台灣臭豆腐配泡菜、三杯雞、羹類加糖,
,就連陸客也覺得怪。(本報系資料照片)
華人小吃臭豆腐炸得酥脆再搭配蒜頭或韭菜,
,讓愛好者口水直流,
,但也有人避之唯恐不及。(本報系資料照/陳志東攝)
台北有文創空間業者將蝦捲、臭豆腐、鹽酥雞搬上西餐擺盤,
,打造台灣「炸遍集團」。(本報系資料照/王英豪攝)
提到華人特殊飲食,
,臭豆腐必定榜上有名,那「臭味」各有所好。而美國首位獲得普立茲獎的美食評論家戈爾德(Jonathan Gold)形容,臭豆腐就像「夏天發臭垃圾桶」。被譽為「洛杉磯食神」的美食評論家戈爾德,今年於美上映紀錄片,片中揭開美食評論家工作內幕,其中也提及華人小吃臭豆腐,和他第一次吃到苦瓜時的想法。他表示,曾多次前往當地專賣台灣美食的餐館,第一次吃到苦瓜時,那苦味不像是咖啡或是巧克力,反而像癌症藥,簡直是老天在開著殘酷的玩笑,苦到彷彿會把人撕心裂肺,「而發酵過的臭豆腐,聞起來就像夏天發臭的垃圾桶」,戈爾德如此形容。網路盛行,人人都能當美食部落客,然而,其言論背後也可能因此左右一家店生存與否。戈爾德陸續前往訪了十多次,他發現,儘管自己無法接受臭豆腐,但那家店依然坐滿許多吃得心滿意足的顧客。上餐廳用餐,除透過嗅覺、味覺品嘗食物,也能觀察周圍一同用餐的顧客,「餐盤上有許多能學習的事」。(中時電子報)
文章來源:npr
文章來源:mystatesman,
傳統PC式微,
,連帶拖累影像列印市場需求下滑,
,惠普影像列印暨個人系統事業群資深副總經理陳國欽表示,
,評估上半年台灣列印市場將比去年同期下滑1成左右,
,為了擴大市場,
,惠普在列印的策略轉向,
,推出噴速全球最快的噴墨工作站產品,
,並提供租賃方案,全力搶進商用影印機市場。
惠普先前將PC及印表機產品部門合併,組成列印與資訊產品集團(PPS),目前展開數年的轉型期。陳國欽評估,近年影像列印市場萎縮,除了受全球經濟影響外,平板崛起也是一大因素,近年全球傳統PC及影像列印產品市場,每年大約都呈現年減10%左右的衰退,台灣市場2013年上半年預估也將較2012年下滑1成,惠普在影像列印也必須延伸觸角。
陳國欽進一步指出,惠普在影像列印已走過三個階段,從單純聚焦產品,再進階到分享、線上列印,並配合雲端趨勢,推出APP列印程式,現在進入第四階段重新設計階段,要從印表機擴大到爭取影印機的市場。目前惠普在台灣噴墨式占率約30%、雷射(含影印機)的市占約35%,均為第一。
惠普推出HP Officejet Pro X系列噴墨工作站,主推印速創世界紀錄,1分鐘可印出70頁,除單機售價2萬3,600元起,也提供租賃服務,月租費500元再另外加計印費,搶攻商用及個人工作室大餅。
另外惠普日前推出低價平板Slate 7,陳國欽指出,目前還在評估是否引進台灣,主要是台灣Android平板競爭太過於激烈,不過搭載微軟Win8的商務平板ElitePad 900近期已引進台灣,第1季底也會再推出Win8觸控筆電。,
繆學理牧師年輕時模樣,
,他的青春歲月都奉獻給兩岸三地的華人。(雄中校友會提供)
繆學理牧師在加拿大的安養院頤養晚年,
,但仍心繫台灣,
,想知道當年養護的孩子過得好不好。(雄中校友會提供)
夏聖富先生你還記得繆學理牧師嗎?92歲的繆牧師住在加拿大老人院安養,
,健康狀況江河日下,
,他始終惦記著當年10餘歲,
,現在應是30多歲的夏聖富過得好不好,
,透過雄中校友會跨海尋人。繆學理牧師可謂是台灣教會界傳奇人物,人生最精華的50年歲月奉獻給兩岸三地。50年代,台灣沒有校園團契,他就投身校園傳播福音,後又創立中鋼及中船團契,直到1991年,67歲的他才退休回加拿大。但他忘不了台灣,1994年又重回台灣投入更生團契的「信望愛學園」工作,創辦「謬家工作站」,扶持陪伴需要幫助的孩子,是孩子們口中的「繆叔叔」,直到2001年因健康因素,77歲高齡二度退休。當時,他幾乎是身無分文,校友及教友們集資籌措他晚年所需,雄中校友說,繆牧師仍跟往常一樣無私奉獻,扣除1/10搭船費用,其餘款項全數轉給弱勢團體。雄中海外校友不時去探望繆牧師,他常說「台灣是最美麗的地方,因為這裡有最多的友情和親情」尤其,掛念著離台前,在恆春工作站所養護的孩子,其中有位在澎湖七美出生的夏聖富,只記得他的外婆在旗津。雄中校友會表示,繆牧師的健康每況愈下,大家想幫他完成心願,找到夏聖富,但夏早已多次遷移不知身在何處,希望知道的人能與雄中校友會聯絡,電話(07)2861818。(中時),
前民進黨中國事務部主任董立文說,
,大陸學者吳敬璉訪問民進黨,
,顯示中共不再把與民進黨交流當禁忌,
,是對台政策變化的訊號。
大陸學者過去訪問民進黨,
,都相當低調,
,事後也未公開。
中國大陸國務院發展研究中心研究員吳敬璉曾任中國人民政治協商會議第9屆、第10屆全國委員會常務委員,
,且有官方色彩,
,他今天拜會位於民主進步黨中央黨部的智庫,和民進黨人士會晤,且事後由民進黨中央證實,則屬罕見。
媒體報導,隨行的還有一位國台辦官員低調陪同,但未獲民進黨中央證實。
前民進黨中國事務部主任、警察大學副教授董立文說,吳敬璉訪問民進黨智庫,可以看出中共不再把與民進黨交流當禁忌,這也是中共對台政策變化訊號之一。
董立文認為,十八大後,中共應該會傾向全方面與台灣各黨派接觸與交流。
前陸委會主委、民進黨政策會執行長吳釗燮說,民進黨過去常與中國一般智庫學者接觸,與吳敬璉這麼資深的官方智庫人員接觸,是個難得的機會,但不涉及民共交流。
前民進黨籍立法委員林濁水說,吳敬璉是中國改革派經濟學家,到民進黨拜會很合理;比較罕見的是過去多由中國大陸專攻台灣研究的學者訪問民進黨,吳敬璉並非台研學者,這點比較特殊。
林濁水認為,吳敬璉來訪一定經中國官方同意,未來是否能打開民進黨與中國大陸的頻繁交流,將是觀察重點。1011107
,
大陸是台商淘金熱土,
,卻也是失意「台流」落魄潦倒的異鄉。金門紅十字會14日循小三通接回10餘年前就赴對岸找「頭路」,
,最後重病纏身淪為遊民的謝姓男子。難堪的是,
,親人均未出面照應,
,淒涼晚景教人唏噓。
老家在嘉義的65歲謝姓男子,
,在兩岸「小三通」後就到福建沿海城市打天下,
,最後竟淪為無業遊民。流落街頭的謝某罹患腦疾手腳癱瘓無力,
,去年被收容住進「福州市台胞協調服務中心」的救濟站,14個月來光醫療費用和專人日夜看護,就將該單位年度預算20餘萬元人民幣用光。
謝某病情轉劇,日前表達回台心願,福州市台辦、紅十字會與嘉義紅十字會取得聯繫,在我方紅十字總會協助下,金門紅十字會總幹事陳忠飛偕3名志工昨赴廈門,循小三通將他接回金門,但水頭碼頭卻不見家屬出面。
陳忠飛表示,謝某未婚,家中只有高齡80歲老母,妹妹也聯絡不上,今天將由C130軍機轉送屏東,再由嘉義市政府接手後續就醫和就養事宜。,
台北股市今天終場漲67.74點,
,收8611.79點。3月台指期以8566點作收,
,上漲48點,
,與現貨相較,
,逆價差45.79點。台灣期貨交易所為近2個月指數期貨契約訂定開盤參考價為,
,3月期貨8518點、4月期貨8501點。台股今天終場漲67.74點,
,收8611.79點,
,成交金額新台幣1004.91億元。3月台指期貨以8566點作收,漲48點,成交13萬3431口;4月期貨以8547點作收,漲46點,成交2359口。實際收盤價格以期交所公告為準。1050303(中央社),
今年春節出遊訂宿,
,腳步要快。交通部觀光局統計,
,2月9日至17日是春節旅遊的旺季,
,一般旅館和民宿在最熱門的初一至初五,
,有些地區爆滿,
,其中北部的太平山、冬山河,
,中部鹿港和南部墾丁,
,訂房最火紅,一房難求。
今年春節多處景點旅館或民宿仍有空位。觀光局表示,可避開熱門景點出遊,既可免去塞車之苦,也能玩得輕鬆自在。
太平山遊樂區全滿
觀光局統計,一般旅館訂房率,北部的太平山遊樂區最熱,初一(2月10日)至初五(2月14日)全部客滿,冬山河初一至初三客滿,西湖渡假村、雪霸國家公園(苗栗縣境)都有9成左右訂房率。
桃園大溪及新竹內灣、獅頭山、北埔等地,空房仍多。
離島地區不到1成
中部的清境農場、日月潭、武陵農場、溪頭等地,初一至初五訂房率超過7成,合歡山和梨山地區也很熱門,惟八卦山和集集水里地區,平均訂房率不到2成。
南部的雲嘉南濱海國家風景區、西拉雅國家風景區、虎頭埤,初一至至初五訂房率逾9成;劍湖山和阿里山平均也有7、8成。東部的花蓮市和台東市,初一至初五平均也有8成左右。離島的澎湖訂房率仍不到1成。
民宿部分,北部的小人國主題樂園,初一至初五全滿,礁溪、冬山河、大溪、南庄、雪霸平均訂房率超過7成,陽明山區也有6成。中部地區鹿港最吃香,除夕到初三全都客滿,日月潭、清境、合歡山平均都有7成。
南部墾丁最紅,初一至初六全部滿房。雲嘉南濱海國家風景區、西拉雅國家風景區、虎頭埤,初一至至初六都有9成以上訂房率;阿里山約6成。美濃和茂林風景區都不到5成。東部的太魯閣國家公園除夕到初七都達9成5,遠雄海洋公園、新光兆豐農場同期間都達8成,同時段花蓮和花東縱谷地區約7成,是訂房率最平均的地區。離島地區則不滿1成。
觀光局表示,春節出遊訂房主要集中在初一至初五,除夕和初七、初八就明顯偏淡,尤其是除夕,是傳統的闔家團員日,訂房率零不在少數。,
慧洋海運 4月發生客戶提早解除船舶租約,
,原船舶租約和市場轉租的差異使得營業利益減少,
,但違約金推升業外收益,
,累計慧洋前4月稅前盈餘8.98億元,
,年增6%,
,每股盈餘1.75元。慧洋累計前4月合併營收為新台幣36.02億元,年減0.91%,營業利益為6.13億元,年減24.01%,稅前盈餘8.98億元,年增6.01%,每股稅前盈餘1.75元。慧洋表示,4月營業利益減少,主要是近期客戶考量自身營運調度而提早解除船舶租約所致。由於慧洋將相關違約賠償帳列業外收入,而原船舶租約與市場轉租的租金差異會造成營業利益減少,以致損益表呈現業外收入增加,但營業利益減少情形。至於 4月稅前盈餘減少,主要是去年同期客戶終止購船合約並支付違約賠償而有業外收入挹注,但今年4月無此情形,單月稅前盈餘只有5198萬元,年減81.72%。此外,4月有客戶考量自身營運調度而提早解除船舶租約,支付違約賠償約7400萬元,帳列業外收入。慧洋指出,由於慧洋國內外可轉債陸續轉換為普通股,目前股本穩健增加至51.43億元,每股盈餘為1.75元。慧洋董事會已通過年度股利分配案,將由資本公積配發現金股利約2.5元,現金殖利率約6.76%,將送股東會決議。慧洋說,今年度共有10艘新船加入營運,預計5月份至年底,尚有5艘新船準備交船營運。目前慧洋平均船齡5.73年,船隊保持輕齡化優勢,總船隊規模已達111艘。1050506(中央社),
立法院大砍公務員福利,
,退休金也將縮水,
,但經濟不景氣,
,想捧鐵飯碗的人還是搶破頭!公務人員初等考試19日登場,
,由於起薪至少29K,
,吸引逾6萬6千人報考,
,需用名額達357名,
,粗估錄取率仍僅0.54%,若全數到考將創下近年新低。
立法院日前大幅刪減公務員交通補助、出國差旅費、以及文康費用等福利預算,行政院也在評估國旅卡的存廢,考試院則預計月底前提出「延後退休,月退俸縮水」的公務員新制退撫制度,但因景氣不佳,工作穩定且福利優渥的公務員,仍吸引民眾搶著當。今年公務員初等考試預計1月19日舉行,各單位原本僅提報221個職缺,創下94年以來新低,而報考人數卻高達6萬6724人,考試院會昨天通過增列需用名額136名,讓需用名額總共增加到357名。
其中一般行政類科增列需用人數最多,達84人,使需用名額達到204人,但因報考人數34,802人,粗估錄取率僅0.58%。社會行政等13類科,報考31,922人,需用名額153人,粗估錄取率更只有0.47%。
考選部表示,公務員初等考試是最基層的公務員考試,只要年滿18歲以上,無學歷和兵役限制,也無需體格檢查,錄取且受訓期滿後,以委任第1職等任用,分發中央或地方政府機關,從事一般行政管理、文書處理、倉庫管理、物品採購、出納、打字等較簡單的工作,起薪目前為2萬9,345元。
根據考選部的統計,97年金融海嘯之前,公務員初等考試報考人數大多在4、5萬人左右,錄取率也維持約1.5%;金融海嘯發生後,民間企業大舉裁員減薪、放無薪假,98年報考人數爆出9萬多人的天量。這幾年,搶捧公務員飯碗的民眾有增無減,錄取率多已低於1%。,
明天就是2017年元旦,
,中央氣象局預報,
,高山迎曙光條件較理想,
,台灣最高的玉山氣象站,
,明天清晨將在網路直播「2017和你一起」日出實況。民眾可直接從氣象局網頁進入玉山氣象站觀看直播。氣象局網址http://www.cwb.gov.tw/V7/index.htm。玉山氣象站日出直播時間為2017年1月1日,
,清晨6時20分至6時50分。1051231(中央社),
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