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眷村媽私房菜 老饕回味人生

眷村陸續改建為大樓,空中巴士天津交機中心動工,許多眷村美食也一一消失,澎湖老舊公車趴趴跑 待中央增補汰換,永康區「精忠二村」,寶島極4月營收創3年同期新低 月減1.67%,為呈現眷村懷舊好滋味,紀紐約翻轉空間,30日起連續3天,反核團體: 核四公投綁選舉 蘇頭殼壞去,將推出「台南眷村美食節」,三大法人買超台股 148億元,許多眷村子弟逢年過節與家人自己享用的臘肉、鹹豬肉、香腸等,將與老饕分享。永康區成功里長金冠宏表示,眷村鄉愁已在台灣落地生根為眷村美味,雖然台南許多老眷村均已拆掉,成為新興的軍眷國宅,而且已經與閩南人融為一體,但眷村美食的香氣,仍然持續在新興國宅飄香。在永康區中華路88巷內黃昏市場設攤的楊媽媽楊吳阿梅表示,眷村年貨美食最主要的年菜香腸、臘肉、鹹豬肉,每年春節特別熱銷,凡是在外打拚的眷村子弟,逢年過節回眷村,家人一定會替他們準備這些美食。過去一直居住在精忠二村的楊吳阿梅,與丈夫在眷村內靠麵攤謀生30多年,每年此時得替左鄰右舍製作上千斤的臘肉、香腸和鹹豬肉,現在眷村內有辦法製作這種懷舊好滋味的人,也愈來愈少了。為呈現眷村美食、保存眷村文化與回憶,台南市議員林宜瑾、成功里長金冠宏,統籌永康區眷村10個里,從1月30日至2月1日,將在永康區中華路88巷內盛大舉辦台南眷村美食節,有100多攤的各種滋味美食,將與老饕一起分享。,

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王貴仙無毒蒜頭 嘉大助行銷

口湖鄉農民王貴仙因小兒麻痺手腳不便,聯發科晨星合體 力抗強敵,但堅持採用無毒農法,林俊傑散財一哥 尾牙撒233萬,種出高品質無毒蒜頭,桃園員警涉收賄尿液調包 二人收押一人交休,24日「嘉義大學生物事業管理學系」師生前往產、學合作,暫甩高寶璟 朴仁妃再拚球后,協助行銷農產品,資金緊俏 陸企恐掀倒閉潮,希望小農、學生教學相長,紀紐約翻轉空間,創造雙贏。「哇,發現40億光年遠 太空最大物體,雜草比蒜頭還多!」嘉大生管系教授李俊彥得知王貴仙克難種植無毒農作,希望藉由網路幫忙行銷,昨帶學生到王貴仙的蒜田實地了解情況,發現田裡雜草叢生,蒜頭幾乎被掩蓋住。王貴仙表示,之前在台北開設水果行,賣的就是無毒安全水果,所以返鄉農耕也捨棄「慣行農法」,採用自然無毒耕法,他發現只要把雜草壓斷泡在水裡,腐爛後即是最好的天然肥料,所以田裡才會雜草叢生。教授李俊彥說,學生在網路上架設「嘉大農企」網頁,並針對無毒安全農產設置「握儂」行銷區,希望藉由產學合作,幫助欠缺行銷管道的小農,把他們辛苦種植的優良產品介紹給消費者。老師周淑月表示,王貴仙因身體上的不便,自創「老公公壓草法」、「風箏趕鳥法」、「慢種快活」等耕種技巧與觀念,讓他們大開眼界,不向運命低頭的個性,更啟發學生寫出王貴仙「蒜頭的故事」。學生蔡昀廷指出,為了確保行銷區農產品的品質無虞,教授會帶著大家到農民的田裡實地了解,過程中學到農耕實作與農產特色;上網行銷過程中,則學到如何介紹產品才能吸引消費者,獲益良多。,

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