馬國賢鑽神轎底,
,鑽完直呼太幸運了。(馬國賢提供)
馬國賢開心參與宗教盛事。(馬國賢提供)
世界三大宗教盛事之一的大甲媽祖遶境進香活動日前起跑,
,數十萬信眾跟著媽祖的鑾轎進行遶境進香祈福,
,藝人馬國賢也隨著節目《地球的慶典》外景拍攝全程參與活動,
,他原本以為人潮太多,
,頂多只能看到媽祖的鑾轎經過,
,沒想到竟然意外成功鑽了轎底,
,讓他興奮地直呼今年一定一整年好運連連。狂喜的馬國賢把鑽轎底的照片po上網路分享後,網友質疑:「要鑽轎底的人是要禁慾的!」質疑他有沒有乖乖「守身」,不然對大甲媽祖可是大不敬。結果感情空窗4、5年的馬國賢立刻回嗆:「禁幾百年了啦!」反讓網友笑翻。馬國賢說這次的繞境,他一共要跟著拍8天。除了外景要介紹的在地美食,他也盡可能虔誠吃素,原以為不吃肉加上遶境很耗體力,應該會變瘦,哪知素食太好吃了,他的體重反而一路直飆至80公斤,來到人生最高峰。對於網友提醒的「禁慾3天」,很久都沒交往對象的他,無奈地說:「禁很久了啦!」公開回答這麼私密的事後,他也覺得很尷尬:「其實今年工作算滿順的,拍了八點檔《加油!美玲》外,又軋了二部大愛台的戲,也接了二個外景主持,就是感情一直處於空窗的狀態,這次好幸運鑽了轎底,希望媽祖除了保祐平安,也可以早早實現我成家立業的願望!」(中時即時),
Lamigo桃猿職棒隊連2年出征日本石垣島,
,大批忠實粉絲一路相隨;其中今年50歲、子女唸大學的呂千瑩,
,跟年輕人一樣活蹦亂跳,
,棒球場就是她的凍齡秘方。桃猿與日本職棒羅德隊交流,
,球迷的加油方式也各具特色,
,呂千瑩說兩場比賽下來,
,不只喊到聲音沙啞了,
,雙腳也跳到「鐵腿」,
,貼了12片酸痛藥布。最讓呂千瑩高興的是,桃猿隊今年在石垣島的第一支全壘打,是由林政億敲出。林政億進職棒6年,出賽機會不多,大多時間都在二軍。呂千瑩家住高雄,二軍在南部比賽,她幾乎都沒有缺席,桃猿在屏東春訓她幾乎每場到,最近添購了6萬多元的攝影器材,「二軍有很多球員都很努力,希望透過我拍的照片,讓更多球迷知道他們的動態。」呂千瑩說,在球場跟志同道合的朋友,一起吶喊、一起聊天,是最開心的事情。她從小看威廉波特少棒、後來跟老爸一起看職棒,雖然一度中斷,陳金鋒回台之後,又讓她重新燃起熱情,一路從La new支持到現在。呂千瑩的女兒大二,兒子要上大一,她說孩子長大以後,生活失去了重心,情緒常鑽牛角尖,醫生建議她,要找到自己喜歡的興趣,就這樣迷上了棒球,尤其是看著二軍球員成長,是最開心的事。1060213(中央社),
從複賽首戰大意輸給康寧大學落居劣勢,
,衛冕的輔仁大學如倒吃甘蔗般漸入佳境,
,連勝實力堅強的國立體大、台灣體大,
,並以積分6分拿下分組第1,
,晉級大專聯賽4強。今起球員先開心放寒假,
,開學後3月21日再迎接準決賽,
,對手是「黑馬」大同學院。輔大總教練「仙總」葉志仙對於以分組第1晉級相當滿意,
,他指出:「論實力,文化大學是超級強隊,而我們在預賽曾以3比0贏大同,壓力確實沒那麼大。」昨另一戰,去年與輔大並列冠軍的國體大11比1勝康寧,以分組第2晉級,準決賽就要碰文化。對於昨天能以3比2險勝台體,仙總說:「球員在關鍵時刻能發揮適時一擊,是他們能記取首戰輸球的教訓。另外就是大二投手吳丞哲表現優異,後兩戰他無論先發、後援,都能拿下勝投。」吳丞哲上周四對國體大用140球完投勝,休息5天後昨再度登板後援5局,送出5K,雖被敲4安但未失分,助輔大以3比2過關,個人則包辦輔大在複賽的2場勝投。吳丞哲表示:「前一天因雨停賽有助於恢復體能,我在牛棚練投時也特別留意台體大打者的習性,發現他們對於速球都不會放過,所以就多用變速球來對付,效果也很好。」目前大二的吳丞哲希望以後有機會朝旅外發展,並以日職為優先。而今年有亞錦賽、世大運,他也希望爭取入選中華隊。6局下敲出勝利打點二壘打的林知譽目前唸大四,大學生涯卻已兩度棄投從打,甚至還想放棄棒球,幾經掙扎,幸好在這次大專聯賽有了較多出賽機會。他表示:「當投手有點不自在,還是守外野比較愉快。」這點似乎和旅外的林哲瑄類似,畢業後他想先考替代役進國訓隊,將來再爭取進職棒的機會。,
利用微生物特性誘捕斜紋夜蛾減少蟲害,
,黃貴民的菜圃不施灑農藥仍種出漂亮的高麗菜和包心白菜,
,「博士農夫」聲名不脛而走。
橋頭區臨高速公路旁占地約6公頃的農地上有水稻、茄子、水果玉米、高麗菜、牛番茄等,
,各式有機蔬果應有盡有;特別是農場沒有一絲農藥味,
,有的只是利用生物特性誘捕喜食蔬果的飛蛾器皿和容器內飛竄的蛾蟲。
農場主人是國立高雄海洋科技大學副教授黃貴民,
,他一身輕裝便鞋帶領雇工用科學方法種植有機蔬果,
,兩年荷鋤翻土與耕作,
,今年初已開始有農穫,而且收入不錯,不管是水稻、番茄還是包心白菜等,早被有機餐廳預訂一空。
黃貴民的專業是水產養殖,鮑魚和海膽是他的拿手領域,不過數年前一則農夫搶收未達安全標準值的蔬菜而中毒身亡的消息震撼了他,讓黃貴民轉念,決定投身有機食材領域。
土壤、灌溉水和種植方式都取得有機專業認證,而且採用科學除蟲方法,黃貴民常常邊採收邊品嚐農穫的甜度,完全沒有農藥殘留的疑慮。
至於肥料的問題,他用香椿、竹纖維和酒糟堆肥,還研發微生物錠、二氧化碳錠沃土,並和增加土壤透氣度。
剝除玉米鬚和外葉,黃貴民大口咬下黃白相間的水果玉米,直說「好甜、好甜」,現摘的黃番茄也只在身上擦拭灰塵就往嘴裡送,直接吃到脆又酸甜的滋味,黃貴民說,零售價每斤可賣到近新台幣100元的行情。
不用農藥還可以種出賣相佳的蔬果,黃貴民研製納豆菌抑制蟲害是功臣,同時在田間放置捕蟲皿,投入誘捕斜紋夜蛾等,達到驅趕蟲蛾的效果,難怪農場內的高麗菜和包心白菜子可以長得完好肥美。
就連濁水溪以南難種植的巨峰葡萄,黃貴民已克服技術問題,預計明年就能採收上市。
儘管如此,碰到田螺、麻雀分食水稻,連黃貴民也大喊棘手。他說,1甲地的水稻田約有40%的稻穗被田螺吃掉,另外還有田鼠、麻雀搶食,使得稻米收成欠佳;他至今還在苦思「抗敵」對策。
6公頃的農場,黃貴民已投入約700萬元的成本,雖離回本還有很大距離,但可以實踐無毒食材的夢想,不僅親朋好友吃得健康,還供應很多餐廳與連鎖賣場,也做到維護環境與土地永續。
越來越多年輕人放棄高薪的科技業,返鄉務農,不少人創出一片天。黃貴民的範例,應可更加鼓勵年輕人,真正做到在地經濟與返鄉打拚。1011208
,
苗栗縣37歲黃姓離婚婦人,
,穿著紅衣褲在自己座車內燒炭身亡,
,檢警從她遺留的14張內容雜陳的遺書與其母說法,
,懷疑婦人尋短原因,
,與她去年11月間遭同事載往汽車旅館兩度性侵有關;字裡行間後悔自己沒堅持叫計程車回家,
,導致事後天天做噩夢。酒後續攤 遭兩度蹂躪檢警調查,
,生前在科技公司擔任作業員的黃女,
,去年11月17日和一群同事,在台中市后里區一處超商喝酒,酒後林姓男同事藉口要載她回家,卻將她載到一處汽車旅館「續攤」喝酒,隨後遭到性侵。抱婚紗照 留14張遺書黃女於去年12月17日報案提告,今年元月2日想不開,開車到苗栗三義的一條產業道路,在車上燒炭自殺身亡。她坐在駕駛座,胸前還抱著自己的婚紗沙龍照,副駕駛座放置14張遺書,被發現時已無氣息,家屬拒絕送醫。其遺書內容看似雜亂無章,卻懊惱表示「再也回不到去年11月17日以前的我了」,末頁還向父母表示不孝、未好好照顧自己,同時向苗栗檢警致謝。她一身紅衣褲,似乎表達死後心有不甘。黃女在字裡行間透露,去年11月17日,曾以撮合認識多年的男友和某女子來測試男友,但他只有性沒有愛,後來協議談分手。當晚心情不佳,與公司男同事喝酒解悶,沒想到被對方性侵,此後每天做噩夢。本想將就 男不負責任黃女事後原本想「將就」、原諒對方,但男同事卻不負責任,更否認「霸王硬上弓」,於是她在案發1個月後,到苗栗警分局控告對方性侵。案移由台中市大甲分局偵辦中。死者母親指控涉嫌性侵女兒的男子,以藥物迷昏女兒性侵得逞,事後又不認錯,女兒雖驗傷提告,仍經常暗自哭泣、心情鬱悶,到廟裡祈福也沒用,最後還是走上絕路。女兒選擇自殺,就是要證明並不是合意與林男發生性關係,用死來捍衛自己清白。大甲偵查隊副隊長林晏霆表示,去年12月24日接到移送過來的案件,今年元旦就通知林姓加害人10日內到案說明。會傳喚林姓加害人詳細說明案情經過。★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!★再給自己一次機會自殺諮詢專線:0800-788995(24小時)生命線:1995張老師專線:1980,
台裔天文學家馬中珮找到超大黑洞。馬中珮父母是資深新聞學者馬驥伸和前中華日報社長黃肇珩,
,忙碌的夫妻兩人仍很重視孩子的教育,
,更悉心教育出傑出的科學家女兒。馬驥伸是政大新聞系碩士畢業,
,曾在廣播、電視、報紙、通訊社工作,
,曾在台師大、輔大、淡江等校任教新聞文學、新聞倫理等課程,
,也曾任文化大學新聞暨傳播學院院長、中央社編輯部主任。除了從事學術論著,
,馬驥伸也在國內報刊撰寫專欄,
,以精簡文字敘情說理,
,語句雋永、深入淺出。黃肇珩畢業自台灣師範大學社會教育系,曾任中央通訊社國內部採訪主任、中華日報社長、監察委員,在早期新聞記者多以男性為主的時代,黃肇珩是早期新聞界少數的女記者,隨後更轉任中華日報社長。黃肇珩認真好學,即使當採訪主任後,仍和年輕記者一起採訪,每天晚上仍閱讀大量書籍,除了專業外,她還有心細、關懷部屬的一面。在中央社當主任時,部下表現不好,她很少當眾給他們難堪,總是耐心一起檢討原因,當部屬心情不好時,也會悄悄塞張卡片或短信,探詢原因。雖然夫妻都在新聞界忙碌,但兩人仍很重視孩子的教育,當孩子需要爸媽時,總有一人會陪伴在孩子身邊,在兩人悉心教育下,一雙兒女的文史、音樂造詣都很高。其中女兒馬中珮自美國麻省理工學院畢業後,留在美國任教和從事天文物理和宇宙學研究,近幾年屢次在黑洞研究上有新發現。1050407(中央社),
法國「甜點哈佛」雷諾特廚藝學校(ECOLE LENOTRE )擔任教授的甜點名廚文森馬利,
,將於本月18日來台客座並開辦廚藝課程。(圖/187巷的法式)
曾擔任多家米其林3星餐廳甜點主廚的文森馬利,
,製作法式經典甜點的廚功精湛,
,圖為他演繹的「莓果田園乳酪」。(圖/187巷的法式)
「聖人泡芙」的奶餡該如何製作?文森馬利客座期間將傳授技巧。(圖/187巷的法式)
有「甜點界哈佛」之稱的法國頂尖甜點廚藝學校〈雷諾特〉((ECOLE LENOTRE )的甜點/麵包課程專任教授文森馬利( Vincent Mary),
,將應台北中山北路五段客製化法式甜點店「187巷的法式」邀請於8月17日至27日來台客座,
,屆時該店將推出由大師親自演繹的各式法式精品甜點。同時更將開辦比照雷諾特課程設計的「法式經典甜點進修實作課程」與「歐式麵包進修示範課程」,
,「法式甜點控」可以買到、吃到經典道地的法式甜點,
,而喜歡動手作法式甜點或是已有基礎的在職甜點廚師,
,都可親炙大師風範並學習到當代法式甜點製作技巧,
,讓廚藝再上層樓。有「法國甜點界哈佛」之稱的〈雷諾特〉廚藝學院,是法國甚至全球最頂尖的甜點學校,也是全世界學費最貴的廚藝學校之一。該校創辦人雷諾特(Gaston Lenôtre)是20世紀法國糕點界最具代表性的風雲人物,更是讓法國甜點「現代化」與「輕盈化」開路先鋒與重要推手。〈雷諾特」學校以提供專業廚師再進修的課程為最大特色,不但孕育了許多甜點大師,許多米其林星級甜點名廚都會到該校再進修精 進個人廚藝,包括如今已是「聖堂教父」級的法國甜點名廚Pierre Herme等都曾在該校進修。同時,〈雷諾特〉學校也是唯一擁有甜點實體店面的企業與學校,在全球擁有30多家高級甜點分店,並擁有米其林三星餐廳。因此,〈雷諾特〉也被譽為培養「星級甜點名廚的搖籃」。2012年法國尼斯以個人名字開設有〈LAtelier de Vincent〉甜點店的文森馬利,廚藝資歷非常豐富。他曾在法國百年宮廷御用甜點老店〈Dalloyau〉歷練,並擔任過巴黎侯布雄(Joel Robuchoh)3星餐廳,以及艾倫杜卡斯(Alain Ducasse)巴黎三星餐廳的甜點主廚。1998年他開始擔任 法國〈雷諾特Ecole Lenôtre〉學校甜點麵包課程主廚,同時負責LENÔTRE於全世界各地新甜點店及國際連鎖SOFITEL頂級飯店甜點技術顧問。換言之,他的地位等同是「甜點星廚搖籃的教練」。「187巷的法式」負責人Linda表示,文森馬利客座期間推出的「文森馬利法國星級甜點夢幻之約」饗宴,名廚將演繹的一系列甜點包括:綠茶歐貝拉、玫瑰夏洛特、蘋果千層、咖啡焦糖干邑橙酒慕斯、義式檸檬甜酒杯、果醬旅人蛋糕、索雷達塔、椰子旅人蛋糕,以及法式太妃糖、牛軋糖等多款作品。除推出各式精品法式甜點,文森馬利此次來台也將在「187巷的法式」針對專業烘焙人士與烘焙愛好者開設為期3天17款甜點的「法式經典甜點進修實作課程」,以及3天24款法式麵包與維也納風格麵包的「歐式麵包進修示範課程」,讓有心學習的烘焙人士不必遠波重洋並受限於語言與食宿費用,即可在國內接受名廚傳藝,學習正統法式甜點與麵包的專業技巧。平常即開辦有甜點廚藝教室的「187巷的法式」指出,此次文森主廚來台授課設計,完全比照法國雷諾特LENOTRE短期進修課程授課方式與內容規劃,以3天24小時多達17款甜點的高密度教學,由學員分組團隊實作,模擬實務烘焙店的廚房分工,並按照實務甜點製作排程:頭一二天先製作甜點各種餡料與蛋糕體等,最後一天完成甜點組裝、裝飾,對有心從事甜點創業或者甜點專業工作者再進修,提供最佳的專業實務訓練與學習機會。而文森馬利本次甜點課程規劃以「夏季甜點」為主題,並分為: 多層次慕斯甜點、常溫旅人蛋糕、法式糖果3大類,學員一次可學到多種法式甜點必學的基礎麵團(杏仁蛋糕體、達克瓦茲蛋糕體、布列塔尼奶油酥餅)、多種基礎奶餡(英式奶餡、輕盈奶餡、香緹奶餡、巴巴露雅奶餡、甘納許)及糖漬水果、4款糖果(太妃糖、水果糖、棉花糖、牛軋糖),4款旅人蛋糕,及最後的組合裝飾技巧。至於歐式麵包進修示範課程內容則包括有:「Boulangerie 法國麵包」(橄欖麵包、地中海番茄麵包、德式燕麥麵包、全麥與夾餡硬麵包、老麵長棍麵包等共6款)、「Viennoiserie維也納風格麵包」(鹹的咕咕霍夫、廚師帽型蛋糕、軟式牛奶麵包),以及5款可頌丹麥麵包、5款布里歐修麵包、4款千層布里歐修麵包與經典西班牙水蜜桃布丁麵包共18款。值得一提的是,員可以帶回全品項上課示範麵包,及尼斯老麵麵糰。(工商)
在文森馬利開辦的歐式麵包進修示範課程中,學員可以學到製作不同的布里歐修麵包技巧。(圖/187巷的法式)
位在台北中山北路五段的「187巷的法式」,1樓的是甜點店門市,樓上則有廚藝教室。(圖/187巷的法式)
文森馬利不僅是法國「甜點哈佛」雷諾特甜點學校教授,自己在尼斯也經營人氣甜點店。(圖/187巷的法式),
下榻貢寮福隆海洋溫泉四季度假飯店,
,可在沙雕季期間戲水看沙雕。(圖/福容大飯店)
福容飯店花蓮店度假,
,可在無邊際泳池俯視太平洋。(圖/福容大飯店)
搶攻夏季戲水商機,
,福容大飯店集團提早推出「夏日線上旅展」,
,即日起民眾可在福容大飯店官網上預訂包括:位在福隆海水浴場、中部麗寶樂園馬拉灣、南部的墾丁,
,以及東部花蓮等玩水熱點區的福容飯店商品,
,其中包括了食宿遊一次包辦的「全包式住宿券」、環遊全台「連鎖住宿券」,
,以及主攻美味的「連鎖餐券」。福容飯店表示,即日起至5月30日除了上網預購,亦可至福容各分店櫃檯填單購買,為期50天,號稱「史上最長線上旅展」。福容大飯店旗下有城市系列、度假系列、環保旅店等15家飯店,資源豐富、且遍布全台,線上旅展期間推出的商品強調超值且貼近消費者需求,其中「全包式住宿券」,一張票?包含休閒飯店食、宿、遊完整行程,每套售價4,900元,內含一張一泊二食住宿券與兩張連鎖下午茶券,另加贈半日遊景點接駁服務及休閒活動券,適用於北台灣貢寮福隆海洋溫泉四季度假飯店。5月7日至7月10日國際沙雕藝術季,民眾可邊玩水看沙雕。中部福容麗寶樂園店步行5分鐘內的馬拉灣麗寶樂園今年將於4月30日開園,適合親子出遊。其它如南台灣墾丁店、有無邊際泳池可俯視太平洋的花蓮店,以及淡水漁人碼頭愛之船郵輪飯店、高雄店皆可擇一入住。福容的「下午茶券」適用於全台分店,平假日皆適用。而「連鎖住宿券」,單張售價4,500元,可住宿福容連鎖飯店兩天一夜(含早餐兩客)與美棧大街旅店三天兩夜(含兩天早餐各兩客)。買一套五張再送一張,平均一張只要3,750元,另贈兩張景觀客房升等券及兩張免費加人入住?多重好禮,贈品價值高達4千元。旅展秒殺商品「連鎖餐券」,一張可使用港點套餐(份量約1~2人份),另贈送主廚特製甜點及茶資各兩人份,連鎖餐券單張售價900元,買一套5張再送1張,平均一張只要750元,亦可使用於部份分店日式套餐、西式套餐及單人自助午晚餐。(工商即時),
教育部次長陳良基(左)宣布,
,法令將鬆綁,
,以鼓勵更多大學師生創業。(林志成攝)
為鼓勵更多大學老師投入創業,
,教育部次長陳良基今天宣布,
,公立大學未兼行政職教師及私立大學教師得投資學校研發成果衍生的新創公司,
,且不受教師持股10%的限制;此外,
,政府也將修法,
,讓具行政職教師得兼任新創公司董事,
,及技術持股緩課稅5年。陳良基表示,去年我國產生5萬6499篇論文,在發明展及技能競賽也得200多面獎牌,但「之後就掛在那個地方,沒有後續效果」,無助於國內的經濟創新,相當可惜。現在大學老師投資新創公司,不能持股超過10%。陳良基說,教育部9月2日已函釋說明,公立大學未兼行政職教師及私立大學教師投資學校研發成果衍生新創公司,不受持股10%的限制。科技部也將修改《科學技術基本法》,讓兼行政職的教師得兼任公司董事,且持股不受10%限制。科技部、財政部及經濟部等單位也協商完成,將透過修改《產業創新條例》,讓大學教師技術入股所分配到的股票,不用當年就繳所得稅,改為緩課5年。目前這兩個法案修正已送立法院審議。對於學生如果有好想法要休學創業,陳良基說,「教育部鼓勵」,而且也會想辦法調整學制,讓這些人一旦覺得不足時,可以很容易回到學校繼續讀書。陳良基表示,現在大學老師發表論文、學生在國際競賽中得獎,「都像放沖天炮,證實自己很厲害後,就沒有了」。教育部鼓勵大學師生,如果有好想法,就出來創業,,不是只技術移轉給別人、讓別人去衝鋒陷陣。已獲得台、中、美、日、韓145件專利的中興大學材料與工程系教授武東星說,現在公立大學教師要創業,根本是「綁手綁腳」,難以發揮。譬如現在大學教師不太敢去當公司的董監事,以免被監察院調查;老師每工作7年有1年的休假研究,也不能去創業,否則就是違法。武東星現擔任一家公司獨立董事,將熟悉企業運作後,就出來創業。他表示,會當教師的人,個性上就是害怕風險,政府要鼓勵大學老師創業,法令必須更鬆綁,且這些人一旦遭遇失敗,制度上要讓他們很容易可回到學校工作,大家才敢去衝。(中時),
國台交附設青年交響樂團,
,將邀請新銳指揮家吳曜宇擔任客席指揮。(國台交提供)
為使有志從事音樂之青年有機會參與國家級團隊之演出,
,並在專業音樂廳盡情揮灑音樂長才,
,國立台灣交響樂團特籌組附設青年交響樂團,
,邀請年滿20歲且對音樂演奏有熱情與興趣的青年朋友們踴躍報名參加。對於加入附設青年交響樂團行列有興趣的朋友們,
,可至國台交網路報名。報名日期:自即日起至10月31日12:00止。(旺報),
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