埔里鎮新開一家火鍋店，
，標榜日本空運食材，
，並由日籍鍋物職人小林正男親手料理，
，因食材新鮮湯頭獨特，
，不少消費者洽詢；業者為鼓勵顧客不浪費食材，
，刻意將麵、飯最後供上，
，用原有湯頭煮成了惜福粥或麵。原本經營烘焙及巧克力的業主茆晉詳，
，在台中市品嘗過小林正男的鍋物，
，對於他遵從日本傳統料理精緻講究的精神相當敬佩；特邀請他到埔里鎮開日高鍋物店，
，推出風味特殊的酒釀味噌鍋、帶有日式昆布風味的壽喜燒等。茆晉詳表示，他對食材相當講究，要求供應商先不講價錢，「給最好的」，一旦客人發現問題，隨即退貨換別家廠商，好食材煮出來的湯頭，鮮度風味十足。日前幾位出家人到鎮上某素食餐廳用餐，幾位法師指定將火鍋湯底打包，一問之下，法師表示用完大餐很飽足，後面幾天用這湯底下麵或煮粥吃，不浪費，這叫做「惜福粥」或「惜福麵」。，
統一佳佳旗下SPA保養品牌爭相搶進館外店。(圖／統一佳佳)
歷經二年半的研發，
，統一美麗事業統一佳佳旗下自有品牌SPA MADE花澈亮顏純露保養品系列新上市，
，即與美麗事業成員包括統一時代百貨與康是美大聯盟；首波9月在統一時代百貨台北店1樓快閃「SPA MADE品牌體驗店」，
，緊接著10月進駐時代百貨高雄店，
，為愛美的女性展現前所未有的保養境界。除此之外，
，台北店於活動期間提供全系列商品95折，
，消費滿1000元即可以99元加購價，
，購買純露潔顏乳或卸妝蜜，9月底則於全台康是美390家門市美麗有感上市！(工商)，
從本月14日開始，
，名為《領導人是怎樣煉成的》的動畫短片在大陸網路播出，
，包括習近平在內的中共政治局七常委首次以卡通造型亮相，
，至23日該短片播放點擊總量超過246萬。在中共十八屆三中全會召開前夕，
，推出該短片應是當局對網路輿論宣傳的新嘗試與突破。
《南方週末》24日報導稱，
，《領導人是怎樣煉成的》應有官方背景人士參與策劃。片中出現七常委的卡通形象頗為大膽，
，該片如何能通過審核？
製作單位背景神祕
這一短片製作單位是「復興路上工作室」，
，但《南方週末》也查不出這一神祕單位背景。取這個名稱：一是因為北京市復興路上部委機關比較多，
，另一個寓意是中華民族的復興。《南方週末》記者通過網路搜索，
，發現「復興路上工作室」只幹了一件事，就是用這個帳號把視頻上傳到優酷。
《領導人是怎樣煉成的》中英文兩個視頻，時長分別是5分02秒和5分28秒。這部動畫短片以輕鬆的方式比較了美國、英國和中國領導人的產生機制。領導人大頭萌版造型笑容可掬，非常可愛。
在十分注重報導規矩及規格的中國時政報導傳統中，7名中共中央政治局常委，都以卡通形象出現在網路媒體中，絕對稱得上「尺度很大」。中國人民大學陳力丹教授說，這個動畫短片用了一個較好的宣傳方式，比過去靈活一些，這應該肯定。
10月14日，一個名為「復興路上」的帳號，向優酷網上傳了《領導人是怎樣煉成的》中英文2個視頻，面對喜感十足的領導人卡通片，優酷網的編輯們雖然覺得內容很好玩，但還是覺得有些敏感，當時他們對視頻並未做更多處理，只是把它留在優酷網，沒有加密，沒有遮罩，也沒有刪除。
第二天在請示優酷網領導之後，這部動畫短片被推送到首頁，類別也由「原創」改為「資訊」，視頻點擊量迅速增加。至23日，這部動畫短片中文版總播放量已超過246萬，英文版被播放10萬餘次。
中共中央領導肯定
迅速爆紅的原因是中國國家領導人首次以卡通形象在網路媒體上現身，有人大呼「習大大萌翻了」。《領導人是怎樣煉成的》的出現，恰好是在十八屆三中全會即將召開之際。視頻不只是大膽使用領導人的卡通形象，而且將中國領導人產生機制與美國、英國進行對比。
片尾，創作者點出他們想要傳達的主旨：條條大路通總統，各國各有奇招，一戰定乾坤的票決也好，「中國功夫」式的長期鍛煉、選賢任能也好，只要民眾滿意，國家發展，社會進步，這條路就算走對了，難道不是嗎？《南方周末》說，「此視頻已經獲得中央有關領導肯定。
…更多新聞請看《旺報》，
3月21日「世界睡眠日」前夕，
，中國睡眠研究會指出，
，8成重大交通事故與司機睡眠不足有關；連續17小時不睡覺再開車，
，肇事風險等同於酒醉駕車。北京晨報報導，
，中國睡眠研究會19日在新聞發布會上公布上述研究結果，
，並提醒，
，患有睡眠呼吸中止症的司機是潛在的「馬路殺手」，
，容易影響公共安全，
，但這項問題尚未引起重視。報導指出，
，疲勞駕駛引起的車禍通常發生在凌晨3時前後。但若駕駛一大早上班途中就覺得很睏，甚至因此發生車禍，建議檢查是否患有睡眠呼吸中止症。中國睡眠研究會的專家表示，睡眠呼吸中止症導致睡眠品質差、白天嗜睡、反應遲鈍，每100人中約有9人罹患。但由於是一種「睡著時才發生的疾病」，很多人不清楚自己是否得病。中國睡眠研究會理事長、北京大學人民醫院呼吸內科主任醫師韓芳說，最近至少有5次警察上門查看相關病例，要求出具病人患有「睡眠障礙」的證明。他研判至少已有5名療程中的病人發生車禍，甚至被拘留。此外，中國睡眠研究會調查顯示，中國大陸成年人失眠發生率高達38%，且每天睡眠時間比1900年減少了1.5小時。專家否認「人愈老睡眠愈少」的說法，並指出人變老只會讓連續睡眠能力下降，但白天打盹仍可補充睡眠；每天睡眠時間應保持7小時左右，而且每天睡7至7.5小時的人比較長壽。1050320(中央社)，
台灣鼬獾驗出狂犬病毒事隔3周，
，農委會家衛所基因序列報告昨晚出爐，
，台灣中、南、東3地感染的鼬獾及錢鼠病毒株不但是同一來源，
，而且與中國大陸感染狂犬病的鼬獾是同一祖先，
，顯示從大陸境外移入可能性很高！
農委會家衛所所長蔡向榮表示，
，家衛所共分析9隻鼬獾和1隻錢鼠病毒株，
，分別來自台中南投、雲林台南高雄、台東三區，
，狂犬病毒病醣蛋白基因序列顯示，
，台灣本地鼬獾病毒株相似度91.5至99.9％。另外，
，台東鼬獾與錢鼠病毒株也屬同一來源。
本地病毒株來源相同
家衛所驗出的狂犬病毒病醣蛋白基因序列，與中國大陸相似度高達87.8至89.6％，蔡向榮分析，台灣本地感染動物的病毒株，很可能就是中國大陸境外移入。
與大陸相似度近9成
狂犬病疫情指揮中心昨日也公布新增4例鼬獾染狂犬病，分別來自台中市東勢區、南投縣埔里鎮、雲林縣古坑鄉及台東縣海端鄉，其中台中市、南投、台東疫情從原來範圍向外延伸。
農委會防檢局局長張淑賢表示，8月4日共檢測14樣材，其中4例鼬獾確診感染狂犬病，分別來自台中、南投、雲林及台東，其中疫情發生地點新增台中市1行政區、南投縣及台東縣各1鄉鎮，疫區擴大為7縣市28鄉鎮。
7縣市28鄉鎮淪疫區
防檢局8月4日止共檢測食肉目野生動物121例，其中檢驗88例鼬獾，39例確診感染狂犬病，另1件台東錢鼠確診感染，其餘檢驗皆為陰性，感染動物種類仍以鼬獾為主。
外界質疑主動監測慢半拍，張淑賢解釋，等8月中旬林務局巡山員及特生中心人員完成疫苗接種程序，就可展開第一波主動監測計畫。
人用疫苗部分，衛生福利部疾病管制副署長莊人祥表示，截至8月4日已儲備1萬1285劑，其他批次疫苗也於9號及15號陸續抵台，昨日疾管署已將原本28家狂犬病疫苗儲備醫院擴增為54家，各縣市都有分布，民眾可打1922詢問鄰近醫院。，
立法院前院長、國民黨立委王金平今天表示，
，新南向政策重大政策之一，
，現在希望大陸能夠早日與台灣談談重大政策，
，有了對話，
，就有一些成果；問題是什麼時候，
，開啟對話的時間點。總統府昨開會通過新南向政策綱領，
，並表示未來不排除在適當時機，
，和對岸就相關領域議題協商與對話，
，促使新南向政策與兩岸關係相輔相成，
，共創區域合作典範。王金平在他的立委辦公室外舉辦中元普渡，對於政府提出的新南向政策，受訪時說，新南向政策立意非常良好，現在的做法也不是說要將產業移到南亞去，主要是台灣有創意的產業，能夠利用台灣做基地，前進到東南亞地區，這創意非常好。現場記者詢問，兩岸現在有辦法對話協商？王金平說，新南向政策屬於重大政策之一，現在希望大陸能夠早日與台灣談談重大政策，有了對話，就有一些成果，現在問題是什麼時候開啟對話的時間點，這契機希望及早能夠出現。記者追問，契機是否就是九二共識？王金平僅說，當局會來想辦法，會來解決這個問題。此外，對於內政部長葉俊榮昨日登上太平島，外界有聲音認為時間太慢了，對此，王金平則是說，去總比不去好，去了就好。1050817(中央社)，
第4波陸資開放項目，
，農曆春節前恐難產。經濟部官員表示，
，由於行政院目前積案仍多，
，恐等到過年後才可能揭曉。官員也表示，
，7大關鍵產業陸資參股上限應會大幅提高到50%，
，但「不具控制權」的限制不會取消。
行政院原預訂於本月底或2月初召開跨部會議，
，審查第4波陸資開放項目，
，此前媒體報導應在農曆年前可完成，
，但經濟部官員表示，由於行政院內積案過多，農曆年前恐仍將難產。
這波陸資鬆綁，主要在製造業與公共建設，服務業不在範圍內，至於製造業鬆綁檢討，重頭戲在股權限制，但製造業開放幅度已達97%左右，再擴開放空間有限。
官員表示，面板、半導體、LED等重大關鍵產業參股上限有機會大幅提高到50%，但這部分需採對等協商，此外，「不具控制權」的限制不會讓步。
官員表示，未來對重大關鍵產業，將會有專案審查的機制，考量合作策略聯盟是否對台企真正有利。官員強調，台灣企業其實並非真的缺錢，需要的是互補的合作計畫，例如陸方有品牌、通路或市場，能夠在這方面合作才是政府樂見的，專案審查將個案考量這些因素。
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法務局長袁秀慧認為，
，監察院指遠雄和市府大巨蛋合約中有39項偏坦廠商條文，
，必須重新檢視。（王超群攝）
大巨蛋案暫時偃旗息鼓，
，市府終約小組成員法務局長袁秀慧昨日表示，
，遠雄將在本月下旬重新依程序送案進市府，
，由都市發展局都市設計審議委員會與環評員會重新審議。據瞭解，
，大巨蛋案已完成財團法人台灣建築中心的相關審查。袁秀慧表示，
，監察院認為市府和遠雄合約中有至少39項偏坦廠商的條文，
，法務局將重新檢視，
，必要時與遠雄再起談判。法務局長袁秀慧昨指出，原本去年9月8日是市府和遠雄終止合約的底限，由於遠雄在到期前一天表示，願意依市府程序重新送件審查，因此終止合約的流程沒有繼續往下走。遠雄基於要商業理由，要維持商業面積，這情況下要達成公安標準就很難，目前據悉財團法人台灣建築中心已完成審查，最快本月下旬遠雄就會依程序重新送件進到北市府。袁秀慧說，遠雄被市府質疑的是是不按圖施工，和嚴重延宕工期；如果要繼續蓋就要變更設計，重新取得新的建築執照，但在建築執照變更的過程，遠雄一直躲避公安的問題，就會拖很久，現在建築中心完成審查，市府也在民調之後更清楚明白市民希望大巨蛋繼續蓋，反而希望終止合約的人不那麼多，因此最新的進度是，遠雄可望在本月下旬送件依都市設計審議和環評程序完成公安等問題檢視後繼續施工。根據監察院的報告，市府先前與遠雄議約簽約過程中，有39項條文明顯偏向廠商，袁秀慧證實確有收到監察院對此部分的意見，她認為，所謂BOT，市府既是主管機關，卻又是類似民法上簽訂合約兩造之一，因此議約簽約時市府扮演是當事的一方，而不是公權力執行者，合約也談不上偏不偏坦；只是針對監察院的意見，法務局將在遠雄重新送件並走完市府內相關審議程序後，或許以外聘律師團的方式重新檢視這39項條文有無重新處理、議約修改的實益，屆時再慎重檢討。(中時)，
醫師提醒，
，多吃新鮮蔬果、控制鹽分攝取，
，維持良好運動習慣，
，都有助心血管健康。（廖珮妤攝）
血壓血脂太超過，
，壯年心肌梗塞增！近5年來國內40-49歲壯年族群急性心肌梗塞發生率增加3成，
，除與飲食、運動習慣不佳有關，
，也因這個族群多半自認年輕力壯，
，忽略定時檢查。醫師提醒，40歲以上建議每年檢查一次血脂，控制血脂與血壓，才能遠離多種心血管、腦血管疾病。根據統計，2009年到2013年，40-49歲的壯年人口，急性心肌梗塞發生率，從每十萬人口76.4人上升到99.2人，大幅增加3成。中華民國血脂及動脈硬化學會秘書長李貽恆指出，整體心肌梗塞發生的人數並沒有增加，顯示壯年比率增、老年比率下降，應多注意。中華民國血脂及動脈硬化學會理事長葉宏一說，壯年人口因工作忙碌，忽略危險因子，許多民眾可能也不清楚血脂控制的重要性，事實上血脂控制與冠狀動脈疾病、急性心肌梗塞和缺血性腦中風都有關，因為血脂控制不佳引起的死亡，占國人十大死因中的30％。一名40多歲壯年男日前因胸痛就醫，李貽恆說，患者雖然沒有高血壓、糖尿病史，但因為經常應酬飲酒，又愛吸菸，血脂爆表，低密度膽固醇達230，遠高於標準值160，若持續不理會，恐有危險。葉宏一提醒，過去民眾都知道要控制血壓，避免心血管、腦血管疾病，其實血脂異常也是這些疾病的危險因子，尤其已經罹患冠狀動脈疾病、糖尿病、慢性腎臟等病的人，應嚴格控制低密度膽固醇。而有家族性高膽固醇血症的民眾，更應從小就控制血脂。中華民國血脂及動脈硬化學會今天聯合7大醫學會，共同發表新的血脂治療指引，希望減少疾病的傷害，同時提醒民眾應適量攝取鹽分，規律運動、控制體重，讓身體更健康。★中時電子報關心您：飲酒過量，有礙健康！★中時電子報關心您：吸菸有害健康！(中時)，
