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李亭香百年製餅潮時尚

李亭香創始人李騰飛最早就在大稻埕寶香齋學藝,

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,學成之後回到蘆洲湧蓮寺一帶創業,

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,直到第二代李淵潭接手之後,

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,才到迪化街現址拓點,

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,當時以咖哩平西餅最為出名,

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,目前掌店的是第四代李榮華,

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,第五代也回歸家庭事業,

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,把日據時代流傳下來的西點重新包裝,

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,有「台灣馬卡龍」之稱的小泡芙,

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,造型可愛逗趣,用年輕人的創意為老品牌注入新活力。李榮華說,李亭香遇到的第一波打擊,是在台灣逐漸從農業社會轉型工業社會之際,「以前附近就是菜市場,家庭主婦買完菜,會順路買點糕餅給孩子吃」,但在超商等外來文化逐漸滲透之後,這樣的光景愈來愈難見,於是李榮華重新思考定位,早期是傳統糕餅鋪,現在的李亭香以伴手禮為定位,除了服務老顧客,也要吸引觀光客。在百姓拜拜的「必需品」上面下功夫,像是以花生糖製作的平安龜取代紅麵龜,把東西變小、變精緻、保存期限拉長,業務部經理李佳憓說,從消費者角度出發,現代人對於糕餅的期待是要好吃、好看又耐放。步步糕則是把傳統的糕仔作成玉珮的形狀,放在以「書簡」概念設計的包裝盒裡,取其步步高升、升官發財的的好兆頭;外型樸實的經典小泡芙,放進充滿表情符號的包裝袋裡,瞬間變得討喜,還可以DIY貼上春節風格貼紙,送禮自用兩相宜。INDEX★李亭香百年製餅家/台北市迪化街309號/02-25578716/www.lee-cake.com/平西餅每個52元,小泡芙禮盒280元,平安龜禮盒260元,步步糕禮盒260元,滿5000元免運費,

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牧德第2季獲利季增59.44% 每股純益0.94元

牧德科技 (3563)今 (29)日董事會通過上半年財務報表,

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,第2季稅後純益4,

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,432萬元,

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,創近3季新高,

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,也處近3年同期新高,

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,季增59.44%,

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,年增12.13%,

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,每股稅後純益0.94元。牧德第2季營收1.84億元,

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,毛利率66.07%,

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,分別為近7季新高及歷史新高。營收也處近3年同期新高,比前一季及去年同期各增加25.49%、3.83%;毛利率較前一季及去年同期分別提高6.793.49個百分點。牧德上半年營收3.3億元,毛利率63.06%,稅後純益7,211萬元,每股稅後純益1.59元;營收年增率3.97%,毛利率提高2.07個百分點,稅後純益及每股稅後純益各比去年同期減少2.09%、8.09%。(工商),

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《油電燃氣》OPEC減產效率佳、旺季到,台塑化獨樂樂

原油減產執行效率不差,

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,支撐國際油價穩步墊高,

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,台塑四寶第一季預計在農曆春節結束後,

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,工作天數恢復,

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,加上目前中下游庫存偏低下,

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,需求市場動起來,

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,第二季又是傳統旺季,

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,台塑四寶在塑化業中具有一貫性的產業優勢,

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,整體營運前景樂觀,

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,今以位居最上游的台塑化(6505)漲幅最猛,一度勁揚近3%,但其後在大盤急殺下,漲幅收斂,但依舊為盤面抗跌個股。今年以來OPEC、非OPEC針對原油的減產協定實施狀況符合不差,帶動原價格持續回升,美國原油價格自12月以來一直維持在每桶50美元以上的水平,科威特石油部長日前就公開表示,現在油價表現不錯,預計隨著OPEC與其他產油國更有效率的執行減產協議下,預計油價會進一步上漲,目前OPEC成員國對減產協議的遵守率達到92%,非OPEC國的遵守率為50%,他強調,非OPEC減產執行效率較差是可以理解的,後續OPEC會朝向執行率100%努力。台塑化看好在經濟狀況、中國大陸景氣持續回溫下,預計原油價格會在美元55元附近狹幅震盪,在煉油廠方面,台塑化因為3月有一套CPU定檢,預計會使首季平均產能利用率降到90%,至於輕油煉解廠到8月定檢前都會全能生產。(時報資訊),

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《電機股》大同標得全台最大掩埋場太陽能系統案

大同(2371)繼去年協助台北市政府於福德復育公園建置地面型太陽光電系統,

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,建造全台第一例運用垃圾掩埋場地形之太陽能電廠後,

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,今年再度以領先業界優異的技術與施工品質標得《桃園市公有掩埋場太陽光電發系統建置案》,

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,並於今日(1/17)假中壢區水尾環保復育公園舉行啟動儀式,

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,包括桃園市市長鄭文燦、大同公司董事長林蔚山、總經理林郭文艷皆出席記者會。該案總建置容量預計3MWp(百萬瓦),

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,每年發電量可達328.5萬度電,

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,減碳量1,

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,735公噸,約近4.5座大安森林公園之二氧化碳吸收量,為目前全台最大的掩埋場土地活用建置太陽能光電系統案。案場包括桃園市新屋區永興、後庄掩埋場、楊梅區員本掩埋場、中壢區水尾掩埋場、內厝掩埋場等五處案址,其中水尾、內厝掩埋場將會施作愛心型太陽光電廊道,與環保公園之景觀結合,成為兼具環保、教育、遊憩功能的復育公園,也為桃園市再添多處綠能地標。大同已於上週二(1月10日) 完成台北市福德坑掩埋場太陽光電發電系統掛錶併網。該案於105年7月1日得標,9月設計規劃後進場施工,工程本體於105年12月23日完工,僅用三個月時間完成容量近2MWp之台灣第一座掩埋場太陽光電系統建置,展現高度專案執行力。大同將以福德坑掩埋場的建置經驗,投入桃園市公有掩埋場太陽光電系統之建置。大同公司在桃園市公有掩埋場太陽光電系統建置,有兩大前瞻性的應用規劃:1.大同智慧能源管理系統。大同將本案規劃建置的五座掩埋場太陽光電系統,與同樣為大同得標建造的105年桃園市公有房舍太陽光電系統近150個案場、以及埤塘水上型太陽光電系統,全數整合納入同一套管理系統,將所有發電資訊、日照變化、氣溫影響及設備狀態,上傳到智慧雲端平台。未來可透過手機及平板電腦等行動裝置,即時提供市府最即時的能源管理資訊。該智慧能源管理系統亦能協助大同的維運團隊即時發現異常並派員處理復原發電,以及運用大數據分析追蹤發電趨勢,讓維運管理更精準,有效提高發電效率。除再生能源外,LED照明、智慧電表、空調、儲能系統等各項設備都能整合雲端管理,是實現智慧生活的最佳利器。2.未來可擴充成為智慧電網。此案建置3MWp太陽光電電站,可視為分散式智慧電網的基礎,大同智慧能源管理系統,有太陽能發電監控、負載預測、能源調度等功能,未來再擴充儲能系統等規劃,可使整個桃園地區的太陽能發電併網或獨立運轉無縫切換,實現虛擬電廠概念。大同亦將藉由該案協助桃園市率先成為全台最具規模的智慧電網示範城市。(時報資訊),

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北市交開年首場音樂會「傳奇.匈牙利」 吉博.瓦格攜手蓋瑞.霍夫曼

「傳奇.匈牙利」由匈牙利裔指揮家吉博.瓦格領軍TSO演出。(TSO提供)

《D大調音樂會作品》邀得大提琴名家蓋瑞.霍夫曼擔綱。(TSO提供)

台北市立交響樂團(TSO)2016年開年首場音樂會「傳奇.匈牙利」,

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,1月10日將在國家音樂廳演出,

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,匈牙利裔指揮家吉博.瓦格(Gilbert Varga)與大提琴名家蓋瑞.霍夫曼(Gary Hoffman)攜手同台,

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,詮釋杜南依《D大調音樂會作品》,

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,整場曲目樂風流漾著「匈牙利血液」的傳奇色彩。「傳奇.匈牙利」除執指揮棒的吉博.瓦格,

真人現場

,為知名匈牙利小提琴家提伯.瓦格(Tibor Varga)之子,

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,擁有道地匈牙利血統外,

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,三首曲目的作曲家皆與匈牙利有著密不可分的關係。率先登場的海頓《D大調第四號交響曲》,

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,宛若提醒著樂迷:「交響曲之父」海頓出生於奧匈邊境,並長年任職於奧匈邊境的艾斯特哈齊家族。杜南依生於匈牙利帝國時期,從傳統中追求突破的《D大調音樂會作品》,特別邀得蓋瑞.霍夫曼擔綱、樂團伴奏;蓋瑞.霍夫曼自1986年為北美洲首度贏得,於巴黎舉行的羅斯托波維奇國際大賽大獎後,就此成為全球炙手可熱的大提琴家。下半場的《木偶王子》組曲,則出自採集民歌轉化、譜寫成樂曲,復興匈牙利音的巴爾托克之手。以「從TSO聽見世界!」為主軸,TSO 2016上半年全新樂季將自3月20日起開鑼、一連至6月,不僅呈現來自歐陸的經典樂音,並力邀「台灣之光」吉他王子林家瑋揮灑南美特有的熱情,鋼琴超技名家貝瑞佐夫斯基則展現俄國的陰鬱稍黯、狂野奔放;縱橫指揮與管風琴、鋼琴演奏的韋恩.馬歇爾,也將以全場蓋希文演繹美國的爵士浪潮,法國中提琴家塔梅斯提也將拉奏出東歐狂想。TSO 2016年上半年樂季的各場音樂會將於1月18日啟售,「傳奇.匈牙利」音樂會現場將可搶先取得,新樂季的音樂會訊息,或洽兩廳院售票系統網址:www.artsticket.com.tw(旺報即時),

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台大論文造假案 教育部:3月中旬調查完成

台大教授郭明良的團隊涉及假論文案,

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,校長楊泮池捲入其中。教育部長潘文忠今天在立法院表示,

晶透

,台大自行調查已完成,

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,教育部已成立複審小組調查,

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,預計3月中旬會有結果,

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,之後還會跟科技部進行共同審查。台大自行的調查中,

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,楊泮池安全脫身,

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,引起各界質疑。今天在立法院中,國民黨柯志恩質詢潘文忠,楊泮池要不要負起行政責任?潘文忠則回覆,教育部將秉持公正、客觀的原則來處理台大論文案,至於楊泮池的責任,他將以「最高標準」來處理。(中時),

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