香港股市今天收漲，
，由消費必需品股領漲，
，地產開發商恆大集團走高，
，但市場擔心中國大陸越來越多城市可能採取措施，
，來冷卻飆漲的房價，
，導致港股漲幅受限。路透社報導，
，恆生指數上漲0.5%，
，收23689.44點。恆生國企股指數上揚0.8%，
，收9756.77點。恆大集團一度飆漲12%，
，因恆大集團表示，計畫將幾乎所有地產資產挹入1家在深圳掛牌上市的公司，有在大陸借殼上市的安排。恆大集團終場收漲8.2%。但市場對大陸購屋限制越來越多的擔憂，引發地產股賣壓出籠。華潤置地下跌2.1%，中國海外發展下挫1.6%，兩者都跌至8月25日以來最低收盤價。（譯者：中央社陳昱婷）1051004(中央社)，
彰化不肖業者非法棄置有害桶裝廢棄物，
，關鍵涉案人許志全被依廢清法起訴，
，嘉義地檢署追查共犯結構期間，
，清運司機陳樽權暴斃，
，死因離奇。檢警廿三日傳喚中下游廠商卅二人調查，
，全案如滾雪球般，
，幕後藏鏡人疑有地方民代涉入。
嘉義縣大林、水上在去年七月和十一月，
，發現不肖業者透過人頭，
，承租倉庫和廢棄工廠，非法堆置四千兩百桶的廢棄物和汙泥混合物，經採樣檢測，多屬易燃、有害的事業廢棄物。
嘉義地檢署檢察官黃建銘、陳則銘指揮環保警察追查，許志全、蔡志雄、陳樽權等人均涉嫌重大，許自三月廿二日羈押近四個月，被依廢清法起訴，日前移審地院，法官裁定五萬元交保。
啟人疑竇的是陳樽權於六月七日死在彰化縣的一處池塘內，同時傳出承辦檢察官接獲疑似「恐嚇信」。嘉檢發言人陳昭廷表示，是「陳情信」，是請檢察官明察秋毫，勿枉勿縱。
檢警通知的人頭承租人不是查無此人，就是一問三不知，加上桃園、新竹等地亦有類似情事，嘉縣環保局報請檢察官偵辦，並從桶子外觀找線索，外貼標籤抽絲剝繭，找出上百家公司名稱，上網逐一過濾，發現不少科技或化工公司都找同樣幾家廢棄物處理業或清運公司，來經手這些有害廢棄物。
檢方昨指揮環境保護署督察總隊，在桃園、新竹、台中、彰化、南投和嘉義等地大規模搜索一家清除業、四家處理業及十三家事業體，帶回三十二人偵訊，初步已得知一家位於南投的科技公司，有申報處理廢棄物不實情況。
環保署表示，南投昶笙福、新竹峻源、彰化世全塗料和廣質公司，涉嫌將部分收受桶裝廢液運進廠後，未依許可內容處理，交給廿一世紀和晨貿環保公司，由人頭承租廠房或法拍土地棄置，或交給合法、不合法的業者以油水分離方式，取出次級油品販賣，剩餘油泥就偷倒在農地或排水溝裡。專案人員指出，有害事業廢棄物處理價碼，一噸約八千至一萬元，換算查獲的四千多桶，業者省了八百多萬元。，
現刨白松露提味的〈白花椰菜濃湯〉，
，看似平凡無奇，
，卻是法王路易十五情婦杜巴利伯爵夫人最愛。(圖／姚舜攝)
清爽的蔬菜沙拉上搭配現刨白松露，
，使之增添了秋天的氣息。(圖／姚舜攝)
〈馬鈴薯青豆沙拉佐白松露〉的食材全部都被裁切成圓形後再堆疊成菜，
，口感與風味富多元層次，
，展現不厭精細作功。(圖／姚舜攝)
〈主廚特製螯蝦義大利麵〉是以「起士之王」帕瑪森起士取代鍋子，
，淋了烈酒將起士融化後，
，再將麵條放在裡面拌炒而成。(圖／姚舜攝)
〈主廚特製螯蝦義大利麵〉拌炒均勻後，
，再現刨白松露賦味增香，氣味馥郁、口感稠滑。(圖／姚舜攝)
〈酥皮千層馬鈴薯〉搭配用白松露提味增香的〈香煎美國頂級肋眼牛排〉，是美式牛排館嘗不到的好味道。(圖／姚舜攝)
可可亞奶油酥餅〉內有白松露甘納許，以及松露克力冰淇淋，最上層再現刨白松露，是一「奢華甜點」。(圖／姚舜攝)
又是義大利阿爾巴白松露盛產季節，位在台北101大樓、由法國米其林3星名廚雅尼克．亞蘭諾主持的〈STAY〉法式餐廳，除自即日起推出全新秋 季菜單，新任法籍駐店主廚皮耶利克．馬立荷(Pierrick Marie)更以現刨白松露入饌設計了一套白松露套餐，讓松露老饕一解「香」思。為迎合台灣消費者對美食餐廳的期待，〈STAY〉新菜單呈盤不再像過去簡約、內歛、素雅，而以更搶眼的視覺性企圖「鎖住食客眼球」，白松露套餐中也增加了Flamba桌邊料理，好感食客更「有感」。此外，菜單上更羅列了有話題性的「故事菜」。新主廚以新廚藝與新創藝，加上新味覺、新視覺與新服務，這個秋天，〈STAY〉餐廳欲藉此「3新2藝」爭取食家饕客青睞。有「食材中白鑽」之稱的白松露，價格昂貴、氣味濃郁，所以有些主廚刻意用最簡單的料理方式烹調菜餚，再現刨白松露入菜，保持白露氣味的「純粹性」。而除了滑潤細柔的炒蛋，〈白花椰菜濃湯〉是表現白松露氣味的經典菜餚之一。這個秋天〈STAY〉推出的白松露套餐中，就有這道湯品。〈白花椰菜濃湯〉的菜名為什麼叫「creme dubarry」(讀音似杜巴利)，而不是「Couliflower Soup」？這當然有故事。原來，這〈白花椰菜濃湯〉跟法王路易十五的情婦杜巴利伯爵夫人Comtesse du Barry )有關，據說當年這位皇宮裡的交際花非常喜歡吃白花椰菜，所以用白花椰菜熬製的濃湯就以她為名了。皮耶利克煮的白花椰湯的味道濃郁、湯汁口感卻很輕盈，現刨白松露入湯，風味更加香濃。白松露套餐中的〈主廚特製螯蝦義大利麵〉是以「桌邊烹調」方式服務客人。為了增加食趣，時下有些餐廳會在整塊的帕瑪森起士上拌沙拉，作法大抵是先用刮刀刮出起士薄片，然後拌沙拉。而〈STAY〉的作法不同，服務人員是先在有「起士之王」之稱的帕瑪森起士中倒入白蘭地烈酒，然後點火使起士融化，再倒入煮過的義大利麵條和白松露醬將松露醬和起士醬與麵條拌勻，接著放上表面微香微脆的煎螯蝦，再在客人眼前現刨白松露入菜。這吸飽了醬汁的義大利麵味道原本香濃，再用白松露提味，則香更香、濃更濃了。主菜〈香煎美國牛肋眼佐酥皮千層馬鈴薯〉是將頂級美國肋眼牛肉以平煎方式料理，肋眼的油花本豐富且均勻，主廚沒太費力就將之處理的很柔嫩。倒是與牛排搭配的邊菜(Side Dish)─〈酥皮千層馬鈴薯〉，體現了星級餐廳不厭精細的廚功。〈酥皮千層馬鈴薯〉菜名叫「potato couqueline」，couqueline是常見於法式料理中製作酥皮糕點的技法。同樣是以馬鈴薯為菜餚的邊菜，主廚是將一層馬鈴薯薄片、一層奶醬堆疊而成，外面再包覆千層派皮，呈盤上桌時，外表看起來像一個派餅，內餡則是濃郁奶 醬和馬鈴薯片，嘗起來的口感厚實而溫暖。甜點〈可可亞奶油酥餅〉，裡餡是用白松露甘奈許與松露巧克力冰淇淋某構，外層再以巧克力薄片包覆，最後再現刨白松露提味。這帶著白松露入口的甜點，口感集脆、滑、稠，綿於一匙，巧克力濃郁的氣息與白松露完美結合，讓人難忘。除了白松露套餐，〈STAY〉的秋季新菜單中也有不少過去難得特殊菜餚。如〈法式麥年乾煎魴魚鯡力〉所用的料理手法「麥年」，(Meuniere)就是一種用奶油、香草、及檸檬汁混合拌煮成醬，再用此醬汁料理菜餚的烹調方式，主廚以此醬汁為香煎魴魚搭配，奶油香中還內蘊著檸橙的清香。(工商)，
民進黨召開討論中國政策的「華山會議」，
，卻是出席狀況冷清，
，前綠委郭正亮昨日抨擊，
，會議明明是立委起頭號召，
，報名四十人卻只來七人，
，又有五人沒半句發言，
，很難理解為何如此喪失鬥志，
，幾乎看不到主導兩岸議程的雄心壯志，
，「真的太扯了！」
綠委林佳龍、高志鵬等人，五月時以「中生代」為名呼籲黨中央召開「中國政策大辯論」。民進黨主席蘇貞昌避開「辯論」字眼，改以舉辦九場「華山會議」回應。但上周舉辦首次會議時，當初要求辯論的綠委幾乎全數缺席。
參與首場會議的郭正亮表示，本來不想公開這段事實，但很擔心華山會議「愈開愈冷」，掙扎後決定讓這群「缺席者」面對公眾。他說，一九九八年民進黨舉行「中國政策大辯論」時，黨中央要求參與者必須先交出五千字論文，否則沒資格上辯論台。
結果各派系「爭著寫論文」，就算不熟悉某些議題，仍堅持全程參與，「結果這次華山會議，黨中央還好心的事先給報名者發言單，就怕人太多無法發言，結果竟然沒有半個立委寫！」
「華山會議是你們起頭說要辦，看到現場實況，只能說真的太扯了！」郭正亮強調，四十個綠委只有七人出席，除了許智傑及擔任引言人的管碧玲外，其餘只坐在台下，完全看不出中生代有接手主導兩岸議題的鬥志。
曾在一九九八年時，代表民進黨美麗島系處理「中國政策大辯論」文稿作業的《美麗島電子報》董事長吳子嘉更直言，要求辯論的綠委選擇在「華山會議」中缺席，顯示這群人對國家重大事件毫無主張，純粹是一群思想空洞、只關心媒體作秀的「公關政客」。
「位置已經擺在那，還想裝聾作啞嗎？」吳子嘉說，華山會議就是為中生代搭建的競技場，如果不敢上場挑戰權威，就別奢望人民會相信民進黨有能力解決台灣困境。
面對批判，立委林佳龍回應，華山會議有很多場次，他會選擇比較有興趣且具專長的參加，未來也會擔任「促進中國民主化」場次的引言人。
但民進黨中評委黃俊哲說，或許大家都知道華山會議是「開假的」，自我安慰罷了，所以不如不面對。，
2016年里約奧運選手村設施問題叢生惹爭議，
，經驗豐富的阿根廷代表隊隊長古斯曼巡視現場後篤定表示，
，部分問題應是「人為破壞。」古斯曼（Diego Gusman）指出，
，他曾帶隊參加美洲運動會、奧運和各類世界盃比賽，
，從未見過這樣的情況：堵塞馬桶的不是小沙粒，
，而是整塊水泥磚和厚布。古斯曼說，
，他不需要問任何人，
，單憑經驗就能發現，
，這並非單純的施工問題，而是人為破壞。巴西環球體育新聞網（GloboEsporte.com）報導指出，奧運村內發生的問題不只是工程失誤，還有浴室堵塞及流理台、門把和馬桶蓋等物件盜竊事件，可能是工人蓄意為之。然而，2016年里約奧會目前只著重於解決問題，而非追究責任；更何況沒有實質證據指出禍首。里約奧會高級專員找不到其他理由解釋在馬桶和下水槽裡發現水泥塊。原因則是工人不滿拖欠薪資和工作條件惡劣。除了經驗談外，古斯曼也向幾天來日夜趕工以解決選手宿舍問題的工人諮詢，他們的專業意見也是「很多情況都非正常施工問題。」不過，現在的情況差不多都已解決。里約奧會宣稱，選手村的31棟宿舍樓將從明天起全部正常運作。1050729(中央社)，
《小幸運》人氣超夯，
，近來成為許多韓星必唱歌曲。（圖／達志影像、YouTube、中時資料照）
由王大陸、宋芸樺主演的超夯國片《我的少女時代》，
，不只在台灣票房成績亮眼，
，進軍南韓還打破周杰倫《不能說的祕密》紀錄，
，成為在韓國最賣的台灣電影，
，男、女主角也因此在韓國打開知名度，
，迷倒眾多戲迷。而由田馥甄所演唱的電影主題曲《小幸運》在YouTube的點閱居高不下，
，更榮登2015百大單曲冠軍，
，就連許多韓星在華語國家辦活動，
，都熱愛選唱此曲表演，可見它的高人氣。
宋仲基上月來台辦見面會，特意扮成王大陸在劇中的造型、獻唱《小幸運》，給台灣粉絲獨家驚喜。（圖／達志影像）
上月25日來台辦滿3小時見面會的「國民老公」宋仲基，活動中對粉絲是有求必應，不但提醒幸運被抽上台的人記得帶相機，對於粉絲提出的抱抱、自拍、錄音等等要求都來者不拒，讓一票宋太太們更愛他。而宋仲基為了給台灣場獨家驚喜，還特意扮成最近迷上的《少女時代》王大陸造型，穿上復古牛仔衣、溜直排輪，並獻唱練了一個半月的《小幸運》，雖然剛出場顯得有點不好意思，但仍看得出他相當努力，連主持人曾寶儀都大讚他真的很用心！
宋仲基台灣見面會演唱《小幸運》。（取材自YouTube）
不一樣的新「視」角
號召粉絲
「少女時代」潤娥上月在北京舉行個人見面會，甜美歌喉搭配標準發音唱起《小幸運》，讓全場粉絲聽了超陶醉。（圖／取材自YoonYulReal YouTube）
和宋仲基同一時間，「少女時代」潤娥則是在北京舉行個人見面會，因她曾參與過陸劇《武神趙子龍》的拍攝，因而練出一口流利的中文，這次見面會甚至還可以不用翻譯人員，憑自己即能和主持人全場對答如流，堅強的中文實力讓人超驚訝。而潤娥在見面會中除了經典歌曲《月亮代表我的心》，還加碼演唱《小幸運》和《紅豆》，甜美嗓音搭配標準咬字，讓大家聽得如癡如醉。
潤娥北京見面會演唱《小幸運》（取材自YouTube）
不一樣的新「視」角
號召粉絲
朴寶劍雖沒開口演唱，但他的浪漫彈奏加上全場粉絲大合唱，令他感動落淚，畫面十分溫馨。（圖／中時資料照）
近日忙於拍攝新戲《雲畫的月光》的大勢男星朴寶劍，靦腆可愛的笑容擄獲許多粉絲的心，幕前幕後都十分謙虛有禮的他，4月份來台辦見面會時，開口演唱的雖是《好想你》，但讓粉絲印象更深刻的想必是他以鋼琴彈奏《小幸運》的橋段吧！當朴寶劍用心演奏之際，看到全場粉絲跟著大合，先是哽咽後來終於忍不住淚崩，讓粉絲看了好心疼，就連原作曲人看到這溫馨的畫面，也感動表示「都要哭了。」(專題報導)
朴寶劍台灣見面會演唱《小幸運》（取材自YouTube）
不一樣的新「視」角
號召粉絲，
已故英國搖滾傳奇大衛鮑伊（David Bowie）今天在第59屆葛萊美音樂獎電視轉播前典禮獲頒4獎；美國流行樂天后碧昂絲（Beyonce）宣布懷雙胞胎後，
，料將首度公開露面。去年1月過世的大衛鮑伊，
，以生前最後一張專輯「黯黑秘星」（Blackstar）贏得最佳專輯包裝、最佳非古典專輯策劃、最佳搖滾歌手及最佳另類音樂專輯獎。路透社報導，
，這是大衛鮑伊首度獲得音樂類獎項。他2006年榮獲葛萊美終身成就獎，
，且以1支1985年影片獲得1獎，
，但一生從未因為個人專輯或歌曲得獎。此外，
，35歲的碧昂絲料將挺著孕肚在典禮上演出，
，成為焦點。碧昂絲獲得9項提名最為風光，
，以「檸檬特調」（Lemonade）力拚最佳年度專輯大獎。她在電視轉播典禮開始前，已先以「女力來襲」（Formation）贏得最佳音樂錄影帶獎，接下來是否一路橫掃獎項，令人期待。（譯者：中央社盧映孜）1060213(中央社)，
酒精濃度是否超標，
，竟能「自己測」？大陸網上販售各式各樣DIY酒測儀，
，從最普遍的吹管型，
，到主打方便攜帶的鑰匙圈型、腕表型、液晶型，
，還有商品直接宣稱是「警用同款」。警方表示，
，這類DIY酒測儀準確度低，
，多半缺乏相關檢定認證，
，檢測結果也不具法律效力。在淘寶網搜尋「酒精測試儀」，
，相關商品超過4500種，售價從10元（人民幣，下同）到上萬元不等，從銷售數字來看十分熱賣。還有一種「迷你吹嘴」，號稱只要接上iPhone，即可做酒精濃度測試。大陸交警表示，這類網路販售的廉價測試儀，出產廠家多半不具生產資格，機器也缺乏相關鑑定，民眾自行檢測的結果不具法律效力。最大關鍵是廉價測試儀「傳感器」精度不夠，靈敏度不高，測出來結果誤差很大。★中時電子報關心您：飲酒過量，有礙健康！(旺報即時)，
結合夢想、文化及公益，
，全台首座無障礙互動錄音室「Fly Studio」，
，廿九日在淡水殼牌倉庫揭幕，
，成為身心障礙者在空中發聲的翅膀。六組身障天使ＤＪ昨與六國非營利組織越洋連線，
，也開啟國內廣播視訊新頁。
計畫緣起復興電台去年開啟「天使ＤＪ圓夢計畫」，
，有感於許多身心障礙者懷抱廣播夢，
，卻難容身於商業電台，
，復興開放天際線，
，選拔優秀身障者，
，培訓成為專業廣播人。
計畫邁入第二屆，為方便行動不便的ＤＪ錄製節目，復興電台於市定古蹟淡水殼牌倉庫內打造一座無障礙錄音室。計畫負責人潘美緣說，從募款、找廠商、媒合資源、克服各類障別使用需求，每一關都充滿挑戰，甚至拮据到四處比價，向廠商砍價反遭罵三字經，所幸集眾人之力完成，因此暱稱「Fly Studio」是愛與夢的發電廠，「善款一分錢當三分錢用！」
士林地檢署獲悉，以緩起訴處分金贊助四十萬元，並安排被處勞動服務的社會勞動人擔任天使ＤＪ的守護天使，檢察長林朝松相當關注，親自出席剪綵。
這座全台第一古蹟群中的互動式裝置藝術錄音間，外觀為仿古雨淋板，融入古蹟氛圍，未來可由各類身障ＤＪ主持節目，並結合戶外舞台進行藝文展演、公益活動。
昨以「國際ＮＰＯ視訊廣播節」作為Fly Studio處女秀，六組天使ＤＪ邀請日本、香港等六國非營利組織，暢談社會福利政策，關注非主流議題。節目詳洽復興電台：www.fhbs.com.tw。，
