(中央社記者胡玉立多倫多17日專電）加拿大移民部長麥家廉今天表示，
，加拿大需要更多新移民，
，但溫哥華和多倫多房價高漲，
，政府希望吸引新移民前往加國其他地方定居。另外，
，9月將宣布新移民人數。麥家廉（John McCallum）最近結束訪問中國大陸，
，返回加拿大，
，隨即在全國各地展開系列諮詢會議。17日他在溫哥華答覆媒體詢問時表示，
，政府尚未決定2017年的新移民人數，
，包括2018和19年的移民人數，都將在9月宣布。麥家廉指出，政府希望移民能夠平均散居在全國各地，最不希望的是所有移民都跑來多倫多或溫哥華定居，但他也明白憲法保障永久居民移居的自由，政府分散移民的權力有限。加拿大總理杜魯道（Justin Trudeau) 預定9月前往大陸訪問，並參加在杭州舉行的G20峰會。杜魯道希望推動與大陸訂定自由貿易協定，但大陸人權議題也仍是加方關注的話題。1050818(中央社)，
學測今天入闈，
，大考中心表示，
，若執行一例一休，
，試務費可能增1倍，
，這次學測仍按舊制，
，若7月指考執行一例一休，
，是否需調漲指考費用，
，再和教育部討論。106學年大學學科能力測驗第一梯次命題組及勤務支援人員今天入闈，
，21日下午才能出闈，
，預計待在闈場裡13天。大學入學考試中心主任黎建球表示，近幾年學測人數逐年減少，學測基本費用不變，但收入卻減少，大考中心負擔很重，但在能力範圍內，會盡量不去調漲考試費用。一例一休上路，也對試務造成衝擊，黎建球指出，為了考生和家長方便，學測等考試通常在週末舉行，若要按一例一休規定辦理，試務費用可能增加1倍。黎建球指出，先前詢問教育部、勞動部後，這次學測仍按照舊制，連續工作部分，也請入闈人員簽同意書，但如果7月指考要執行一例一休，就會給相關試務人員加班費，若是超過大考中心負擔範圍，是否調漲指考費用，會再和教育部討論。1060109(中央社)，
演員趙薇在電影「三人行」中，
，被古天樂狠甩巴掌，
，她演出時相當配合、無半句怨言；導演杜琪(峰)首次與趙薇合作，
，讚她即使是大明星、導演，
，但當演員時，
，十分尊重、服從工作人員。香港名導杜琪(峰)今天出席台灣媒體茶敘，
，暢聊電影「三人行」。電影劇情圍繞在3名主演古天樂、趙薇、鍾漢良，
，在生老病死輪迴不斷的醫院裡，
，發生驚心動魄的交鋒。古天樂是杜琪(峰)電影裡的常客，杜琪峰說，「我和古天樂已經不是導演和演員的關係，而是好夥伴。」古天樂總是很相信他，也十分配合電影的拍攝，所以兩人可以不斷的合作下去。鍾漢良在「三人行」中飾演反派角色重案犯，杜琪(峰)表示，當初在選角時，因為不想要這個角色的長相是典型凶神惡煞的壞人樣，將角色定位在思考、智慧型犯人，就想到曾在電影「毒戰」裡合作過、外表斯文的鍾漢良。鍾漢良這次在電影中亦邪亦正的精湛演出，獲得外界不少好評，杜琪(峰)也稱讚，他的演技不斷在進步，這次的表現，他也覺得很不錯，不過還是有進步的空間。至於趙薇，杜琪(峰)是首次與她合作，他笑說，原本對趙薇的印象是個大明星、近年還跨足導演、更是個「富婆」，但是當她投入到演員身分時，非常的尊重劇組工作人員、態度也很服從，即使沒她的戲分，也都待在片場認真研究劇本。說到這裡，杜琪(峰)也忍不住抱怨，這些資深的演員態度都很好，不像現在有些年輕演員，旁邊老是站了2、3個人，排場弄的很大。趙薇在「三人行」中有一場被古天樂狠甩巴掌的戲，問導演是不是真打，杜琪(峰)笑說，「當然來真的，假的就沒感覺了。」還透露，這場戲拍下來，來來回回被打了10幾次，趙薇臉都腫起來了，但她沒半句怨言，反倒是打人的古天樂比較內疚。1050709(中央社)，
陸客急速減少，
，行政院政務委員張景森說：「陸客是我們最需要交的朋友」。（本報系資料照片）
陸客大幅減少，
，連熱門觀光景點中正紀念堂都只能看見零星散客。（資料照片，
，楊兆元攝）
新政府上任後，
，7丶8月以來陸客急速減少，
，產業哀鴻遍野，
，業者奔告無門！行政院政務委員張景森今天在臉書PO文說，
，當他看到失業導遊想要自殘，
，遊覽車繳不起貸款被地下錢莊押走，
，十分不忍。他呼籲大家不要再對觀光業冷嘲熱諷，網友也不要再發表歧視陸客的鳥話，「陸客是我們最需要交的朋友」。
張景森要和陸客交朋友 藍批：肉麻當有趣
挽救觀光業 張景森籲國人改在國內旅行
張景森指出，馬政府過去靠政治施肥，讓大陸觀光爆量增長，去年達到418萬人次，產值1～2千億元，旅行社2百多家、遊覽車4千多輛、旅館9百多間，靠它養家糊口的人數很多。如今北京關閉大陸客源，業者奔告無門，只好走上街頭，要求政府協助。張景森難過說，雖然這都是可以預期的，業者也該承擔部分的風險，「但是當我看到失業的導遊想要自殘，也聽到遊覽車繳不起貸款，被地下錢莊押走，心中仍然感到十分不忍。我覺得這些業者，尤其是他們的員工，只是單純的受害者，他們要上街，也只是讓社會看到他們的困苦而已。」張景森呼籲，大家一起來幫助觀光業順利脫困轉型，而不是再對他們冷嘲熱諷。你可以做的事情很多，「包括減少出國旅遊，改在國內旅行。如果你是公務員，請把你的國民旅遊卡用在真正的國民旅遊，或者請你的機關學校一起來辦理團體旅行，不要只是拿去單純購物。如果你在私人企業，可以要求你的公司或工會，今明兩年增加辦理一次團體旅遊。」張景森也向網友喊話，「不管你對北京政府的態度是什麼，希望網友分清楚人民與政權的差別，陸客是我們最需要交的朋友」，畢竟陸客是因為喜歡台灣而來，而大部分人也是帶著美好的回憶回去。不要再不經意發表歧視陸客的言行了！儘說些什麼「沒有陸客的台灣連空氣都變乾淨」，這些鳥話令大陸人民情何以堪？而這些也只會激起大陸民眾對台灣的反感。因當「大陸人民如果普遍對台灣反感，我看台灣才是真正危險了！」網友酸說：「帳號被盜了嗎？」「變性了哦？還是吃錯藥？」「假的！哎喲我的眼睛業障重啊~~」「本日最好笑！」「人前交友，人後捅刀」「再次上演髮夾彎」「好無恥啊，這是什麼政府？要選票時把人家罵得豬狗不如，需要拚經濟時又跟大家說陸客是好朋友，我們需要你們，這會不會讓人神經錯亂啊？」但也有網友表支持：「認識他那麼久，終於講一次人話了。」(集團連線報導)
張景森臉書
挽救觀光業 張景森籲國人改在國內旅行
張景森要和陸客交朋友 藍批：肉麻當有趣，
水利局代理局長蔡長展說，
，上周傳出高雄將進行三階段限水訊息，
，採供5停2措施，
，民眾都以為馬上要停水，
，紛紛打電話到1999詢問如何取水，
，但由於水利署尚未報經濟部確認，
，停水時間還得看這幾天降雨狀況才能決定，
，經濟部預計於5月1日下午3時公布是否於5月5日實施停水，民眾不必太早儲水。市長陳菊表示，中央預定5月4日停水，但當天是周一，周末民眾大量用水可能來不及儲水，要求水利局向中央反映，昨獲水利署同意，原則會將停水日調整至每周二、周三，並於停水前1天在水情中心成立「抗旱應變中心」。國賓飯店經理吳彩彤說，若連續停水2天，遇飯店滿房加上有喜宴，供水量恐不足，客房馬桶箱放保特瓶，減少馬桶沖水量，5月3日起暫停開放三溫暖及游泳池。漢來飯店經理杜秋菁表示，「供5停2」開始就關閉游泳池和三溫暖俱樂部，且勸導住客淋浴、不要泡澡，也希望「停2」的時間能隔開，不要連續停2天。，
由「中華民國對外貿易發展協會」及「展昭國際企業股份有限公司」共同主辦的「2016年台中國際茶、咖啡暨烘焙展」，
，今(15)日起一連4天於台中烏日高鐵站旁的「大臺中國際會展中心」展出，
，總計147家國內外廠商參展，
，使用263個攤位，
，預計吸引34，
，000名參觀者入場。今上午舉辦開幕典禮，
，外貿協會副秘書長葉明水致詞時表示，
，該展今年是第五屆辦理，
，今年參展廠商家數成長4%，
，攤位數成長7%，規模再創新高，一舉躍身中台灣最大、最專業的食品、飲品及烘焙產品之商展平台。該展此次廠商精銳盡出，包含印尼經濟貿易代表處、南非聯絡辦事處，以及瑞士知名食品大廠雀巢等皆為首次參展，展出特色可可粉、咖啡及國寶茶等。其他耳熟能詳之廠商包括歐客佬、三麥機械及安吉而等國內知名茶飲品、烘焙及食品大廠，讓中南部的買主不需北上就可就地採購。該展今日起至18日每日上午10時至下午6時開放購票參觀，主辦單位也提供10種免費入場方式，如參觀者持餐飲、烘焙相關證照/證書、相關業者名片或廣告截角即可免費入場參觀。(時報資訊)，
每隻重2.5公斤的「斯里蘭卡巨蟹」，
，蟹身與一個大人的臉差不多大小。(圖／姚舜攝)
6兩重的三點蟹和「斯里蘭卡巨蟹」放在一起相比較，
，簡直就是「小巫」。(圖／姚舜攝)
「斯里蘭卡巨蟹」的淡藍色蟹螯，
，孔武有 力，
，人的手指若被它們夾到「必斷無疑」。(圖／姚舜攝)
處女蟳(左)與斯里蘭卡巨蟹打擂台，
，單看個頭就知誰是最後贏家了。(圖／姚舜攝)
達山．慕尼達薩烹製斯里蘭卡巨蟹的廚藝融匯東西方技法，
，半煎半炸再煨燜的巨蟹烹熟後，
，肉質鮮嫩細致，
，吃起來過癮極了。(圖／姚舜攝)
新加坡吃到的「黑胡椒蟹」，醬汁濃稠且偏乾，達山．慕尼達薩烹製的則較濕潤且醬汁較薄。(圖／姚舜攝)
用老麵發酵烤製的斯里蘭卡式麵包，可以佐餐，也可以沾附咖哩、蒜味辣椒或黑胡椒醬汁吃食。(圖／姚舜攝)
體型壯碩的OMG斯里蘭卡大蝦，被稱為「蝦界姚明」，達山．慕尼達薩半煎半炸再煨燜後，風味與口感耐人尋味。(圖／姚舜攝)
達山．慕尼達薩(中)在斯里蘭卡主持的「螃蟹部長」巨蟹餐廳，以及「Nihonbashi」日料餐廳，在「2016亞洲最佳50餐廳」排行中同時入榜，非常難得。(圖／姚舜攝)
大！很大！比人的臉還大！為讓食客嘗鮮試奇，台北晶華酒店繼引進長度跟成人手臂差不多長的斯里蘭卡大蝦之後，又引進身體跟成人的臉差不多大的斯里蘭卡巨蟹，在館內所有餐廳同步供應，由不同主廚料理。「海鮮控」即日起可以同時享用有「蝦界姚明」之稱的斯里蘭卡大蝦，以及「蟹界貴乃花」斯里蘭卡巨蟹豐厚的肉質，以及獨特的美味。為了讓食家饕客吃到斯里蘭卡大螃蟹的曼妙美味，台北晶華酒店並請到在「2016亞洲50大餐廳」中排名第25，在榜上多列台中〈樂沐〉與台北〈RAW〉餐廳之前的斯里蘭卡〈螃蟹部長餐廳〉(Ministry of Crab〉主廚達山．慕尼達薩(Dharshan Munidasa)來台客座，由其示範並傳授烹調料理斯里蘭卡巨蟹之道，並在館內〈azie〉、〈三燔本家〉、〈晶華軒〉、〈上庭酒廊〉、〈俱樂部〉，以及〈Robins〉各餐廳讓客人點用。斯里蘭卡蟹又稱「網紋蟹」，在台灣則被稱為「大沙公」，這種體型壯碩的大螃蟹主要分布於南海周邊以及東南亞各國水域，其中又以水質清澈的斯里蘭卡沿海產地最為著名。身型龐大、擁有兩隻碩大的螯腳，是斯里蘭卡蟹的主要特徵，牠們的肉質結實飽滿、口感鮮甜且富彈性，肉身耐煮且不易散開，適合以各種烹調技法料理。每逢秋季，螃蟹們為了儲藏足夠的過冬能量皆會拼命進食，使其肉質自然更加肥美多汁、更具營養價值。斯里蘭卡蟹長大後，每隻重量「隨便都有500公克以上」，大者每隻重量甚至可超過3公斤，新加坡著名「國菜」─〈星洲辣螃蟹〉與〈黑胡椒螃蟹〉，就是用斯里蘭卡蟹為食材烹製。由於斯里蘭卡蟹的體型碩大、賣相很好，所以捕獲上岸後多作外銷，斯里蘭卡當地人反而少有機會嘗到巨蟹美味。也就是因為斯里蘭卡沒有螃蟹主題餐廳，在斯理蘭卡原本就開有〈Nihonbashi〉日本料理餐廳的達山．慕尼達薩，在2011年又開〈螃蟹部長〉餐廳，用活的野生斯理蘭卡巨蟹為主題入饌。2013年起〈螃蟹部長〉餐廳年年進入「亞洲最佳50餐廳」榜單，且在斯里蘭卡帶動了開設螃蟹主題餐廳的風潮。開在可倫坡的〈螃蟹部長〉餐廳約有100個座位，每天平均接待300位客人，平均一天可賣出850隻斯里蘭卡巨蟹。這個數字在斯里蘭卡當地無人可出其右。我說達山．慕尼達薩一定是斯里蘭卡「最有錢的餐廳老闆兼主廚」，但他沒正面回應，只是微笑搖頭。達山．慕尼達薩堅持只用新鮮的、活的、大的，以及野生的斯里蘭卡巨蟹烹調，為貫徹此一理念，〈螃蟹部長〉餐廳更訂有「不設冷凍庫政策」(No Freezer)，所以餐廳後場廚房裡沒有冷凍庫，市場上很少有餐廳可以如此經營。達山．慕尼達薩在斯里蘭卡也是知名電視美食節目主持人，他主持的〈Nihonbashi〉日本料理餐廳與〈螃蟹部長〉餐廳，連續2年同列「亞洲最佳50餐廳」排行榜，證明他領導的廚藝團隊確有過人之處。螃蟹一大，肉質總是給人「老粗」的印象，但晶華酒店此次引進的斯里蘭卡巨蟹沒這問題，活蟹上桌、生猛威武，若不是用綿繩綑綁，若被那兩隻淡藍色孔武有力的巨螯夾到，手指真可能被它們「剪」斷。不過這些宛如天天上健身房練出一身壯碩肌肉的巨蟹，經達山．慕尼達薩烹調料理，厚殼下的蟹肉卻「從猛男變成了清秀佳人」，肉質細嫩鮮甜，不必靠濃油重醬賦味，就能自成甘美。達山．慕尼達薩烹蟹的手法融匯了中西方廚技，先熱鍋、加入橄欖油將油加溫，再在鍋內放入爆香過的蔥頭蒜頭，然後再放入巨蟹，由熱油半煎半炸，俟巨蟹8分熟後，加入雞湯、在鍋上加蓋後煨燜。用此工序烹出的斯里蘭卡巨蟹，肉質細嫩鮮甜，細嚼慢嚥還帶著甜汁，徹底顛覆了「大螃蟹的肉就是硬」的印象。達山．慕尼達薩此次客座台北晶華酒店共示範演繹了「蒜味」、「蒜味辣椒」與「黑胡椒」等幾種味型。每種味型都是先用前述廚技烹製巨蟹，再以不同辛香料做的醬汁賦味，每隻售價2580元起。另外，他也用「OMG斯里蘭卡大蝦」和虎蝦，作出了過去台灣少見的蝦餚，客人如果欲一次享受大蝦與巨蟹的美味，可點用「螃蟹部長雙人套餐」，內容包括〈咖哩海虎蝦〉(6尾)、一整隻的〈蒜味辣椒OMG大蝦〉，以及指定作法的一隻〈斯里蘭卡巨蟹〉，每套4800元，可嘗到整尾「蝦界姚明」與「蟹界貴乃花」，是非常獨特且難得的味覺體驗。(工商)，
櫃檯買賣中心於今(17)日召開上櫃審議委員會，
，通過藥華醫藥公司(6446)申請上櫃案。藥華醫藥公司係以科技事業申請上櫃，
，申請時資本額19億458萬3000元，
，董事長為詹青柳，
，推薦證券商係凱基證券、元大證券、富邦綜合證券及統一證券；藥華醫藥公司103年度合併營業收入為1335萬6000元，
，稅後淨損為8億5310萬6000元，
，每股虧損為4.54元；104年前3季合併營業收入為816萬5000元，
，稅後淨損為5億6834萬元，
，每股虧損為3元。(時報資訊)，
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