超商雙雄年菜預購戰試吃鍋物敲響鐘

admin — Mon, 17 Feb 2025 14:36:48 +0000

秋老虎還在發威，不景氣南投紫南宮借出上億元發財金，消費市場卻炒不熱，瀚宇博9月營收創20個月新高月增6.18％，超商提前敲響「年菜」預購戰鐘。雖然天氣尚未轉冷，《大陸產業》財務費用激增，海航投資前三季虧損2480萬元，不過看好冬天暖食商機，介面本季營收上看15億元，超商雙雄年菜預購都主打鍋物搭配小份量、家常菜，台中市奧克蘭締姊妹市20週年林陵三出席紐西蘭台灣日，拉抬業績。統一超商7-ELEVEN表示，遊戲橘子首季營收創新高，根據往年銷售觀察，年菜預購有高達5成的民眾會在平日下訂，多以購買小份量的鍋物、家常菜及甜點為主，當作平日加菜或下午茶。統一超商指出，過年倒數前 2週最受到歡迎的是過年氣氛的佛跳牆、份量澎派的套餐類，許多家庭主婦甚至一次購買多道料理囤貨，以避免年節時遇到許多餐廳沒開、沒東西吃的窘境。為搶攻年菜預購市場，統一超商說，從12月中旬起在全台上百間門市舉行試吃活動，預估將吸引數10萬人次前來試吃，可望帶動今年業績年成長1到2成。統一超商說，年菜預購商品價格帶落在在199元到4888元間，品項數達123樣，主要來自團圓必吃的年菜套餐，及火鍋湯底、丸餃類、團購美食新結構增多，年菜預購將挑戰 3億元業績目標。全家便利商店則是看好年菜延伸的鍋物和週末加菜商機，即日起至明年1月31日止推出年菜預購，首波由「鍋物」領銜開跑，為年菜預購暖身。全家指出，今年有近30款名店、名廚鍋物搶攻暖食商機。且繼從去年12月開始的冷凍店取服務業績亮眼，今年「今訂後取」服務，只要在中午前訂購，最快後天就可取貨，預購項目近200款菜色。全家解釋，今年整體年菜預購近200項商品，第一波主打鍋物，11月第二波年菜料理價格帶落在400到700元，計今年整體年菜業績將有2成以上成長。1051024(中央社)，

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