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僑生二代深耕台灣 改良印尼菜創業

父親是印尼華僑的陳臺生,

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,父子二代深耕台灣,

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,展現多元文化優勢和適應能力,

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,把家鄉料理改良為台灣人口味。陳臺生和女友高靖雯一同在台北開複合式咖啡廳,

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,成功在社區打出名號。台灣多年來的僑生政策,

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,讓大專校院學生來源更加多元,

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,許多僑生畢業後留台工作、組織家庭,也充實了台灣的人才庫。「陳臺生」的名字,就有一股濃濃的移民意涵。他的父親陳志民17歲從印尼婆羅洲的家鄉,隻身來台求學,先在國語日報學了1年華文,後考上聖約翰科技大學,畢業後娶了台籍太太,在台北吳興街開便當店,養活一家老小。陳臺生在台灣出生,但每年都會跟著父親回印尼探親,婆羅洲的華僑多半是客家裔,陳臺生講起話來也有微微的客家腔,「雖在台灣生長,但印尼背景,一直讓我有種說不清的情感。」陳臺生後來就讀台北城市科技大學電腦通訊系,認識了同年齡、就讀企業管理系的高靖雯,兩人一同在披薩店打工,對餐飲產生濃濃的興趣,也逐漸萌生畢業後要創業的夢想。印尼背景是陳臺生的最大優勢,他先是把祖母的絕學、手工繁複的「千層糕」,發展成網路熱銷商品。道地的家鄉口味,讓很多在台印尼華僑難忘不已,曾在半個月內接到400、500個訂單,烤箱從早到晚都沒停過,一家人得分成3班輪流趕工。但他們不以此滿足,心中一直存著一個創業夢,希望開設實體店面,為此走訪全台各地取經。高靖雯形容這個過程是「偷學」,多觀察、多接觸,打工時也努力學習各種流程,不只當作上下班打卡的工作。經過多年的摸索,終於在台北市景美地區找到一個閒置的店面,投入新台幣300萬元預算,開設了一家複合式的咖啡廳,賣到地印尼特色料理,也賣咖啡、甜食,當然也包括傳自祖母的拿手千層糕。其實一開始,陳臺生的父親只想開餐廳,父子倆路線理念不同,「討論」了好一陣子。陳臺生認為印尼口味太重、香料太多,台灣人不見得能接受,也難打入年輕人市場,於是發揮十足耐性,帶著父親到處參觀異國料理餐廳,終於成功說服,「讓他看真實的例子,比空想容易多了。」如今陳臺生已得到父親廚藝真傳,並把印尼料理精緻化。高靖雯說,老一輩認為「好吃」最重要,料理常是黑黑一坨,客人都不願意拿手機出來拍照。後來他們改善擺盤,把配菜和湯水分開,慢慢摸索出台灣人喜歡的簡餐形式。小倆口的咖啡廳取名為「天島」,有天堂的慢活,「島」則是源於陳臺生的家鄉島嶼之國印尼。老房子的磚牆本來塗了一層厚重水泥,遇上台灣潮濕氣候易生壁癌,陳臺生把水泥敲掉了一半,讓紅磚能「呼吸」,不僅是店裡最美的裝潢,也是父子僑生兩代,在台打拚的最佳寫照。1060129(中央社),

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香港議員宣誓風波持續發酵

香港激進年輕議員日前引發的一場宣誓風波持續發酵,

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,近日有380名史學家及教育工作者要求相關議員向港人及全球華人道歉。香港70名立法會議員於12日宣誓就任,

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,其中青年新政的梁頌恆和游蕙禎宣讀誓詞時,

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,身上披上寫有「HongKong Is not China」的布條。他們在宣讀「the Peoples Republic of China」時,

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,又故意把「Republic」唸成英文的髒話「Re-Fucking」,

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,並把「China」讀成「支那」。大公報今天報導,

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,前香港歷史博物館總館長丁新豹等人連署,要求梁頌恆和游蕙禎向港人和全球華人道歉。據報導,有380名歷史學者及教育工作者參與連署,包括公開大學人社會科學院教授趙雨樂、嶺南大學香港與華南歷史研究部主任劉智鵬等。他們發表聲明指出,「支那」是日軍侵華時用來嘲諷中國人的劣等字眼,戰後連日本政府已停用此辭彙。另外,香港教育評議會近日就此事調查100多所中小學的校長、副校長及教師,共有2597人回應,當中78.2%受訪者認為梁頌恆和游禎不配當議員,應該立即辭職。較早前,包括行政長官梁振英、北京中央政府駐香港聯絡辦公室、親(北京)政府的黨派及社會團體都公開譴責兩人的言行是對大陸及華人的侮辱。對於宣誓後所掀起的這場風波,梁頌恆和游蕙禎早前曾以「講話有家鄉口音」作為回應,但外界普遍不接受這種說法,認為是「狡辯」。梁頌恆昨天在一項論壇上回應事件時,立場還是強硬,堅持是「口音」問題,但又聲稱「支那」不算侮辱,又說「人必自侮然後人侮之」。在這場風波中,與梁頌恆和游蕙禎站在同一陣營的其他泛民主派議員大都保持低調,但也有人為兩人的行為辯解,令泛民也受到批評。1051017(中央社),

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代顧彩券行 賠光店款45萬元

隔天,

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,吳男開店後發現,

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,情人節業績出奇的好,

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,彩券營業額比平常多出數倍,

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,還有高額的投注,

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,豈料,

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,卻找不到顧店的高嫌。正當一頭霧水,竟在桌上發現一張「先拿走42萬1244元 2/14」字條,以及裝有14張簽完彩券的紅包,令他氣得說不出話來,吳男憤而報案,警方調閱監視器畫面後發現,高當天坐在櫃台上,右手握著滑鼠在電腦螢幕上滑動,左手則從櫃台抽屜裡抽出鈔票來下注。高對足球情有獨鍾,雖為2擇1機率,高下注14次「每押必輸」,慘賠45萬元餘。警方多次傳喚高嫌到案說明,高卻僅透過家人表示「要慢慢償還」,吳男氣得大罵「忘恩負義」!因高多次傳喚不到,警方將全案函送檢方偵辦。,

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躲通緝剩1年 擁槍曝行藏

事後歐嫌分得7000多萬,

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,他先花15萬元買了3把改造槍支及子彈防身,

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,北上台中,

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,變造汽車駕照、隱姓埋名過日子。高雄地檢署在2005年10月31日發布詐欺、偽造文書通緝。歐嫌租下社區式獨棟豪宅,

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,與友人合夥開飲料店,

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,後來友人股份易主,

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,他仗勢擁槍恐嚇新股東,強取飲料店每日營業所得。9日警察前往攻堅,順利逮捕歐嫌並起出改造手槍3把及59顆子彈,以及剩餘贓款50萬元。,

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李克強訪巴參院 促擴建喀喇崑崙公路

     中國大陸國務院總理李克強23日在巴基斯坦首都伊斯蘭馬巴德,

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,邀請即將就任巴基斯坦總理的夏立夫訪問北京,

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,並且重申加強雙方經濟關係的承諾。
     夏立夫(Nawaz Sharif)表示,

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,接受李克強的邀請是他「個人的榮幸」。他所屬的巴基斯坦回教聯盟夏立夫派(PML-N)在本月11日選舉中大勝,

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,但他尚未走馬上任。
     李克強在訪問最後一天向巴國參議院發表演說時表示,

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,北京當局準備加快改擴建連接兩國的喀喇崑崙公路(Karakorum Highway)。巴國是和大陸緊鄰的長期盟友。
     李克強22日也將巴基斯坦的發展和大陸動盪西部地區相提並論,

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,表示盼能在兩國間建立「經濟走廊」。

…更多新聞請看《旺報》,

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浩鼎控壹週刊案 北檢分案調查

浩鼎不滿《壹週刊》一再對浩鼎案偵辦內幕,

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,做不實報導,

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,上週四向台北地檢署提告妨害名譽;北檢今表示,

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,北檢已分案,

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,交由檢察官陳宗豪負責調查。浩鼎指出,

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,《壹週刊》第776期封面故事,

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,有關「翁啟惠賣股前知解盲失敗」,指稱「浩鼎實驗團隊在被檢調約談時證實,翁啟惠2月18日就知道解盲失敗的數據」等相關內容,損害浩鼎公司名譽,以及影響股價,因而委請律師提告。(中時即時),

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航港局今日舉辦「2016海運論壇」 邀請國際級大師解析全球航運發展趨勢

左五起交通部常務次長祁文中、范植谷、航港局長謝謂君與論壇引言人、主講人、與言人等合影。圖:航港局提供

為掌握國際海運脈動,

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,航港局今(26)日將於交通部運輸研究所舉辦「2016海運論壇」,

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,邀請英國BMT集團亞太區董事暨首席經濟學家蘇祐田博士、香港理工大學教授呂錦山、SMIT新加坡分公司總經理Reinder Peek等,

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,全國船聯會理事長林文博等與業界進行深度討論。航港局自103年辦理海運青年論壇及海運產業論壇後,

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,即頗獲各界好評與熱烈迴響,

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,今年為配合政府大力推動新南向政策與布局東南亞新興市場契機之際,特別邀請對於國際海運有深入研究與熟悉海運脈動之產學界人士、與國內產官學界齊聚一堂。論壇題目包括「海運經貿新趨勢」、「南向運輸新契機」、「港灣物流新引擎」、「海難救助新對策」及「污染應變新機制」等五大議題,進行深度座談,針對鞏固臺灣國際航運樞紐地位、運籌南向海上運輸新策略、創新國際航運物流業務及強化海難災害防救等,進行前瞻性討論,期望共同開創臺灣航運新藍海,讓臺灣航運在全球經貿的巨浪中穩固前行。常務次長范植谷、常務次長祁文中、航港局長謝謂君、財政部關務署署長廖超祥、全國船聯會理事長林文博、台北市海運承攬公會理事長陳木枝等將蒞臨會場,共同解析全球海運發展新趨勢,開創臺灣海運發展新格局。論壇在運研所國際會議廳舉行,第一場談「全球到臺灣 海運經貿新趨勢」,由船聯會理事長暨陽明海運總經理林文博擔任引言人,由蘇祐田主講國際航運中心板塊東移趨勢尋求發展契機。第二場談「 東南亞經貿 南向運輸新契機」,引言人祁文中,由呂錦山主講新世界工廠─東南亞地區經貿與航運的發展,與談人包括國立高雄海洋科技大學航運管理系教授戴輝煌,台灣國際物流暨供應鏈協會常務理事暨顧問鄭德松。第三場談「兩岸跨境通 港灣物流新引擎」,財政部關務署署長廖超祥擔任引言人,財政部關務署基隆關股長林錦宏主講兩岸物流新引擎─海運快遞與跨境電商發展前。景及通關作業規劃,與談人包括臺灣港務公司基隆港務分公司港務長高傳凱、東立物流董事長洪辰冬、 關貿網路公司副總經理張陸生、中華民國無店面零售商業同業公會理事長廖尚文。第四、第五場分別談「船舶避險術 海難救助新對策」與「海難案例庫 污染應變新機制」。(工商),

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公務機關學校節電 指標改採用電效率

經濟部今天表示,

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,已與相關政府機關及學校研商達成共識,

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,未來不會以每年強制節電多少作為規範,

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,改採用電效率指標管理,

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,以提升整體用電效率。行政院長林全於院會上提及大學有節電空間,

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,但被報章雜誌評論為「挑軟柿子吃、應要求工業部門等用電大戶」,經濟部能源局今天特別澄清。能源局官員表示,為達國際減碳承諾,並因應我國能源情勢挑戰,已在機關、學校、工業、服務業及住宅部門力推各項節電計畫,並非僅針對大學要求節電。能源局指出,自96年起就開始推動集團企業成立內部服務團進行自願節電,今年開始也陸續要求石化、鋼鐵、紡織、造紙、水泥及電子業等6大主要能源消費產業訂定能源使用效率規定。且自今年起,契約用電容量超過800瓩的「用電大戶」必須在5年內實現平均年節電1%目標。統計民國104年整體工業用電已較103年降低1.3%,減少18億度用電。97年至104年間工業電力密集度平均每年下降2.65%。在公務機關及學校部分,以往是以每年強制節電多少度為規範,官員說,因為每個單位的節電空間及潛力不同,齊頭要求每年節電1%,「對成績好的也不公平」,因此未來將改採用電效率指標(EUI)管理。他表示,EUI為總用電量除以樓地板面積,會因不同業別有不同的指標,如果有公家單位或學校用電效率差太多,就可能會被要求填寫檢討報告及改善計畫。官員表示,大專校院部門在節電方面已有初步成果,但仍有部分空間,建議可採納照明燈具汰換、空調設備升級等節電措施,以降低用電量。1050617(中央社),

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唐澤壽明為《搶救》下鄉 遇蟲變娘砲

唐澤壽明(左)下鄉拍戲面臨蟲蟲危機,

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,右為劇中同事麻生久美子。(圖/緯來日本台)

52歲的唐澤壽明出道30多年,

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,人高馬大的他,

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,居然對體型小他好幾倍的昆蟲沒輒,

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,甚至一看到就想落跑!他在日劇《搶救拿破崙之村》中飾演公務員,

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,為振興逐漸凋零的偏鄉村落,

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,滿懷熱誠前往當地long stay,進行搶救村落大作戰。劇組為追真實,拍攝多在鄉村進行,不料怕蟲的他,竟表示那是一大威脅!對此,唐澤苦笑說,由於自己出身東京,平常沒機會接觸昆蟲,自曝從小就對小生物超級感冒。得知此次要在鄉村拍戲,他抱著必死決心上工,內心也不斷祈求蟲子別靠近他,偏偏事與願違,精神上飽受折磨。《搶救拿破崙之村》17日起,週一至週五晚間10點於緯來日本台全台首播。(中時即時),

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「洪荒之力」傅園慧成網紅 本尊傻眼:臉怎麼變這樣

傅園慧這兩天因一段受訪影片爆紅。(圖/取自央視新聞微博)

傅園慧的微博貼文也相當逗趣。(圖/取自傅園慧O_O微博)

李開復轉發傅園慧受訪影片。(圖/取自李開復 Kai-Fu Lee臉書)

傅園慧爆紅受訪影片。(圖/取自李開復 Kai-Fu Lee臉書)

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,精彩無極限

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里約奧運日前開幕,

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,大陸游泳選手傅園慧最近因一段受訪影片爆紅,

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,她逗趣的表情頓時變成熱門「表情包」,

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,名句「我已使出洪荒之力」更被瘋傳,

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,陸媒專訪她己一夕之間走紅的感想,

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,直率的傅園慧說自己看到影片超傻眼,逗趣說:「其實我自己看我自己的時候都覺得有點慘不忍睹,難以置信一個人的臉怎麼能夠變成這樣。真的有一點……我可以罵自己?算了,這裡是公眾場合」。

陸女泳將奧運使「洪荒之力」 彭于晏也愛上!
傅園慧這兩天因一段受訪的影片人氣直飆,被網友封為「游泳魔性妹」,李開復也在臉書轉發她受訪影片,直喊:「這姑娘太可愛了」,彭于晏、陳喬恩、李冰冰、姚晨、蔡少芬等人也轉發傅園慧相關的圖片或影片,掀起網友一陣「洪荒」風潮。據《新浪娛樂》報導,傅園慧得知影片獲得熱烈迴響後,坦承:「昨天其實接受採訪的時候真的很開心,但沒想過因為這種事情變成了網紅」,當下她其實聽錯成績,「我以為是58秒59(其實是58秒76),所以一下子開心得有點控制不了」,才無法控制表情,不是刻意裝的。傅園慧更笑稱:「我沒有想到會有多人喜歡我,現在我壓力很大,我以為一般人不會喜歡我這種類型的,會不會太重口味了一點?!」外界好奇之後她有沒有意願進軍演藝圈、參加實境秀?她打槍堅決表示:「不會」,更說自己並非無時無刻表情都這麼瘋癲,「有時候表情特別誇張,也是一種發洩的方法。我也不是真的就很大大咧咧,也是有七竅玲瓏心的人,是一個細心體貼的girl」。(中時電子報)

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