想要學藍帶法式廚藝、糕點,
,不必出國了!1個學程15個月,
,上課940個小時,
,與藍帶國際學院合作,
,在高雄餐旅大學就能學得到,
,不過學費要新台幣105萬元。統計顯示,
,台灣每年約有150人到倫敦、巴黎或日本藍帶學院學習廚藝和糕點製作,
,昂貴的學費不在話下,
,時間空間成了圓夢的最大阻力。高雄餐旅大學經過多年的醞釀還排除障礙,與法國藍帶學院合作並成立高餐藍帶國際學院,即日起受理報名,7月15日起開課,每班招收16人,有廚藝(Cuisine)、和糕點(Patisserie)班,各招兩班,也就是只有64名學員的機會。International Master Chef Program因應產業趨勢,採全英文授課,不論學員是想未來創業,或是有志在全球餐飲產業內發展,高餐藍帶國際學院說都能獲得必要的技能與知識。受理報名對象要年滿18歲以上,並通過語文門檻(TOEIC 550 / IELTS 5.0 / TOEFL ibt 67),即可申請入學。高餐也特別打造了一座極具有地中海歐風的全白建築,硬體設備與法國藍帶學院相同,有5間國際標準廚房烹飪教室以及2間示範教室。15個月的學程,學費總計是105萬4220元,學員完成全數課程後,將可取得藍帶國際學院頒發的結業證書。1050530(中央社),
中國大陸財政部今天在官網公告,
,江蘇省、青島市、深圳市、陜西省和雲南省4月1日起實施境外旅客購物離境退稅政策。根據大陸境外旅客購物離境退稅政策,
,台灣旅客、在大陸連續居住不超過183日的外國人及港澳旅客都可受惠。退稅政策規定,
,只要在同一間退稅商店,
,一日內購物達到人民幣500元(約新台幣2500元),
,離境時就可以在機場及口岸等退稅點,
,辦理退還11%的增值稅。除了上述5城市,
,目前北京市、上海市、天津市、遼寧省、安徽省、福建省、廈門市和四川省都已實施這一政策。新華社引述雲南省旅遊發展委員會副主任陳述雲表示,
,作為一項與國際接軌的重要優惠政策,
,離境退稅在中國各地實施,有利於引導消費回流,改變中國遊客境外「血拼」的單線消費,促進入境旅遊和出境旅遊的「雙向消費」。1050331(中央社),
81歲洪新改(右)無怨無悔照顧腦麻兒近50載,
,一家人感情相當緊密。(柯宗緯攝)
81歲洪新改(右)無怨無悔照顧腦麻兒近50載,
,一家人感情相當緊密。(柯宗緯攝)
「神啊!請再給我多一點時間!」81歲洪新改含辛茹苦撫養腦麻兒近50載,
,親力親為打理生活起居,
,從未有半句怨言。當年莫拉克風災,
,中風的他更不顧安危抱兒子避難,
,然而現在年事已高,
,掛心兒子餘生無依靠,
,只求再多活幾年好好陪伴他。洪新改育有4子,
,老三洪敬智7個月早產,當時醫生宣判命危,他淚求一定要救活兒子,成功從老天手中爭回寶貝兒,無奈卻重度腦麻;早年醫學不發達,夫妻倆南北奔走投醫,賣房又賣田籌措醫療費,一家六口只能四處借錢租房度日。妻子罹癌逝世、兒女嫁娶離家後,洪新改與敬智相互扶持。莫拉克風災那年,洪家位於旗山溪洲住家,遭泥水襲擊水淹及胸,他縱使中風行動不便,仍使勁力氣與看護合力將兒子抱上二樓逃難,劫後餘生更加珍惜彼此。他依稀記得,敬智10歲第一次開口叫他爸爸,內心百感交集;他用寵物療癒其身心,養鴿、養魚、養狗作伴,也驕傲敬智從未接受過正式學校教育,但自學識字,喜歡高歌《愛拚才會贏》,堅信人定勝天。洪新改父子情牽半世紀,一路走來冷暖自知,他不埋怨老天給的考驗,反而認為兒子是天使,豐富他的人生。他掛心百年之後,兒女漸老,無人照料敬智,期盼高市腦麻協會籌蓋的庇護家園能順利落成,讓兒子晚年無後顧之憂。今日洪新改父子獲邀參與高雄慈濟孝親月活動,洪美娟代弟弟奉茶給爸爸,讓他眼眶泛淚,激動不已。她說,弟弟不將家人對他的愛視為理所當然,更懂得回饋社會,鼓舞同樣遭遇的病友們走出陰霾,活出生命色彩。(中時即時),
經濟通通訊社2日消息,
,評鑑機構標普亞太地區主權評級高級主管陳錦榮認為,
,若日本採行大規模的經濟刺激措施,
,恐引發市場憂心日本龐大的支出規模。而日圓轉強將降低政策對外貿的支持,
,若內需及通脹率不能填補缺口,
,日本財政失衡情形將變嚴重,
,但相信目前日本「A+」評級可望維持1~2年。另外,
,他還表示即使短期利率跌至負數,
,相信長期利率不致出現此情況。(時報資訊),
東勢塑膠廠鐵皮倉庫陷火海,
,大量濃煙不斷自廠內竄出。(王文吉翻攝)
2層樓鐵皮建物不敵高溫,
,漸漸燒融。(王文吉翻攝)
火舌燒融連棟鐵皮倉庫與住宅,
,造成坍塌。(王文吉翻攝)
台中市東勢區東蘭路連棟鐵皮倉庫與住宅,
,凌晨6時許傳出火警,
,28歲住戶李女逃生不及,
,命喪樓梯口,
,遺體燒得見骨,
,家人接獲噩耗趕回,
,哀傷不已,起火原因正調查中。祝融吞噬東蘭路鐵皮屋,隔壁的塑膠管工廠也失火,火舌燒熔二層樓建物,鋼架結構不敵高溫坍塌。目擊者表示,數百公尺外的東勢大橋可見濃煙沖天。台中市消防局調派4分隊人力灌救,還向苗栗縣消防局卓蘭、特搜分隊求援。11輛水車、27名打火弟兄灌救1個半小時控制住火勢,消防人員進入火場搜索,9時許在樓梯下方發現一具女性焦屍,經家屬確認為住戶28歲李女,研判應是睡夢中,逃生不及喪命(中時即時)
鋼架結構坍塌。(王文吉翻攝),
拿起畫筆、照著鏡子,
,姚尚德以熟稔的技巧把臉化成白色的默劇臉孔,
,下一秒便是走入人群,
,用逗趣的表演打破嚴肅,
,帶來歡笑。
姚尚德是一名默劇演員,
,2011年他申請到雲門舞集流浪者計畫,
,在大陸實行「默劇出走」計畫;2012年回到台灣開啟「台灣小角落」,
,用走出劇場的方式直接接觸觀眾、認識自己。
在成為默劇演員之前,
,姚尚德是一名英文老師,
,因為到法國意外接觸到默劇,瞞著家人進入法國第三大學戲劇系學習默劇,2006年回到台灣。2010年他以幼時曾被老人猥褻的過往,創作舞台劇「孩子」,藉由戲劇面對自己,並找到生命的出口。
姚尚德說,「孩子」是他與過去的分水嶺,在「孩子」之後,他申請雲門舞集流浪者計畫,起初他的計畫內容是到大陸學習崑曲並結合默劇,「這兩者的共通點都是以手為主要表演」;不過,這項計畫卻被當時的評審委員打槍,認為他沒法在短短3個月內就把崑曲的身段學好。
後來在美學家蔣勳提議,「如果學默劇在西湖表演,應該很浪漫」,姚尚德後來把計畫改為到大陸演默劇,才有「默劇出走」的誕生。
「默劇出走」的第一站,姚尚德選擇從上海開始,在那他遇到的都是最真誠且反應最直接的觀眾。在上海公園裡,面對下棋的老人,姚尚德畫上默劇的白臉,突如其然地出現在老人身旁,妙的是,老人把他當空氣,根本不理他。
直到第2站他到上海的商業中心外圍,一名老婆婆看到他便說,「你這是啞劇(默劇),我在上海20幾年沒看到」。因為這句話,讓姚尚德下定決心,「這趟旅程,能走多遠有多遠」,要讓大眾知道,默劇雖然式微,但還有人在表演。
接著姚尚德用默劇在大陸出走了20多個地點,他沒有安排好既定的演出時程表,完全是走到哪演到哪。某天突然很有靈感,隨即拿著畫筆在路上畫起臉來,在大馬路上和民眾互動。
其間他在沙漠裡表演、在廢棄的房子、在涼亭、在湖邊、在公園等地方即興演出,有人看著他發笑、有人加入他一起表演、也有人根本無視於他。姚尚德說,在大陸的「默劇出走」,讓他深刻體會到,「出走很接近自己」,相較坐在劇場看戲的觀眾,往往用一種分析的心態在看戲,「但戶外的觀眾沒有預設立場,反應很直接。」
姚尚德表示,以前在劇場演出,會把藝術性放在前,以完成自我為重;但走出劇場後,會希望表演能有互動性,且每一場演出無法排練,只能靠臨場感。
回到台灣,姚尚德發現,過去他在巴黎念書,又在大陸走了大半圈,但卻對自己的家鄉台灣一點都不了解,因此他把「默劇出走」延伸為「台灣小角落」,2012年5月從新竹石磊部落出發,繞了台灣一圈。
「台灣小角落」和在大陸的「默劇出走」不同,他認為,現在有許多人環島,但大多是為了完成自我的心願,但卻沒想到這些舉動可能會打擾了當地的民眾,因此他希望這趟出走能回饋東西給當地居民。
在台灣他除了選擇到偏鄉地區演出給孩童看,同時也隨機舉行工作坊,和當地人交流、融入當地文化,透過默劇把文化種子散播給當地的孩子。
在苗栗象鼻,姚尚德把泰雅族文化編入到默劇演出;在花蓮豐濱鄉的港口部落,傍晚他在籃球場上演出,當地一名曾是祭師的原住民阿嬤,以為姚尚德演的默劇是在抓魔鬼,興奮地要姚尚德用默劇幫忙她編一支祭司舞。
姚尚德在台灣行走過程中,也間接參與許多社會議題,包括士林王家、台東美麗灣開發案、流浪狗問題等。過去他曾聲援社會議題,但多是以國外的戰爭為主,繞行台灣後他說,「在土地上發生的事,就是發生在身邊人的事」,把關心焦點放回台灣。
其中讓姚尚德印象最深刻的是在彰化溪州農民守護水圳事件,某天他早上7時就去農民駐守現場,阿公阿嬤耕種完就聚集起來鎮守,姚尚德不知道能為他們做什麼,於是便畫起默劇臉,白色的臉孔、大大的黑眼圈、紅色的嘴唇,逗得阿公阿嬤大笑。
當地居民告訴他,「阿公阿嬤駐守多天,很久沒大笑了」,頓時姚尚德突然感覺到,「只要引發他們笑,就有很大的意義」。
目前「台灣小角落」計畫告一段落,姚尚德接下來還想要再繼續踏遍他還沒到過的台灣土地,回想過去這2年,他在任何的行動都沒有事先的計畫,「什麼都不要想,先走出去再說,但走出去了,就要開始想下一步」。
未來姚尚德想做兒童默劇,希望把這套戲劇帶到台灣各地,給平時沒法看表演的孩童有看戲的機會,甚至是可以學表演的機會,把歡笑傳遞到台灣角落。1020210
,
中央氣象局今天清晨發布雲林縣以南大雨特報,
,呼籲民眾注意防範,
,雲林古坑、斗六等地上午出現太陽,
,遊樂區人潮湧入,
,興致不減。今天是端午節連續假期第2天,
,受到西南氣流影響,
,天氣不穩定,
,中央氣象局發布雲林、嘉義、台南、高雄、屏東等地大雨特報,提醒民眾前往山區、溪邊或從事水上活動,要特別留意防範。位在古坑的劍湖山世界主題樂園30週年慶,擴大舉辦第5屆痛漫祭,今天進入第2天,上午開園人潮陸續湧進,明顯比昨天多,業者表示,已密切留意大雨特報,有充分防範措施。痛漫祭第2天仍由日本動漫歌手接力演唱,還有來自科威特、香港、韓國、中國、越南等國cosplay冠軍來台首次見面會、全台痛車大會等8大動漫主題活動登場,吸引參觀人潮。另一場景是在劍湖山王子大飯店,台灣Cosplay藝術推廣協會舉辦「台灣超級Cosplay慶典」,今天起連2天熱力登場,共有11組選手角逐台灣代表,獲選隊伍將參加日本WCS(世界Cosplay高峰會)比賽,爭取世界寶座。「台灣超級Cosplay慶典」今天晚間7時在劍湖山王子大飯店「動漫夜宴」盛大展開,明天賽事邀請各國嘉賓與台灣選手輪番上演精彩絕倫的Cosplay表演,將有一番盛況。1050610(中央社),
泰國的潑水節,
,每年吸引超過50萬名外國遊客參與這場「濕身秀」。(新華社)
為保傳統文化,
,清邁政府日前公布潑水節禁止民眾跳性感舞蹈或展示肌肉。(中新社)
在潑水節中,
,穿上透視裝又沒有穿內衣打底,
,將觸猥褻罪。(圖/擷取自微博)
4月13至15日是泰國潑水節,
,也是泰國人的新年,
,民眾用純淨的清水相互潑灑,
,祈求洗去過去一年的不順。日前,
,清邁政府宣布潑水節的新規定,
,禁止參與節慶的民眾、旅客,穿著性感暴露的透視裝及跳火辣熱舞,清涼撩人的鏡頭恐成絕響。泰國的潑水節,每年超過50萬名外國遊客慕名參與這場「濕身秀」,以往辣妹們身上穿著白T,潑濕後裡頭的比基尼若隱若現,配上火辣熱舞,性感模樣讓人直呼「凍未條」;男士們也不甘示弱,藉機展現胸肌、二頭肌及「人魚線」。但今年的潑水節,性感、火辣、噴鼻血的畫面將成歷史。因為,清邁政府為保存泰國傳統文化,日前公布禁止民眾跳性感舞蹈或展示肌肉,而任何透視衣物,包括「X光熱褲」及內褲等,一律禁止在潑水節中出現,如果穿上透視衣物,又沒有穿內衣打底,將觸猥褻罪。一旦發現有人違規,會立即終止慶祝活動,並檢控違規者。當局表明,現已有網路商店,販售透視熱褲,呼籲民眾不要購買,同時促請店家停售此類衣物,並鼓勵旅客可穿泰國的傳統服飾參與潑水節,以保存泰國傳統文化。(中時電子報),
高雄伊甸「愛心棧」22日啟動,
,期盼更多愛心房東投入。(呂素麗攝)
高雄伊甸「愛心棧」22日啟動,
,讓遠地來高雄就醫的病友有棲身之處,
,目前進住的鄭先生為癌友,
,他說,
,還好有伊甸的協助。(呂素麗攝)
為了讓偏鄉癌友到高雄就醫有地方住,
,伊甸基金會高雄「愛心鹽埕棧」22日啟動,
,有愛心民眾捐了2間老舊套房,
,經伊甸改裝後提供作為癌友到高雄就醫臨時居住所,
,預估1年可提供400人次住宿。這是伊甸基金會繼台北愛心棧後,在高雄也設置愛心棧,未來期盼更多愛心房東投入,將閒置房舍充分利用。伊甸愛心棧套房位於愛河畔鹽埕區北斗街,每間套房約8坪,內規畫無障礙動線,還有可調整角度的電動床,方便行動不便無法自行坐立的病友,另有電視、冰箱、書桌、電鍋,有2張單人床,照顧陪伴的家屬也可以同住。目前進住的鄭先生,罹患口腔癌末期,曾在雲林打零工,回到高雄,唯一的妹妹有家庭,無其他親人,無處棲身,經高長社工轉介,成為鹽埕棧的第1位房客,於去年12月29日進住,將做7周化療及電療;他說,住在這裡很好,幸好有伊甸的愛心棧讓他可以暫時安心居住,往返醫院治療。伊甸社會事業處處長王昭恕表示,許多偏遠癌友需要定期到都會區醫院回診,或安排密集的化療、放療,交通往返對病友而言,是沉重負擔。因此,伊甸與高榮、高雄長庚及高醫合作,由醫院社工評估有短期住宿需求的癌友,轉介至伊甸愛心棧,不少癌友來自金門、澎湖、台東、屏東等地。(中時即時),
在美國聯邦準備理事會(Fed)升息幾乎已成定局的情況下,
,中國大陸央行參事盛松成今天在北京表示,
,穩定人民幣匯率預期已成當務之急,
,目前正是最佳時期。今後若條件合適,
,人民幣也可升息。中新社報導,
,在美元走強的背景下,
,人民幣貶值壓力持續加大。2016年10月以來,
,人民幣對美元中間價接連跌破6.7、6.8和6.9三個整數關口,
,並一度在11月創下12連跌的紀錄。近日人民幣對美元匯率雖有所反彈,
,但上漲力道仍不足。中國人民銀行(大陸央行)參事盛松成出席第七屆財新峰會時表示,近期人民幣貶值壓力來自於貶值預期,但市場預期並不全都是理性的,導致人民幣過度貶值。他認為,「在市場難以通過自身力量回歸穩定時,當務之急是穩定人民幣匯率預期」,現在正是穩定預期的最佳時期。他還說,今後到一定時候,如果條件合適,「人民幣也可以加息」。1051203(中央社),