將於3月7日起客座台北文華東方酒店的米契爾．胡(Michel Roux)，
，享有「英國當代廚藝教父」盛譽。(圖／台北文華東方酒店)
米契爾．胡認為，
，一道「好菜」，
，不必用太多的食材去烹製，
，圖為他料理的龍蝦。(圖／台北文華東方酒店)
米契爾．胡和他哥哥亞伯特將正統高檔法菜帶進英倫，
，為單調的英國廚界開啟了一扇新的視窗，
，圖為他演繹的兔肉。(圖／台北文華東方酒店)
「地獄廚神」戈登．拉姆齊(Gordon James Ramsay)的師父、有「英國當代廚藝教父」之稱的名廚米契爾．胡(Michel Roux)也要來台灣獻藝了。繼1月請到義大利米其林2星餐廳〈La Peca〉餐廳主廚尼可拉．波帝納利(Nico la Portinari)客座館內〈Bencotto〉義大利餐廳之後，台北文華東方酒店又請到英國史上第一位得到米其林肯定，且連續30年得到倫敦米其林指南3星肯定的英國〈Waterside Inn〉主廚米契爾．胡(Michel Roux)，於3月7日至12日在館內〈文華官邸〉客座，以「教父饗宴」為名的盛宴午餐含酒每人7500元+10%，晚餐含酒每人15000元+10%。米契爾．胡則大有來頭，早在上個世紀的70年代，英國Fine Dining餐飲業界尚處在荒漠時期，米契爾．胡就和他的兄弟亞伯特．胡(Albert Roux)從巴黎來到了倫敦，兄弟倆先在1967年開了〈Le Gavroche〉餐廳，1972年又開〈〈Waterside Inn〉餐廳，1974年米其林指南首次在英國評鑑，〈Le Gavroche〉與〈Waterside Inn〉同時摘下1星。1977年〈Le Gavroche〉晉級為2星，1982年得到3星，為全英國首家米其林3星餐廳。而〈Waterside Inn〉則在1977年至1984年得維持2星，1985年摘下3星，並一直持續至今。胡氏兄弟在80年代分家，米契爾管〈Waterside Inn〉，亞伯特負責〈Le Gavroche〉。如今兄弟倆其實都屬半退休狀態，餐廳交由下一代經營，自己則環遊世界客座獻藝。倫敦餐飲業有今日的盛景，是胡氏兄弟點燃的火種，故有人將他們稱為「英國廚藝界的披頭四」，而米契爾．胡更被譽為「英國當代廚界教父」(Godfathers of modern restaurant cuisine in the UK)。戈登．拉姆齊就是胡氏兄弟栽培過的眾多門生之一，而當年推介戈登去〈Le Gavroche〉歷練的則是以性格喜怒無常著稱的另一位英國3星名廚馬可•皮埃爾•懷特(Marco Pierre White )。胡氏兄弟對英國餐飲業界最偉大的貢獻是，早在1984年他們即以「Roux」為名成立了一獎學金，用以資助年輕廚師到他們自己想去的米其林3星餐廳歷練，而在新廚受訓過程中，胡氏兄弟還會去探望他們替他們加油打氣。也就是因為他們的付出，才使今天的英倫食壇出現了精彩的名廚。事實上，除了前述的戈登．拉姆齊與馬可•皮埃爾•懷特之外，包括皮埃爾•科夫曼(Pierre Koffman)和Sat Baine等一線名廚，當年都出自胡氏兄弟的廚房。因此，現年75歲的米契爾．胡將受文華東方酒店邀請來台炫技，自然備受餐飲業界高度關注了。(工商即時)，
大貓熊圓圓。（台北市立動物園提供）
台北市立動物園今天啟動大貓熊繁殖期的特殊任務，
，圓圓將暫停展示，
，團團則配合圓圓狀況（賀爾蒙指數）不定時「翹班」。大貓熊館將由牠們的女兒圓仔代班。動物園指出，
，近幾天保育員觀察到圓圓出現蹭陰、過水、來回走動、羊叫等徵兆，
，從各項行為指標及荷爾蒙指數研判，
，圓圓已經達到發情高峰，
，動物園今天清晨嘗試讓團團和圓圓串籠，但原本來回小跑步的圓圓看到團團，並沒有特別興奮，而團團也沒有相見歡的表現，為避免錯過一年一度最佳繁殖時機，動物園隨即進行團團人工採精及圓圓人工授精。雌性大貓熊的發情高峰期一年僅有一天，所以透過賀爾蒙變化來推估排卵時間，才有機會掌握關鍵的配對時刻。團團這幾年繁殖期的表現，總是讓一旁的保育員乾著急，就算吃飽喝足，但重要時刻就像玩心很重的孩子一樣，今天即使保育員用長竹竿夾著紅蘿蔔引導，也都吸引不了團團。團團和圓圓在2013年7月6日生下女兒圓仔，去年圓仔開始獨立生活，動物園希望今年團團和圓圓能再度順利做「熊」成功。(集團連線報導)，
立法院長王金平捲入司法關說案，
，意外掀起國會改革聲浪。台灣競爭力論壇執行長謝明輝昨天表示，
，9月政爭對台灣是一場災難，
，這段期間將因馬王之爭，
，導致議事空轉，
，重大政策及議題無法推動，
，恐嚴重削弱國家競爭力。呼籲馬英九總統和王金平應握手言和，進行國會與司法同步改革，才是國家之福。
台灣競爭力論壇昨舉行「國會與司法同步改革」記者會，探討馬王政爭之後，如何藉此契機推動國會及司法改革，打破密室協商、消除檢察官濫訴等問題。論壇理事長彭錦鵬表示，關說案發生後，引起政壇和社會動盪，更彰顯國會、司法改革迫在眉睫。
前民進黨立委郭正亮指出，要提升國會議事效率，必須限縮朝野協商權力，未來應回歸委員會專業，在協商時僅能就委員會提案做選擇，不能有額外提案權；且應比照一般委員會或院會，全程錄影錄音，才能讓制度更加透明化。
此外，他呼籲朝野應合作推動司法改革。立法院司法及法制委員會應成立調閱委員會，調查特偵組處理司法關說案的經過，並檢討檢察官濫訴問題，明定上訴僅限於一定刑期、一定罰金以上案件；另應明文規範檢察總長的指揮監督權、是否可向總統報告等，避免淪為打擊政治對手的工具。
前國民黨立委邱毅則說，朝野協商有存在必要，但目前確實也產生許多積弊。因此必須「將盒子打開，讓陽光照進來」，至少要讓檯面下的密室交易、政治分贓，限制在「可控制範圍」內。
邱毅強調，國會改革更重要的問題，應思考不分區立委能否擔任國會議長。在單一選區兩票制下，即使不分區立委仍有選票基礎，且國會議長更是由所有立委票選出來；總統以黨主席身分撤銷議長黨籍，使其喪失立委和院長資格，這是史無前例，更是非常弔詭、矛盾的情形。他建議應研擬在擔任國會議長期間凍結黨籍，以維持議事中立。
台大政治系教授張亞中則說，行政院長不接受立法院長的立場已經很清楚，閣揆江宜樺不應再出席由王金平主持的立法院；而立院應以「不信任投票」來支持王或江。如果倒閣案通過，馬總統將有兩個選擇：一是換行政院長；二是解散立院，重新改選。，
勞委會昨日發布無薪假最新統計，
，截至8月底止，
，有34家企業、計2345名勞工通報實施無薪假，
，為今年3月以來新高，
，比半個月前突增1628人，
，原因是有2間中大型手機零組件廠面臨訂單空窗期。勞委會初步認定是個案，非產業界普遍情形。
勞委會每半個月統計一次無薪假人數，最新統計為截至8月31日止，前期32家企業，已有2家停止放無薪假，但另新增4家，故總計有34家企業通報實施無薪假。實施方式多半是讓勞工每周多放一天假。
勞委會官員指出，這次有2家企業分別通報無薪假勞工700多人、800多人，加起來就近1600人，2企業均為電子製造業，專營手機零組件；廠商向勞委會表示，因短期內出現訂單空窗期，故協商放無薪假。
勞委會表示，國內從事手機零組件的製造業者規模不一，有些廠商的客戶較集中，訂單來源若短缺，影響就會很明顯。經瞭解，該2家實施無薪假應是個別事業單位的問題，並非產業界又開始一窩蜂實施無薪假。
勞委會專門委員黃維琛說，「無薪休假」並非雇主能夠恣意實施，若雇主確因景氣因素，需以減少員工工時來度過難關，應遵守相關規定，與個別勞工協商實施無薪假，並簽訂書面協議，以避免勞資爭議；企業實施無薪假仍須遵守勞基法，例如勞工薪資不得低於基本工資，或者有急單進來而提前取消無薪假時，須給付工資。
若雇主有任何違法情事，勞工可就近向當地勞工行政主管機關（各縣市勞工局或社會局、處）或勞委會專線（0800-085151）申訴。，
「乙未年黃帝故里拜祖大典」21日上午在河南省鄭州新鄭市隆重舉行，
，來自全球30多個國家和地區8000多名民眾，
，齊聚現場共同祭拜始祖軒轅黃帝。與會的旺旺集團副董事長胡志強說，
，來到這裡才真正瞭解什麼叫中原，
，很有意義。今年拜祖大典最大的亮點是兩岸「同時同拜」黃帝，
，現場以同步直播方式，
，放映台北中山堂現場。胡志強（見圖左，中新社）與國民黨前副主席詹春柏（見圖右，中新社）皆為首次參加。他表示，來到這裡才真正瞭解什麼叫中原、什麼叫民族，中華民族就是由此起源，「中原，原來有它的意義。」此次拜祖大典以「同根同祖同源，和平和睦和諧」為主題。大陸全國人大常委會副委員長、中華炎黃文化研究會會長許嘉璐、大陸全國政協副主席何厚鏵、河南省委書記郭庚茂等官員出席。黃帝故里拜祖大典自2006年起，已經連續成功舉辦9年，今年更安排盛世禮炮、高唱頌歌、樂舞敬拜等9大議程，規模更勝往年。整個儀式從昨日上午9點50分開始，在陸續進行前述議程後，10點30分時，來自台灣、香港、澳門和河南鄭州等4位兩岸四地小朋友代表，手抱和平鴿與其他手持紅色氣球的小朋友一起，向天空施放，頓時祭拜現場上空呈現一片「紅海」。值得一提的是，今年拜祖大典，兩岸可謂「同時同拜」黃帝；河南新鄭現場以直播方式，同步播出在台北中山堂廣場前的拜祖儀式，台北現場則由親民黨主席宋楚瑜參與祭拜儀式。，
唐慧琳曾是「青秀柱講團」一員，
，常上電視政論節目，
，對綠營批評火力猛烈。（資料照片 林后駿攝）
唐慧琳今在臉書痛批民進黨搞假民主，
，民進黨立委不過是女皇的橡皮圖章，
，準備為進口美豬背書。（取自唐慧琳臉書）
民進黨上台前與上台後差很大！美豬事件就是一面鏡子。國家政策研究基金會助理研究員唐慧琳今(25)日痛批民進黨搞假民主，
，什麼和人民站在一起，
，維護豬農生計、人民健康，
，說穿了，民進黨立委不過是女皇的橡皮圖章，準備為進口美豬背書。唐慧琳在臉書PO文質疑綠營，「自己是少數就反對多數暴力、鎖大門、霸佔主席台。自己是多數就舉手表決，要少數服從多數。」可是上台之後，自己是多數就舉手表決，要少數服從多數。唐慧琳嗆稱，「一個美豬事件看出民進黨立委，不過是女皇的橡皮圖章！和人民站在一起？豬農生計？人民健康？死一邊涼快去吧~」對比民進黨今昔態度，唐慧琳指出，「以前說當權者把黑道當痰盂，用完就踢到床底下去；民進黨則是把人民當草紙，要奪權時才拿出來用一下！話說現在拿到政權了，還有人理你太陽花是誰嗎？下場等同於用過的五月花~」唐慧琳直白結論說，用林正杰取的「民主進步」4個字，是在耍黑色幽默，跟這種黨還有什麼好講的？開幹就對了！(中時電子報)
新聞來源，
英國為移民管制權不惜「硬脫歐」的立場，
，以及美國近期內可能升息的預期削弱市場信心，
，周三南韓KOSPI指數收跌0.09%，
，為2053點。避險意識抬頭，
，韓元終場跌0.5%，
，收在1113.7兌一美元，創下兩周新低。(時報資訊)，
光洋科(1785)走出員工盜賣黃金450公斤風暴，
，在新經營團隊進駐後，
，光洋科持續改善體質，
，昨(3)日恢復交易後即展開新春大漲行情，
，開盤跳空漲停，
，攻上9.62元，
，今日開盤再延續昨天攻勢，
，再度跳空亮燈漲停，達10.55元，重返10元票面，委買高掛逾3.3萬張。因爆發員工盜賣黃金450公斤，及財報不實事件，光洋科股票自去年5月17日起停止交易，公司在2016年12月28日股東常會已承認民國100年至104年度重編財報，且已經對涉案員工提出告訴，目前仍由台南地檢署偵查中。董事長馬堅勇於2016年年中積極走訪所有半導體、發光二極體(LED)及砷化鎵廠等客戶，也獲得南茂及台灣晶技等國內外客戶支持，目前光洋科業務已回復到約7成的水準，且手頭現金也自去年5月的4.5億元，回升到10億元以上。展望未來，光洋科指出，未來將回歸公司治理及專注加工本業，以往賭很大的貴金屬交易業務將不再承接，未來光洋科常態營收將因而下滑至8~10億元，但有助於毛利率的提升。(時報資訊)，
李李仁以《回家》拿下戲劇節目男配角獎，
，在該劇中演他弟弟的周渝民（仔仔），
，開心和他擁抱。他在台上說：「茂伯『拍謝』，
，這個獎和你分享！」他謝謝劇組，
，也對兒女說「我愛你」，
，更感謝老婆陶晶瑩，「不管幾點收工，她一定在家等我」，一說完，陶子在台下淚崩，最後衝到後台找老公給愛的抱抱。
「事前完全沒準備，我嚇到了。」仔仔抱李李仁時，他無意識把仔仔推開，後來說因當時腦袋一片空白，完全不知做了這個小動作，但很希望兄弟一起拿獎。他在《回家》中，演一心想保護弟弟周渝民的哥哥，對家人的付出令人動容。他說，當時在上海拍戰爭戲心情沉重，「因情緒太沉重，讓我更思念家人，每天拍完真的好想『回家』。」
14歲就出道的劉品言（言言），在入行11年後，以公視《含苞欲墜的每一天》拿下女配角獎，她昨同時有舞台劇《守歲》首演，走完星光大道馬上趕去演出，獎項揭曉前又狂奔到典禮現場，喘氣和補妝時間都沒有，她說一整晚是抱著「老娘跟你拚了」的決心在趕場。
她連兩年入圍，昨拿到人生首座金鐘獎，並當成送給媽媽60歲的生日禮物。25歲的她說，很謝謝曾把她「逼到絕境」的馮凱和王明台導演，把她淬煉成「18銅人」。她開玩笑說：「我現在可以說了嗎？他們都是神經病！但有他們，才有現在的劉品言。」今年前半年，她發生了一些事，讓她開始自我質疑、失去信心，她說這座獎來得正是時候，證明很多決定是對的。，
以昨日被最高法院第3次撤銷發回的孫國晃殺人案為例，
，終審法院屢次指責下級法院判決理由矛盾，
，天馬行空地雞蛋裡挑骨頭，
，就是不願承擔責任，
，將案件推回更審，
，讓人質疑生死辯是否「開好玩」的。判死是剝奪被告生命權，
，在判生判死的煎熬中，許多法官承受莫大的心理折磨，但職司審判的法官，不應將責任往外推，不敢明說不判死，卻屢對二審判死的上訴案，說三道四，躲在最高法院內，用一句「撤銷發回」來塘塞。將「驚世媳婦」林于如判死的最高法院審判長石木欽，去年升任高院院長時，主張廢死的法界人士，諷刺他是手中染血的「院長」，更有人發起杯葛他的人事案，這種反撲力道，讓許多終審法官普遍存有「壞人不要我當」的鄉愿心態。生死辯制度，是為了彰顯對於動用死刑的謹慎態度，及對生命權的尊重，而法律明訂的死刑制度，條文列舉在法典上，法官只是法律的代執行者，應有「若求其生而不可得，死者與我均無憾矣」的認知。，
