中職自由球員、前義大犀牛捕手鄭達鴻（左）11日正式加盟中信兄弟，
，右為球團董事長陳信揚。（季志翔攝）
前義大犀牛捕手鄭達鴻，
，去年球季結束申請自由球員，
，今日正式轉隊加入中信兄弟，
，領隊楊培宏也公布合約內容，
，最高總額來到3年2016萬元，
，鄭達鴻則改披剛進中職的背號77號，
，迎接新球季。鄭達鴻今年的月薪42萬、明年46萬，
，後年則看表現，最高可拿到55萬元，且每年都有100萬激勵獎金，合約總值高達2016萬元，也是中職史上捕手少見的大合約。至於為什麼選擇77號擔任背號，鄭達鴻說：「因為中信兄弟的7號等於張志豪，所以不會去爭搶背號，至於選擇77號的原因，因為剛進中職時也是穿著77號，期盼這次轉隊能夠重新開始，並為中信兄弟拿下總冠軍。」中信領隊楊培宏表示，鄭達鴻是中職少見攻擊穩定的捕手，絕對能為球隊帶來強大火力，也一定會是陣中的主戰捕手。(中時電子報)
鄭達鴻差42支達千安 楊培宏：想想要怎麼慶祝
中信兄弟聘石志偉擔任二軍助理打擊教練
中時電子報運動專頁，
蔻比凱蕾以中文向台灣歌迷打招呼。（創世紀全球娛樂提供）
蔻比凱蕾向台灣的樂迷Say Hi!
不一樣的新「視」角
號召粉絲
葛萊美天后蔻比凱蕾（Colbie Caillat）二度來台，
，首登南港展覽館開唱，
，相當重視台灣歌迷的蔻比凱蕾還特地拍攝影片以中文「大家好」向台灣歌迷打招呼。她不僅以「素顏」亮相，
，還特地與愛犬BU一同自拍入鏡，
，上演親親秀，
，充分展現鄰家女孩形象。蔻比凱蕾預計與樂手一行共13人將提早抵達台灣，
，為7月9日（日）的首場個人演唱會提早準備。不同於八年前的小型演唱會，
，這次挑戰大場地的南港展覽館。蔻比凱蕾2006年以一首《陽光微笑》（Bubbly）創造數千萬的點擊數，
，即以部落格女孩走紅全球，
， 2007年發行首張專輯《Coco》更獲廣大迴響，首周即空降美國告示牌前五名，最後更以《Lucky》晉身為葛萊美天后。創世紀全球娛樂今年夏天除了請來蔻比凱蕾擔任「Girl Power」系列首位開唱歌手之外，接下來將由英倫搖滾雙傑Travis與Suede分別於7/26（二）及8/14（日）在台北國際會議中心（TICC）開唱。詳細訊息請上創世紀全球娛樂官網及年代售票系統。蔻比凱蕾南港展覽館演出門票已賣出九成，座位所剩不多。(中時)，
國史館今天宣布，
，5月起「國史館數位檔案典藏系統」線上閱覽範圍擴大，
，並將開放複印總統副總統史料，
，且自即日起開放50年代政治案史料，
，方便近代史學界研究。國史館館長呂芳上上午在「互動與新局：30年來兩岸近代史學交流的回顧與展望」討論會，
，宣布3項開放史料新措施。呂芳上說，
，預計最近完成「史料文物查詢系統」閱覽功能的更新擴充，
，屆時將開放「總統副總統史料」的複印、複製服務，
，其中最大宗的是蔣中正檔案。他表示，
，「國史館數位檔案典藏系統」線上閱覽已開放「國民政府檔案」，自今年5月將再開放「資源委員會」數位圖檔計2萬7935筆。呂芳上指出，即日起陸續開放已解密、數位化整理完成的史料，包含蔣中正手令、二二八相關檔案、孫立人案、毛邦初案、吳國楨案、李宗仁在美活動案等文件，共計98卷。這些檔案的開放，相信有助於1950年代歷史的了解。1050414(中央社)，
花蓮市林森路439巷一處鐵皮屋12日凌晨1時20分傳出火警，
，祖孫、媳婦3人燒成焦屍，
，45歲屋主許政民出門打電玩徹夜未歸，
，得知家人慘死幾度崩潰，
，他坦言，
，為防精障妻子外出亂跑，
，將前門上鎖，
，後門用機車大鎖反鎖，卻害慘家人逃生無門，自責不已。許男是否涉過失致死之責，警方正進一步查察偵辦。3名死者為許政民的母親陳月是（80歲）、妻子李美林（27歲）及女兒許雅欣（6歲）。1家4口同住，許男11日晚間外出打電玩，隔日凌晨4時許被警方尋獲，聽聞噩耗崩潰慟哭，員警不斷勸阻他才承諾不會做傻事。昨天凌晨1時20分，花蓮消防隊接獲火警通報，首批消防人員在4分鐘內就趕抵現場，火勢延燒波及2棟平房，約在1個小時後控制，消防人員入屋搜索，在李美林床上發現1具捲曲焦屍，前門倒塌物下找到1大1小焦屍，疑似祖孫2人欲逃生，受困燒死。黃姓鄰居指出，陳月是育有3名子女，她與么兒許政民一家同住，無奈媳婦精障，常外出鬧失蹤；許男好手好腳，不愛工作常流連電子遊樂場，花光錢才去打零工。陳月是年事已高，又患心臟病、糖尿病，靠撿資源回收及中低收入戶補助維生。唯一讓人欣慰的只有孫女，會幫阿嬤掃地，和鄰居打招呼，惹人憐愛。因許家後院堆滿資源回收物，助長火勢，加上許男為防止妻子外出，封前門、鎖後門，間接導致一家3口受困，葬身火海。，
國際盛會G20峰會不久前在浙江杭州落幕，
，杭州房市也出現G20行情，
，迎來一輪上漲。而近日傳出有一套與西湖僅一條馬路之隔的公寓，
，總面積逾135坪，
，開價高達1.1億元（人民幣，
，下同），
，相當於每坪81萬元，
，約合新台幣388萬元。大陸房價居高不下，
，今年以來許多二線城市房價漲幅更勝一線城市，
，而在G20加持後，杭州房市熱度再上升，近期上漲迅猛，有些較好的地區更傳出許多住宅單價一天一個價，幾天就能漲幾千元。近來西湖附近則出現天價公寓。根據浙江在線報導，一套臨近西湖的房子以1.1億元的價格掛牌出售，這應是目前西湖邊單價最貴的公寓。多年來一直幫忙打理這套房子的丁先生表示，房子總面積448.6平方公尺（逾135坪），共有6室3廳3衛1廚1陽台，含3個地下車位，這段時間房主委託丁先生掛價1.1億元出售。這套天價公寓位於西子公寓的8樓頂層單位，西子公寓建築年分約在2000年。對於這套公寓的賣點，丁先生表示，這套頂層公寓可一覽西湖美景，沒有任何遮擋物體和建築，與西湖可謂是零距離接觸。丁先生表示，房主陳先生就是這棟公寓的建商，當初開發時，陳先生自己保留這套公寓，一直未賣出去。2013年，曾有一個浙江買家出價高達8800萬元，但未出售。後來陳先生把房子過戶到他兒子小陳手上。2013年和2014年，這套房子曾以年租金60萬元出租。租期到了後房子一直空著，今年才又打算把這套房子出售。目前陸續有買家來看房子。丁先生透露，能買得起這個房子或者有意向的客戶，身家基本在10億以上，但他們對於這個價位的住宅也相當慎重，都很低調。(旺報)，
〈Burger Lab〉獨家首賣的〈Black Burger黑麻麻〉的漢堡包是竹炭麵包，
，漢堡排則是台灣在地黑豬肉絞肉，
，底醬則是在茄子泥內加了墨魚汁，
，是一「黑到底」的漢堡。(圖／姚舜攝)
〈米其林和牛起士堡〉的漢堡排是用澳和牛絞肉加入米其林主廚傳授的醬料作成，
，重5盎司、厚2.5公分，
，並搭配起士、牛番茄、紫洋蔥與醃黃瓜與生葉，
，非常巨大過癮。(圖／姚舜攝)
〈黃金塔塔鱈魚堡〉是將厚切鱈魚排裹上麵衣酥炸做成漢堡排，
，並與黃芥末醬和塔塔醬提味。(圖／姚舜攝)
看好每天在門口流動的人潮平均有5千人次，
，並為跟上「食代潮流」，
，位在台北火車站旁的台北天成大飯店創立全新餐飲品牌「Burger Lab」，位在飯店一樓面忠孝西路的此一潮牌漢堡餐廳，已開始試營運，並將於明(8)日起至9月底推出「買套餐，第二套半價」的優惠促銷活動，希望藉此匯聚人氣並打響知名度。「台北火車站+漢堡店」，這組合可能喚起了不少「老台北」的共同記憶…。因為，「台灣的天下第一站」台北火車站，正是台灣第一家西式速食店的發源地呢。四、五年級的「老台北」，可曾記得台北火車站邊、希爾頓大飯店正對面的「麥當樂」？在連鎖速食龍頭「麥當勞」於民國73年正式入台前，這可能是全台第一家的漢堡速食店。當時，他們家的漢堡、薯條，除了是每天在「天下第一站」前轉車上班上學者最愛的西洋早餐，更是上台中成功嶺受訓的大專生放假返回台北時必嘗的「療癒美食」。民國73年，「麥當勞」打著「國際牌」形象正式登台，並快速發展連鎖，小蝦米怎打得過大鯨魚呢？在「麥當勞」掀起的速食連鎖洪潮下，「麥當樂」終究淡出市場、被歷史淹沒。40年過去了，就在台北火車站旁的台北天成飯店開「Burger Lab」，彷佛讓「食代列車」回頭了，喚起了四、五年級生曾經擁有的美好回憶。只是，經過歷史遞嬗、歲月的淘洗，「Burger Lab」的漢堡，所用餡料與味道也今非昔比。Lab，指的是「實驗室」，天成飯店以此為新品牌命名，等同向市場宣示餐廳的定位。這兩年，台北都會餐飲市場興起了一股「精品漢堡」店熱潮，為了與同業區隔，更為走出自己的風格特色，「Burger Lab」標榜以實驗精神為漢堡創造新的口感味覺體驗，並希望第一家店通過市場考驗後，未來能發展連鎖。「用烹調料理菜餚的邏輯處理漢堡排」，天成飯店集團餐飲營運長石益鳴表示，「Burger Lab」漢堡排(即肉餡)除用等級較傳統速食店等級的肉品打絞肉製作，由集團西餐主廚魏景振用「作菜」的角度以辛香料或醬汁為漢堡排賦味。漢堡所用的麵包則是集團烘焙品牌「六國麵包坊」生產的麵包。石益鳴希望，客人能嘗出主廚的手藝。「Burger Lab」目前已研發出9種不同風味的漢堡，主要食材包括牛肉、豬肉、雞肉、魚肉，以及針對茹素客群的和風可樂餅，單點漢堡價格120元起，加價79元則可升等為含沙拉杯、炸薯條或炸地瓜，以及飲料的套餐。沙拉、炸物與飲料由客人自行取食，主廚並為沙拉設計了不同的調味醬汁，而炸薯條則更有印度咖哩鹽、日式抹茶鹽、寶島白梅鹽、南洋沙嗲鹽、椒麻香料鹽、大和山葵鹽、美式煙燻鹽、韓式海苔鹽等8種鹽調味。「Burger Lab」的每種漢堡就像不同的「菜」，如「美式經典B.B.Q豬肉堡」以美國路易斯安那州紐奧良的肯瓊香料醃過豬絞肉，而提味的B.B.Q醬則使用蜂蜜、糖、醬油、薑與煮熟打成泥的馬鈴薯，一塊熬煮醬汁，漢堡內並另搭配火烤鳳梨片、生菜與洋蔥等，味道就像 吃美式B.B.Q。「經典牛肉起士堡」的漢堡排是用紐澳進口牛絞肉，醃入印第安風味的香料鹽，再以手工捶打揉合成型，每塊厚度達約2.5公分的漢堡肉，入口肉嫩且香氣細緻迷人，搭配酸黃瓜、番茄、紫洋蔥與生菜，除了單層的選擇外，更有「經典雙層牛肉起士堡」。「米其林秘方9+和牛起士堡」是用去年客座台北花園酒店的米其林主廚Roberto Petza配方而命名，漢堡排採用澳洲9+和牛醃入香料，讓牛肉本身風味更突顯，整塊5盎司、厚度達2.5公分的牛肉漢堡，與起司、牛番茄、酸黃瓜、洋蔥與法國芥末醬，濃郁鮮香滋味實不容錯過。「Black Burger黑麻麻」是開幕限定版漢堡，麵包是黑色竹炭麵包，肉排則是採用本地黑豬肉絞肉製成，並從法國普羅旺斯燉菜取得靈感，將烤過的黃櫛瓜、綠櫛瓜，風乾番茄、烤洋蔥融入其中，底醬則是日本茄子先烤過再打成泥，融合義大利威尼斯特產的墨魚汁，與美乃滋一塊製作成灰黑色的醬汁，層層堆疊出獨特的黑漢堡。為回饋點用「經典雙層牛肉起士堡」、「米其林秘方9+和牛起士堡」套餐的客人，主廚特別另外設計了「千層馬鈴薯」為副食。廚師將整顆馬鈴薯，以精細的刀工切成薄片且不切斷，再塗抹特製香料油先炸後烤，讓其外層酥脆、內層軟嫩，點用兩款套餐的客人，可享免費將炸物升等為「千層馬鈴薯」。加價10元更可以淋上特製起士肉醬，而其餘6款套餐也可以加價30元將炸薯條升級為此「千層馬鈴薯」。這些年，「刈包漢堡」在美國走紅，石益鳴說，只要預訂足夠的數量，「Burger Lab」也可以應客人需求量身製作用刈包、荷葉餅甚至燒餅取代麵包作成的「中式或台式漢堡」。他強調，「Burger Lab」既然是「漢堡實驗室」，就會勇於嘗新、做出各式漢堡以饗食客。(工商)
〈Burger Lab〉的〈沙拉杯〉內有蘿美心、紫萵苣、水菜、脆藻與綠豆芽和苜蓿芽，並搭配季節水果，消費者可以自選醬汁。(圖／姚舜攝)
用整顆馬鈴薯先烤再炸，然後再以刀功畫出薄皮的〈千層馬鈴薯〉，表皮酥香脆、內裡口感綿沙，是〈Burger Lab〉的「祕密武器」，只點加10元並可淋上起士肉醬。(圖／姚舜攝)
只要加價，「千層馬鈴薯」就可淋上美味的牛肉起士醬汁，使風味再升級。(圖／姚舜攝)
除了泰式梅醬、孜然醬和番茄醬，〈Burger Lab〉還為炸薯條準備了8個國家的鹽讓客人自選調味。(圖／姚舜攝)
「Lab」就是實驗室，團體客人如果預訂，〈Burger Lab〉可量身製作用刈包或荷葉餅作的「台灣漢堡」。(圖／姚舜攝)
〈Burger Lab〉的面積不大，以白色為基調的裝潢設計簡約俐落，點套餐的客人可以自選沙拉和炸薯條或炸地瓜條。(圖／姚舜攝)，
