據證券日報今(18)日報導，
，晶科能源公布截至2016年9月30日的第三季度財報，
，期內公司太陽能產品總出貨量為1606兆瓦，
，同比增長41.6%，
，坐穩全球最大光伏組件製造商。總收入為57.0億元人民幣，
，同比增長39.0%。毛利率水平保持行業領先，
，達到22.1%。對於晶科能源三季度的強勁增長，
，晶科能源首席執政官陳康平認為在於該季度，
，公司鞏固了多個關鍵市場和新興市場的領先地位。陳康平表示，基於強勁業務表現和對四季度的可見度，再次將全年出貨指引從原先的6 GW-6.5 GW提高至6.6 GW -6.7 GW。(時報資訊)，
謝文定、林錦芳退出司法院正副院長提名，
，民間司改會執行長高榮志認為，
，被提名後受各界嚴格、放大檢視，
，是民主法治國家的必然，
，因此把公共辯論當作個人攻擊，
，是不妥的。司法院司法院長賴浩敏、副院長蘇永欽7月間書面請辭，
，總統府則提名公務人員懲戒委員會委員長謝文定、司法院秘書長林錦芳擔任司法院正、副院長。但期間民間團體多次召開記者會，
，抨擊謝文定隱瞞「威權履歷」、林錦芳推動「觀審制」，
，並數次要求總統府方撤回提名。謝文定今天下午接受電訪時證實，
，與林錦芳多次向總統府表達退出被提名的意願，今天已經獲得總統蔡英文同意。高榮志表示，司法院正副院長代表的是「司法行政首長」、「首席大法官」的地位，是司法權地位的最高象徵，也代表著公平正義形象，因此獲提名後受到各界嚴格、放大檢視，這是民主法治國家的必然。高榮志認為，謝文定、林錦芳接受各界質疑及批評，應該用一種非常開放、大方的態度來面對，若把公共辯論當作是個人攻擊是不妥的。1050814(中央社)，
華航歐洲處長歐陽應祈特地前往A350生產線，
，介紹首架A350組裝情形。(蔡偉祺攝)
華航首架A350預定今年第三季交機，
，年底投入歐洲航線營運。(蔡偉祺攝)
中華航空今年將引進4架最新的空中巴士A350XWB客機，
，首架A350客機目前正在空中巴士法國土魯斯（Toulouse）原廠進行最後組裝，
，預訂今年第3季交機。華航指出，
，A350的高科技配備，
，可以控制機內氣壓、濕度，
，且加大座椅空間，
，堪稱是史上最好睡的客機。華航歐洲地區處長歐陽應祈特地現身空巴的A350組裝生產線，向台灣媒體介紹正在組裝的華航第1架A350。他指出，A350第3季交機後，初期會先以區域航線為主，年底就會正式投入阿姆斯特丹、維也納、羅馬等歐洲長程航線，而全新升級的A350除帶給旅客最新、最舒適的高空旅程，也將延續NexGen新世代風格。華航新購A350客機有14架，首架的A350預定今年第三季交機，是全球第49架，華航表示，A350內部比787等競爭機型足足寬8英吋，各艙等的空間也都加大，經濟艙採用18英吋寬的最新型薄背座椅，椅距感受達34吋，伸腿空間寬敞，商務艙以獨特挑高開闊式設計，空間感更大幅提升55公分；豪華經濟艙椅距也達39吋，對長途飛行時的舒適感前所未見。空中巴士研究也指出，椅寬多1吋，旅客入睡時間將加速6分鐘、提升53％的睡眠品質，就算是經濟艙的座位，旅客伸腿空間也寬敞，身高190公分旅客坐下，膝蓋仍有3至5公分空間，也減少翻身調整姿勢的機會，長途飛行的睡眠效果，和其他機型相較，等於多享受1小時的安穩睡眠時間。華航說，A350的客艙採最新技術，艙內溫度分7區獨立控制，每2至3分鐘自動空氣循環，並配備醫療級濾網，隨時保持空氣清新，且艙內氣壓保持6000呎、濕度20％，可降低旅客長途搭機頭痛或暈眩之症狀，而機內100％LED照明，可產生1670萬種色彩變化，透過情境照明場景，減少時差影響，另外，增大18％的大面積廣角窗戶，自然採光設計可增加4成光通量並使客艙更顯得寬敞明亮。空中巴士指出，A350XWB和其他飛機不同，最後組裝程序是客艙安裝與機身、機翼與尾翼組裝同步開始，和其他持長程機相比，節省最多3成的組裝時間，整個生產線1800名員工，到2018年每月可交機10架A350，從組裝到交機約需兩個半月。華航A350-900 XWB客機小檔案●機翼：64.75公尺●機身長：68.89公尺●發動機：勞斯萊斯 Trent XWB●推力：8萬4000磅（最大起飛重量60萬6000磅）●華航配置306個座位32席豪華商務艙座位31席豪華經濟艙座位243席經濟艙座位（含親子臥艙）(中時即時)，
沈玉琳跨刀與Nico合作《潘朵拉心情BOX》。（中視提供）
荒謬大師「威廉沈」沈玉琳助陣中視《潘朵拉心情BOX》主持，
，節目探討身心靈世界，
，沈玉琳荒謬作風為節目增添不少趣味效果。他錄影首集聊到好桃花和爛桃花，
，他說自己桃花運很旺，
，年輕時，
，班上一位很帥的同學傳授他把妹秘訣「一定要買機車才好追女生」，
，但殊不知他早就都「三貼」載兩個女生，
，讓他暗自竊喜。沈玉琳也分享了他的把妹招數，
，他說以前學校校花眾人都追不到，
，但他逆勢操作對她不理不睬，讓校花忍不住問他：「你到底是誰？是從哪裡來的？怎麼對我態度這麼惡劣！」沈玉琳竟然回答：「不要去問我從哪裡來啊！我的故鄉在遠方！」結果竟奇蹟似地追到校花，眾人又傻眼又好笑。當談到會不會擔心女兒妍妍會不會有「爛桃花」時，沈玉琳苦惱地表示其實女孩子桃花運太旺也不是一件好事，不過好在身旁有很多命理老師可以幫忙，讓女兒可以「多貴人，少桃花」。更多精彩節目內容請鎖定9/12(一)起，中視每週一早上九點，以及中視菁采台、經典台每週一下午兩點。(中時)，
蔡健雅28日出席金曲獎，
，期待４度獲封歌后，
，卻被戴佩妮攔胡，
，昨日凌晨慶功宴照開，
，並說慶幸沒得獎，
，否則觀眾會覺得「怎麼又是妳」。她先前發願得獎就開甜點店，
，昨在臉書Po出與林憶蓮的後台合照：「開不了甜點店，
，看來音樂還是要繼續做！」
她26日在香港開唱，
，因感冒引起急性喉炎，演唱會臨時喊卡，她昨說：「感冒是宇宙的安排。」也說生病從來不吃藥，採用自然痊癒法、喝洋蔥湯，但紅磡開唱前又流鼻水，才看醫生，醫生開抗生素給她，她吃一包藥後「燒聲」，後來找了能量調整師才好轉，前天頒獎時興奮大叫又沙啞。
入圍歌后的家家前晚的「慰勞宴」，她和樂手邊吃飯、邊看世足賽，工作人員不知道如何安慰她，頻傳簡訊給她，她說，其實連２年入圍已經很幸運，不需要安慰。
入圍歌王的周華健昨看到歌迷的安慰留言，在臉書寫：「《江湖》不是一張容易的唱片，不管是製作、創作，甚至聆聽也不容易！難得有知音！衷心送上一句感恩！謝謝！睡著都因為你們而笑醒的。」，
多個環保團體今天至環保署前抗議，
，認為目前空氣品質嚴重惡化緊急防制辦法的標準仍然太高，
，無法有效控制空氣污染。包含台灣健康空氣行動聯盟、主婦聯盟、立委黃昭順、洪慈庸等人都一起到行政院環境保護署前抗議，
，認為目前要修改的空氣品質嚴重惡化緊急防制辦法，
，標準仍然太高。台灣健康空氣行動聯盟理事長葉光芃說，
，環保署長李應元一直說要整頓空污，
，但相關標準仍非常高，
，雖然把PM2.5濃度下修至每立方公尺35微克，
，但可以強制要求工廠降載的初級卻沒有調。葉光芃不滿表示，環保署沒有中心思想，當初PM2.5納入空品指標時，選英國分級，緊急防制辦法卻採用美國分級，如果按照美國空品標準，PM2.5大於每立方公尺12微克，就該是黃色警戒。主婦聯盟台中分會許心欣表示，去年環保署前空保處長陳咸亨曾經答應要在中南部開公聽會，但1年過去仍然跳票，完全不願意到中南部溝通說明及傾聽民意。許心欣也說，近3年空品從未達到初級標準，訂定這種難以達標，無助改善中南部秋冬霾害的高門檻分級到底有何實效？立委洪慈庸說，現在台中市政府跟台電有協調，只要達到71微克紫爆等級，台中火力發電廠就要降載，但此辦法修訂過後，卻要到150微克才需要降載。立委黃昭順則表示，過去國民黨訂出的標準太高，人民用選票讓國民黨下台，但現今政府仍看不到積極修正。1051129(中央社)，
夢到寶寶手被折斷，
，黃雨欣嚇到哭醒。（圖／取材自臉書）
黃雨欣去年閃嫁跆拳道教練劉聰達，
，小倆口做人成功，
，即將當新手爸媽。（圖／本報系資料照片）
本土劇界「小陳喬恩」黃雨欣去年閃嫁跆拳道教練劉聰達，
，夫妻倆即將當新手爸媽，
，現懷孕約9個月的黃雨欣，
，日前調皮吃女娃飛醋，
，感嘆父女倆聯手冷落她，
，還隔著她的肚皮調情，不過黃雨欣今(29日)卻透露做一場惡夢，嚇得直呼「小達欣的手被我折斷了」，夢中的她崩潰喊不想活，驚醒後才發現原來是一場夢。黃雨欣閃婚後，與丈夫劉聰達蜜月做人，一次就中，卸貨倒數的黃雨欣常透過肚皮和寶寶互動，即將當媽的喜悅溢於言表，不過稍早她卻在臉書透露，夢到小達欣的手被她折斷，讓她直呼「對一個媽咪來說，這實在是太殘忍的夢了」，黃雨欣在夢中自責大崩潰，哭喊不想活了。黃雨欣哭醒後才發現，雖然和女娃隔著肚皮，不過母女經歷9個月諸多考驗，現在寶寶沒有踹肚皮或是踢她幾腳，黃雨欣都會擔心女兒是不是有狀況，她也藉此叮嚀孕婦要注意胎動和宮縮頻率，黃雨欣也做好隨時迎接寶寶，並向女兒喊話「小達欣，下個月見囉！」黃雨欣臉書全文一場夢驚醒了大肚婆在夢中小達欣在我肚子裡胎動很明顯我開心的與小達欣玩著、互動著突然～～～～小達欣的手被我折斷了，
台中市長林佳龍今天出席「言論自由日」紀念活動時表示，
，鄭南榕為言論自由而生、為言論自由而亡，
，終其一生都在爭取人權、言論自由，
，台灣才能有今日的民主果實。林佳龍今天前往台中文學館參加「言論自由日」與「那些年，
，我們偷看的雜誌─黨外雜誌特展」開幕式，
，他也變身「解說員」，
，向與會人士介紹事件背景與雜誌特色，
，同時追憶起學生時期參與人權運動的點滴。「言論自由就像空氣，
，存在時不覺得珍貴，
，失去它卻會喪失生命」，林佳龍說，鄭南榕為言論自由而生、為言論自由而亡，終其一生都在爭取人權、言論自由；他已向行政院提案，將4月7日定為全國「言論自由日」，讓先驅的努力廣為流傳追憶。林佳龍表示，在網路資訊發達的現代，很難想像言論自由與透明的資訊是很多人流血流汗才爭取到的。他也回憶學生時期，曾躲在被子裡用手電筒偷看黨外雜誌，在教官巡房時把雜誌藏在被子裡，偷印、偷藏、偷看黨外雜誌，造就自己對自由民主的堅持。台中市民政局指出，9日下午2時將邀請被稱為「台灣第一政論家」的司馬文武，以及「我的黨外青春」作者廖為民，在台中文學館大榕樹下舉行黨外雜誌及鄭南榕對台灣民主政治的影響座談會。1050407(中央社)，
英國「廚藝教父」米歇爾．胡演繹的〈嫩煎龍蝦〉，
，所用的醬汁獨步食壇超過30年，
，至今仍歷久不衰。(圖／姚舜攝)
這道〈嫩煎鴨肝〉所用的醬汁，
，是用法國非常經典的Grenoble手法製成，
，肥美腴嫩的鴨肝上還放了煸得酥香的酸豆提味並增加口感。(圖／姚舜攝)
米歇爾．胡醃漬鮭魚和鮪魚所用的醬汁，
，是用葡萄柚、橘子和一點點辣椒製成，
，上面並會灑上一點萊姆皮增香。(圖／姚舜攝)
此〈安格斯菲力牛排〉的提味醬汁是帶有黑胡椒口味的甜椒醬，
，過去台灣餐廳沒有人用過這種醬汁為牛排賦味。(圖／姚舜攝)
即使是沒有菜名的開胃小菜(amuse buche)，
，米歇爾．胡都會用不同的醬汁為它們賦味增鮮。(圖／姚舜攝)
英國「廚藝教父」米歇爾．胡((Michel Roux)在倫敦主持的〈The Waterside Inn)餐廳，
，已連續32年得到米其林3星。(圖／姚舜攝)
「醬汁對菜餚而言，就像女人的化妝品」，「用得巧就更漂亮，用得太多就做作了」，英國《Waterside I nn》餐廳創辦人兼主廚米歇爾．胡(Michel Roux)接受台北文華東方酒店邀請，並自即日起至12日在文華東方酒店客座獻藝。他說，水能載舟、亦能覆舟，烹調料理法國菜，如果醬汁用得巧，能為菜餚加分，若過頭了，可是會把菜毀掉的。米歇爾．胡大有來頭，他在英國倫敦主持的〈〈The Warerside Inn〉餐廳，不僅是倫敦僅有的3家米其林3星餐廳中的一家，而且這餐廳從1985年摘下3星至今，已連續32年「連莊」、維持3星不墜，此不僅是成就，更是英國餐飲史上的傳奇。被譽為「英國當代廚藝教父」的米歇爾．胡接受記者專訪時說，自己教過的廚師超過800位。事實上，英國當代許多赫赫有名的頂尖國際名廚，包括英國米其林3星餐廳「地獄廚神」戈登·拉姆齊 (Gordon Ramsay) 、米其林3星餐廳主廚馬可·皮埃爾·懷特 (Marco Pierre White) ，以及另一家米其林3星餐廳〈La Tante Claire〉主廚皮埃爾·科夫曼(Pierre Koffman)等都曾受教於米歇爾．胡。也就是因為米歇爾的付出，才使今天的英國廚藝界出現了多位傑出名廚，並讓英國餐飲得以在世界廚界與義法餐廳頭角崢嶸。醬汁(Sauce)，是法國菜的靈魂，曾有美食研究學者統計，百年來食譜上有記錄的正統法菜醬汁就已多達超過280種，這還不包括近代新銳主廚從經典醬汁改良創新的醬汁。米歇爾．胡所以能在英國廚藝界連續「制霸」32年，維持3星星光不滅，靠的不只是以珍稀罕有的食材入饌，或是巧飾呈盤取竉，其獨步食壇的硬功夫是：醬汁。記者問米歇爾．胡「何謂經典」？這位在年輕時就領有「M.O.F法國工藝大師」肯定的73歲資深老廚說：「唯有持續保持流行，受到消費者喜歡，才是經典」。而米歇爾．胡的菜餚所以能受到食饕喜歡， 靠的就是醬汁。 就是因為醬汁精彩，所以米歇爾．胡曾撰寫出版、教人作醬汁的 食譜書《SAUCE》，至今銷售已超過100萬本。米歇爾．胡此次客座台北文華東方酒店，將〈The Warerside Inn〉餐廳內許多膾炙人口的招牌菜也帶到了台灣，其中的一道〈嫩煎龍蝦．薑味蔬菜佐波特酒醬汁〉，就是靠他發明的醬汁為嫩煎龍蝦賦味增香，故受到客人喜歡。已是「廚皇級」名廚的米歇爾．胡豪氣表示，自己在1982年時發明了這道菜式與醬汁，一直到今天，到〈The Warerside Inn〉用餐消費的客人中，仍有45%會點這道菜。換言之，這菜與其醬汁，已足堪稱「經典」。〈嫩煎龍蝦．薑味蔬菜佐波特酒醬汁〉的醬汁是醬龍蝦頭搗碎後，與烤過的龍蝦殼與小牛高湯、蛤蜊湯、帶殼海鮮與蔬菜湯一同熬煮，最後再加入少許白波特酒然後不斷濃縮熬煮而成。用來為嫩煎龍蝦賦味，味道濃郁甘醇、質地稠綿如膏，在此醬汁幫襯下，將龍蝦巨螯與蝦肉的鮮美推上頂峰。〈嫩煎鴨肝〉是頂級法菜餐廳中常見的「國菜」，資深食饕也泰半知道蜜漬或新鮮無花果，以及蜜漬葡萄甚至鳳梨，都是搭配煎鴨肝的好材料。米歇爾．胡此次訪台演繹的〈香煎鴨肝佐糖漬橘片〉，除用了蜜漬柳橙片搭配嫩煎鴨肝，並用了法國傳統的格勒諾布爾料理手法(Grenoble Style)作醬汁，在鴨肝上另外又放了慢慢炒至酥香脆的酸豆和麵包丁為鴨肝賦味，是台灣過去沒有機會嚐到的味覺新體驗。米歇爾．胡真的非常善於利用醬汁為菜餚提味，而且他的醬汁與時俱進創造「食尚」。如為〈醃漬鮭魚、鮪魚〉提味的是加了少許辣椒和檸檬汁的青綠色辣酪梨醬，另生魚片則是用以葡萄柚、橘子和辣椒製成的醬汁醃漬，甜甘酸鹹辣共冶，非常開胃。為〈香煎干貝．章魚片〉提味的醬汁有兩種，一是用椰子、牛奶與檸檬汁做成的椰香乳沬，另一則是酸酸甜甜的羅旺子醬，使得這上桌飄香的菜餚內蘊一股南洋風味。而米歇爾．胡作的〈安格斯菲力牛排〉，是用帶有黑胡椒口味的甜椒醬賦味，也是過去台灣前所未見的牛排醬汁。米歇爾．胡表示，自己作醬汁，仍堅持用傳統法菜工序與食材製作，偶爾會加入點東方元素，「但只能加一點點」。大師強調，法菜有一定的傳統，用了太多「非傳統元素」作菜，或「為改變而改變」，就是譁眾取竉了。(工商即時)，
