知名作家西蒙‧斯涅克（Simon Sinek）談論千禧世代於職場工作所發生的問題，
，引起社群上廣大迴響。(圖/翻攝自「Inside Quest」YouTube影音頻道)
知名作家西蒙‧斯涅克談論千禧世代工作問題(約從40:00開始)，
，引起社群上廣大迴響。(影/取自「Inside Quest」YouTube影音頻道)
當千禧世代，
，也就是所謂的七、八年級生，
，慢慢地步入職場工作，
，成為社會的中堅力量時，因為不同世代成長背景也造就了不一樣工作思維，這些年輕工作者常被視為「難以管理」的一群。對此，知名作家西蒙‧斯涅克（Simon Sinek）曾於受訪時，針對此議題，分析歸納出4個關鍵原因，引起社群上廣大迴響。曾發表「黃金圈法則」的知名作家西蒙‧斯涅克，曾在「Inside Quest」的訪問中，談論有關千禧世代在職場上，常被認為是難以管理、自我感覺良好、自我中心、不專注、懶惰的一群，讓管理階層總是在問，「你們到底想要什麼？」對此，西蒙指出，這中間其實缺乏了一個環節，而他將此歸納成，「家庭的養成」、「科技」、「缺乏耐心」、「環境」等4點來討論。關於家庭養成，西蒙認為，大部分千禧世代的成長過程中，父母總是將其捧在手心上，不斷地告訴自己的孩子，「你很特別」、「想要什麼都可以得到」有任何困難都盡力幫忙；但在這樣的環境下成長，當孩子進入職場後，現實戳破了一切，他們自我意識立刻崩解，造就低自尊心的世代產生，而這正是源自於失敗的家庭教育。接著，西蒙指出，年輕世代對科技與社群媒體嚴重成癮，因為他們可從中獲得立即的快樂，無形之中，他們會不懂得如何去營造更深層且較有意義的關係；遇到壓力，他們不是尋求人的幫助，而是投入社群媒體，去找短暫紓解的選項，導致缺乏處理壓力的機制。西蒙再來提道，這群年輕世代成長於「立即滿足」的世界，他們習慣快速獲得所要的東西；但事實上，像是工作的成就感、深刻的情感，這些都不是短時間可得到，甚至過程中會面臨許多困難，但他們缺乏耐心來處理。西蒙表示，這也是為什麼他常遇到許多有能力的年輕工作者，在剛入職場沒多久，就有想離職的念頭，因為他們自認無法有「影響力」，無法在工作中獲得更深層的滿足感，而這樣的態度會影養他們往後所有的生活。綜合上述3點，西蒙進一步談到環境，他認為，這一代年輕人的問題，並不是他們的錯，「他們手上拿著一副爛牌！」企業方應該要擔負更多責任，去營造一個可以幫他們營造自信心的企業環境，讓年輕人學習互助並使其成長以發揮影響力，而非只關注短期收益。(中時電子報)
Simon Sinek受訪中文翻譯，
義大利星廚伊格．馬夏烹調的〈哇沙比燉飯〉，
，形色宛如繽紛花園，
，並用山葵提味，
，非常有創意。(圖／姚舜攝)
用濾壓壺將蝦湯沖淋入碗的〈明蝦澄清湯〉，
，是伊格走到那都會有的招牌菜。(圖／姚舜攝)
〈低溫鮭魚〉是用時下流行的Sous-vide法低溫慢熟，
，成菜後鮭魚肉質似手卻熟，
，非常柔嫩，可以搭著點狀的味噌醬與芝麻魚子醬吃食。(圖／姚舜攝)
伊格烹製的〈美國牛菲力〉，以台灣桂丁雞的雞肝取代進口鴨肝搭配，照樣可吃出柔嫩口感。(圖／姚舜攝)
在南港新開的〈L'origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳〉享用義大利冰淇林，可以自由選擇以碎餅、起酥條或果醬與巧克力醬搭配。(圖／姚舜攝)
用透明玻璃罐搭配盛裝義大利傳統漬菜再搭配白盤出菜，是伊格．馬夏對兒時吃老奶奶漬菜時的回憶。(圖／姚舜攝)
義大利米其林1星餐廳主廚伊格．馬夏覺得，現代人到特色餐廳消費，先拍照、打卡、PO網，然後才開始用餐，是一件很「瞎」的事情。(圖／姚舜攝)
「吃飯時，拍照、打卡、上傳，是一件很蠢的事！」，義大利米其林1星餐廳〈La Credenza〉主廚伊格．馬夏(Igor Macchia)說，吃飯用餐是一件很愉悅、很享受的事情，但如今資通訊科技發達，很多人到了餐廳，菜一上桌就卯起來拍照，然後打卡、上傳，「拍完，菜都冷了，如何享受呢？」。伊格說，如果客人拍他的菜，他當然很高興、也很榮幸，「但是大家應想想，自己為什麼要走進這家餐廳用餐」。伊格說，拍完了就先吃吧，回家再PO網都不遲，「否則如何能在餐廳得到完整的體驗呢」。可不是嗎？社群網路發達，不少飲食男女赴米其林星級餐廳消費，人手一機拍照，先打卡、上傳「告訴友人自己在那裡後才吃飯」。趨勢所及，也讓很多主廚拚命追求菜餚的「形色之美」，卻忽略了「味道」才是美食最重要的精髓。伊格．馬夏語重心長表示，很多菜「第一口最重要」，拍完照、打完卡、再上傳PO網，「菜都冷了，怎會好吃呢？」。伊格．馬夏在義大利皮蒙特主持的〈La Credenza〉餐廳，自2006年起摘下米其林1星後蟬連至今。看好他的廚藝與容易相處的個性，有台灣老闆出資請到擔任廚藝顧問主持位在南港的〈Lorigine by La Credenza~歐傑洛義式餐廳〉餐廳，今(11/15)日正式試營運的新餐廳，後面掛上了「by La Credenza」字眼，清楚的傳達出這是一家由米其林星廚作「靠山」的餐廳。南港〈Lorigine by La Credenza〉的菜色全由伊格設計，而他每3個月就會來台灣，一方面設計新菜，另一方面也督導品質。伊格說，自己是以「開分店」的態度與心情看待台灣的〈Lorigine 〉。其實，這已是伊格二度來台擔任餐廳顧問了。上一次，他是應星級酒店邀請，擔任餐廳廚藝顧問，餐廳的定位與經營由飯店主導。這回台灣新老闆則給了他更多發揮空間，餐廳的定位、菜式與服務方式，伊格說了算。伊格說，上一次他顧問的餐廳，定位高檔，所以不乏有用珍稀罕有食材入饌做的菜餚，且形色較Fine，如今南港的〈Lorigine by La Credenza〉，菜式85%以上都會台灣在地食材表現，且定位較輕鬆無拘，同時價位也較中等。唯一未變的是，兩家餐廳的菜式「都是義大利的味道」。問伊格，前後兩家餐廳為什麼有如此差異？在義大利已有3家餐廳，且3家餐廳定位皆不同的伊格表示，台灣頂級高檔餐飲的市場太小，在市場胃納有限的情況下，「一個城市若有5家高檔餐廳都嫌多」。所以這回〈Lorigine by La Credenza〉定位為一「中產階級人人消費得起的餐廳」，同時是一「一個月可以消費好幾次的餐廳」。那些訴求頂級、高檔的餐廳，「就讓別人去做吧」。身為義大利摘星主廚，伊格的廚藝當然禁得起考驗，這次他再度來台主持〈Lorigine by La Credenza〉餐廳，不以高檔為定位，擺脫了框架束縛，使他的創作更無拘、自由，有懷舊、有創新，反而可讓客人嘗到更多「新菜」。〈哇沙比燉飯〉是利用阿里山山葵(即芥末)為燉飯提味，甜菜、甜豆、玉米筍、鮪魚、火腿，以及微型食用花卉，裝燉飯裝點得繽紛亮麗，宛如「花園」，以一股「小清新」氣韻媚人。以Sous-vide低溫慢烹的「低溫鮭魚」，肉質似生實熟、柔嫩如雪，用日本甘口白味噌與淡醬油調製的醬汁，以及芝麻魚子醬，則使這道菜嘗來充滿了台灣人熟悉的日式風味。〈明蝦澄清湯〉是在碗中先放了明蝦、雞胸肉和筊白筍，再用濾壓壺將用蝦頭、蝦殼與蔬菜熬製的蝦湯沖淋入碗，是伊格著名的湯色。〈羅西尼牛排〉是義大利經典牛排，傳統是用百厚厚的鴨肝或鵝肝搭配菲力牛排，如今伊格改以台灣「桂丁雞」的雞肝取代油膩的鴨肝與牛排搭配，上面並搭配了用橄欖油嫩炒蔬菜，不必靠油脂豐富的鴨肝或鵝肝助陣，此〈美國牛菲力〉依然柔嫩多汁。用鮮奶油、馬達加斯加香草籽和蛋黃手工製作的Galeto義大利冰淇淋，以大盆盛裝，讓「冰淇淋控」喜出望外，並附上碎餅、果醬、起酥條與巧克力醬，讓客人可以隨個人喜好DIY上面topping，非常過癮。伊格說，以前他在台灣顧問的餐廳較正式，菜餚也較「拘謹」，這多少會讓人產生距離感，而今(11/15)天開賣的〈Lorigine by La Credenza〉氛圍輕鬆得多。最重要的是，他希望讓更多台灣食客知道，即便用台灣在地食材烹調，他也能做出「非常義大利的味道」呢。(工商)，
NBA「小皇帝」詹姆斯（LeBron James）停工1晚略事休息後戰力滿檔，
，今天一歸隊就獨拿33分，
，外加5籃板與4助攻，
，率克里夫蘭騎士100-96力克印第安那溜馬。詹姆斯昨天在騎士大敗給華盛頓巫師之役做壁上觀，
，美聯社報導，
，他重返球隊後騎士戰力升級。從板凳出發的大前鋒湯普森（Tristan Thompson）也立功，
，終場前1分鐘1次重要的上籃得手，讓球隊以96-94超前，還搧出1記關鍵的火鍋，協助東區龍頭騎士終結2連敗。攻下2月13場比賽以來最多分的詹姆斯說：「我想我們今晚展現了一些心理韌性，雙方多次互有領先與多次平手。他們在第4節尾聲衝勁十足，我們則能夠保持沈著、擋住一些攻勢、投進一些球並贏得球賽。」溜馬一哥喬治（Paul George）在比賽終了前4分46秒砍進三分彈，似乎以89-89追平比數，但經過裁判下一次暫停的錄影檢視後，顯示這記三分球並未在進攻時限前破網，因此得分不算。終場前2分27秒，溜馬取得1分領先，詹姆斯接獲邊線外傳球後放進2分，騎士再度超前。騎士大前鋒洛夫（Kevin Love）表示：「那正是改變比賽的一球。那對我們來說是巨大的差異。」湯普森的貢獻也很卓著。他在賽前被拉下先發名單，由莫茲格夫（Timofey Mozgov）取而代之，不過在最後1分鐘他接替洛夫上場，先是於終場前39秒由詹姆斯助攻，攻進騎士以96-94超前的1球，接著又在比賽剩18秒時，讓帶球切入的溜馬後衛希爾（George Hill）挨了一記麻辣鍋，成為騎士贏球的關鍵。騎士控衛厄文（Kyrie Irving）則有22分6助攻的演出，其中包括終場前8秒的4次罰球命中。（譯者：中央社徐崇哲）1050301(中央社)，
西柏科技向金融監督管理委員會證券期貨局申報發行員工認股權憑證，
，因申報書件不完備補件，
，申報生效日重新起算。證期局指出，
，西柏科技申報發行員工認股權憑證2000單位，
，每單位得認購股數1000股，
，計得認購普通股200萬股案，因申報書件不完備，於7月22日自行補件。因此，依「發行人募集與發行有價證券處理準則」規定，自完成補件日重新起算，如無重大異常，預計屆滿7個營業日申報生效。1050726(中央社)，
40歲的林熙蕾已有一女「心心」，
，明年３月將再添女寶寶，
，已是心心乾爹的蕭敬騰（老蕭），
，得知將二度當乾爹很驚喜，
，發願30歲生女，
，並非擔心年紀有代溝，
，而是憂心忡忡說：「太晚生，
，搞不好來不及看女兒長大，我就死了！」
砸８萬元買童裝
林一懷孕就告知老蕭，羊膜穿刺得知寶寶性別也第一時間通知，會再認乾女兒嗎？老蕭說：「又不是我提（認乾女兒）。」雙方雖還沒談到但已有默契，他一定準備見面禮給第２個乾女兒，林還與他約定不准認別人女兒當乾女兒，兩人感情如家人。
他寵小孩出了名，有次帶化妝師的女兒去貴婦百貨逛街，不忘幫心心買衣服，共砸８萬元買精品童裝，就怕小孩罵他偏心。２歲的心心稱老蕭「Da Da」（Daddy暱稱），每當他彈琴，她就坐在腿邊哼唱，且對他的歌瞭如指掌，一聽到〈王妃〉就大喊「Da Da」。
拍12hr廣告不累
若心心到家裡玩，他一定在地上鋪滿墊子，兩人還會鑽進床底找貓，臥室當場變成育嬰室。他想生一女一男，若第一胎是男孩就不再生，深恐二胎也是男的，「男孩很調皮，想起自己小時候討人厭的樣子，當爸媽的不小心會去跳樓。」
老蕭12日為董氏基金會拍戒菸廣告，從早拍到晚共12小時，稱擔任戒菸大使是圓夢，拍再久都不累。廣告安排他打鼓，他一拿起鼓棒就停不下來，停機時仍繼續打，體力過人。，
為了改善離島預防醫療資源不足的問題，
，台東縣衛生局向衛生福利部爭取的「多功能行動醫療車」，
，日前運抵蘭嶼後，
，29日舉行啟用典禮，
，蘭嶼民眾比照新屋落成，
，殺豬祈福，
，還為醫療車用豬血開光，期盼醫療車為達悟族人帶來健康。這部造價高達1500萬的行動醫療車，在台東縣政府向衛服部爭取後，去年底完成交車程序，並運抵蘭嶼，昨天在蘭嶼衛生所舉辦啟用典禮，預計2月開跑，巡迴各部落為進行預防醫療工作。衛生局長盧道揚表示，行動醫療車配備有各式檢測設備，還有診療台，一般婦女要進行子宮頸抹片檢查，可以在車上的診間直接完成，相較以往器材用貨車載送，醫療車更機動、也更便利。昨天啟用典禮蘭嶼衛生所護士也換上傳統服參與活動，達悟族人比照房屋落成儀式，先殺豬祈福，再由牧師帶領民眾禱告，並由盧道揚為醫療車開光，盧道揚以豬血在前後輪、方向盤、煞車、排檔桿等，一一點上豬血開光，為醫療車賦予生命，也祈求行車平安。衛生局表示，醫療車備有超音波、數位Ｘ光影像系統、生化儀器等，利用配備完善及多功能的醫療儀器，將能提高社區部落疾病篩檢、子宮頸抹片篩檢及診斷時效，從預防著手加強蘭嶼民眾的健康檢查，才能真正提升當地民眾的健康。，
台中市大里區塗城路一處4樓民宅今天凌晨傳出火警，
，消防局派員搶救，
，共9名民眾送醫，
，其中，
，現場有1人無生命跡象，
，送醫搶救後恢復呼吸心跳，
，確切起火原因待調查。台中市消防局今天凌晨接獲報案，
，大里區塗城路一棟4樓民宅傳出火警，消防局緊急派遣第三大隊、霧峰、仁化、十九甲、國光、大里、太平分隊，出動消防車23輛、救護車3輛、消防人員74名前往搶救。消防人員到場時，發現現場4樓RC建築物，2樓起火燃燒，1名30歲越南籍女子自2樓跳下、肢體擦傷，送醫院救治，消防人員由外側架梯上2樓救出36歲、61歲女子有輕微嗆傷，送醫救治。消防人員在清理火場時，在3樓廁所發現一名30歲男子，現場已無生命跡象，送醫後，經醫護人員搶救恢復呼吸心跳，隨後由大里仁愛醫院轉中國附醫治療。消防人員又於2樓救出另一名35歲女子，輕微嗆傷，3樓有35、52歲女子自行逃出屋外，輕微嗆傷，意識清楚，均送醫治療。詳細起火原因，有待火災調查科人員進一步調查。1051115(中央社)，
江蕙「鏡花水月」台北７場個唱落幕，
，這次在演唱會「秀場偶像快歌組曲」選唱劉文正〈熱線你和我〉，
，26日慶功宴被拱加場，
，她說：「我很想念他，
，如果他點頭（當嘉賓），
，我一定加。」
林俊逸模仿小哥沒報備
她回憶兩人秀場同台：「他對我很好、很照顧我，
，他是主秀，說副秀一定要找江蕙；很久沒看到他，真的很想他。」演唱會安排林俊逸模仿費玉清（小哥），沒事先和本尊報備，「相信他有度量提攜後進。」
慶功宴上心情好，她講話尺度大開，聊到「飛天」橋段坐在鋼環上，背靠在男特技演員兩腿間，「碰不到（重要部位）啦，我頭頂有兩撮頭髮。」為VCR跳現代舞還劈腿，「每次劈完腳都開開的，但筋已經開了，到100歲都能劈。」
音響凸槌開心萬人聊天
她給自己打90分，「沒有做到百分百，但我盡力了。」承認這次巡演又飛又舞是自找麻煩，「趁還有體力，可以學習就去做。」演唱會有三分之一曲目不是自己的歌，「背別人的歌詞非常辛苦，但這些歌好聽，聽聽也不錯。」
她是完美主義，在第３場遇到音響凸槌，卻沒生氣、緊張？她說「咚咚」雜音聽起來像「安可」，還有人喊加場，「當下覺得停下來和１萬人聊天，他們會很開心。」演唱會６月１至３日移師高雄巨蛋舉行。，
楠西區長蕭泰華歡迎大家到楠西參觀手作展覽。（黃文博翻攝）
由台南市政府民政局指導，
，楠西區公所舉辦的藝術季活動，
，自8月13日起至8月17日止，
，為期5天將在楠西區楠西里民族路的老人文康活動中心舉行，
，並於8月13日上午10時在活動中心旁的公園隆重進行開鑼儀式，
，歡迎愛好手作藝術的朋友們前來觀賞。區公所表示，
，藝術季的舉辦是為了活化里、社區活動中心，所規畫一系列的藝文活動，藝術季的活動有音樂賞析、舞蹈表演、畫作展覽與陶藝展示等等，型態多元、展期不一，鑑於本區去年舉辦為期10天的高水準印象派油畫展場面熱烈，賞畫者絡繹不絕，廣受民眾喜愛，今年再辦理高水準的手作藝品的展出，除了再次提昇區內藝術水平外，更將充分活化了里、社區活動中心之功能。區長蕭泰華表示，本次藝術季活動邀請「菩提種子．植物e窩」的全國種子手作精英，提供嘔心瀝血的精典作品陳列參展；經由大師們的縝密構思、巧手雕琢，將平凡無奇的果實種子、腐木朽材，蛻變成栩栩如生、唯妙唯肖的花鳥林樹、人型器物，每件手作作品將會讓您驚呼連連、歎為觀止；區公所並將所有參展作品以精美印刷編輯成冊，讓現場觀覽之民眾自由索閱，希望藉助種子手作的展出，達到活化活動中心、提昇藝術鑑賞水平與豐富生活內涵的目的，更希望藉此喚起民眾對美麗地球、天然資源的珍惜與維護。展出地點:楠西區楠西里民族路128號，展出時間:上午10時至下午4時。(中時)，
