張昭榮養蝦經驗長達22年，
，立碑自封養蝦達人盼能讓子孫感到光榮。（許智鈞攝）
「立碑不是驕傲，
，是盼子孫記得他」屏東潮州78歲張昭榮，
，飼養泰國蝦22年，
，細心照料加上特製飼料，
，讓他在市場萎縮產業上殺出重圍，從4分地養到7甲多，不吝指點同業技術佳話不斷，前年於蝦池旁立碑自封養蝦達人，盼子孫飲水思源。佳冬、枋寮等鄉都能看到張昭榮的養蝦池，年輕時他開過幼稚園娃娃車、送便當等工作，將步入老年才嘗試養蝦行業。獨自背著近10公斤的工具，步行數十公里，到河邊捕撈蝦苗，回想辛酸過往他笑著說「為了家再累都值得！」聽到好賺就一頭栽入，根本忘了完全沒經驗！張昭榮說，起初心想有蝦苗、場地，讓泰國蝦長大應該不難，不料水質、飼料等因素，大大影響蝦質，一個寒流就可能血本無歸，經過5年多的碰撞期，技術才略有所成。他強調，從小農村生活養雞、豬飼料使用麥片能增強牲畜抵抗力，不料運用在養蝦產業效果絕佳，不僅增加泰國蝦存活率，肉質也格外鮮甜，這個意外學會的技巧，也讓生意蒸蒸日上。4分地的蝦池每年獲利50萬，迄今面積擴大到7甲多，一年最多獲利500萬元，但年紀漸長讓他在業界漸漸淡出。他自費20多萬在蝦池邊立碑，寫上「養蝦達人 張昭榮」。他指著石碑笑說，好像沒聽過有人為自己立碑，此舉除提醒子孫記得他這位長輩外，也盼他們不管在哪個行業，重要的是那份堅持。(中時即時)，
王家衛《一代宗師》首周票房1.8億人民幣，
，比上部最賣座電影《2046》票房翻幾番，
，雖然遭遇北方「毒霾」影響，
，《一代宗師》還是創造好成績，
，回本無憂，
，不過這部電影評價兩極，不少網站還舉辦影評人辯論會，唯演藝圈幾乎全是好評。
新浪網報導，眾多導演、明星看片之後，都對《一代宗師》的風格、演員表現極為稱讚，就連一直「橫眉冷對王家衛」的王晶，也發微博表示自己25年來第一次「心服口服」，之前曾拍攝同題材影片的導演葉偉信則在微博表示：「一代宗師，兩個字，好看。」
九把刀在微博上也說，真有詩意的民初武林史。章子怡真的非常有魅力，難怪片子那麼長，王家衛還是要那麼多的章子怡。
《一代宗師》以詠春、八極、八卦、形意為基本脈絡，構建「南北武林、四大拳派」的民國武林全貌。章子怡飾演的宮二，英氣十足給觀眾留下深刻印象；之前獲得「勵志帝」稱號的張震，在電影裡一段經典八極拳大戰讓觀眾第一次見識到張震帥氣的八極拳，回到台灣後，張震受邀參加高雄舉辦的「拳民運動」，再次現場打了一套帥氣八極拳，網友讚其貨真價實、大呼過癮。
隨著《一代宗師》熱映，電影的道具、服裝也開始被觀眾期待，很多商家更是不錯過這個機會紛紛上線，「《一代宗師》功夫茶」、「梁朝偉同款禮帽」等已經開始在淘寶熱銷。，
筆電品牌廠宏碁（2353）昨召開股東會，
，多位小股東炮轟宏碁去年虧損且股價創新低，
，宏碁董事長王振堂為股價公開道歉，
，強調宏碁轉型2大方向，
，一是2~3年內讓產品高中低階組合達1:3:6，
，同時希望觸控、平板等新變化的產品占比超過5成。
王振堂說，過去宏碁NB產品低價位約占8~9成，但品牌若想長期發展，不能只賣低價產品，過去因為衝量有類似現象，未來要更健康分布。目前整體高階產品約占5~6％，希望未來提高到1成，至於中階產品目前占比約10多％。至於市場熱門話題穿戴式裝置，王振堂說，還在研究，但不是主力產品。
相較於華碩（2357）日前下修第2季平板與NB出貨量，王振堂說，估計宏碁第2季出貨量仍落在原先預估較第1季成長0~5％範圍內，但較偏向0％持平。
另外，王振堂說，4月市況較低緩，5月有所改善，6月應比5月好，第2季應有不錯進展，基於Win 8產品接受度回升等因素影響，上下半年業績占比可能為45：55。
王振堂認為，宏碁身為國際品牌，要發展差異化與創新。今後產品線部署，不能偏重於傳統筆電與小筆電，未來成長動能在於觸控功能筆電、超薄筆電與平板，今年將爭取在觸控裝置的領先地位。
王振堂強調，平板產品單價較低，低價平板毛利跟舊的低價筆電差不多，商業模式尚能持續，彌補小筆電與NB的衰退。從營業額來看，觸控筆電、變形產品等還是較重要來源。
在智慧型手機方面，宏碁全球總裁翁建仁表示，宏碁2009年購併倚天，2011年時修正減少機種，原本採機海戰術時，1年20款機種出貨不到40萬支，但今年推6款機種，出貨已超過100萬台，甚至有機會達150萬台，明年說不定可站上500萬台，屆時市占率約達0.1％。
宏碁去年合併營收4295.11億元，本業雖有小幅獲利，但因認列商標權無形資產減損35億元，導致由盈轉虧，每股稅後虧損1.07元。昨小股東質疑包括產減損的評估根據、董監與高階經理人薪酬是否過高，以及大股東為何減少持股等。
目前外資對宏碁持股水位已降到2成多，散戶則持有62％，共約36萬多人，王振堂說，感謝鄉親支持，「讓股東蒙受損失，我過意不去」，希望大家多給宏碁一點時間，盡快將公司帶到成長獲利局面。
針對小股東質疑是否出售持股，昨晚宏碁創辦人施振榮發出聲明，他澄清自己與夫人葉紫華都未賣出宏碁股票，之所以持股數會減少，主因是兩人各贈與孫女73，220股。，
立法院內政委員會7日議程仍空白，
，民進黨籍召委陳其邁指國民黨籍召委黃昭順不出面協商。黃昭順今天說，
，陳其邁擺明是要吵架，
，她請黨團協商但還沒共識，
，7日會去開會看要怎樣。陳其邁昨天在臉書貼文表示，
，他枯等一天，
，等不到黃昭順去開召委會議。7日如果還不來，
，看來只能張貼「尋人啟事」，尋找黃昭順在何方。黃昭順上午受訪表示，民進黨在3日內政委員會召委會議要求打破召委排案「認養制」的慣例，雙方討論沒共識，陳其邁同日稍晚透過內政委員會發文，要求「轉知」她4日再去開召委會議；但「我跟他是在天涯還是海角？一通電話都不能通？他要找我還要用內政委員會來轉知嗎？」黃昭順表示，民進黨這擺明就在挑釁要吵架，因此不想理會，請黨團去協商。本來黨團協商已經有共識，但民進黨籍立委姚文智又提出異議，因此到現在都沒結論。她7日還是會去內政委員會，就看民進黨想幹嘛。國民黨政策會執行長賴士葆受訪表示，昨天本來已跟民進黨團總召柯建銘談好，兩岸協議監督條例、黨產條例給民進黨排審；政黨法、防災三法（災害防救法、建築法、都市更新條例）給國民黨排。但後來姚文智反對讓國民黨排審都更條例，因此目前還沒有共識，7日要再協商。柯建銘則說，昨天協商本已就法案分配與排審查規則有了共識，但因為國民黨除了要政黨法、災害防救法外，還要建築法跟都更條例，但姚文智認為都更條例應該給民進黨排，最後僵持不下，決定7日再談。因此7日內政委員確定會開天窗，不會有議程。1050305(中央社)，
馬英九總統元月十九日搭專機前往馬祖視察，
，傳出護航總統專機兩度故障返場一事，
，空軍司令部昨天表示，
，當日執行掩護任務，
，長機因儀表指示燈亮，
，為確保飛安不帶故障飛行，
，立即由基地警戒機升空接替，完全無縫接軌順利完成警戒任務，並無影響到國家元首維安。
據了解，馬英九十九日搭乘專機前往馬祖視察，由新竹空軍基地幻象戰機提供護航；由於長機座艙儀表某個燈亮了，幻象機遂循例返場檢查，並由警戒機緊急升空，接替掩護任務。
軍方官員指出，幻象機是非常精密的戰機，飛行時，若有任何警示燈不尋常亮起，按規定，飛機必須返航檢查；如果同樣情況發生在Ｆ十六戰機上，只要不影響飛行操作，仍可繼續飛行。
空軍司令部進一步指出，空軍與製造幻象的法國達梭公司等四家廠家均已簽訂採購合約，每年所需計修備料由各廠家陸續供給，可維持機隊正常運作及後續維持。自去年統計迄今，幻象戰機妥善率均達國防部規定的標準之上，有效滿足戰訓需求。立委林郁方亦表示，與兩年前相較，幻象機妥善率已有所改善。，
陸媒日前報導，
，羅大佑在長沙商演時，
，疑因為趕場，
，不讓主持人串場，
，一連唱完４首歌，
，主持人推出蛋糕要幫他過60歲生日，他連再見都沒說就搭車離開，前後不到半小時賺走40萬人民幣（約195萬人民幣），被批「坑錢」。
該商演是豪宅建商酬謝客戶的活動，現場僅數百人。羅的經紀人黃靜波昨大笑說：「商演內容都是主辦方安排，前後待了１個多小時，沒有人推出蛋糕，唱４首歌也是大陸商演慣例，唱完對方安排我們上車，沒有快閃撈錢。」
羅因擔任湖南衛視《中國最強音》導師人氣飆升，有次他到長白山旅遊，在雜貨店休息時，老闆娘一見他又驚又喜，吆喝左鄰右舍10多人和他合照，他驚呼：「這麼偏鄉竟然有粉絲！」，
財團法人中華民國新聞媒體自律協會公布，
，中央通訊社今年入圍105年消費者權益報導獎計6件，
，其中平面媒體類專題報導3件、平日報導1件、熱心報導1名及電視媒體類專題報導1件。中華民國新聞媒體自律協會指出，
，中央社這次入圍作品計有6件，
，跨「平面媒體類」及「電視媒體類」兩大類。中央社今年參賽作品計6件，
，全數入圍。「平面媒體類」方面，
，當中的「專題報導獎」就入圍3件作品，包含林孟汝等5人的作品「寵物醫療權益怎麼做？」、張茗喧等6人的作品「好康餐券訂房藏玄機–吃喝玩樂前要弄懂遊戲規則」，以及邱柏勝等6人的作品「給我一個安全的家」。「平面媒體類」方面，入圍的還有「平日報導獎」，入圍作品為楊淑閔「國產豬捨活豬拍賣，向歐盟等地屠體評級機制邁進」系列報導，以及楊淑閔這一年來用心報導消費者權益，整體表現也入圍「熱心報導獎」。近年成立影音中心的中央社，今年也以張欣瑜等8人製作的「網住食安」專題，入圍「電視媒體類專題報導獎」。1051115(中央社)，
判決指出，
，謝男2013年11月起即經常在4樓住處發出警報聲及音樂聲，
，雖一度同意將聲音調小，
，但去年1月起故態復萌。管委會統計，
，從2013年11月至2014年6月止，
，住戶投訴謝某製造噪音超過60次，高市1999專線也接獲檢舉逾10次。管委會表示，謝除半夜不定時製造噪音擾人清夢，去年4月還有1次從晚上8時大聲播放音樂到翌日白天，不管電話、親訪、張貼公告在他家、寄存證信函均置之不理，警方上門超過20次他也依然故我，部分住戶因此搬家。此外，謝還會在停車場高速駕駛、隨意鳴按喇叭，甚至曾拿疑似攻擊性武器跟蹤住戶，住戶們忍無可忍，去年6月提案強制謝某遷出，經區分所有權人會議表決，全社區240戶有逾8成、共193戶出席，其中181戶贊成，表決通過。去年9月管委會通知謝自行搬走未果，向高雄地院聲請強制遷出，審理時謝從未出庭；大樓保全則證稱，就連在管理室裡還可感受到音樂振動。法官根據警方、高市府工務局、管委會送達通知書等證據，認定謝的行為確已妨害鄰居安寧經告知超過3個月未改善，符合公寓大廈管理條例強制遷離事由，審酌後判准。，
義大利星廚伊格．馬夏烹調的〈哇沙比燉飯〉，
，形色宛如繽紛花園，
，並用山葵提味，
，非常有創意。(圖／姚舜攝)
用濾壓壺將蝦湯沖淋入碗的〈明蝦澄清湯〉，
，是伊格走到那都會有的招牌菜。(圖／姚舜攝)
〈低溫鮭魚〉是用時下流行的Sous-vide法低溫慢熟，
，成菜後鮭魚肉質似手卻熟，
，非常柔嫩，可以搭著點狀的味噌醬與芝麻魚子醬吃食。(圖／姚舜攝)
伊格烹製的〈美國牛菲力〉，以台灣桂丁雞的雞肝取代進口鴨肝搭配，照樣可吃出柔嫩口感。(圖／姚舜攝)
在南港新開的〈L'origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳〉享用義大利冰淇林，可以自由選擇以碎餅、起酥條或果醬與巧克力醬搭配。(圖／姚舜攝)
用透明玻璃罐搭配盛裝義大利傳統漬菜再搭配白盤出菜，是伊格．馬夏對兒時吃老奶奶漬菜時的回憶。(圖／姚舜攝)
義大利米其林1星餐廳主廚伊格．馬夏覺得，現代人到特色餐廳消費，先拍照、打卡、PO網，然後才開始用餐，是一件很「瞎」的事情。(圖／姚舜攝)
「吃飯時，拍照、打卡、上傳，是一件很蠢的事！」，義大利米其林1星餐廳〈La Credenza〉主廚伊格．馬夏(Igor Macchia)說，吃飯用餐是一件很愉悅、很享受的事情，但如今資通訊科技發達，很多人到了餐廳，菜一上桌就卯起來拍照，然後打卡、上傳，「拍完，菜都冷了，如何享受呢？」。伊格說，如果客人拍他的菜，他當然很高興、也很榮幸，「但是大家應想想，自己為什麼要走進這家餐廳用餐」。伊格說，拍完了就先吃吧，回家再PO網都不遲，「否則如何能在餐廳得到完整的體驗呢」。可不是嗎？社群網路發達，不少飲食男女赴米其林星級餐廳消費，人手一機拍照，先打卡、上傳「告訴友人自己在那裡後才吃飯」。趨勢所及，也讓很多主廚拚命追求菜餚的「形色之美」，卻忽略了「味道」才是美食最重要的精髓。伊格．馬夏語重心長表示，很多菜「第一口最重要」，拍完照、打完卡、再上傳PO網，「菜都冷了，怎會好吃呢？」。伊格．馬夏在義大利皮蒙特主持的〈La Credenza〉餐廳，自2006年起摘下米其林1星後蟬連至今。看好他的廚藝與容易相處的個性，有台灣老闆出資請到擔任廚藝顧問主持位在南港的〈Lorigine by La Credenza~歐傑洛義式餐廳〉餐廳，今(11/15)日正式試營運的新餐廳，後面掛上了「by La Credenza」字眼，清楚的傳達出這是一家由米其林星廚作「靠山」的餐廳。南港〈Lorigine by La Credenza〉的菜色全由伊格設計，而他每3個月就會來台灣，一方面設計新菜，另一方面也督導品質。伊格說，自己是以「開分店」的態度與心情看待台灣的〈Lorigine 〉。其實，這已是伊格二度來台擔任餐廳顧問了。上一次，他是應星級酒店邀請，擔任餐廳廚藝顧問，餐廳的定位與經營由飯店主導。這回台灣新老闆則給了他更多發揮空間，餐廳的定位、菜式與服務方式，伊格說了算。伊格說，上一次他顧問的餐廳，定位高檔，所以不乏有用珍稀罕有食材入饌做的菜餚，且形色較Fine，如今南港的〈Lorigine by La Credenza〉，菜式85%以上都會台灣在地食材表現，且定位較輕鬆無拘，同時價位也較中等。唯一未變的是，兩家餐廳的菜式「都是義大利的味道」。問伊格，前後兩家餐廳為什麼有如此差異？在義大利已有3家餐廳，且3家餐廳定位皆不同的伊格表示，台灣頂級高檔餐飲的市場太小，在市場胃納有限的情況下，「一個城市若有5家高檔餐廳都嫌多」。所以這回〈Lorigine by La Credenza〉定位為一「中產階級人人消費得起的餐廳」，同時是一「一個月可以消費好幾次的餐廳」。那些訴求頂級、高檔的餐廳，「就讓別人去做吧」。身為義大利摘星主廚，伊格的廚藝當然禁得起考驗，這次他再度來台主持〈Lorigine by La Credenza〉餐廳，不以高檔為定位，擺脫了框架束縛，使他的創作更無拘、自由，有懷舊、有創新，反而可讓客人嘗到更多「新菜」。〈哇沙比燉飯〉是利用阿里山山葵(即芥末)為燉飯提味，甜菜、甜豆、玉米筍、鮪魚、火腿，以及微型食用花卉，裝燉飯裝點得繽紛亮麗，宛如「花園」，以一股「小清新」氣韻媚人。以Sous-vide低溫慢烹的「低溫鮭魚」，肉質似生實熟、柔嫩如雪，用日本甘口白味噌與淡醬油調製的醬汁，以及芝麻魚子醬，則使這道菜嘗來充滿了台灣人熟悉的日式風味。〈明蝦澄清湯〉是在碗中先放了明蝦、雞胸肉和筊白筍，再用濾壓壺將用蝦頭、蝦殼與蔬菜熬製的蝦湯沖淋入碗，是伊格著名的湯色。〈羅西尼牛排〉是義大利經典牛排，傳統是用百厚厚的鴨肝或鵝肝搭配菲力牛排，如今伊格改以台灣「桂丁雞」的雞肝取代油膩的鴨肝與牛排搭配，上面並搭配了用橄欖油嫩炒蔬菜，不必靠油脂豐富的鴨肝或鵝肝助陣，此〈美國牛菲力〉依然柔嫩多汁。用鮮奶油、馬達加斯加香草籽和蛋黃手工製作的Galeto義大利冰淇淋，以大盆盛裝，讓「冰淇淋控」喜出望外，並附上碎餅、果醬、起酥條與巧克力醬，讓客人可以隨個人喜好DIY上面topping，非常過癮。伊格說，以前他在台灣顧問的餐廳較正式，菜餚也較「拘謹」，這多少會讓人產生距離感，而今(11/15)天開賣的〈Lorigine by La Credenza〉氛圍輕鬆得多。最重要的是，他希望讓更多台灣食客知道，即便用台灣在地食材烹調，他也能做出「非常義大利的味道」呢。(工商)，
為了感謝社會各界的愛心捐款人，
，中國信託慈善基金會董事長辜仲諒首度入鏡拍攝公益廣告，
，為二萬多名受助孩童發聲，
，除向捐款人表達謝意之外，
，也希望「點燃生命之火」愛的精神藉此傳遞出去，
，廣告昨晚六時起於各有線頻道陸續播出。
「我要將這些感謝，
，獻給成千上萬，
，點燃生命之火的捐款人！」辜仲諒表示，孩子表達感謝的方式，真的很可愛，但孩子們無法向廣大的愛心捐款人一一答謝，因此中信慈善基金會決定以公益廣告方式，替孩子們向愛心捐款人說聲「謝謝」，也讓捐款人感受孩子們的感念之心。
昨日起上檔的公益廣告，是以孩子們的感謝卡片、畫作為拍攝主題。其中一位孩子獲得早餐資助方案，為了感謝捐款人，畫了小象和大象，還有漢堡及水果。辜仲諒說，孩子想表達他和家人都可以吃得飽，簡單又直接，且孩子除了畫上自己，還記得畫上家人。
還有一位幼稚園小朋友，用自己剛學會的阿拉伯數字寫在感謝卡裡，儘管彎彎曲曲，但他想告訴捐款人，有了大家熱心的幫助，他已經有機會上學，有書唸了；另一張畫作呈現一位小學生對著一位更小、哭著說要上學的小朋友說，「一元、五元不嫌少，讓我來幫你上學。」
辜仲諒強調，整個募款活動，不僅要匯聚社會大眾愛心，能夠讓被幫助的孩子們學會愛，並且懂得把愛分享出去，這才是「點燃生命之火」最想傳遞的精神，而「點燃生命之火」的理念，已深獲社會大眾的認同，還有不少民眾表示會繼續支持，讓他非常感動。
辜仲諒指出，孩子們的感謝函，是屬於所有捐款人與參與者的，儘管他不喜歡面對鏡頭，但為了受助的孩子們，仍決定投身拍攝廣告為公益入鏡，除了代替孩子們表達謝意外，也期望更多有能力的人參與慈善事業，共同負起回饋社會的責任。，
