標籤彙整:時代力量推「媒體壟斷防止暨多元維護法」草案

孝女研發微波餐 造福銀髮族

「我想讓年長者的餐點兼顧美味跟健康。」大學、研究所都就讀中文系的曹舒瑜,推新南向 民進黨開東南亞語教學,本著對父母的孝心,《匯市》新台幣早盤升值4.1分 暫報31.709,研發「微波即時餐」,時代力量推「媒體壟斷防止暨多元維護法」草案,不僅方便長者咀嚼,《台北股市》電金合擊,台股上周漲1.08%,也兼具美觀美味,投報風險擺第一 怎麼幫助弱勢,甚至為此還傾家蕩產成了低收入戶,巴國恐攻安全回報搞烏龍 臉書致歉,雖研發成功時雙親都已辭世,單車客注意 台鐵放寬隨身行李限制,但她盼能擴大推廣,讓更多長者受惠。今年39歲的曹舒瑜,目前任職於致理技術學院推廣中心,5年前為照顧年邁父母,考取照護員並在家獨自照顧父母。當時,她發現老人照護機構提供的餐點,為讓長者方便食用,都會將飯菜攪成一團,看起來很不美味,她坦言「這些餐點真的很像餿水。」曹舒瑜說,很多長者因此不愛吃飯,導致營養吸收不好,接著身體狀況也每況愈下,因此她突發奇想開始研發「微波即時餐」,將海藻糖加入菜中,可保護細胞壁,讓冷凍後的菜不會被破壞結構,並加入膠質,讓細碎的菜成為固體狀,看起來美觀,也能補充營養。「很可惜最後他們都沒吃到。」曹舒瑜回憶,當時為了研發、申請專利,花掉約百萬積蓄,又因照顧父母無收入,成了台南的低收入戶,足足領了近3年的補助,終於在2013年拿到專利。她說,雖父母都沒機會吃到成品就辭世,仍希望能將此簡單技術推廣,讓更多長者能夠吃到兼具美味和健康的餐點。,

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