標籤彙整：蔡總統：參與區域發展願和對岸交換意見

弘光科大食品科技系學生以「黑蒜頭」作為研究主題，美高標準貿易談判 陸備感威脅，結果顯示，新科人間國寶 10人入列，自製黑蒜清除人體自由基能力極佳，蔡總統：參與區域發展願和對岸交換意見，清除率、抗氧化能力均優於生蒜與市售黑蒜頭，民眾在家便可輕鬆自製。弘光科大食品科技系近期舉辦食科祭活動，以「黑蒜頭」作為研究主題，活動總召黃月昇表示，食科祭主軸「食年淬鍊．總蒜出爐」，學生也依照主題不同，分成「食品加工組」、「檢驗分析組」、「微生物研究組」等3組 ，展示在校所學的烘焙和食品檢驗技術。檢驗分析組組長鄭凱中指出，經由抗氧化能力研究發現，自製黑蒜頭清除率（28.85%）、抗氧化能力（28.01%）都優於生蒜（9.97%、18.76%）和市售黑蒜頭（24.30%、21.74%），由此可知，自製黑蒜清除自由基效果為生蒜的2.89倍，抗氧化能力為市售黑蒜1.28倍。另外，研究也發現，白蒜頭蒸煮發酵成黑蒜頭後，蒜素降低，造成黑蒜抑菌效果小於白蒜頭，而黑蒜頭測得水活性值為0.708（0.8以下黴菌不會生長），在室溫下自製黑蒜頭黴菌不會生長，而生菌數的結果也顯示出菌數皆小於25，因此在室溫下黑蒜頭不會發霉。鄭凱中說，黑蒜頭不僅口感鬆軟，製作更是方便，民眾在家可利用電子鍋蒸煮方式，先將內鍋取出，將剝好外層衣的新鮮蒜頭平放竹篾上，蒜頭與蒜頭之間留點空隙，好讓空氣和濕氣循環，蓋上電子鍋蓋開啟保溫按鈕後，大約12天內蒜頭便會發酵成黑蒜，簡單又便利。1050530(中央社)，

消基會接獲申訴世界大師企管顧問有限公司主辦的大師演講票券新台幣5千到6萬元，短評－烏龍資訊滿天飛，時間上午9時到傍晚5時，林克穎離英 傳遁逃瑞、美，本尊卻只講 1.5小時；疑違反公平法廣告不實及民法債務不履行疑義。消費者文教基金會上午召開「銷售之神演講變調，蔡總統：參與區域發展願和對岸交換意見，上下半場差很大」記者會，癱瘓3年不放棄 高中女復學，消基會說，打房 深圳否認推限漲令，此消費糾紛案共計接獲 8件投訴案，還在增加中。消基會說明，此糾紛案是由世界大師企管顧問有限公司主辦，於2015年3月21日在南港展覽館舉辦的「喬‧吉拉德『愛無止境‧傳承永恆』封麥演講大會」，活動時間表定為上午9時到傍晚5時，實況卻是喬‧吉拉德只有上午出面演講1.5小時，就沒再出現，共5000多人入場，票價分區從5000到6萬元不等。消基會說，今天現身記者會的陳先生購票價為6000元，他說，當天下午約4時多、傍晚近5時，喬‧吉拉德仍未再次出現，聽眾於是主張退費；世界大師企管顧問有限公司負責人路守治卻在台上回應時說，「台灣是會吵的人有糖吃嗎？」會中消基會現場電訪另一位申訴人柯先生，他說，喬‧吉拉德演說那段很棒，但是下午卻沒再出現，都是主辦單位安排其他講師演說，他覺得內容沒有重點，且在推銷課程，晚上雖有VIP與喬‧吉拉德用餐活動，但與喬‧吉拉德坐主桌的似乎多是主辦單位自己人，其他人沒辦法跟大師好好互動。柯先生並說，用餐時各桌各自聊，只有拍照時可以跟喬‧吉拉德談到話，拍照又限由主辦單位拍一張，餐點內容也很普通，他覺得他花5萬9800元非常不值得，有受騙的感覺；他主張扣除大師親自演講部份，下午跟晚上時間應退現金。陳先生則說，他有反應廣告不實，告知主辦單位的官網沒有提到活動包含其他講師，就有詐騙嫌疑，主辦單位當天跟他通電時，也在電話上坦誠「這是他們的錯」，已承認有錯，還用課程抵用券賠償，非常沒誠意。消基會補充，路守治告訴消基會，願意用票價乘以1.5倍後的金額，以現金抵用券賠消費者；在消費者又向各地消保官及公平交易委員會提出申訴後，主辦單位則增加用實體化的周邊商品，包含胸針、徽章、CD等賠償方案，供消費者二選一，但沒有包含現金賠償。消基會副檢驗長、律師蔚中傑說，疑違反公平法所稱廣告不實，以及民法的債務不履行問題，呼籲依法開罰，消費者也可提出告訴求償。消基會董事長陸雲並呼籲政府應訂定「非藝文活動」的演講票券定型化契約應記載及不得記載事項，以確保消費者權益。蔚中傑補充，此爭議非藝文活動，若是，相關契約規範規定活動內容變動時要通知公告，消費者展前可要求退費，若沒通知變更，展後可要求退費。1050421(中央社)，

前副總統吳敦義認為，林志玲遇史上最大危機 「雅虎林志玲」超正被讚爆，92共識與一中各表是最適當的表達，習近平智囊 60後出頭，這8個字不能拆開。（黃世麒攝）

國民黨第19次全代會第4次會議4日在陽明山中山樓登場，幸福公益日活動單親弱勢媽媽展現廚藝，針對政策綱領草案中指出，蔡總統：參與區域發展願和對岸交換意見，在中華民國《憲法》基礎上，深化92共識，積極探討以和平協議結束兩岸敵對狀態可能性，並未提及一中各表。對此，前副總統吳敦義表示，92共識與一中各表是最適當的表達，這8個字不能拆開。(中時)，