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反式脂肪易傷心 少攝取

美國食品藥物管理局最快本周宣布禁用反式脂肪,

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,消基會昨日舉行記者會,

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,提醒民眾好吃的漢堡、薯條等加工食品,

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,都藏有反式脂肪,

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,是「心血管隱性殺手」,

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,呼籲政府應儘速建立食品安全資訊網,

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,讓消費者可以輕鬆查到經常食用的食物各項營養與風險資料。食藥署食品組組長潘志寬回應,乳製品中有天然的反式脂肪,沙拉油、豬油經高溫加熱也會產生反式脂肪,不可能全面禁用,至於反式脂肪的人工合成來源氫化植物油,美國目前也沒對此下禁止令,該署會參考國際標準評估。至於比照香港建立「食物(品)安全資訊網」,潘志寬說,該署的「食品藥物消費者知識服務網」已建置各類食品營養成分資料庫,著重在食品安全本身,而攝食行為導致風險程度不同,由衛福部國民健康署負責資訊提供。消基會建議民眾,應減少攝取有反式脂肪的食品,最簡單判斷,選擇奶油及各類食品時,不妨多留意標示,只要成分中有氫化植物油、半氫化植物油,英文為Hydrogenated或Trans Fat,表示有反式脂肪,儘量少選擇這類產品。消基會也呼籲高血脂、心臟病患者、懷孕、哺乳婦女、幼童、肥胖者等高危險群民眾,盡量減少進食含反式脂肪的食物。消基會表示,根據美國食藥局估計,禁用反式脂肪,每年能預防2萬人心臟病突發和7000人死於心臟病,但衛福部國健署今年3月公布「民眾對反式脂肪的認知與攝食習慣調查」,發現每3個人就有1人從來沒聽過反式脂肪。消基會提到,國際間包括丹麥、瑞士已陸續頒布反式脂肪的禁令,韓國、日本、香港、新加坡也加入限制反式脂肪的使用,要求清楚標示及含量。,

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迦南麵食館不歇業 轉型圖存

埔里鎮康復之友庇護商店「迦南美地麵食館」,

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,日前傳出營業至年底,

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,但在各界的發聲與支持下,

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,麵食館決定要嘗試轉型,

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,繼續試營運1年。迦南美地麵食館位於埔里鎮樹人路住宅區,

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,供應美味的蔥油餅、水餃、牛肉麵等各類麵食,

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,很多上門的顧客並不知道,

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,無論煮麵料理或端盤的服務生,都是來自迦南康復之家的康復之友,他們來到這裡工作,作為銜接社會的第1站,營運7年來,輔導多位康復之友邁向美好人生。康復之友協會總幹事許少欣指出,成立7年多,麵館負債超過234萬元,每年都拜託理監事找財源,補財務大洞,麵食館包含人事每月開銷達18萬元,協會長期苦撐,預定年底歇業。消息傳出,暨南國際大學社工所師生覺得太過可惜,投入人力協助營銷轉型。許少欣表示,看著師生投入協助相當感動,因此麵食館決定要轉型營運,將再努力經營1年試看看。,

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寶可夢商機夯 溫泉業者推抓寶專案

寶可夢商機夯,

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,溫泉飯店業者也搶搭風潮推出「抓寶」專案,

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,民眾只要在指定地點逮捕指定怪物,

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,就可享泡湯、住房優費。炎炎夏日,

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,台中谷關溫泉區生意冷清,

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,為挽救低迷業績,

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,溫泉飯店業者也趕搭寶可夢風潮,龍谷觀光飯店總經理張明仁指出,今年暑期住宿陷入空前低潮,但寶可夢魅力無窮,從6日開放遊戲後,半個月來增加2成業績。谷關社區協會理事長顏世陸表示,目前谷關吊橋、捎來步道、姻緣豬等地都是抓寶熱點,又以東西橫貫公路牌樓旁商店街、郵局、遊客中心周邊寶物最多,包括有阿柏蛇、可達鴨、角金魚等達數10種。即日起至9月14日止,龍谷、谷關、惠來等業者分別推出平日住宿6至7折、泡湯5至6折「抓寶」優惠。另成立「逮捕」專案,民眾以「AR實境截圖」在龍谷觀光飯店前圓環廣場、谷關溫泉飯店前停車場逮捕特別稀有「妙蛙種子」或「皮卡丘」,並上傳臉書打卡按讚,當天前50名可到飯店大眾池免費泡湯。龍谷觀光飯店再加碼,只要同樣地點再捕獲傳說稀有「迷你龍」,每天前5名送二人房住宿券1張。1050825(中央社),

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趙藤雄:老但不頑固 尊重法律和BOT合約

遠雄企業團董事長趙藤雄今早受邀參加台北之音廣播節目主持人周玉蔻的訪問,

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,他說,

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,自己老雖老,

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,但自己不頑固,

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,不論如何台灣是法治國,

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,還是要尊重BOT合約。周玉蔻首先提問,

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,柯文哲說是亞斯伯格症碰上頑固的老頭,

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,趙藤雄承自己是頑固的老頭嗎?他回答,他老是老,但不頑固,反正台灣是法治國家,應該要尊重法律和BOT的合約,老是老但還是要守法。周玉蔻好奇趙藤雄與柯文哲見過幾次面,選前還捐錢給他?趙藤雄說,柯文哲擔任市長後,在104年12月1日見過一次,向他報告大巨蛋的事,但柯文哲說不用解釋了,前市長馬英九和郝龍斌做的事都不承認,並要他去看看名嘴說的就好,說完就走了。趙藤雄強調,之後7次和市府溝通都是與北市府副市長鄧家基會晤,每次都問要不要發稿,每次都有共識後,中午柯文哲就出面否認。周玉蔻也說趙藤雄今早看來臉紅紅,但趙藤雄開玩笑說沒喝酒,但看來身體很好。1050727(中央社),

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《觀點》蔡英文:習近平跟我一樣有壓力!

蔡英文總統:「壓力不要只是我一個人扛」。(圖:總統府提供)

本報記者注意到:蔡英文總統在言談之間,

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,對兩岸關係其實是另有定見的。(圖:總統府提供)

今年雙十國慶期間,

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,在僑委會的安排之下,

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,隨著海外媒體參訪團在台作一周的停留,

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,雖是行色匆匆,

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,卻也看了不少、聽了更多。對一個曾列席過自李登輝、陳水扁、馬英九至蔡英文以來歷任總統國慶大典的新聞工作者來說,

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,這本應該是稀鬆平常的事了,

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,不足為奇。不過,這次卻仍有不一樣的感受,可能是與中華民國的史上第一位女性總統有關吧?令人驚訝的,台灣政壇3度政黨輪替後的蔡政府首度國慶大典觀禮台上,放眼看去,居然含有頗濃的「中華民國元素」,這與蔡總統於520就職時所呈現的濃烈「綠色執政元素」,是非常不一樣的。這似乎透露了蔡執政的微妙轉變信息。在台期間,從總統府至陸委會和新南向辦公室所聽到的,本報記者強烈的聽出了:蔡政府對兩岸關係是胸有成竹的,不僅是「另有定見」,而且還是「有所期待」的。無論是在民進黨黨慶、四海同心晚會、國慶講話,甚至在總統府,蔡英文總是不忘強調:自520以來,「我們的承諾不會改變,我們的善意不會改變,我們也不會在壓力下屈服,更不會走回對抗的老路」。蔡更呼籲,兩岸之間真的「要盡快坐下來談」、「什麼都可以談」。這些說法,讓外界深切感到新政府對兩岸關係回溫的急迫感。但是,除了新政府所顯示出來的急迫感之外,本報記者注意到:蔡英文總統在言談之間,對兩岸關係其實是另有定見的。例如,蔡總統對媒體所用的「抗壓說」就有所不滿。蔡在談到「壓力」時,她心中所想到的不只是她個人有來自台灣內部的「壓力」而已。蔡認為,中國大陸的領導人習近平跟她一樣也有其內部的「壓力」!除此之外,蔡總統亦指出,「大家都忽略了中國內部的變數」,並認為「這個變數是有可能會改變中國的」。因此,「壓力不要只讓我一個人來擔」。在拜會陸委會時,邱垂正副主委也強調,新政府除了將會不斷的對中國大陸釋出善意,同時,也會密切注視中共明年19大之前中國大陸的「內部動向」。邱垂正並指出,中共19大,也就是大陸內部「權力鬥爭的高峰期」,面對這一可能「變數」,蔡政府自稱「已做好應對作法了」。本報記者認為,從邱垂正的此一說法,正好印證了蔡總統要習近平與她一起來「抗壓」的說法,同時也透露了蔡政府對兩岸政策的新思維與新期待。面對民意支持度的驟然重挫與要求內閣改組的雙重壓力,蔡英文總統堅持的說:台灣社會是一個活潑的社會,人民不太隱瞞自己心裡的感受,不用猜測心意或測試其想法。台灣人很聰明,會在社會前進的過程中自動去做平衡;整體而言,即便有些對立的現象,但是整個社會的平衡沒有跑掉,「台灣社會其實是一個相對成熟的社會」。更值得一提的是,蔡總統還明確的說,台灣的未來何去何從,可能要由現在是2、30歲的年輕人來決定,因為,「我們這一代的人受到意識形態的束縛」。 蔡總統顯然透露出了幾分對現實政治的無奈。在現階段,對蔡英文總統來說,她所面對的「內部壓力」與「無奈」,主要還是來自民進黨內「老先生們的情緒」。 為了安撫這些「老先生們」,蔡總統「三不五時」就要邀他們一敘,藉以舒緩「老先生們」的不滿情緒,並向他們訴訴苦,「找人不容易」、「現階段以安定為主」。就這樣的,林全內閣也就在酒醉飯飽之餘而暫時得以保住了。蔡總統所施展的「軟功」中,其實,還真帶有其堅挺林全團隊「硬的一面」。總而言之,在台短短的一星期行程中,本報記者還是親耳聽到了這位中華民國史上第一位女總統當家做主的「難為」與「不易」之處。(中時電子報),

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貓熊處繁殖期 港貓熊館暫關閉

香港海洋公園今天公布,

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,園內的一個貓熊館暫時關閉,

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,原因是館內貓熊盈盈和樂樂進入繁殖期。園方表示,

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,要暫時關閉其中一個貓熊館,

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,以減低遊客對貓熊交配的影響。據說,

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,園方觀察到盈盈過去數週有出現發情期的行為,

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,身體狀況和荷爾蒙水平有變化,

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,而樂樂尋找盈盈氣味標記的頻率也越來越高。香港主權轉移以來,北京方面先後贈送兩對貓熊給香港,第一對是安安和佳佳,第二對是盈盈和樂樂。目前兩對貓熊仍住在海洋公園,其中佳佳和安安是全球最長壽的貓熊,估計佳佳已達到人類的110歲。1050412(中央社),

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俄戰機在波羅的海掠過美艦 距僅9公尺

美國驅逐艦在波羅的海與波蘭直升機操演時

俄戰機多次低空接近. (美國海軍提供)

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俄戰機多次低空接近. (美國海軍提供)

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美國官員今天說,

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,俄羅斯戰機多次低空接近正在波羅的海巡弋的美國驅逐艦,

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,最接近時相距只有9公尺,

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,在海面上激起水花。俄機雖然沒有從美艦正上方飛過,

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,但美軍認為足以構成挑釁。駐歐美軍司令部出示照片及影片,

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,顯示在11日及12日兩天,

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,美國飛彈驅逐艦「庫克」號(Donald Cook,

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,DDG-75)在公海航行時,2架俄羅斯「蘇愷24」戰機「多次,近距離,低空」從美艦附近掠過,90分鐘內飛了12次。美軍說,俄機的舉動具挑釁意味且不專業。「庫克」號艦長研判俄機是在進行模擬攻擊,不過「庫克」號並未採取行動。美軍說,從外觀看,俄機當時沒有攜帶武器。美軍表示,當時「庫克」號在距離俄羅斯加里寧格勒(Kaliningrad)70浬的國際海域航行,正在與波蘭的直升機共同演練甲板起降及加油等。當俄機接近時,美艦試圖以無線電與之聯絡,但沒有得到回音。由於俄機太過接近,直升機演練只好暫停,等到俄機遠離才恢復。美國表示,俄方的作法會「沒有必要的升高兩國緊張,可能導致誤判或意外,那可能造成嚴重傷亡」。美國已循外交管道處理此事。美國認為俄機作法可能違反兩國在1970年代簽署的協議,果然如此,美國可能向俄方正式抗議。(中時即時),

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爽奪英國最高簽約金!爆索尼唱片捧43億挖走愛黛兒

愛黛兒打破英國唱片簽約金紀錄,

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,傳以43億天價跳曾索尼唱片。(達志影像)

英倫靈魂歌后愛黛兒(Adele)不僅聲線動人,

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,同時她還是個創作能手,

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,擅長用沉穩磁性的嗓音,

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,詮釋生命的喜與悲,

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,經歷聲帶受損動刀、懷孕生子的愛黛兒,

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,二度休養生息又復出,

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,卻完全無損她的人氣,反倒在去年締造唱片銷售最高成績,表現亮眼,這讓唱片霸主索尼唱片(Sony)起了強烈的挖角意念,有消息指出,愛黛兒以9000萬英鎊(約台幣43億)天價簽約金,華麗跳槽。靈魂歌姬愛黛兒細火慢熬,去年終於推出第三張專輯《25》,果然質量滿分,在唱片業不景氣的現在,大賣1740萬張,榮登去年最暢銷專輯,在今年「告示牌音樂獎」上,她也勇奪最佳藝人、最佳女歌手和最佳專輯等大獎,後勢看漲,據《太陽報》報導,2年前曾經挖角過她的索尼唱片再度出手,上一回以8000萬英鎊簽約金誘引愛黛兒跳槽失敗,這次再加碼1000萬英鎊,總算以9000萬英鎊將天后搶到手,這價碼也打破英倫歌壇最高簽約金紀錄,愛黛兒從壞小子羅比威廉斯手上搶走了「難波萬」寶座。據悉,索尼唱片對於這天價簽約金一點都不心疼,有消息人士指出,新東家對於靈魂天后的加盟感到開心不已,直呼:「我們搶到愛黛兒了!她毫無疑問是本世紀最大咖的歌手!這實在太棒啦!」,據《英國泰唔士報》報導,愛黛兒在簽約前身家已相當驚人,高達8500萬英鎊(約42億台幣),如今加上這筆可觀的簽約金,讓她的財產一舉突破1億7500萬英鎊(約84億5千萬台幣),不僅富到不行,且可望空降索尼一姊寶座。(中時電子報),

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殷仔20日掛帥戰遊騎兵

     金鶯總教練修瓦特昨日(明星賽前的最後1戰)賽後,

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,欽點陳偉殷是明星賽後金鶯第1戰先發投手。將於台灣時間20日上午8時首度在德州遊騎兵球場出賽,

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,他才剛在11日的復出首戰箝制遊騎兵7局,

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,奪得本季第4勝。
     修瓦特排出20日起對遊騎兵3連戰的先發投手分別為,

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,陳偉殷、M.岡薩勒斯與入選明星賽的提爾曼。
     金鶯戰績53勝43敗暫居美聯東區第3,

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,與領先者紅襪4.5場差距,落後光芒2場。展望連2年闖進季後賽目標,修瓦特直言關鍵在先發投手:「如果先發投手能將局數投長,那就很有意思了。」
     本季金鶯第1位單場投球局數超過7局的陳偉殷,是修總極欣賞愛將,所以明星賽賽後首戰由陳打頭陣,就是修總首選。陳偉殷復出之戰以來至昨日,金鶯戰績4勝1敗,他的復出效應頗大。,

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華為手機3哥 宏達電跌出5強

     根據「華爾街日報」(WSJ),

千斤頂

,華為技術公司在全球智慧型手機競賽中超越諾基亞、宏達電和行動研究公司,

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,但如果要在全球占有一席之地,

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,還有嚴峻的挑戰要克服。
     總部位在深圳的電信設備製造商華為,

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,近幾年積極朝消費者市場推進。根據研究機構國際數據資訊(International Data Corp.),

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,華為第4季智慧型手機出貨1080萬支,

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,在全球排名第3,

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,市占率達近5%。
     在此同時,諾基亞、宏達電和黑莓機製造商行動研究公司等大咖每況愈下,第4季均跌到前5大智慧型手機公司排名之外。
     分析師認為華為的成功,都要歸功於全球對便宜智慧型手機的需求飆高。他們表示,問題是華為在主攻價格之下,這家大陸公司能否為其品牌建立起忠誠度。
     根據IDC,三星電子(Samsung Electronics Co.)為全球最大的智慧型手機銷售商,第4季出貨6370萬支智慧型手機,市占率達29%。蘋果公司(Apple Inc.)以4780萬支出貨量,市占率22%居次。中興通訊也是大陸智慧型手機公司,在IDC調查報告中排名第5,第4季出貨950萬支智慧型手機。(譯者:中央社陳昱婷)1020129
    ,

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