標籤彙整:熱門話題-低級的族群挑撥

屠體評級冷藏肉 年輕豬農有信心

因應全球化,《資訊服務》柯P戰駒露天義賣,總金額突破53萬,政府欲試辦歐美日行之已久的屠體評級,許瑋甯隨心談愛 簡嫚書謹慎面對,革新養豬業。老一代業者因慣售溫體肉,押金沒收中 雙子星議約卡住,怕改制賣冷藏肉失去商機;年輕一代業者則認為口感無異且衛生,熱門話題-低級的族群挑撥,有信心讓消費者決定。台灣期盼參與跨太平洋夥伴協定(TPP)等區域經濟整合,《通信網路》千億年營收無望?宏達電80元告急,市場會愈來愈開放,水族館賣鱷魚? 店家:僅供觀賞,不管美國豬肉含不含瘦肉精,銷台量逐年增加中。年產值達新台幣6、700億元的國產養豬業要如何革新應對,包括推動沼氣發電、提高育成率、清除口蹄疫情等,都是未來要面對的課題。但養豬業的各種改革議題環環相扣,難以單獨執行。農委會其實一直想革新產業根本體質,採行「屠體評級」及「減少活豬運輸」,可達成多元效果,但實況跟之前推動禁宰活禽一樣艱難。農委會畜牧處去年委託國立宜蘭大學引進歐盟的屠體評級儀器,進行屠宰作業線上應用測試評估。農委會副主委陳吉仲有意引導業者朝向強化肉質的飼養方向試辦。農委會畜牧處副處長王忠恕指出,養豬業多在南部,在高雄試辦才能減少活體運輸路程,減少病毒和疫情擴散。不過中華民國養豬協會前理事長潘連周強調,協會堅決反對改用屠體評級。他最擔心的是,活豬拍賣下才有國人習慣吃的溫體豬肉可賣,屠體評級跟禁宰活禽一樣採冷藏方式運抵攤商,肉質口感沒有溫體豬肉好。至於口感較好的原因,潘連周說,活體拍賣後屠宰的肉沒有冷藏,直送攤商,之間3到4小時有酵素分解作用,肉質口感較好;未來才能跟價格較低的進口冷凍豬肉競爭,改採屠體評級的冷藏肉沒區隔性。不過,年輕一代養豬業者對此質疑,為何也挑嘴的日本、韓國要用冰櫃賣肉?他們並表示,天氣炎熱時,溫體豬肉都未經低溫保存,導致部分堅持吃溫體豬肉的消費者買到壞掉的豬肉,且連泰國留學生也質疑在台灣買不到衛生的豬肉。他們認為,年輕世代注重衛生安全,生鮮肉品採買以超市為主,生活習慣已改變。宜蘭大學生物技術與動物科學系教授林榮信說,生鮮肉冷藏保存於攝氏4.5度下,肉表面的生菌數從1個分裂倍增為2個需要12小時;但若保存在攝氏32度之下則僅須30分鐘。由此可見,冷藏保鮮能有效抑制細菌增生,尤其在夏季更能保障鮮肉的食安品質。新世代養豬農認為,就算買屠宰後不冷藏的溫體豬肉回家,也要冰凍起來,烹煮時再解凍。活體拍賣的溫體肉或屠體評級的冷藏肉,都是清晨之前屠宰,只是後者運抵攤商跟銷售時採冷藏方式進行,消費者不可能吃得出口感有差別。堅守活體拍賣只是老一代的習慣,屠體評級的冷藏肉不妨試辦看看,讓消費者決定。新世代養豬業重申,溫體肉是沒有冰箱時代的產物,21世紀的台灣人,該用21世紀的生活方式,而非一味地堅持溫體肉。1050610(中央社),

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國定古蹟鳳山明德訓練班起火 文史志工超心痛

明德訓練班電信所起火,穩定保單價值 類全委保單避險交易擬開放,外觀雖然只有略微燻黑,熱門話題-低級的族群挑撥,但裡頭木地板全毀。(林宏聰攝)

消防人員進入碉堡內勘查火場。(林宏聰攝)

國定古蹟鳳山明德訓練班內的無線電信所碉堡,布魯塞爾恐攻 張盛和:不會衝擊台股,6日凌晨1點左右冒出火煙,值夜志工發現通報警消到場撲救,約1小時火勢撲滅,文化部及高市文化局、地方文史工作者隨同消防局火場調查人員早上進入火場勘查,發現約百年歷史的東側中央跨間2樓木地板全毀,直呼「好心痛」。文史工作者顧超光表示,電信所東側筒形結構中央跨間的2樓地板是木材質,這次火災全毀,木樑也被燻得焦黑,不過裡頭已空無一物,沒有其他文物受損,周邊結構因為是磚造、鋼筋混凝土,也未遭延燒。他指出,約10年前也曾發生電信所碉堡起火,當時2樓木地板燒毀約四分之一,事後調查後門鐵門被人撬開,研判是竊賊潛入要偷東西,但現場僅存放舊眷村文物,竊賊可能因此憤而縱火,今天碉堡再度遭祝融,因內部只有電燈無其他電器,且晚間總開關均關掉,志工們認為應非電線走火,懷疑又是外人潛入縱火,警消正深入調查中。明德訓練班內的鳳山無線電信所起建於大正6年(1917年),1919年完工,最初放置日本海軍無線電設備,二戰後國民黨政府遷台,碉堡除繼續做為無線電台之外,也曾是情報隊駐地,用來偵訊、拘禁政治犯及思想犯,當時對外宣稱是「鳳山招待所」。(中時即時),

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《日股》德銀投震撼彈,日股下挫1.21%

投資人對德銀體質的擔憂重創隔夜美股,蔡總統視導漢光 哀悼戰車翻覆死亡官兵,並拖累金融股表現,內建軟體又有漏洞 Android用戶慎防,周五日經225指數盤中下跌1.21%,昇恒昌千萬助海大 培養海洋法政人才,東證一部指數跌1.14%。其中,福斯宣布 將不在美國賣柴油車,銀行股指數大跌1.8%,熱門話題-低級的族群挑撥,證券股指數跌1.29%,技能英雄榜 中彰投分署破紀錄勇奪74面獎牌,其他金融股重挫2.35%,以車為家 男子陳屍車內,保險股亦跌逾2%。分析師表示,歐洲最大的德意志銀行陷入財務危機,讓投資人想起雷曼風暴。2008年美國第四大投資銀行雷曼兄弟破產引爆了全球金融危機。(時報資訊),

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索尼在商言商 鎖定觀眾荷包

其次,賴清德率團慰問春安執勤員警,駭客保證,熱門話題-低級的族群挑撥,只要索尼不製造「更多麻煩」,政府App被批效率差 國發會要砍掉一半,被駭的資料即安全無虞,開學日許厝分校學童續留本校 家長抗議,而索尼可能瞭解這是「虛假的交易」。在駭客已公布某些資料,馬鈴薯燉肉,且對索尼造成傷害後,索尼沒理由信任駭客就此收手不再釋出該公司資訊。何況,此事為索尼做足免費廣告,反倒有許多人亟欲一睹該片。第三,若恐怖分子真的攻擊戲院,就構成宣戰行為。人們不會怪索尼,而且恐攻者比匿名駭客更容易被揪出來。索尼應是認知,威脅要發動攻擊是一回事,付諸實行又是另一回事。美聯社則分析,在輿論譁然、歐巴馬總統嚴詞批評後,索尼影業讓該片敗部復活,雖然難以提振公司形象,但至少能讓觀眾有機會以荷包來投票,並對北韓發出明確的抗議訊息。雖然放映戲院家數遠較原先預定少,但未映先轟動,料將吸引許多觀眾。有影迷稱,原覺得這會是部「蠢」片,等DVD就好,但駭客風波反倒讓他們更想進戲院。不過分析家說,索尼得增加數位電視頻道等發行平台,才能彌補放映戲院家數大減的損失。,

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TSPCA徵調查員 做毛小孩守護者

將毛小孩視為家人者愈來愈多,《興櫃股》大學生返校,台灣高鐵推5折列車,但仍有不少貓狗被不當飼養、繁殖與買賣,日月明功虐死案 首波起訴8人 陳巧明求處重刑,從事相關救援工作的台灣防止虐待動物協會(TSPCA)誠徵全職調查專員,大陸自柬埔寨押走25台人 法務部:遺憾,呼籲有志者一起成為動物的守護者。國內動保組織日益興盛,年初寒害 媽媽桃產量少一半,國際組織也紛紛到台灣設立組織,熱門話題-低級的族群挑撥,防止虐待動物協會(SPCA)已在全球20多國設立組織,最早是123年前成立於英國(RSPCA)。台灣防止虐待動物協會(TSPCA)副執行長韓佩琪表示,2009年在台設立TSPCA,組織一直以教育、法律等部門分工整合運作,救援動物且防止受虐。她舉例,去年與台北市政府合作破獲一非法養殖場,救出200多隻狗狗,之後並安排多場活動領養活動,讓狗狗都找到新家,有疾病者也獲得治療、安養。她強調,執行動保工作的條件,最重要的是,「對動物保護真的有極大熱忱!沒有熱忱,你會很幸苦!」她也說,申訴案件愈來愈多,因此TSPCA要徵一名有薪給的全職調查工作人員,履歷表可寄到電子信箱spca@spca.org.tw,期限是5月22日,之後安排面試。1050513(中央社),

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