交通部今年起接管燈塔業務。交通部航港局今天說，
，全國34座燈塔，
，各有特色，
，其中6座列為古蹟。
航港局說，
，34座燈塔中，
，位於澎湖縣，1778年啟用的漁翁島燈塔，歷史最久；1881年啟用的鵝鑾鼻燈塔有世界獨一無二的武裝設計。
澎湖縣的目斗嶼燈塔在1899年啟用，是遠東最高的銑鐵燈塔；1982年才興建的蘭嶼燈塔是台灣海拔最高的一座。
航港局統計，34座燈塔中有6座列為古蹟；其中，漁翁島燈塔、連江縣東莒島燈塔是國定古蹟；高雄市高雄燈塔為市定古蹟；桃園縣白沙岬燈塔、連江縣東湧燈塔、金門縣烏坵燈塔為縣定古蹟。
航港局說，燈塔多半是歷史久遠的建築，並設在不同景觀的島嶼、海岬，風景優美，值得一遊。
現已有6處燈塔開放，包括新北市三貂角燈塔、高雄燈塔、鵝鑾鼻燈塔、漁翁島燈塔、東莒島燈塔及東引島燈塔。航港局未來也會逐步開放其他燈塔。1020131
，
網路盛傳「隔夜菜便當致癌」的說法，
，造成帶飯族人心惶惶，
，究竟隔夜菜到底對我們的健康有何影響？那些隔夜菜又是碰不得呢？(達志影像/shutterstock提供)
食安抬頭，
，越來越多外食族為了健康著想紛紛傾向自己帶便當，
，但為求便利通常都是將家裡前一天晚上的剩菜剩飯裝進便當盒，
，或是前一天另外準備好，但一直以來網路盛傳「隔夜菜便當致癌」的說法，造成帶飯族人心惶惶，究竟隔夜菜到底對我們的健康有何影響？哪些隔夜菜又是碰不得呢？從食品科學的角度來說，隔不隔夜並不是問題所在！關鍵在於做好的菜在保存過程中發生了什麼？以煮熟的蔬菜來說，更適合細菌在適當的條件下大量生長，而細菌生長過程中，硝酸鹽就可能轉化成亞硝酸鹽，因此這跟隔不隔夜無關，只跟保存條件有關。最後菜中會有多少亞硝酸鹽產生，首先取決於蔬菜本身；其次是煮熟的蔬菜在什麼樣的條件下保存；第三才是保存了多長時間。根據《良醫健康網》引述營養師報導指出，雖然目前沒有數據支持「隔夜菜會致癌的說法」，民眾不用過於恐慌，但仍建議最好將蔬菜類食物一次性吃完，特別是含有高硝酸鹽的葉菜類。而這些含有硝酸鹽的蔬菜，經過長時間放置與反覆的加熱，過程中會釋出亞硝酸鹽，為胃癌的危險因子。不過，毒物專家林杰樑曾表示，假如你把吃剩下來的剩菜，放在冰箱裡的話，事實上，細菌就沒有辦法繁殖，這些硝酸鹽，就不會變成亞硝酸鹽。他強調，隔夜菜加熱，並不會造成亞硝酸鹽，只是青菜一直重複加熱，養分也會跟著流失。儘管，有些蔬菜的本身亞硝酸鹽含量比較高，人體還是有足夠的代謝能力，民眾也不用過於擔心！只是處理這些物質的時候，要特別的注意。營養師建議，最好在挑選便當菜時避開硝酸鹽含量較高的蔬菜，像是葉菜類的高麗菜、空心菜、小白菜、青江菜等，且硝酸鹽的蔬菜搭配海鮮、加工肉品鹹魚、臘肉、火腿、香腸等含胺類的食物一起吃，都會造成致癌物質亞硝胺的形成，提高致癌風險。若無可避免為求便利或是不浪費吃隔夜菜，營養師表示，最好捨棄葉菜類，蔬菜類可以選擇根莖類的蘿蔔、絲瓜、胡瓜、黃瓜、菇類、海藻，以及夾豆類的四季豆、碗豆等，這兩類的蔬菜都含有人體無法合成的維生素與礦物質，且這兩類食物本身的硝酸鹽含量低，選擇隔天再食用對人體來說相對安全。另外，想要減少亞硝酸鹽的產生可以多管齊下，首先，減少蔬菜尤其是綠葉蔬菜的保存時間，增加買菜頻率；其次，需要保存的蔬菜，洗淨包好可以減少攜帶的細菌，而做好沒吃完的蔬菜，也可以封好保存在冰箱中。因此，「隔夜」並非亞硝酸鹽產生的關鍵，加熱也不會增加致癌物的含量，從營養學的角度來看，在加熱的時候蔬菜中的許多種維生素會被破壞，以好吃的角度來說，多次加熱的蔬菜也比較難吃，從安全性的角度看，加熱並沒有什麼問題，隔夜菜也完全沒有傳說中的「致癌」能力。(中時電子報)
文章來源：《良醫健康網》，
台大個人申請十七日放榜，
，建中錄取人數最多，
，再度蟬聯寶座，
，相較於一○一年度一三八人錄取，
，今年增加為二○八人，
，今年還有三人同時錄取台大五個系的五冠王，
，比例也是全台最多。
建中教務主任朱正明說，
，去年台大各系錄取名額共一四二二名，今年一四五三名，算小幅增加，但建中總錄取人數從去年的一三八人，到今年的二○八人，增加不少，可以說本屆學生表現十分好。
朱正明說，去年建中生申請台大醫學系共錄取四名，今年變八名，且因有些同學不只同時錄取一個系所，因此總錄取人次為三一四。今年建中有三位同學共同時錄取台大五個科系，但這三位同學都十分低調不願意受訪。
昨日受訪的三名同學分別為申請上台大法律系法學組的許凱翔；同時錄取台大醫學系及電機工程學系的李逸翔，及錄取台大醫學系的楊庭霽，三人都十分有愛心有豐富的志工經驗，並皆表示擔任志工不是為了申請入學加分。
李逸翔表示，雖然同時錄取台大醫學跟電機，但經過考量後，認為自己的人格特質與喜歡研究的精神很適合醫學系。
楊庭霽表示，去年暑假曾到柬埔寨擔任一周的志工，看到有一個村莊全村人共吃○.五公斤的米當晚餐，因此放很多水煮米，對於世界上還有許多人物資缺乏需要幫助感到震撼，也因此加深了念醫學系的決心，希望未來能幫助更多人。
許凱翔曾代表學校參加台北市國語文競賽的演說比賽，也曾在朝會時上台演講造成轟動。，
富達證券公布最新投資時鐘動向，
，目前投資時鐘位於景氣繁榮階段，
，通膨持續加溫，
，成長改善，
，總體經濟環境好轉，
，但考量未來幾個月可能的潛在政治風險。在股票上的配置，
，加碼美國、德國及澳洲，
，偏好英國勝於歐股，減碼日股、歐元區及港股；在類股方面，持續偏好加碼大宗商品、能源、科技及工業類股。其中能源股是最大加碼部位，特別是相較於產能過剩的原物料股而言，能源股的基本面前景隨全球供給而持續改善，投資較具吸引力；科技類股也受惠於企業支出擴增，持加碼看法；工業類股則受惠於製造業穩定改善而持續加碼，至於減碼的類股包括：原物料、非核心消費股。在美股方面，由中立調高到小幅加碼看法。主因經濟成長穩健擴張，投資前景相較日本為佳。在歐股方面，連續第二個月減碼歐元區，但持續偏好德國。歐洲央行的貨幣政策支撐弱勢歐元，特別有利德國，然弱勢歐元不及英國脫歐所帶來的衝擊。至於新興市場，從減碼調升到中立看法，雖然前景仍面臨挑戰，但市場可望受到成長改善及多國利率政策比預期還寬鬆的利多支撐。匯率方面，持續加碼美元及加幣看法、日圓、歐元及瑞郎持中立看法。英鎊為最大減碼的部位，主因脫歐後的不確定，企業信心與投資受到壓抑，英國央行已積極採取寬鬆措施，且明示如有必要將採取更多行動。澳幣則因澳洲央行可能採取進一步降息措施，因而採減碼看法。在信用債方面，低利或負利率政策將持續一段時日，歐美亞高收益債殖利率仍具吸引力，信用利差還有收窄空間、違約率也低，加上技術面支撐，國際資金持續湧入。(時報資訊)，
唐獎漢學系列報導1第二屆唐獎漢學獎頒給美國哥倫比亞大學退休教授狄百瑞，
，他是國際儒學先驅，
，關注中國傳統思想中的自由、民主觀念，
，對儒學有闡揚之功，
，也不乏誠懇的批評。現年97歲的狄百瑞（William Theodore de Bary），
，於1953年開始在美國哥倫比亞大學教授中國思想，
，一生出版30多本專書，
，他參與編撰的教材，至今仍是歐美大專生認識儒家文化所必讀。20世紀，華人社會在五四運動、文化大革命的浪潮下，努力擁抱西方價值，摒棄儒學文化的守舊、保守。狄百瑞卻獨排眾議，主張儒學絕非現代化的阻礙，反而是東亞地區珍貴的文化資本。在「中國的自由傳統」著作中，狄百瑞指出，中國缺乏西方意義下的「自由主義」，但並非不重視自由，尤其在明代理學中，保存了許多自由傾向（liberal tendencies）的價值。狄百瑞指出，儒學傳統使許多知識份子以「君子」自居，並以「先知的聲音（prophetic voice）」反抗濫用政治力量。除了自由，中國也曾燃起民主的火苗。狄百瑞特別關注理學家黃宗羲的「明夷待訪錄」，其中主張提高宰相權力以制衡君主，並廣設學校作為公論的管道，具備現代民主元素。然而狄百瑞也批判，儒學傳統並未將自由等概念轉化為法律制度，保護基本的公民權益。儒家君子不像西方的先知，沒有上帝賦予的感召力，儒學也未具備西方教會般的權力。除此之外，最關鍵的還是「君子」與人民脫節，著重與君王傳達先知的訊息，社會影響有限。另外，狄百瑞也指出，儒家思想中的民主元素，和西方代議制度仍有根本的不同。黃宗羲提倡「相權」，宰相卻是由君王選派；「公論」也非人民的聲音，而僅是士大夫之見。在儒家觀念中，人民的角色有限，各項作法並沒具備民主的契約特性。狄百瑞的漢學研究，是西方學子認識儒學的窗口，他所出版的「Sources of Chinese Tradition」影響久遠，陸續增訂數次。狄百瑞還主持了哥倫比亞大學東方經典翻譯計畫，翻譯了150本以上的典籍。狄百瑞主張透過不同文明的對話，解決世界的各種危機和亂局。唐獎基金會肯定他「對儒學思想每有同情的理解與闡揚，也不乏誠懇的批評，功在國際儒學研究，可謂一代漢學巨擘。」1050620(中央社)，
送走2014年，
，中天「2015領航台中」跨年晚會昨晚在「姐姐」謝金燕號召下，
，現場觀眾爆滿，
，她絞盡腦汁出花招，
，28分鐘不間斷歌舞換了９套衣服，
，安全帽大頭車、草泥馬腳踏車等道具接力上台，噱頭不斷，還把〈姐姐〉唱成〈奶奶〉，歌詞「愛上我電趴你的世界」改成「愛上我這一個小奶奶」，又辣又搞笑。換裝橋段練兩天她以全新編曲的〈姐姐〉開場，１首歌連換５套衣服，每套僅花兩秒，宛如魔術，光換裝就練了兩天；她去年說若〈姐姐〉獲金曲獎年度歌曲，就在跨年把歌改成〈奶奶〉，後來雖敗給李宗盛的〈山丘〉，昨仍以Kuso影片自嘲，接著唱超慢抒情版〈奶奶〉，龜速「跳針」。學狐狸叫送驚喜道具向來是她表演的重點，唱組曲時，她先穿藍色斗篷，腳踩很難平衡的獨輪車，唱五月天〈傷心的人別聽慢歌〉炒熱氣氛，接著熱舞郭富城粵語High歌〈狂野之城〉，４名大漢扛著她唱〈內山姑娘要出嫁〉，唱完火速下台，再出場時長了尾巴、搖身變成性感的「小狐狸」，演唱挪威神曲〈The Fox〉，還學狐狸吱吱叫，驚喜不斷。她在2013跨年頭戴超大安全帽令觀眾印象深刻，昨將安全帽「升級」成座車，唱新歌〈要發達〉，但安全帽車在先前的高雄夢時代受損，「姐姐」當場卡卡，她經紀人球球說那是車門開了，不是車子破了，保險桿確實掉下來。她演出近半小時，體力負荷大，１個月前開始練舞，還找了和舞台一樣大的排練室練走位。，
中壽(2823)1月新契約保費收入為93億元，
，總保費收入203億元，
，稅後虧損5.75億元，
，每股稅後虧損0.17元，
，未適用外匯準備金機制每股稅後虧損為0.55元，
，外匯價格變動準備金餘額47.5億元。中壽1月新契約保費收入93億元，
，較去年同期61億元成長52％，其中分期繳保費較去年同期成長超過131％，尤其在自有通路表現更加亮眼，其分期繳保費成長高達214％，提高公司隱含價值，相對新契約首年度財務壓力也增加；自今年1月起應主管機關規定調降準備金利率，使得相關準備金提存也較去年同期增加，此外，受新台幣匯率升值2.8％影響，導致1月稅後虧損5.75億元。然而中壽去年底資本適足率仍持續超過350％的高水準，居大型保險公司之冠，中壽除持積極推動業務外，在資本結構上更維持穩健水準。(時報資訊)，
上海鄉村（2735）昨（25）日召開重大訊息記者會，
，宣布董事會決議終止興櫃掛牌，
，並擬於3月17日召開股東臨時會，
，經股東同意後申請終止公開發行。不過，
，公司表示，
，未來將視整體經營發展規畫，於適當時機重啟掛牌作業。2004年成立的上海鄉村擁有上海鄉村、晶宴會館2個餐飲品牌，各有4個及9個營業據點，分別提供餐飲及婚宴宴席服務。2015年全年合併營收為12.7億元，年增9.15％；2015年上半年歸屬業主稅後淨利0.36億元，年減9.52％，基本每股盈餘1.22元，略低於前年同期的1.4元。上海鄉村近年營運表現穩健，並於2014年11月28日以每股45元登錄興櫃交易。公司原先預訂於去年第三季轉上櫃，然而受到食安風暴及大環境不佳影響，股價一路走疲，昨日微漲0.22％、收於23.12元。上海鄉村表示，公司目前營運穩定成長、資金充足，足以應付相關投資與業務擴張需求。鑒於整體經營發展規畫考量、因應公司未來發展策略，希望能更聚焦本業，並將獲利分享給既有股東，考量尚無迫切募資必要，董事會決議撤銷興櫃掛牌，並擬在股東臨時會通過後，向金管會證期局申請終止公開發行。未來視整體經營發展規畫，於適當時機重啟掛牌計畫。(時報資訊)，
志超科技 (8213)今 (9)日公布第2季財務報表，
，稅後純益1.09億元，
，受轉投資大陸廣東省中山廠失火衝擊，
，比前一季及去年同期各減少38.92％、53.27％，
，每股稅後純益0.4元。志超今日董事會決議至10月8日買回庫藏股，
，預訂1萬張用來轉讓員工，
，每股買回價位介於22元至45元，股價低於所訂區間得繼續執行買回。志超第2季營收52.41億元，毛利率13.12％。營收較前一季及去年同期各增加3.35％、0.58％；毛利率比前一季及去年同期各下滑0.19、2.39個百分點。志超上半年營收103.11億元，毛利率13.22，稅後純益2.88億元，每股稅後純益1.06元；營收、稅後純益、每股稅後純益各較去年同期衰退5.09％、48.64％、48.79％，毛利率下滑1.94個百分點。(工商)，
