從事化工業的陳富祥長期外食，
，身體狀況變差，
，偶然接觸烹飪課程產生興趣，
，花了三年時間研究做菜、考取丙級中餐葷食證照，
，在父母親支持下回到家鄉竹南開設愛心蔬食坊，
，販售的素食餐點採用自家生產的有機蔬菜、香草植物，
，希望讓客人吃得安全健康。
菜單上有香椿鹹魚蛋炒飯、照燒酥排飯、糖醋排骨飯等「葷食菜名」，
，不少第一次來用餐的客人一頭霧水。陳富祥說，
，素肉排是用牛蒡絲和香菇加工而成，
，除了食材選用蔬食，做法和葷食完全一樣，深受客人喜愛，直說口感不輸豬肉做的肉排。
陳富祥研究所唸的是化學工程，畢業後在新北市化工公司擔任研發人員，兩年多下來因長期外食，他發現身體越來越差，一次陪老婆去救國團上課，他翻閱課程表興起學做菜的念頭。
「我只是愛吃，從沒想過有一天會從事餐飲業！」開店兩年多來，他委託親戚在一分地大的菜園裡以自製有機肥料種植當季蔬果及香草植物，食材不夠用時他便向有機商店購買，因為陳富祥對食材的堅持，培養出許多忠實顧客。，
「今年來台旅客達成770萬目標，
，沒問題！」交通部觀光局主任秘書蔡明玲信誓旦旦的說。台灣邁向千萬觀光客大國，
，指日可待，
，但如何面對每年約為台灣居民2分之1量的國際觀光客對台灣經濟、社會的衝擊，
，以及國內觀光人力資源，
，台灣卻還沒準備好！
雲朗觀光公司總經理盛治仁指出，
，一位香港遊客說，
，台灣有自由的生活方式、濃厚的藝術與創新氣息，以及香港食衣住行育樂都被陸客淹沒了，所以逃離香港而來台灣「呼吸」新鮮空氣。
在陸客成為台灣3分之1的觀光客來源地區時，國內如何避免發展觀光卻引發另一種社會衝擊，重蹈香港反中情結，政府至今未拿出因應對策。
近年，許多反中的民眾以「426」謔稱陸客，讓原本應奉為上賓的客人未獲應有的尊重，違背了服務業的精神；高雄餐旅大學助理教授蘇國垚就說，日本服務業不論客人國籍的彎腰鞠躬精神，台灣服務業做不到一半。
觀光客倍增，國內餐旅、觀光休閒科系及畢業生成長逾7成，但就業率就不到15％，蘇國垚指出，餐旅休閒科系門檻低，好念、好玩，每個人都想當吳寶春、阿基師，但實際就業後卻發現太累且薪水低，「媽寶」個個轉業，國內餐旅觀光業的中高階主管，仍陷嚴重不足。
餐旅休閒科系浮濫，但業者卻仍苦於找不到人，教育部在審查學校申設系所時應該看到這種趨勢。若未來10年，觀光為台灣不可或缺的產業，台灣的教育應通盤檢討，否則台灣觀光產業水準將因人力素質不足而無法躍升、永續發展。，
大陸新一批領導班子上台力倡節約、反腐口號，
，中國商業聯合會副會長、中華全國商業信息中心主任王耀預估，
，今年大陸餐飲業收入增速可能降至12％左右，
，表現遜於去年的13.3％。
王耀是在出席「第21屆中國市場銷售統計結果新聞發佈會」時做出上述表示。去年中共十八大會議後，
，正式接班的中共中央總書記習近平為求革新政風，
，要求嚴厲打擊大陸國內貪腐、消費公款等浪費行為。
習近平曾措詞嚴厲的稱：「腐敗越演越烈，
，終將亡黨亡國。」還說要把「把權力關進制度的籠子裡」、「要堅持老虎、蒼蠅一起打」。
此外還要厲行勤儉節約，
，反對鋪張浪費，
，並倡導環保餐飲概念的「光盤行動」。使得過去憑藉公款消費的大陸頂級奢侈餐飲消費市場，
，遭遇前所未有的寒冬。
王耀分析，隨著反腐敗、反浪費行動將進一步深入，以及餐飲行業衛生、食品安全狀況無法在短期內出現好轉，可能繼續影響居民外出就餐等因素影響下，預期今年中國大陸餐飲營業收入約成長12％左右，去年此數字為13.3％。，
「改造社會的要有熱情、理想的人」。香港籍牧師孔漢釗5年前到台灣加入傳教行列，
，有感於社會有太多的邊緣人，
，他帶著妻女留下來，
，打造「匠愛家園」。租用廢棄的嘉興國小大莊分校，
，數百坪的校園有廳舍、廣場，
，孔漢釗帶著妻女、志工，
，與10餘名更生人、社會邊緣人一起照顧40多名肢障、精障者，
，他們在匠愛家園彼此扶持、團體共生，有人得到救贖、有人重生，得到溫飽、被需要，從絕望看到生命曙光。70多人的伙食，掌廚的人是個曾有重度憂鬱症的「小花」，她在園區慢慢釋放自己憂鬱的心靈，恢復昔日的自信，如今已能走進廚房煮出一道道讓人溫飽菜餚。負責粗活送貨的「雄仔」，多次進出勒戒所，毒害曾讓他失去親友的信任、虛擲了青壯歲月、流浪街頭、無以為繼；他走進匠愛，重新找到被需要、被信任的初心，現在他努力做好份內的工作，更是園區精障者最忠實的擁護者。除了一點點的社會救助，匠愛的主力在於自助，園區內有製冰廠、蛋捲廠，還有魚菜共生區；區內的每一分子都要奉獻服務，換取必要的生活物資。例如扶持照顧，區內用「點數」流通，孔漢釗與他的妻女、園區的每個成員一樣，「用服務、工作表現」累積點數，身障無力奉獻者就用「復健」、「自我照護」次數計點，在福利社換購點心或是生活物資，如洗髮精或是清潔用品等。這個大家庭成員會在週日聚會做禮拜，彼此交流學習及成長，一起做有價值的事。園區內有被遺棄的父母、失婚婦女、年老獨居、無謀生能力的母子等，年紀從1歲到80歲都有；在克難中共生的家園，不忘友好睦鄰，將多餘的物資發放給社區需要的人，將友愛的手伸入社區，讓愛繼續蔓延。1051011(中央社)，
豆花妹22日與阿本、李依瑾搶先看「看見醜比頭」特展，
，豆花妹最愛當中角色「屁桃」，
，覺得它像剛出生的小嬰兒，
，「剛開始不好看，
，但越看越可愛。」她甚至覺得自己跟醜比頭系列很像，
，「我不是第一眼美女，
，跟醜比頭一樣耐看，
，多看幾眼就會越看越喜歡。」當豆花妹看到超大屁桃模型時，
，忍不住尖叫飛撲上去，
，直說：「它讓我的童心都回來了。」阿本還建議作者，可以參考他們的長相，開發出「豆花頭」、「阿本頭」等新角色。豆花妹平常非常節儉，看到醜比頭周邊商品還是克制不住購買的慾望，因為耶誕節即將到來，目前雖還不確定是否要工作，「但一定會交換禮物，每年最期待這一刻。」至於最想收到的禮物，她脫口而出：「當然是男朋友。」「看見醜比頭」即日起在華山文創園區展出，到明年３月１日，購票詳情請洽寬宏藝術07-7809900。，
洛夫(右)與史密斯在電玩模擬畫面當中秀出總冠軍戒指。(取自洛夫推特)
儘管要到下個球季開打後，
，騎士才有辦法領到上季奪冠的總冠軍戒指，
，不過「愛神」洛夫似乎等不及了，
，15日在個人推特上貼出電玩遊戲的截圖，
，在照片內，
，他與J.R.史密斯大方秀出自己總冠軍戒指，
，看來相當興奮與激動。洛夫也在推特上寫，
，「剛剛看到這張圖片，
，哈哈哈！已經等不及真實情況發生了，J.R.史密斯我看到相當激動呀，兄弟！」不過洛夫也算替自己隊友「間接」喊聲，因為史密斯並沒執行自己下個球季的球員選項合約，如今成為自由球員的他，跟騎士高層的合約談判陷入僵局，雙方都還不知道要到何時才可完成新約簽署，眼看著新球季就要開打了！(中時電子報)
中時電子報運動專頁，
立法院長蘇嘉全今天在國慶大會表示，
，今年國會也完成了首次政黨輪替，
，新一波民主工程，
，正在展開當中，
，全面性的改革，
，已經開始。這段期間，
，總共通過107項議案，
，是全體立法委員努力的結果。國慶大會今天上午在總統府前重慶南路、凱達格蘭大道及南、北廣場舉行；這是新政府上任後的第一個國家慶典。大會主席蘇嘉全在致詞時表示，今年國會也完成了首次政黨輪替，新一波民主工程正在展開當中，全面性的改革已經開始。無論在政治改革、社會安全、產業振興、外交國防等等每個領域，新國會帶來新氣象，讓改革的陽光，照亮每一個曾經黑暗的角落。蘇嘉全指出，新國會第一個會期進行了5個多月，這段期間，總共通過107項議案，議事效率較之過往，更是大幅提升。這些重大法案的通過，都是全體立法委員不分黨派，以人民為念，共同努力的成果。蘇嘉全說，這不僅是朝野合作的典範，更是民主發展的正面方向。「國會屬於人民，人民就是國會」是我們的原則，我們會繼續堅持用公開、透明、效率，來回應人民的改革期待。蘇嘉全表示，改革一定會面對不同的困難與挑戰，不管是世代正義、轉型正義、政府效能以及國會改革等，個人、團體、政黨與不同的行政部門之間，都會面臨不同的壓力與矛盾。然而，人民期待的是有魄力的改革，人民期待朝野政黨持續合作，超越黨派，以具體的改革行動回應人民。蘇嘉全也說，人民期待重新塑造一個團結的新台灣，才能迎接世界的機會與挑戰；人民期待無論是聯合國還是各種國際組織，都不應該缺少台灣的加入，台灣願意善盡國際公民責任，成為國際社會不可或缺的合作夥伴。1051010(中央社)，
第31屆中信慈善基金會「點燃生命之火」愛心捐贈感恩會28日在中國信託金融園區舉行，
，台灣彩券董事長薛香川(右三起)、兒福聯盟基金會董事馮燕、中國信託慈善基金會副董事長陳國世、伊甸社會福利基金會董事長葉瀛賓與受贈單位一同公布本屆募款成果。 （鄧博仁攝）
第31屆中信慈善基金會「點燃生命之火」愛心捐贈感恩會28日在中國信託金融園區舉行，
，台灣彩券董事長薛香川(左一)、中國信託慈善基金會副董事長陳國世（中）、兒福聯盟基金會董事馮燕（右二）受贈單位一同公布本屆募款成果。（鄧博仁攝）
第31屆中信慈善基金會「點燃生命之火」愛心捐贈感恩會28日在中國信託金融園區舉行，
，台灣彩券董事長薛香川、兒福聯盟基金會董事馮燕、中國信託慈善基金會副董事長陳國世、伊甸社會福利基金會董事長葉瀛賓與受贈單位一同公布本屆募款成果。(中時即時)，
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美國總統歐巴馬20日將發表年度國情咨文，
，重點之一是要讓美國人「對經濟復甦有感」。同時他將無懼於共和黨掌握國會之形勢，
，積極主導政策走向，
，以打破跛鴨總統的形象。他預計在美東時間晚間9時（台北時間星期三上午10時）向國會聯席會議發表此一咨文。與過去6年不同的是，
，參議院及眾議院首次都在反對黨手裡。共和黨已明確表示要封殺他的移民、賦稅等多項政策。但《華盛頓郵報》與美國廣播公司（ABC）19日發布的聯合民調顯示，
，認同歐巴馬的達到50％，
，比去年12月上升9個百分點，
，是近2年來的最高紀錄。白宮早已表示，要以行政命令推動歐巴馬的政策，也準備行使否決權以推翻國會議案。白宮官員表示，歐巴馬演說要讓美國人了解「經濟已經全面重振」。歐巴馬將使用「復興」（resurgence）一詞，而不只是「復甦」（recovery）。他要強調「2015年要讓更多美國人確切地對經濟復甦有感」。他宣示的主軸是「中產階級經濟」及「提高基本工資，強化就業技能」；中產階級將獲減稅，對富豪則增稅，獲利超過50萬美元的企業，其資本利得稅的稅率由23.8％提高至28％。國情咨文通常著重於內政，但是最近巴黎遭到恐怖攻擊，同時國際正面臨「伊斯蘭國」（IS）及伊波拉病毒威脅，因此演說必然觸及這幾個議題。他也將提及兩項貿易協定，一是與亞洲間的跨太平洋夥伴協定（TPP），一是與歐洲間的跨大西洋貿易及投資夥伴協定（TTIP）。歐巴馬演說時，到場聆聽的特別來賓之一是工程承包商葛羅斯（Alan Gross），他上個月剛從古巴監獄獲釋。另外的特別來賓包括一位在阿富汗戰場失去雙腿的退伍軍人、一位童年時隨非法移民父母移居美國的大學生等。，
江蕙經常在臉書上與粉絲互動，
，遇上超強寒流更貼心傳授保暖秘訣。(圖/江蕙臉書)
江蕙去年9月封麥震驚歌壇，
，歌迷十分不捨。(圖/本報系資料照)
台灣入冬以來的最強寒流持續發威，
，「霸王級」的影響力讓全台多處高山下雪，
，甚至連平地都傳出現短暫的飄雪現象，
，北部部分地區體感溫度更下探0度以下，
，十分貼心粉絲的二姊江蕙，
，特地在臉書上分享了禦寒8招，更特別提到自己都試過了，十分有效，貼心舉動讓粉絲超感動。江蕙認證後分享的寒流保暖8招，是轉自《人間福報》的資訊，內容大致指出，腳的保暖須注意鞋襪的溫暖與乾燥、頭的保暖要記得戴帽、頸的保暖則是須佩戴圍巾抵抗寒風、膝蓋的保暖則少穿短裙且運動需戴護膝、鼻子的保暖要記得戴口罩並按摩鼻樑與鼻翼、耳朵的保暖則可以用圍巾或帽子協助遮蓋、腰的保暖可以透過搓揉腰眼使其發熱、且背部的保暖可以預防感冒，建議出門穿背心。忠實歌迷更打趣回應：「補充加第9項心暖，聽《幸福的暖度》，二姐的歌聲溫暖每個人的心，讓人心暖不怕冷。」(中時電子報)
江蕙臉書全文。(圖/江蕙臉書)，
