在〈小農鍋物〉啖火鍋,
,可以許多台灣小農種植生產的優質蔬菜瓜果當涮料。(圖/姚舜攝)
晚香玉筍、紫馬鈴薯、紫蘿蔔和地瓜…,
,〈小農鍋物〉的蔬菜盤有很多台灣在地特色蔬菜瓜果。(圖/姚舜攝)
形色像芭樂的「佛手瓜」,
,口感清脆、味道清甜並帶有清香,
,Sherry採購到店裡作火鍋涮料。(圖/姚舜攝)
猜猜看這是什麼蔬菜瓜果?到〈小農鍋物〉吃火鍋,
,餐廳服務人員就會告訴你。(圖/姚舜攝)
開在台北東區頂好商圈巷內的〈小農鍋物〉的餐廳裝潢設計清麗脫俗,
,氣質跟一般火鍋店很不一樣。(圖/姚舜攝)
鑄鐵鍋、青花瓷餐具、藤編置物籃,
,傳遞了〈小農鍋物〉主人的品味與用心。(圖/姚舜攝)
除了各式小農蔬菜瓜果,
,〈小農鍋物〉的雞肉用的是南投產、吃素長大的〈舒康雞〉。(圖/姚舜攝)
經Sherry精挑細選,〈小農鍋物〉的豬肉涮料用的是彰化產的〈自由寶貝豬〉(圖前,姚舜攝)。
將Glamping概念導入的〈小農鍋物〉,食材涮料呈盤都搞得「美美的」,圖為去骨牛小排。(圖/姚舜攝)
各種台灣小農生產的蔬菜瓜果,使〈小農鍋物〉的餐桌宛如繽紛多彩的花園。(圖/姚舜攝)
〈小農鍋物〉除食材涮料選擇多樣,廚藝顧問Ginger並設計了4種湯頭讓客人選擇。(圖/姚舜攝)
被稱為「風尚露營女王」的「雪莉蓮夢露」唐慈鄉開〈小農鍋物〉賣火鍋,除導入Glamping概念,並大量採用小農食材當涮料。(圖/姚舜攝)
英文名Sherry、並自稱「連作夢都會想到露營」,故在露營界以「雪莉蓮夢露」闖出名號的唐慈鄉,繼去年在台北信義區新光A4館開出〈小農鍋物〉shabu shabu店後,「風尚露營女王」終於在台北東區頂好商圈找到獨立店面,更全面且具體地實現自己「從產地到餐桌」的餐飲夢了。位在煲仔飯名店〈粵香園〉正對面的〈小農鍋物〉,除了可以台灣各地小農種植生產的優質蔬菜與瓜果為火鍋涮料,或是買回家自食外,Sherry更將方興未艾的「Glamping」(風尚露營或夢幻露營)概念移植到餐廳。〈小農鍋物〉新店從餐廳裝潢設計、桌椅家具、餐桌擺飾、餐具器皿,到菜色呈盤,一切都「美美的」,而且美得很清新、脫俗,氣質韻味完全不像火鍋店,反倒像一家專攻精緻西餐下午茶的時尚餐廳,所以才開始試賣,即很快受到粉領族與名媛貴婦青睞。源於起日本並流行到台灣的Glamping,指的是「奢華五星級的露營」。亦即將「Glamorous」(豪華風尚的)與「Camping」(露營)結合,營造出一種舒適、豪華、可比美五星飯店的露營體驗。而Glamping的基本元素包括有:頂級的帳蓬、舒適柔軟的床舖、暖爐與冰箱,甚至還有高級衛浴與洗臉檯與烹調料理的炊具。而Glamping的餐桌當然也是豐盛華美,餐具器皿精緻時尚。在美國學美術設計的Sherry返台後,曾在五星飯店禮賓部服務,也曾當過知名企業家私人祕書與特助,並在桃園機場負責籌備開設專門服務企業聞人或影視紅星禮遇通關的商務中心。在累積足夠工作經驗後,Sherry決定辭去工作休息充電,就在這段「放大假」的期間,她迷上了Glamping,也因為她每次都精心籌畫露營,並在網路PO文貼圖分享,所以累積了名氣,並有3萬多粉絲follow她的臉書。Sherry開火鍋店主要原因是,她每次露營都會在營區當地就近採購在地小農生產的優質食材做菜。她發現,台灣各地其實都有以友善土地耕種的好農,以及品質絕佳卻因數量不夠故無法列入飯店採購名單的蔬菜瓜果。於是她決定以「最不會過度烹調」的火鍋切入餐飲市場,實踐從產地到餐桌的理想。〈小農鍋物〉的湯頭與沾醬特別請美食漢堡名店〈Burger Ray〉主廚Ginger擔任顧問設計,有多種不同口味,涮料中的肉品除高檔牛肉與紐西蘭羊肉,並有肉質柔嫩的〈舒康雞〉和完全沒有豬腥味的彰化〈自由寶貝豬〉,以及青衣、鱸魚與鮭魚等魚鮮涮料,更有超過30家台灣在也小農友善土地種植生產的數十種蔬菜瓜果可以涮食。舉凡:紫馬鈴薯、紫地瓜、紫蘿蔔、三色花椰菜、水果甜椒、紅莧菜、皇宮菜,以及花龍果的花苞、佛手瓜和俗稱「晚香玉筍」的帶著花莖的夜來香花苞等過去不會出現在坊間傳統火鍋店的蔬菜瓜果,如今都出現在〈小農鍋物〉的菜盤中供客人涮食。這些有機或無毒蔬菜瓜果,個個體型碩大、口感清脆香甜,充分體現小農產品優質特色。為了全面落實「吃健康、助小農」的理念,〈小農鍋物〉的菜盤除會配合小農採收天天略有不同,Sherry說,為了讓大家嘗到更多台灣好米,所以餐廳也會每季都採購不同的米。Sherry說,「就像露營時,到那裡露營就用那裡的米煮飯一樣」。Sherry的媽媽是雲門舞集第一代舞者,爸爸則是藝術家,加上自己在國外學的又是美術,所以細胞裡充滿著美感基因,在她一手布置下,〈小農鍋物〉真的不像火鍋店,「蔬瓜牆」除了展示陳列蔬菜瓜果,本身就是一收納儲物空間,餐桌上一個個長型的蔬果花器,除了增加美感,還可以搖身成為「軟隔間」,將4人桌區隔成為2人桌,精心巧思設計,傳遞了一股優雅的氛圍。(工商),
南投縣縣長李朝卿捲入災後修復工程弊案,
,涉嫌透過縣府官員收受工程回扣,
,獲得以兩千萬交保、停止羈押,
,李朝卿二十七號透過南投縣政府民政處向內政部申請復職。內政部長李鴻源表示,
,會依法行事,
,讓李朝卿在合理的時間內讓他復職。
南投縣長李朝卿涉嫌向工程包商收取回扣,
,被羈押近四個月,
,二十六號交保停押,
,隔天就向內政部申請復職。國民黨主席馬英九的清廉形象這幾天因為李朝卿和賴素如案受到打擊,
,監察院長王建(火宣)認為李朝卿不復職會比較好。
不過內政部長李鴻源表示,過去地方縣市長真的被定罪的比例不是很高,如果因此提高地方首長復職的條件,必須謹慎研議,因此內政部不會主動修法。
李鴻源:『檢察官也不能說他就是有罪的,所以這個我沒有辦法去做這樣的動作。假如要修法,那是立法院的事情,我們不會主動去談這件事(修法),因為其實我們從過去起訴到定罪,其實他的比例是不高的,這個我們也要非常小心。』
李鴻源表示,法律是無罪推定論,過去也從未有地方首長因為被羈押就不能復職的案例,內政部不能選擇性執法,他也和行政院長江宜樺討論過,社會觀感不應該是政府依法行政的參考,李朝卿是否有罪,必須由法官斷定。
,
ROG STRIX Wireless無線電競耳麥充電一次可使用10小時。(圖/華碩)
華碩玩家共和國今日宣布推出旗下首款無線電競耳麥—「ROG STRIX Wireless」,
,採用2.4GHz無線技術,
,可提供低延遲音訊傳輸,
,玩家透過即時音效即可察覺戰場動靜,
,取得優勢;搭配自動切換的雙天線設計,
,不僅可提供穩定無干擾的音訊傳輸,
,傳輸範圍更達15公尺,
,動人樂音隨行不設「線」;再加上內建900mAh充電電池及低能耗技術,
,充電一次可使用10小時,無論聆聽音樂、觀賞電影或執行遊戲,皆能持續享有聽覺饗宴。聲歷其境的7.1聲道虛擬環繞音效使用者至華碩官方網站下載獨家Sonic Studio音效軟體,即可透過ROG STRIX Wireless無線電競耳麥感受7.1聲道虛擬環繞音效!同時還可傳遞遊戲中腳步與槍聲等音效,助攻玩家迅速找出敵蹤,掌握致勝關鍵;此外,Sonic Studio另具備多種音效設定,如:等化器(EQ)、7.1聲道喇叭音量平衡,搭配直覺式單一瀏覽使用介面,使用者可依個人喜好和需求調整!ROG STRIX Wireless無線電競耳麥擁有多元裝置相容性,玩家除了可在PC、Mac與PlayStation 4上享有傑出的無線音效,還可透過隨貨附帶的3.5mm四極音效/麥克風混合轉接器、Y型延長線(長1.5公尺),以有線模式連接各種裝置,包括:Xbox One、智慧型手機、平板電腦及前述個人主機、遊戲機等,是玩家好手不容錯過的戰鬥利器!(中時電子報),
「2016全台吉祥物PK戰@高雄」明(10/1)天下午5點,
,參賽的30多隊、50多隻吉祥物將登上遊行花車,
,,
,秀舞技、耍可愛。(圖取自「2016全台吉祥物PK戰@高雄」官網)
吉祥物界最夯的活動「2016全台吉祥物PK戰@高雄」,
,目前正如火如荼進行中,
,眾家吉祥物無不卯足全力賣萌拉選票,
,為了讓粉絲一次捕獲所有吉祥物的英姿,
,明(10/1)天下午5點,
,參賽的30多隊、50多隻吉祥物將登上遊行花車,從中華五福圓環沿著五福路遊行到高雄港牌樓,秀舞技、耍可愛,萌力大爆發!10月1日吉祥物車隊大遊行活動舉行當天,將進行交通管制,管制路段如下:1.中華五福圓環內雙向車道自早上6時至晚上9時禁止通行。2.中華四路(民生二路至青年一路)、五福三路(中山一路至自強二路)自下午1時至晚上8時禁止通行。3.中山一、二路以西、河東路以東、青年二路以北、民生二路以南自下午4時至晚上7時禁止通行。4.河西路以西、建國四路以東、必忠街以北、新樂街以南自下午5時至晚上7時禁止通行。5.五福橋西向車道自下午5時至晚上7時禁止通行。6.七賢三路(公園二路-臨海新路)雙向最內側車道自9/30中午12時至10/1晚上12時禁止通行。7.七賢三路 (五福四路-公園二路) 南向車道自下午4時至晚上7時禁止通行。8.公園二路以南、臨海新路以北、新興街以東、瀨南街以西自下午4時至晚上7時禁止通行。另,下列路段大遊行活動當天禁止停車:1.中華五福圓環周圍停車格自上午6時至晚上9時禁止停車。2.五福三、四路(中華四路至七賢三路)、七賢三路(五福四路至公園路)自上午6時至晚上7時,禁止停車。3. 七賢三路(公園路-臨海新路)自9/30中午12時至10/1晚上12時禁止停車。請民眾配合交通指揮改道並減速慢行,並多利用捷運等大眾運輸前往現場和吉祥物同萌,遊行起點在城市光廊(中華五福圓環),可搭乘高雄捷運至紅線R9中央公園站1號出口下車,步行約8分鐘;終點在七賢三路的高雄港牌樓,也可搭乘捷運到橘線O1西子灣站1號出口下車,步行約5分鐘,即可在終點看吉祥物萌舞秀。更多活動詳情請上「2016全台吉祥物PK戰@高雄」官網查詢。(中時)
「2016全台吉祥物PK戰@高雄」官網,
寶成國際集團創辦人蔡其瑞(右2)及寶成董事長詹陸銘(左1),
,親自恭迎由鹿港天后宮分靈的昆山慧聚寺「煌三媽」。(劉朱松攝)
寶成國際集團創辦人蔡其瑞(右)及寶成工業董事長詹陸銘(左),
,28日晚11時半在寶成國際集團總部1樓大廳的臨時行宮,
,親自替由鹿港天后宮分靈的昆山慧聚寺「煌三媽」安座。(劉朱松攝)
由寶成國際集團創辦人蔡其瑞及台商齊心合力投入6億元人民幣,
,興建昆山慧聚寺,
,供奉由鹿港天后宮分靈的煌三媽,
,今年第3年回娘家。寶成集團總部1樓大廳,
,依古禮打造1座臨時行宮,28日晚11時半,蔡其瑞親自恭迎煌三媽駐蹕3日,預定10月1日回到鹿港天后宮謁祖。包括排行老大的蔡其瑞、老二的寶成前董事長蔡其建、寶勝國際董事會主席蔡乃峰、老三的寶成集團常務董事蔡其能、寶成董事長詹陸銘,及總經理盧金柱等人,28日晚11時半,都親自出席迎接。至於集團執行長蔡佩君,因不在國內,則無法親自出席。寶成集團總部1樓大廳,今年依古禮打造1座臨時行宮,規模是3年來之最。虔誠媽袓信徒的蔡其瑞說,今年是昆山慧聚寺媽祖回娘家的連續第3年,也是圓滿年,而當年我們發願,促成鹿港天后宮媽祖分靈到昆山,就是希望保佑兩岸同胞,尤其是台商能夠平安順利。蔡其瑞指出,現在,看到慧聚寺已成為當地許多台商家園的心靈寄託,也是兩岸文化交流很重要的一部分,他覺得很欣慰,且我們的付出與努力,都是值得的。這兩天的颱風,對台灣各地造成很大的災害,我們也祈求媽祖保佑大家平安,希望大家一起攜手努力,度過難關,相信媽祖也一定會保佑大家平平安安。江蘇昆山市是台商重鎮,當地的慧聚天后宮,也是大陸法律上第1座台灣人捐建的合法廟宇,供奉由鹿港天后宮分靈的煌三媽。依據宗教習俗,分靈媽袓必需連續3年回娘家,今年是圓滿年,昆山台商再度以歡喜的心情,陪伴煌三媽回彰化鹿港謁袓。10年前(2005年)寶成國際集團創辦人蔡其瑞,號召兩岸台商,在昆山興建1座守護眾生的媽袓廟,並邀請大陸官員參訪重建中的鹿港龍山寺、鹿港天后宮後,終於獲准興建屬於台商的媽袓廟,也就是昆山慧聚天后宮。2010年,在蔡其瑞奔走及眾台商的齊心合力下,投入6億元人民幣,興建具有閩南式鹿港風格的慧聚天后宮,巍峨落成,由鹿港天后宮分靈「龍二媽」及「煌三媽」至昆山,讓10萬名的昆山台商心願終於完成。此行共有70位的昆山市官員,及台商陪同煌三媽回娘家;另昆山當地分香至台商家中供奉的7尊媽袓,也陪同回台。(工商),
新北市長朱立倫(見圖,
,本報資料照片/洪錫龍攝)前天在新北市政會議上批評,
,檢調動不動就以圖利罪偵辦或起訴公務員,
,導致公務員有「不做不錯」的心態。不過,
,馬英九總統昨天在國民黨中常會中隨即地對此提出澄清;馬英九說,
,從他上任至今,
,因貪瀆被起訴的案件比例不但降低,
,而且定罪率也提高。馬英九親自出面反駁朱立倫的說法,
,場面相當罕見,
,也引發外界高度關注。
另外,光復鄉長候選人林元瑞等五人因賄選遭判刑確定,花蓮縣選舉委員會日前依選罷法一一二條規定,認定推薦的國民黨必須負連坐責任,決議罰鍰四百五十五萬元;身兼黨主席的馬英九總統昨天在中常會動怒,「這是一個恥辱的記號」!他強調,已經一再重申「選舉不買票、執政不貪汙、問政不腐化」等立場,國民黨提名候選人要更謹慎,並嚴格貫徹不買票的目標。
朱立倫前天為公務員抱屈,批評若干檢調動不動以圖利罪偵辦或起訴公務員,讓不少資深的官員首長都有跑檢調的經驗;這導致官員們變成「多做多錯、少做少錯,不做不錯」,政府效能無法提升。
朱立倫當時甚至表示,如果照檢察署、調查局的作法,最好公務員統統不要做事,就不會犯圖利、貪汙罪。他說,政風處應更積極保護好的、認真的、肯作為的公務員,而不是只調查、偵辦、除弊。
對於朱立倫炮打檢調,在昨天國民黨中常會,身兼黨主席的馬英九則引用數據反駁朱立倫的「濫訴說」。馬英九指出,從九十七年他上任總統至今,起訴案件當中是貪瀆的比例,本來每一萬件當中有廿六件,現在降到廿件,犯罪率明顯降低。此外,馬英九表示,起訴定罪率也由六十九%提升到七十七%,可以說是犯罪率降低,定罪率提升;顯然馬英九對於濫權起訴說法相當不以為然。
在場的立委廖國棟表示,他在國民黨中常會上呼應朱立倫對檢調濫權起訴的看法,認為現在有檢調動不動就起訴公務員,導致很多公務員不太願意做事,而且政府採購法規定嚴格,政府官員動輒得咎,應改善問題,讓刑責明確化。
不過據轉述,馬英九花了相當長的時間回應這個問題,馬英九以自己先前涉及特別費案為例,指有些檢察官做筆錄時漫不經心、經常有誤,所以他最後反告檢察官濫權;在他上任後,相當關注這類問題,現在檢察官對公務員起訴率降低、定罪率提高,已沒有所謂濫權起訴問題,要有充分的證據才會被定罪。
由於朱立倫被視為藍營問鼎下屆總統的熱門人選,馬英九親自回應所謂的「檢調濫訴說」,也引發外界高度關注。,
六都舉辦市長公辦政見發表會,
,候選人火力全開,
,舌粲蓮花發表未來願景,
,激盪精采火花,
,唯獨新北市僅無黨籍李進順下鄉參加10場傳統政見會,
,高唱獨角戲,
,台下觀眾寥寥可數,
,甚至現場警察比觀眾還多10倍。候選人與選民不約而同意興闌珊,
,堪稱最冷清的政見會。九合一選舉中,
,以六都市長選情最受人關注,多數候選人都不願錯過公辦政見會,減少與選民互動的機會。像台南候選人賴清德及黃秀霜提出不同的福利政見,互爭高下;桃園3候選人均到場,其中無黨籍許睿智下跪幫鄭文燦催票,引起譁然;北市國民黨連勝文雖未出席,但無黨籍柯文哲準時赴會,另名無黨籍趙衍慶脫稿演唱山東小調,為政見會添增話題。相較之下,新北市3名市長候選人,國民黨朱立倫及民進黨游錫堃均未出席10場傳統政見會,僅無黨籍李進順認真下鄉,但新店場因故遲到,工作人員依法唱名後直接散會。李進順不在意台下選民寥寥無幾,他提出各種政策,再允諾「全國健保免費」,懇請選民讓他當選新北市長,甚至當選總統。新北市選委會副總幹事范姜坤火指出,縣市首長政見會往年多以電視政見會為主,這次根據候選人的意願舉辦傳統政見會,雖透過官網及各區公所宣傳,可惜效果不彰,每場觀眾不到10人。李進順坦承,他原以為傳統政見會在晚間舉辦,選委會負責號召市民熱情參與,沒想到與想像中完全不同;政見會的意義是「傳遞訊息」,若候選人及選民都不參加,根本沒舉辦的意義。游錫堃競選總部新聞部主任周永鴻說,當初同意辦電視政見會,勾選「辯論形式」,而非傳統政見會,且再三呼籲朱立倫一同進行電視辯論,若僅宣傳政見,在總部已召開過多次記者會。朱立倫競選辦公室新聞組長葉元之表示,當初同意不辦理公辦政見會,由朱立倫選舉期間走遍29區,透過各種行程和活動與鄉親互動,闡述施政理念與政績,爭取選民支持。,
美國財經媒體CNBC報導,
,聯準會(Fed)前主席柏南克(Ben Bernanke)在部落格發文指出,
,由於Fed近幾年來經濟預測經常失準,
,且普遍有高估的情況,
,Fed將引以為戒,
,短期內都不會升息。柏南克進一步說明指出,
,主要原因在於Fed最近幾年在經濟預測方面老是失準,
,「他們一直認為經濟成長一定會走強,就業成長與利率也會雙雙揚升,但事實卻不然。」(工商),
環保署空氣品質監測網表示,
,今天雲嘉南及高屏地區受大氣擴散不佳影響,
,細懸浮微粒濃度偏高,
,提醒敏感族群減少在戶外劇烈活動。行政院環境保護署空氣品質監測網指出,
,今天各地PSI(空氣污染指標)為良好至普通等級,
,指標污染物為懸浮微粒。在細懸浮微粒(PM2.5)部分,
,今天上午因為擴散條件不良影響,
,高屏地區已有許多測站的PM2.5濃度飆高,
,達紫爆「非常高」等級,
,包括高雄的仁武、大寮、左營和前金等測站,PM2.5濃度超過每立方米70微克以上。此外,雲嘉南地區的嘉義、新營、斗六、台南和善化等測站,也達紅色警戒「高」等級,PM2.5濃度超過每立方米60微克以上。環保署提醒,在上述地區的敏感族群應減少外出或避免體力消耗。1050321(中央社),
總統當選人蔡英文參訪裕隆集團,
,卻引發網友翻出4年前舊聞,
,指稱裕隆發展電動車拿了政府新台幣100億元補助。不過裕隆澄清,
,不但沒拿那麼多,
,自己還砸了30億元。裕隆表示,
,政府自2011年起以電動車先導運行鼓勵國內產業投入綠能產業,
,經濟部「智慧電動車發展策略與行動方案」編列先導運行推動經費22.77億元,
,目標推動3000輛電動車,目前全國已累積推動10案,共441輛純電動小客車及純電動巴士,建置678座充電座,不但實際使用經費並非外傳的100億元,主要補助對象也是地方政府及營運廠商,並非車廠。裕隆指出,地方政府及營運商使用的電動車品牌包括豐田(TOYOTA)、日產(NISSAN)及納智捷(LUXGEN),其中僅納智捷是國產車。裕隆表示,不但沒拿網友說的100億元,發展台灣汽車整車研發與品牌研發投入已累積達300億元,其中,電動車技術已投入30億元,目前已發表新車5款、電動車1款,預計今年將再發表新車及電動車共計4款。看好台灣汽車產業下一波智慧電動車成長動能與產業發展趨勢,裕隆今天宣布,與交通大學簽訂合作意向書,針對智慧車前瞻創新科技、電動車關鍵零組件開發技術等構面研擬合作機制,建構產學合作平台。裕隆計畫研擬未來與交通大學在smart campus智慧校園計畫中展開前期研究合作,共同進行智慧校園無人車研究,並投入智慧電動車關鍵零組件研究,如先進節能高功率電子技術應用,營造產學無縫接軌的學習環境,持續深化台灣車電產業明確研發標的,共同培育台灣車電產業的人才。1050325(中央社),