標籤彙整：商辦可以住人嗎

針對行政院撤回太陽花學運闖入行政院的告訴，

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，反黑箱服貿義務律師團發表聲明，

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，肯定行政院撤回告訴之舉，

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，他們還要求行政院應立即調查並公佈當晚警察執法過當，

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，而傷害民眾之真相。律師團表示，

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，行政院長林全既已公開闡述太陽花學運為政治事件，

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，並非單純法律事件，

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，呼籲檢察官對於因反黑箱服貿涉訟之案件予以撤回起訴。(中時即時)，

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彰化縣推廣健康豬，

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，魏明谷說和農民站同一陣線。（吳敏菁攝）

彰化縣舉辦彰化健康豬嘉年華，

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，22名廚烹調22道料理。（吳敏菁攝）

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，美豬議題曾掀起豬農不安，

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，彰縣、議會表明站在豬農陣線，

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，還開了第一槍，

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，要訂定訂定自治條例來防堵，

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，縣府為了為推廣無瘦肉精、無藥物殘留的彰化健康豬肉，舉辦「彰化健康豬肉行銷嘉年華」，烹調香噴噴的彰化健康豬肉。「豬啊！真是太好吃了」昨天縣府邀請全國麗園主廚楊俊民以竹塘健康豬製作「酒香蒜味松阪花」，桂都副主廚陳宗佑以花壇茉莉花與芳苑黑豬肉示範製作「煙燻彩虹戰斧豬」等22家名廚烹煮22道料理，讓大夥吃到直呼感動。縣長魏明谷大力推薦在地食材製作的美味健康料理。魏明谷說，彰化是全國養豬第3大縣，彰化縣健康豬標章就是一隻豬，左手拿著菊花，右手比讚。主打沒有瘦肉精、沒有藥物殘留並層層把關。彰化縣農會理事長張添財表示，彰化健康豬肉已推廣好幾年，飼料在生產的過程中有兩套，一套是小豬在吃的，可能會添加抗生素，豬隻長大就沒再添加了，因此生產的豬肉最安全、最健康。魏明谷說，「彰化健康豬肉」在縣境傳統市場共18處專賣肉攤，連鎖生鮮超市部分，認證工廠誠昌實業有限公司供貨給全聯生鮮超市全國各分店約700家。(中時)，

王品集團致力提升食安管控規格，

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，董事長陳正輝強調，

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，未來內部有違食安者必嚴懲，

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，違規的供應廠商則將勒令停用，

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，以示捍衛食安的決心。王品集團自食品雲系統於2015年上線後，

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，除了全品牌加入農委會提倡溯源餐廳，

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，採用具食材履歷農畜品外，

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，食安稽核也透過內部與SGS雙管齊下，

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，2015年來針對現有供應商與新進供應商，共計舉辦近130場內部稽核，獲評優級與良級才可進入供應鏈。陳正輝強調，食安把關是餐飲業第一要務，集團不分內外皆須嚴格遵守。未來內部有違食安者必嚴懲，廠商則將勒令停用，以示集團捍衛食安的決心。陳正輝進一步說明，2015年食品雲上線後，納入了800筆菜色製作標準流程，為了達到從源頭管控食安，登錄了超過1萬5000筆供應商與食材原物料。過去篩選食材來源需耗費超過一天時間，現透過食品雲系統，可在1至2小時內取得供應商與食材資料，安全防護等級大幅提升。在供應商資格評選上，相關食安認證也是加分標準。分析2015年採購金額，達79%的交易是與具備食安認證的供應商合作，達到雙重把關成效。王品集團執行長楊秀慧則表示，目前已透過食品雲系統，有制度性地掌握食材來源，並透過食安部門自主檢驗，降低外部風險。舉例說明，2015年集團針對茶葉、農產品、雜貨等品項，共計送交第三方公正單位檢驗228樣次，食安管理成本逾1200萬元。另方面在內部風險上，則須加強內部管理，才能有效確保餐廳食安環境以及食材管理無虞。楊秀慧明確點出，食安問題是集團永續關注議題，未來只要內部管理發生食安疏失，查明後一定嚴懲；並期許供應商共同擔負食安責任，若違反食安標準，便勒令停用，務求建構透明食安供應鏈與內部食安防護網。1050330(中央社)，