人蔘貴為中國四大補品之首，聯合國通過制裁 北韓嗆核試，自古以來便是非常珍貴的藥材，《美股》孟山都拒絕拜耳求親，不排斥再談，功效之強大甚至讓它獲得「百草之王」的美名，顯見人蔘在中國人心目中的價值之高。除了當成藥材，人蔘同時也是非常適合用來滋補養身的食材，不僅可用來熬湯，近來也推出人蔘膠囊、人蔘飲、蔘粉、蔘糖等各種保健食品，熱度始終不減。一般常見的人蔘為亞洲蔘，其中又以中國長白山人蔘與韓國高麗蔘最富盛名，依據《本草綱目》記載：「人蔘味甘、微苦、性平，歸脾、肺、心經。」能夠改善四肢冰冷、脾胃虛弱、咳喘肺虛、久病虛弱、失眠、陽痿、心力衰竭等症狀，有補充元氣、強健體力、促進氣血循環、改善脾肺胃、生津解渴、安神益智等作用。以西醫觀點來說，人蔘含有相當豐富的營養成分，擁有超過30種人蔘皂甘和多種揮發油、氨基酸、醣類，以及維生素A、B1、B2、C與鈣、鐵、鎂、鈉、鉀、鋅、鍺等礦物質，足以滿足人體所需的多項營養成分，具有安定情緒、提升大腦記憶力、身體免疫力與改善男性性功能障礙等效果，還能夠幫助降低血糖血脂，避免心血管疾病，同時還能夠促進免疫細胞活動，達到抗菌、防癌的效果。市面上已有生產相關產品，並秉持「純正、天然、健康」的信念，挑選品質優良的栽培地、謹遵嚴格的製造流程與優秀的加工技術，萃取正宗韓國6年根高麗紅蔘精華與珍貴的高麗靈芝，讓人蔘皂甘與靈芝多醣體雙效合一，保健效果加倍。此外，堅持嚴選天然食材、不添加任何香料與人工色素，於製程中添加紅棗、肉桂、甘草、生薑、枸杞、蜂蜜、維他命C等天然成分，製成6年根高麗蔘芝王人蔘飲，冷熱皆宜，且味道甘甜順口，無一般人蔘的苦味，除了保健效果卓越，也讓吃補品成為一種享受。(中時電子報)

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