青年圓夢系列報導（中央社記者林瑞益新竹12日電）一顆顆的摃丸看似平凡無奇，
，但在林曉芬的眼中，
，不僅是門大學問，
，還是她與父親願意花一生守護的事業。
摃丸是新竹市特色產業之一，
，對新竹市摃丸產業發展促進會理事長林曉芬而言，
，則是從小接觸的家庭事業。彰化師大畢業的她，
，當過老師1年、銀行員9年，
，後來卻放棄人人稱羨的工作，
，選擇幫父親林芠杉打理摃丸生意，希望讓更多人嚐到美味的摃丸。
35歲的林曉芬現在以全職的身分面對摃丸，負責家族經營的「華品摃丸」台北市店。
父親做摃丸生意，林曉芬與哥哥林敏弘從小就耳濡目染，除玩具與玩伴外，接觸最多的就是摃丸。她從小學一年級開始就與自家的摃丸為伍，大人做摃丸，她負責試吃與包裝。
「我應該是新竹地區年紀最小的女童工吧」，林曉芬笑說，雖然小時候每個寒暑假都得幫忙做摃丸，很痛苦，但就是喜歡。大學畢業後，雖當過老師和銀行員，繞了一圈，最後還是離不開摃丸。
接觸摃丸至今超過30年，但在林家的餐桌上，仍時常看到摃丸湯，或以摃丸入菜的料理。林曉芬表示，摃丸不僅是一道湯或菜，對她而言有一種特別的感覺，就像是家人一樣。
談到製作摃丸，林曉芬的父親常告訴她，首先得挑選優良肉塊，這決定摃丸的成敗，約占了9成因素，還要注意各項製程，兼顧每個環節，才能做出好吃的摃丸。
林曉芬笑稱父親做摃丸的態度可以用「龜毛」來形容，父親曾告訴她，不要貪小便宜，這樣才能夠守住品質，對得起消費者。父親還要她不必管別人怎麼做，堅持原則與方向，這樣才能走在正確的道路上。
林曉芬說，父親相當要求肉塊的來源與品質，甚至去宰殺豬隻的現場關心衛生問題，父親認為，一定得在上游把關品質，才能確保摃丸的衛生無虞，守護商譽。
林曉芬從小看著父親做摃丸的身影，體會父親對摃丸的堅持與原則，如今依循父親的腳步，一步一步往前邁進。
再她眼裡，雖然摃丸只是圓圓的、小小一顆，但其中學問可大了，除控制豬肉與豬油的比例外，製程的每個環節只要有一點點偏差，結果就會有很大的不同，因此她至今仍在不斷學習。
「摃丸好不好，吃了就知道」林曉芬說，好吃的摃丸入口除彈牙外，還要不感油膩，這樣的摃丸才能算及格；且摃丸剛從冷凍庫拿出不要立即下鍋，最好先解凍，吃起來會更美味。
新竹市摃丸業曾於民國101年因檢測問題，導致部分業者商譽受損。林芠杉表示，建立商譽不容易，但一不小心就會失敗，毀於一旦，不能拿商譽開玩笑。
林芠杉成立的「華品摃丸」在新竹與台北都有設店，但林芠杉與林曉芬不以此自滿，兩人都有相同的夢想，就是希望未來在全國各地設立分店，讓消費者可以在各地買到新竹摃丸。
林曉芬說，許多人對摃丸仍有一些不正確的看法，包括摃丸的材料與製程等，她希望透過宣導與推廣，讓自家與新竹生產的摃丸能進軍中國大陸、東南亞地區，走向國際。
因為擔任新竹市摃丸產業發展促進會理事長，林曉芬希望在3年任內可輔導新竹市小型摃丸業者，將家庭式代工廠轉成合法工廠，朝完全標準化的廠房努力。
對於外界給她「丸美」稱號，林曉芬說，因為以前多是男性從事摃丸事業，但她覺得女性也可以把摃丸事業做好，以不同形象將新竹摃丸推廣出去，讓更多人品嚐道地的新竹摃丸。
展望未來，林曉芬希望與哥哥林敏弘、父親林芠杉一起打造摃丸事業，她負責行銷，林敏弘負責工廠，加上父親的經驗，在國內各地設立分店，穩住市占率，打響自家品牌與新竹摃丸的名號。1020212
，
河南省南陽市鎮平縣近日有漢族男子無故掀起1名維吾爾族女子的面紗，
，引發維族人不滿，
，近千示威者至縣政府抗議，
，促當局交出涉案男子，
，並發生警民衝突，
，約50名民眾受傷。
東方日報今天報導，
，鎮平縣公安局已證實這起事件，
，但堅稱無人受傷，
，當地社會已恢復正常。
發生族群衝突的鎮平縣人口約100萬人，其中漢人佔約9成4，其餘包括蒙古族、維吾爾族等少數民族。
有網民披露，鎮平縣1漢族男子28日中午因酒醉、誤掀1名維族女子的面紗，當場讓少女的男友大動肝火，與漢人發生毆鬥。當地維族人欲按照伊斯蘭教的法規，將漢人亂棍打死。
消息指，這名酒醉漢人因受政府保護而逃過一劫。
近千名維吾爾族人受號召，聚集在鎮平縣政府，一度衝進政府大樓，要求當局交出逃逸的涉案漢人。
當局出動大批特警、武警到場驅散鬧事群眾，事發後附近店舖關門停業，以免波及。騷亂中有3輛警車被砸毀、50名維族示威者受傷。
坐落在示威現場的酒店員工透露，騷亂持續約5小時後平息，多家店舖一度停業，酒店旅客未受影響。1011130
，
蘋果執行長庫克(Tim Cook)預告這一季將是「iPad耶誕」，
，不但讓非蘋的國際品牌廠嚴陣以待，
，更是讓過去第4季強攻外銷的大陸白牌平板業者，
，拉起警報展開機海戰計劃！
看準非蘋客戶需求，
，聯發科（2454）在本季快速推出平板電腦新晶片，
，迅速卡位搶市占，
，預料聯發科今年第4季淡季期間，
，平板電腦晶片的出貨量將逆勢成長，
，下半年平板電腦晶片出貨量將較上半年成長逾1倍，今年力奪全球2成市占率。
今年上半年聯發科的平板電腦晶片出貨量約600萬套，在下半年快速推出多款平板電腦新公板設計晶片，包括MT8389、MT8135、MT8382等，讓聯發科不但守住聯想、宏碁、華碩、先鋒等品牌客戶，亦成功擴大在大陸白牌市場的市占率，預料聯發科第4季淡季平板電腦晶片出貨量仍約有2位數季成長率，下半年出貨量約1，400萬套上下，將較上半年的600萬套成長超過1倍。
各大專業研究機構皆預估蘋果今年在平板電腦市場將失守5成市占率，不過，庫克仍在昨（29）日的財報電話會議裡對新iPad的銷售充滿期待，他預告「這將是個iPad耶誕」。蘋果iPad將在第4季恢復成長，此外iPad的價格正向下發展，讓非蘋陣營平板電腦不得不展開新機海應戰。
對戰蘋果，非蘋陣營平板電腦的規模今年將可破億台，業內推估，非蘋平板電腦出貨量約1~1.2億台上下，其中大陸白牌約有4~5千萬台的規模，其供應AP廠商由三星主要供應廠Marvell、英特爾取得市占領先。至於聯發科，今年一路從聯想、宏碁、華碩等品牌客戶跨入大陸白牌市場，在聯發科積極大陸市場後，預料聯發科今年平板電腦晶片出貨量將可達到2，000萬套的目標，甚至些微跨過該目標，拿下全球非蘋平板電腦約15％~20％的市占率。
今年聯發科在平板電腦晶片市場快速崛起，明年的成長亦備受關注。聯發科今年以3個季度在全球非蘋平板電腦晶片的市占率由零拉升到20％，預料今年第4季奪下大陸龍頭廠寶座後，明年的市占率將再向30％的目標邁進。，
導演李安新片《少年PI的奇幻漂流》中的印度新人男主角蘇瑞吉沙瑪，
，越來越有大將之風，
，本周上名主持人吉米金摩的現場節目，
，獨挑宣傳重任，
，透露他原來竟是被一個Subway三明治賄賂而踏入影壇！
弟才是正港演員
吉米問蘇瑞吉，
，如何打敗3000人獲得眾人豔羨的演出機會？他說其實他弟弟才是演員，
，《少年PI》服裝設計找他弟弟去試鏡，
，弟弟太緊張，拜託他作陪，他本來沒興趣，弟弟只好答應請他吃Subway三明治。他去之後無所事事，就被抓去一起試鏡，因此得到角色。
吉米感嘆：「這個故事告訴我們，如果你是個演員，千萬不要找你的兄弟跟你一起去試鏡，我聽過太多例子，都是本來沒興趣演戲的兄弟姊妹卻得到角色。」
暗虧老弟是猴子
但蘇瑞吉說，他後來根本沒吃到弟弟賄賂他的三明治：「我本來要吃三明治的，結果卻吃到派（PI）。」吉米笑說：「你直接跳到甜點了。」
吉米也好奇地問他，在家鄉新德里真有很多猴子嗎？他說真的很多，他念大學租房子那邊，還有猴子軍團出現，從人手上搶食物。
吉米問說那猴子會跑到房子裡嗎？蘇瑞吉開玩笑說：「不會啦，除非那是我弟弟來找我。」，
首爾市清溪川是國際上城市綠色造景必提的典範之一，
，台灣韓迷們也不陌生，
，每部韓劇戀愛約會場景中，
，都看得到清溪川。但，
，他們沒有看到的是，
，這條耗費約數百億台幣整治的水道，
，12年前仍是一條交通繁忙的高速道路，
，每日近17萬輛車次川流其中。復育前的清溪川，
，原本是首爾市中心重要的排汙水道。李明博於2002年當選首爾市長後，
，大刀闊斧地整治清溪川，這項政績成為他在2008年當選南韓總統的重要因素之一。清溪川重見天日，調節熱島效應成果顯著，也成為首爾市中心重要的親水及文化活動空間，創造驚人經濟效益。整建前的清溪川高速道路沿線，因為大量車流廢氣形成熱島效應，高架道附近溫度高出首爾平均溫度5度C以上，如今則比首爾均溫低了3.6度C。然而，這條以活水、親水為導向，號稱兼顧環保與經濟發展而復育的水道，也招致不少批評。首先，清溪川每天近10萬噸用水來自漢江的人工抽水，嚴重影響河川生態，韓國造景學會理事長金晟均即批評，「清溪川太過人工化，為了維持運作，必須持續人工供水，但首爾一直在發展，未來可能不會有足夠的用水，一旦停止供水，或者供水出問題，清溪川就死了!」他建議，未來應考慮重新設計整個系統，運用天然水源，以更永續方式復育清溪川。金晟均指出，都市發展應盡可能地保留與尊重自然生態系統，台北市新生高架橋下古堀川是否復育?「就要看什麼是政府的優先次序了。」，
華爾街日報周二指出，
，社群網站龍頭臉書據傳聞已收購連結分享平台Branch與Potluck的母公司Branch Media。由此來看，
，臉書最新的收購策略，
，旨在開發即時對話群組的服務。
根據華爾街日報引用媒體Verge內容指出，
，稍早傳出這項收購案為1，
，500萬美元。然臉書迄今為止尚未對外發表言論。
Branch Media執行長米勒（John Miller）周一在臉書貼文表示，
，Branch與Potluck兩服務平台在收購後，
，仍會繼續在Branch Media的紐約總部營運，
，服務不會因臉書的合作計畫而暫停。
他指出，Branch Media一旦與臉書合作後，內容會非常相似目前Branch與Potluck服務中的「對話群組」（conversation group）模式。
米勒說：「在花了兩年時間建構Branch與Potluck平台後，我們很高興能夠與臉書合作，繼續完成公司使命。Branch Media會藉由臉書的龐大平台，幫助對有同樣興趣的用戶，相互連結。」
Branch與Potluck兩項網路平台，背後有幾位赫赫有名的投資人，其中包括推特創辦人威廉斯（Evan Williams）與史東（Biz Stone）。還有科技公司Betaworks創辦人波斯維各（John Borthwick）。
米勒周一的貼文內容，很明顯的改變過去對臉書的論調。米勒於一年多前，因臉書在青少年族群的青睞度節節下滑，認為這家社群網站龍頭是個「難以逆轉的爛牌」。
然而臉書的股價自此大漲，原因是執行長查克柏格（Mark Zuckerberg）善用行動廣告業務，建構成功商業模式。
去年12月時，米勒大改觀感，認為臉書的規模與整體密度（用戶量），都是業界首屈一指。
根據臉書去年10月所公布的財報，受惠於行動廣告業務的增長，第3季表現呈現獲利，公司股價與2012年的初次公開發行（IPO）當時相比，呈大幅成長。，
市議員林世宗13日指出，
，日前接獲家長投訴，
，建國中學在沒有法源情況下，
，每學年以學生家長會捐款名義，
，開立四聯單要求每名學生繳交「廁所清潔費」300元，
，並透過各種方式迫使學生埋單，
，估算每學年收入破百萬，
，令家長為之氣結。
建中家長會表示，
，此項募款是依「台北市中小學校學生家長會設置自治條例」，
，經會員代表大會同意通過後對外募款，於捐款單上註明自由樂捐；截至102學年度，亦有部分家長並未捐款。
「想不繳都不行！」投訴家長氣憤指出，校方安排各班學生每日2次打掃負責區域廁所，質疑百萬清潔費用於何處；校方雖指稱是自由樂捐，但學生若不配合繳款還會有老師勸說，必須承受同儕壓力，彷彿「被刁難」。
林世宗說，以101學年度為例，全校3762名學生每人繳交300元費用，收入就高達113萬2500元。而依據「台北市公私立高級中等學校收取學生費用辦法」，中學校可向學生收取的代辦費，並無廁所清潔費項目，他質疑建中巧立名目強索清潔費。
建中指出，家長會決議通過對外募款，委外處理廁所清潔，彌補學生打掃不足；財務報告公告在會員代表大會手冊上。教育局則重申，學校及家長會均不可向家長，強迫收取廁所清潔費。，
奇美電子（即將更名群創光電）榮獲經濟部水利署表揚節約用水績優單位，
，由經濟部常務次長杜紫軍頒獎，
，奇美電子總廠長王敬龍代表授獎。
王敬龍表示：奇美電子T2廠已於今年12月獲頒101年度新竹科學園區節水績優廠商，
，今日再度榮獲經濟部水利署頒發節約用水績優單位，
，T2廠雨水回收量每年近8.8萬噸以上，
，而整體製程水回收率已達88％，
，每平方公尺的面板投片面積自來水用量僅約250公升。
王敬龍指出，
，奇美電子致力於節水成效經由「源頭改善」、「製程廢水回收」、「替代水源開發」逐漸展現。在「源頭改善」方面，
，建廠規劃初期，即將節水節能列為選購設備機台的先決條件，導入機台水洗設計；而「製程廢水回收」方面，將機台排放廢水採高標準的分類架構，全方面持續提升製程廢水回收系統回收率；在「替代水源開發」方面，建置雨水再利用系統，以降低自來水用量。，
樹葬、花葬、海葬或植存，
，各式節、潔葬法讓生後事也環保。其中法鼓山聖嚴法師生前力推的植存葬法超搶手，
，不立碑、不設牌也沒有祭拜儀式，
，讓親人骨灰化作春泥、回歸淨土。目前想登記入葬，
，家屬得排隊等到明年六月才輪得到。
五年前，
，金山環保生命園區啟用，
，開創全國植存環保葬法。為落實聖嚴法師環保理念，
，法鼓山捐出宗教園區內一塊地，
，與當時台北縣政府合作創辦植存葬區，
，民眾向政府申請後，由法鼓山執行植存儀式。
初期響應的人不多，如今想要親人長眠金山植存園區，至少要排隊等半年，各縣市也紛紛跟進辦理。聖嚴法師幾年前離世時，舍利（骨灰）也以植存方式回歸大地。免費受理登記的新北市民政局說，金山環保生命園區面積小，但每天都有人搶著登記，且愈來愈多人認同。
為解決供不應求、滿足民眾替親人樂歸淨土的心願，新北市在三芝另覓一處山坡地，打造一處七七四坪（比金山大十倍）的植存環保葬區。官員說，預計後年元月開始受理民眾申請，屆時由新北市府自行執行。
法鼓山說，植存須先將遺體火化成骨灰，分裝在五個可被溶解的環保紙袋中，家屬不能選位。法鼓山會在園區內挖好五個兩公尺深的土穴，由家屬致上最後祝福後，將骨灰置入穴中。最後由家屬灑花瓣和覆土三回合後完成儀式。法鼓山說，紙袋遇雨水即溶解在土壤裡，落實聖嚴法師說的「不留一點痕跡」。植存是聖嚴法師力推的四種環保體現，是不破壞環境的自然環保，也是生活環保；不立碑塚與大地結合，更可達到心靈環保。
殯葬人員說，植存打破「據洞為親」的土葬傳統，但骨灰在大地中化作春泥「入土為安」，相較於海葬更易被民眾接受。，
仁愛鄉清境農場宿舍十六日驚傳凶殺命案，
，在農場表演馬術團的俄羅斯籍團長依利貝克（PERSAEV RUSLAN），
，因對團員演出控馬不好，
，返回宿舍提出指責，
，引發雙方口角及扭打，
，團長憤而進入廚房拿出水果刀，
，朝俄羅斯籍團員阿樂杜樂（ALIKOV ARTUR）刺去，
，兩刀都刺中心臟，當場身亡。
警方調查，被害人與嫌犯同為清境農場馬術團的成員，據內部團員透露，凶殺原因是昨上午十時卅分至十一時卅分進行馬術表演時，因團員阿樂杜樂在馬術表演前喝酒，致控馬不好，造成表演者依利貝克團長，接連三次從馬上摔下來，自認顏面盡失，耿耿於懷。
表演結束，返回宿舍，團長對阿樂杜樂極度不滿，再度指責他，他因連續被指責，惱羞成怒，雙方引爆爭執，並於宿舍走廊扭打，較瘦的團長面對壯碩的阿樂杜樂，盛怒之餘，進入廚房取出水果刀，即朝阿樂杜樂胸口連刺兩刀，都命中要害，當場斃命。
仁愛分局勤務中心接獲報案後，隨即派員趕至現場，將呆坐的凶嫌逮捕，並報請南投地檢署偵辦，同時通知莫斯科駐台北代表處協助。
依利貝克昨日被帶返分局後，對自己的一時衝動，鑄下大錯，深感懊悔，頻頻拭淚，整個下午都沉默不語，但為時已晚。警方在偵訊後依殺人罪嫌將他移送法辦。，
