
，發現被列為井仔腳18景之一的「榕園綠屋」不見了，
，只剩下幾棵光禿禿的樹幹，直覺有點可惜。也有居民認為，往日居民們在樹蔭下乘涼的畫面不復出現，看到十幾棵大樹被砍成這樣，心裏也很不捨。有當地居民指出，這一區榕樹的樹齡約40、50年，雖是泰安宮在私有土地上栽種，但美景已被視為公有資產；廟方修剪樹木時，可以用比較周全的方法來做。泰安宮管理員王州成今天受訪時表示，泰安宮40年前重建新廟時，在井仔腳庄內種植許多榕樹；其中種在北側廟地的11棵，濃密綠蔭成為「榕園綠屋」景點。但枝葉已影響到附近的電箱和電線，且擋住了路燈光線；基於安全理由，才會僱請專業的園藝業者前來修剪。王州成說，剛修剪完看起來雖然比較醜，但過兩年就會長得很漂亮了。1051214(中央社)，
藝人涂善存、賴東賢、英承晞演出偶像劇「飛魚高校生」走紅，
，戲裡常要大秀身材的3人今天穿西裝走秀，
，笑說「當魚當太久，
，今天終於有變回人的感覺。」3人在「飛魚高校生」中飾演游泳校隊成員，
，陽光外表及健壯身材帶來高人氣。今天為名錶代言，
，也是他們第一次走秀，
，有機會戴上專業潛水錶，三個大男孩超興奮，不斷把玩手錶上的裝置，直呼「好想要一直戴著。」戲裡常大秀身材，3人今天穿起西裝走台步，笑說「當魚當太久，終於有變回人的感覺。」恰好金城武最近也釋出新的名錶廣告，有「世新金城武」之稱的涂善存還特地觀摩本尊，在家偷偷練習。被其他兩人拱身材最好的賴東賢，透露拍戲時曾泡在泳池中6、7個小時，「起來的時候手都是皺的，手心手背的色差超明顯。」但敬業的他一看到拍出來的畫面很美，大讚辛苦都是值得的。被問到會不會計較誰的人氣比較高，在劇中飾演富二代的英承晞說，「我的粉絲就是大家的粉絲。」被另外兩人虧說不愧是「少爺」，就是度量大。賴東賢則無奈笑說，現在他們衝臉書人氣，一定要放上「鮮肉照」才有效了。1050720(中央社)，
研究機構Counterpoint上周末公布研究資料顯示，
，6月蘋果在中國市場的占比降至9%，
，相較去年同期下降了13.2%，
，這一市占率已經低於2014年6月9.9%的水準。蘋果在中國市場的糟糕表現，
，拖累了它的第二季業績。北京時間7月27日凌晨，
，蘋果公司在第二季（截至6月25日）共售出4040萬部iPhone手機，
，較去年同期的4750萬部減少15%。這也拖累蘋果公司總營收下跌14.6%，
，至423.6億美元；淨利潤下跌27%，至78億美元。蘋果公司在中國市場銷售降幅更為明顯。第二季，蘋果公司在中國的收入大幅下滑33.1%，至88億美元。這將讓中國市場讓位於歐洲市場，淪為蘋果的第三大市場。由於國內廠商的崛起，智慧手機在中國市場的競爭已經愈演愈烈。資料顯示，目前Oppo的市場占比為22.9%，華為17.4%，vivo手機也有12%。(旺報)，
中共多架軍機昨天飛越宮古海峽空域赴西太平洋訓練，
，陸方聲稱日本戰機發射干擾彈。中國大陸學者認為，
，日本伺機干擾陸方「正常訓練」的艦機，
，「明知故犯」的行為加深了惡意。大陸國防部發言人楊宇軍10日在官網新聞稿表示，
，當天上午，
，中共空軍飛機經宮古海峽空域赴西太平洋進行「例行性遠海訓練」，
，日本自衛隊出動2架F-15戰鬥機近距離干擾，
，並對中共軍機發射干擾彈。楊宇軍聲稱，這次訓練不針對任何特定國家和目標，符合相關國際法和國際實踐；日本軍機行為危險、不專業，破壞國際法賦予的航行和飛越自由。大陸對此表示嚴重關切並提出嚴正交涉。至於中共軍機群為何半個月內第2度在演訓過程中繞飛台灣，楊宇軍隻字未提。新京報今天報導，南京大學中國南海研究協同創新中心研究員石亮表示，宮古海峽在法律上並非領海海峽，依聯合國海洋法公約，包括軍用艦機在內的各國船隻和飛機都享有航行和飛越自由。石亮說，日本軍機的干擾行為嚴重妨礙國際社會的航行自由，而且楊宇軍11月底就在記者會指出，中共軍機穿越宮古海峽赴西太平洋訓練是年度計畫內例行安排，今後還將繼續組織這類訓練。石亮表示，日本當然知道中共軍機將從事例行訓練，不排除日方一直在「蹲守監視」相關海域的空域情況，伺機干擾破壞中共正常訓練的艦機，「這種明知故犯的行為加深了日方的惡意」。1051211(中央社)，
辣媽關史蒂芬妮Gwen Stephanie（圖左）品味獨特，
，造型常被街拍引起討論，
，她與歌手老公賈文羅斯戴Gavin Rossdale（圖右）日前在洛杉磯婦唱夫隨，
，不約而同混搭荷蘭丹寧品牌G-STAR出門比潮。她穿Raw原色靛藍連帽背心配迷彩褲，
，背心8980元，
，設計靈感來自於滑雪，
，採用高科技細節，強調窄身、無袖、連帽設計、後側略短的特殊剪裁，帶有機車騎士的率性美感，但她身形略壯，顯得太繃。賈文穿的Grime Denim Biker 5620 3D錐形褲7980元，塗層增加表面油亮光澤，搭配騎士外套拉鍊口袋。兩人悠閒出門仍不忘以騎士風造型相呼應，誰說情侶裝一定得穿同款衣褲，風格相近也行。，
台大教評會日前決議，
，解聘論文造假涉案嚴重的台大教授郭明良等人。教育部今天表示，
，郭明良曾獲教育部學術獎，
，當時送審作品有涉假論文，
，將追回獎項。台灣大學教授郭明良違反學術倫理案，
，台大校方教評會日前做出決議，
，解聘涉案嚴重的教授郭明良、張正琪等人，
，有論文共同掛名的台大校長楊泮池被認定無違反學術倫理、無需懲處或辭職。教育部為獎勵學術發展、提昇教學與研究水準，因此設置國家講座，每年獎助得主新台幣100萬元，期限3年；另外為獎勵學術研究、提高學術水準，也設置學術獎，得獎人可獲證書及獎金60萬元，而楊泮池曾在2002年獲學術獎、2007年至2010年獲國家講座，郭明良則在2008年獲得學術獎。教育部高教司表示，經確認後發現，郭明良當時學術獎送審的作品中，確實有這次涉假的論文，因此將追回當時的學術獎金60萬元及榮譽證書，而楊泮池因得獎時期較早，當時送審的論文並不包括這次產生爭議的論文，但教育部仍會持續查核。日前大學入學考試中心召開董事會，台大校長楊泮池卸任董事長，由中興大學校長薛富盛出任新董事長。高教司表示，這與論文爭議無關，主要是楊泮池任期已屆滿，當時多人認為可由北、中、南的大學校長輪流擔任董事長，兼顧區域平衡，楊泮池也支持區域輪流的作法，而楊泮池仍是常務董事一員。1060226(中央社)，
吳建豪與石貞善（Arissa）15日在美國洛杉機完婚，
，2人正式結為夫妻。據悉，
，石貞善家境富裕，
，而吳建豪父親曾因欠債逃至美國躲避20年，
，和父親離婚後的母親和繼父也曾打著他的名號詐欺。無獨有偶，
，昔日F4團員朱孝天的推特（twitter），
，14日也被人假冒發言，
，朱孝天也發出警告，如不停止將會採取法律行動。
吳建豪和石貞善在七夕情人節宣布已向新加坡政府提出結婚申請，按規定需經3個月的審核期，7日小倆口被新加坡媒體拍到前往婚姻局完成宣誓，在一起7年的2人正式結為夫妻。15日，2人將在洛杉機紐波特海灘的某五星級飯店舉辦婚禮，還舉辦搖滾主題趴。
朱孝天推特被盜用
而昔日團員朱孝天於14日經友人告知，發現twitter被盜用發言，朱孝天隨即用英文po文警告，如不停止將會採取法律行動。
據北青網報導，石貞善是標準的白富美代表，她家是新加坡最大媒體集團「新傳媒」的高層，家族也是從事石油開採業的，身家估計約100億元新台幣。
吳建豪生父吳家麒，20年前與藝人張魁等人捲入非法吸金案，吳父因此潛逃海外被通緝。
吳家麒20年前曾任企業集團的財務執行長，總裁為張魁，因涉從事地下投資非法吸金而遭起訴，而吳家麒被起訴前已潛逃海外，後遭通緝。他雖是台灣通緝犯，但後來在洛杉磯的移民局工作，在華人圈很吃得開。
收入幾乎都給父母
吳家麒等到通緝期滿後就返台找兒子聚餐，吳建豪經紀人表示父子一直保持聯絡，吳建豪返美都會找父親，對於父親曾是通緝犯，他豁達地說：「每個人都有過去，我只知道爸爸現在過得很開心。」
孝順的他，多年來都將大部分收入交給父母，他20歲的弟弟擔任他的助理，他負責弟弟的生活開銷，看來Arissa嫁對人了。，
藝人開餐廳的很多，
，但當廚師的大概僅于冠華一人。曾遠至四川學做菜，
，最後發現周遭朋友媽媽做菜的小撇步，
，才是他料理的啟蒙。
湯匙上剖半的蛋白躺著蜷曲如霜淇淋的蛋黃，
，把頂上橙色的鮭魚卵和黑亮的烏魚子襯托得晶瑩剔透，
，光看就覺得可口，
，放進嘴裡，
，鮭魚卵被蛋白的Q彈撕裂，和著芥末的香氣直竄鼻腔；纖細的烏魚子在蛋黃的綿密中和牙縫間迸跳，小小的半顆「明珠蛋塔」竟有讓人驚艷的五味雜陳。
在外觀討喜的「明珠蛋塔」之後，上來的竟是一道看起來很普通的竹筍肉片，略微失望地將肉片放入口中，本以為一定是軟到沒有一點個性的肉片，想不到竟結實地讓上下排牙齒有了一次合作磨碎它的機會，那種彈性給予口腔些微征服的快意，下意識地再夾起桂竹筍，讓肉香和筍香相互交融，愈嚼愈有味。
中層白鐵盤熊熊火光烘燒著上層烤盤上色彩斑斕蔬菜下的鱸魚，魚肉緊實鮮美，外酥內嫩，入口即化，在缺少麻、辣、油、鹽和焦硬口感之下滲透出陣陣清香甘甜，沒有砂鍋魚頭的重鹹口味，也不似清蒸鱒魚的淡而無感，在嘗過的菜色中算是較特別的一種烤魚料理方式。
師法大自然做菜按步來
在廚房忙完的于冠華特別過來說明，這道「招牌于烤魚」原本是他遠赴四川最想學的「諸葛烤魚」，本想靠它在餐飲界揚名立萬，想不到學成後返台發現這道菜的「正宗口味」，讓台灣人大感吃不消，於是遵循天下媽媽做菜的概念，跟隨大自然的準則，少油鹽，堅持不添加味精、大骨粉、雞粉，而以自製的昆布大骨高湯取而代之。
他也不把血淋淋的魚大剌剌地擺上桌，他說：「台灣人會覺得不忍心，倒胃口。」於是他將來自福山無汙染山泉水養殖的高山鱸魚，以地瓜粉、酥炸粉先炸得金黃漂亮，將蒜、蔥、薑和辣椒煸到香為止，然後再和經過醃、烤、燉3道工序的鱸魚一起料理，他一再強調，要如何兼顧口感、美味和健康是件很難的工程，做菜的每道工序絕對要到位，不可以「偷吃步」，他帶點驕傲地說：「這道是每桌客人必點的佳餚」。
烤魚人氣王雞豬也不賴
于冠華好像有在偷瞄客人對菜色的反應，他接著說：「你不要看不起這道竹筍肉片，肉片是我當獵人的姨丈在烏來深山裡打來的野生山豬，這些吃根莖類果實、樹皮、野生姑婆芋和中草藥長大的素食山豬，肌肉結實可不像養殖的山豬般，我可是要細火慢燉3小時，才能將連皮的後腿肉燉到讓客人可以咬得動。」他鼓勵客人多吃點，身體的抵抗力會增強，較不容易生病。
意猶未盡的他從山豬肉接著轉到「放山白斬土雞」身上，他用烏來放山雞，料理時先用熱水汆燙過幾次，再以須耗時50分鐘的燜替代僅需15分鐘即可大功告成的水煮，來保存雞本身的甜味，摒棄在雞全身上下、裡裡外外抹上味精的烹調法，端上桌時再配以桔醬、小辣椒醬油和蒜蓉醬3種調味料，讓客人自行搭配。
于冠華感概地說：「藝人開餐廳成功率低，是因為本身不懂食材，不會做菜。」問他研發一道創意料理需花多少時間？他表示不一定，哪天可能被一首詩詞感動，被一位媽媽的撇步啟發，就會有新菜，但這些菜色絕對會先經過所有員工和朋友挑剔的嘴通過後再推出。說完他又跑進廚房去忙了！
旅遊資訊
于烤魚創意家常料理：02-27550309
地址：台北市安和路二段20巷1號
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