青年圓夢系列報導（中央社記者林瑞益新竹12日電）一顆顆的摃丸看似平凡無奇，
，但在林曉芬的眼中，
，不僅是門大學問，
，還是她與父親願意花一生守護的事業。
摃丸是新竹市特色產業之一，
，對新竹市摃丸產業發展促進會理事長林曉芬而言，
，則是從小接觸的家庭事業。彰化師大畢業的她，
，當過老師1年、銀行員9年，
，後來卻放棄人人稱羨的工作，選擇幫父親林芠杉打理摃丸生意，希望讓更多人嚐到美味的摃丸。
35歲的林曉芬現在以全職的身分面對摃丸，負責家族經營的「華品摃丸」台北市店。
父親做摃丸生意，林曉芬與哥哥林敏弘從小就耳濡目染，除玩具與玩伴外，接觸最多的就是摃丸。她從小學一年級開始就與自家的摃丸為伍，大人做摃丸，她負責試吃與包裝。
「我應該是新竹地區年紀最小的女童工吧」，林曉芬笑說，雖然小時候每個寒暑假都得幫忙做摃丸，很痛苦，但就是喜歡。大學畢業後，雖當過老師和銀行員，繞了一圈，最後還是離不開摃丸。
接觸摃丸至今超過30年，但在林家的餐桌上，仍時常看到摃丸湯，或以摃丸入菜的料理。林曉芬表示，摃丸不僅是一道湯或菜，對她而言有一種特別的感覺，就像是家人一樣。
談到製作摃丸，林曉芬的父親常告訴她，首先得挑選優良肉塊，這決定摃丸的成敗，約占了9成因素，還要注意各項製程，兼顧每個環節，才能做出好吃的摃丸。
林曉芬笑稱父親做摃丸的態度可以用「龜毛」來形容，父親曾告訴她，不要貪小便宜，這樣才能夠守住品質，對得起消費者。父親還要她不必管別人怎麼做，堅持原則與方向，這樣才能走在正確的道路上。
林曉芬說，父親相當要求肉塊的來源與品質，甚至去宰殺豬隻的現場關心衛生問題，父親認為，一定得在上游把關品質，才能確保摃丸的衛生無虞，守護商譽。
林曉芬從小看著父親做摃丸的身影，體會父親對摃丸的堅持與原則，如今依循父親的腳步，一步一步往前邁進。
再她眼裡，雖然摃丸只是圓圓的、小小一顆，但其中學問可大了，除控制豬肉與豬油的比例外，製程的每個環節只要有一點點偏差，結果就會有很大的不同，因此她至今仍在不斷學習。
「摃丸好不好，吃了就知道」林曉芬說，好吃的摃丸入口除彈牙外，還要不感油膩，這樣的摃丸才能算及格；且摃丸剛從冷凍庫拿出不要立即下鍋，最好先解凍，吃起來會更美味。
新竹市摃丸業曾於民國101年因檢測問題，導致部分業者商譽受損。林芠杉表示，建立商譽不容易，但一不小心就會失敗，毀於一旦，不能拿商譽開玩笑。
林芠杉成立的「華品摃丸」在新竹與台北都有設店，但林芠杉與林曉芬不以此自滿，兩人都有相同的夢想，就是希望未來在全國各地設立分店，讓消費者可以在各地買到新竹摃丸。
林曉芬說，許多人對摃丸仍有一些不正確的看法，包括摃丸的材料與製程等，她希望透過宣導與推廣，讓自家與新竹生產的摃丸能進軍中國大陸、東南亞地區，走向國際。
因為擔任新竹市摃丸產業發展促進會理事長，林曉芬希望在3年任內可輔導新竹市小型摃丸業者，將家庭式代工廠轉成合法工廠，朝完全標準化的廠房努力。
對於外界給她「丸美」稱號，林曉芬說，因為以前多是男性從事摃丸事業，但她覺得女性也可以把摃丸事業做好，以不同形象將新竹摃丸推廣出去，讓更多人品嚐道地的新竹摃丸。
展望未來，林曉芬希望與哥哥林敏弘、父親林芠杉一起打造摃丸事業，她負責行銷，林敏弘負責工廠，加上父親的經驗，在國內各地設立分店，穩住市占率，打響自家品牌與新竹摃丸的名號。1020212
，
「解放軍之花」文工團也難逃「有償服務」改革，
，圖為空軍文工團。(圖/新華社)
中共軍方以前即有自辦企業傳統，
，起源於改革開放後的1985年，
，到1998年後軍隊不允許再從事生產經營，
，但仍保留了部份事業，
，改稱「有償服務」。近日中共中央軍委已下命令，
，啟動軍隊和武警全面停止「有償服務」的工作。
大陸今年增軍費7-8％ 增幅趨緩
據大陸新華社報導，
，中共中央軍委近日下達《關於軍隊和武警部隊全面停止有償服務活動的通知》，
，計劃以三年時間分步驟停止軍隊和武警一切「有償服務」。具體規劃是所有單位不得新上項目、新簽合約，
，已到期者也不續約，能協商解除的也立即停止。據悉1985年起允許軍隊進入民間領域從事商業生產活動，以解決軍費不足的問題。但是到1990年代中期後，軍辦企業的弊端漸明顯，有與不法份子勾結者，也有利用軍隊的優勢獨佔產業等。直到1998年明令停止經商，但仍保留所謂的「有償服務」，像是是軍隊醫院、軍隊院校、軍隊科研機構、軍隊倉庫、碼頭服務、文藝產品等。「有償服務」存在影響部隊的正常運作，軍用資源被當成個人牟利的工具，可能造成軍資產流失；另一方面，不同部隊的福利也因掌握資源差異而有不同，影響部隊正常發展。為解決這方面弊端，習近平在去年十一月已做出決策，下決心全面停止軍隊「有償服務」。未來將會「統一摸底」查清目前資源運用情形，而後再壓縮或進一步糾正。(中時電子報)
解放軍新星 軍改脫穎而出5名少將
更多解放軍報導在華人頻道，
施心慧(右一)曾長達20年處於人生低谷。(圖／本報系資料照）
資深藝人施心慧是《群星會》歌手之一，
，高中就勤跑活動演出的她，
，後考上「鳳凰歌廳」駐唱歌星，
，從此大紅大紫，
，曾1天進帳7萬多元，
，但接連遭遇老公外遇、投資失利及罹癌，
，長達20年處於人生低谷，
，但她始終不放棄人生，
，被封為「不敗的藝人」。據《蘋果日報》報導，施心慧考上「鳳凰歌廳」駐唱歌星後，曾1天進帳7萬多元，她還笑說當時將紙鈔全鋪在床上，躺在上面睡了一夜，回想起來都直呼：「好爽」，她也在秀場認識大她4歲的泰國華僑，兩人結婚後移居新加坡，育有1子1女，不過婚後才2年，就發現老公外遇，在外還有私生子，更打算要把小三帶回來與她共事一夫，讓她決定帶著兒女到馬來西亞。到馬來西亞後，她也嘗試做生意，向銀行貸款44萬美元（約1320萬元台幣），投資木船茶藝店，剛開始平均月入6位數，還開設6間分店，後卻遭乾女兒捲款千萬，又碰上印尼暴動，工廠全數燒毀，她擔心印尼的經理人安危，要他將身上的2千萬台幣全撒光，才順利生還。這段期間她瞬間破產，只好帶兒女回台投靠父母，54歲那年因體重突降，加上臉色發黑，就醫才發覺罹患大腸癌第4期，判定剩3個月生命，沒錢的她當起「白老鼠」，嘗試當時尚未上市的標靶藥物，9年半過去她身體依舊硬朗，她也笑說一切都是神蹟，現她投身公益，並很滿意現在生活平靜而充實。(中時電子報)，
《X戰警：未來昔日》 劇組８日一同上美國晨間直播節目《早安美國》宣傳，
，休傑克曼、詹姆斯麥艾維、派崔克史都華、艾倫佩姬暢談拍攝趣事。首次共同在X戰警電影中演出的休傑克曼與詹姆斯戲外變成好哥兒們，
，詹姆斯還在訪談中直接幫休傑克曼頭部按摩，
，X教授成功馴服金鋼狼。
《未來昔日》 首度將X戰警３部曲及 《X戰警：第一戰》的兩代演員集結在一起，
，由派崔克史都華與詹姆斯所扮演的老、少版X教授，
，在劇中竟有場相會戲碼，
，詹姆斯對此感到既興奮又害怕，
，扮演昔日版的X教授，
，與大家熟悉的未來版X教授完全不同，詹姆斯表示：「從我在 《第一戰》接拍這個角色時，就從沒想過會與派崔克一起拍戲，當時那場戲時是我的第一場戲，卻是派崔克的最後一場戲，當下有種交棒的感覺。」
X教授在他詹姆斯與派崔克的詮釋之下有截然不同的風格，詹姆斯提到：「派崔克詮釋的方式真的很棒，在 《第一戰》我表現得完全相反；以能言善道取代嚴肅，以有勇無謀取代睿智，以自私自負取代無私。」，派崔克認為安排一個角色的年輕與年老自己相見，非常具有演技挑戰，也非常十分吸引人，他說：「我詹姆斯好多年了，但一直沒有機會合作，直到拍攝這一幕。我希望我們能有更多時間能一起出現在銀幕上。」 《X戰警：未來昔日》將於21日在台上映。，
鴻海集團（2317）繼與蘋果陣營合作後，
，近來再擴大合作範圍，
，將擁抱Firefox OS開放平台。鴻海與Mozilla（美商謀智）將於下週一（3日），
，共同召開記者會，
，將攜手打造Firefox OS生態體系。
鴻海也將成為全球第19家，
，與Mozilla 結盟的合作夥伴。
Mozilla在2013年的MWC上宣布，
，Firefox OS獲得全球18家手機廠商、電信業者的公開支持，
，合作廠商包含中興、華為、LG及阿爾卡特等。而鴻海集團將成為全第19家與Mozilla結盟的合作夥伴。
雙方預計6月3日共同召開記者會，主題為「鴻海集團與Mozilla 攜手打造Firefox OS生態體系-合作發表記者會」。
鴻海集團創新數位系統事業群總經理劉揚偉，以及Mozilla全球行動資深副總裁、兼任亞洲區總裁及台灣分公司執行長宮力博士共同出席。
在這場記者會中，劉揚偉將對外說明鴻海整合型載體的發展策略，另外，宮力博士則會針對Mozilla Firefox OS發展策略前景，向媒體說明。，
「第1屆新竹市活力風城盃全國社區少棒錦標賽」25、26日將在新竹市頭前溪河濱公園壘球場熱烈展開，
，吸引來自全國各地24隊菁英球隊前來參賽，
，市長林智堅15日赴現場，
，鼓勵在地選手將首屆冠軍錦旗留在新竹市，
，為故鄉爭光，
，並力邀民眾一起來為小小球員加油打氣。林智堅表示，
，這是新竹市首次舉辦的全國性社區型賽事，
，12歲以下的孩童，
，只要對棒球充滿熱忱，
，都可以組隊參加，今年共有來自全國各地24支隊伍、480位球員參賽，25、26日2天將齊聚新竹市，在球場上盡情揮棒，享受棒球樂趣。他上任以來，除在香山區投入1500萬，打造全新的「虎林棒球場」外，也成功向中央爭取到1000萬補助，針對頭前溪高灘綠地進行整體規畫，現在「頭前溪河濱公園壘球場」堪稱大新竹地區設施最好的戶外型壘球場地。教育處表示，為歡迎來自全國各地棒球好手，每位球員憑賽事識別證即可換取：新竹動物園免費入場參觀（限25日至28日）、新竹城文化地圖、 2016新竹十大伴手禮美食地圖，讓選手們在參加比賽之餘，也能體驗新竹市在地的人文風景，感受年輕古城的熱情與活力。(中時)，
交通部次長范植谷20日下午對外說明聯絡罹難者家屬來台進度，
，估計家屬會在21日下午抵台。(賴佑維攝)
交通部次長范植谷、桃園市副市長游建華20日下午4時許對外說明陸客團罹難者家屬來台後續，
，范植谷說，
，家屬確定今天不會來台，
，目前有55位家屬由海旅會安排，
，傾向包機方式，
，估計21日下午抵台。(中時)，
，
各縣市砸錢舉辦跨年晚會出現不少怪現象。例如，
，屏東縣規畫辦了五場跨年晚會，
，從屏東市、東港、里港、鹽埔、內埔全縣辦透透。桃園縣也分別在中壢市、桃園市南北拚場，
，縣府所屬主場編列預算約六八○萬元，
，居然輸給中壢市七五○萬元的規模，
，形成「縣政府輸給市公所」的特殊現象。
今年全台至少有十五場由縣市政府出資籌辦的跨年晚會，
，而屏東、彰化、桃園、花蓮部分鄉鎮自行舉辦跨年晚會，
，光是屏東一縣就有五場跨年晚會，
，讓國境之南的跨年夜極熱鬧。
根據政府採購公報，
，屏東跨年晚會主場經費是二四九萬元，還特別列出歌手演唱價碼，施文彬十二萬六千元、蔡小虎二十七萬；里港鄉公所跨年晚會編列三百萬元，居然比縣府主場晚會價碼還高。其餘鹽埔、東港、內埔三鄉鎮預算都在百萬以內。
桃園縣府主場在桃園市，邀請歌手楊丞琳唱倒數計時，價碼是一四八萬元，透過政府招標方式，意外讓歌手價碼公布。桃園縣形成中壢市、桃園市的南北雙主場，立委陳學聖解釋，這是南北桃園的傳統。
新北市與北市被形容是雙子城，跨年晚會僅北市舉辦，新北不拚場。
新北市新聞局長林芥佑解釋，一○一大樓跨年舉辦多年，早有一定口碑，市長朱立倫也會前往參加，因而新北市改舉辦耶誕歡樂城。
此外，花蓮縣政府雖然投入全台最多的一三三○萬元辦跨年晚會，卓溪鄉公所仍決定自行舉辦一場跨年晚會，形同鄉公所與縣府拚場。
嘉義市跨年舉辦「全嘉藝起來，跨年晚會」，另配合升格三十年舉辦另一場晚會活動。
文化局長洪孟楷解釋，升格具有象徵意義，市府才會另外辦晚會。，
台中市府公布8月消費者物價指數104.84，
，較上月上漲0.04％。（盧金足攝）
盧金足／台中報導台中市政府主計處公布8月消費者物價指數(CPI)為104.84，
，較上月上漲0.04%，
，較去年同月上漲0.48%；8月營造工程物價指數(CCI)為100.53，
，較上月下跌0.18%，
，較去年同月下跌1.01%。主計處指出，
，今年8月CPI與上個月比較，
，上漲0.04%，觀察7大類指數變動情形，蔬菜與水果受高溫及豪雨影響，量減價漲，使食物類上漲0.41%；其他個人照顧服務價漲，雜項類上漲0.26%。衣著類下跌1.17%，主因夏季服飾降價促銷，惟部分鞋類優惠減少，抵銷部分跌幅；交通及通訊類下跌0.50%，主因油料費隨國際油價調降所致；教養娛樂類下跌0.24%：主因國外旅遊團費受機票價差及國內旅遊需求增加而價跌所致。今年8月與去年同月本市CPI上漲0.48%，主因水果、水產品、外食費、部分醫療費用、房租價格、個人服務費及服飾優惠幅度減少而價漲；惟蔬菜、部分鞋類、油料費、瓦斯費、電費、補習費與電腦及其周邊設備價跌，抵銷部分漲幅。進一步觀察7大類指數與去年同期比較情形，食物類上漲2.60%，主因水果、水產品及外食費與上年同月相較，分別上漲24.30%、6.03%與1.13%，惟蔬菜價跌5.44%，抵銷部分漲幅。交通及通訊類下跌1.16%，主因油料費隨國際油價調降3.80%所致；衣著類上漲0.61%，主因服飾優惠幅度減少，惟部分鞋類價跌，抵銷部分漲幅；教養娛樂類下跌0.60%，主因補習費與電腦及其周邊設備價跌所致。8月營造工程物價指數(CCI)為100.53，較上月下跌0.18%，主因預拌混凝土價跌，以致水泥及其製品類下跌1.26%，使材料類指數下跌0.28%；勞務類指數本月與上月持平。勞務類指數下跌0.05%，主因機具設備租金類下跌0.38%，惟受工資類上漲0.08%，抵銷部分跌幅。此外，CCI也較去年同月下跌1.01%，材料類下跌1.59%，主因水泥及其製品類受預拌混凝土價跌影響，指數下跌7.24%，惟金屬製品類受鋼筋價揚影響，指數上漲5.47%，抵銷部分跌幅；勞務類指數下跌0.05%，主因機具設備租金類下跌0.38%，惟受工資類上漲0.08%，抵銷部分跌幅。(中時)，
淡水警分局員警登山迷路也能破案，
，意外發現捕鴿網並逮捕擄鴿集團成員1人，
，救出包括曾參賽奪冠的百萬名鴿等共11隻賽鴿。（警方提供）中央社記者王鴻國傳真 105年10月30日
淡水警分局員警登山迷路也能破案，
，意外發現捕鴿網並逮捕擄鴿集團成員1人，
，救出包括曾參賽奪冠的百萬名鴿等共11隻賽鴿。淡水警分局表示，
，偵查隊小隊長陳明欽27日爬山迷路意外發現深山中竟然被架設捕鴿網，
，上頭還纏了幾隻賽鴿，
，研判擄鴿集團成員會現身取鴿，
，於是呼叫隊上同仁支援並順利逮捕騎機車到場收取賽鴿的高姓男子。警方表示，
，61歲的高男有多年擄鴿經驗，熟知賽鴿訓練飛行途徑，負責擔任擄鴿集團架設捕鴿網及收取「獵物」的工作，一旦「獵物」落網，他就憑著賽鴿腳環上的手機號碼向飼主恐嚇勒贖。警方調查，這群被「綁架」的賽鴿清一色都是新竹及苗栗地區飼養，27日清晨自富貴角燈塔外放飛後就失去蹤影，飼主當天上午就紛紛接到電話要求支付新台幣8000元起到1萬元不等的贖金，許多飼主才準備出門匯款就接到員警來電說已經救回鴿子，讓他們還一度以為是接到詐騙電話，也紛肯定警方辦案效率。警方表示，除將高嫌依竊盜及恐嚇取財等罪嫌移送法辦外，也持續追查集團其他成員，希望能將這幫擄鴿賊一網打盡。1051030(中央社)，
