長沙歷史悠久、文化氣息濃厚,
,對吃更是十分講究,
,湘菜不但選材精,
,菜色更是刀工細、配色美,
,擺在年節餐桌上頗為稱頭,
,老長沙的年菜,
,上的第一道菜一定是全家福,
,而餐桌上菜色一定要成雙,如全魚、全雞、全鴨,象徵全家團圓。
當地的老長沙人介紹,最正宗的全家福分為3層,以前叫大雜燴,最底下以蛋捲、肉丸子、酥肉墊底,手工丸子色澤金黃,肉質鮮嫩、充滿勁道,中間則擺放筍片、豆筍、肉片、炸肉皮、木耳等,吃來爽脆滑口,最上面一層鋪上滿滿的香菇和肚片,用料實在,看起來十分豐盛。
傳統的八寶果飯也是長沙人年年必備的菜色,逢過年就是不能缺這一味,最正宗的八寶指的是紅棗、蓮子、桂圓、青豆、橘餅、紅瓜、冬瓜糖、葡萄乾,能品嘗到乾果的原始香味與甜蜜滋味,雖然近年有愈來愈多餐廳推出這款外帶年菜,但是不少長沙主婦還是認為「自家做的最好」。
此外,一桌團圓飯,最能代表湖南飲食文化的臘味合蒸絕對少不了,全味臘味合蒸是臘魚、臘肉和臘雞三味合蒸,也是桌上必備的吉祥賀歲年菜,曾撰寫《長沙年夜飯八條軍規》的美食達人南宮浩表示,長沙年夜飯上菜順序不一,但必需有整雞、全魚,第6道菜不能上魚,那意味著「出餘」,也意味著宴席「擺尾」,不吉利。
而糖油■粑、酒釀湯圓、長沙臭豆腐等傳統小吃,則是家家戶戶都會自製、傳承上百年的純樸口味,一上桌立刻勾起異鄉遊子記憶中最懷念的滋味。
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特偵組偵辦林益世案,
,查出民代涉嫌搶食中鋼脫硫渣龐大利益,
,造成中鋼前總經理陳振榮等六人因「特別背信」罪嫌被起訴;中鋼表示,
,因林益世案實施關說登記制,
,從去年十一月十六日至今「零關說」,
,但「多關心」還是屢見不鮮。
中鋼表示,
,「關說」和「關心」不同,
,「關說」是指不循法定程序,
,為本人或他人對從業人員提出請求,
,且因而為該請求有違反法令、章程、規章、制度或契約之虞者,自林益世案發生後,沒有接獲一件「關說案」。
中鋼內部人員指出,時機敏感,確實已經很久沒有看見民代出入中鋼,至於是否有電話關說?中鋼人員說,不至於,民代電話和中鋼內部電話應該都有被相關單位「關切」。
中鋼人員說,不見「關說」,但是「關心」的案子不斷,例如,招考員工時就有人打電話或派人到場關心考生的狀況,另外;也有介紹合格的廠商參與競標,但中鋼承辦人員有林益世案的前車之鑑,都依規定執行職務。
高雄市議會藍綠議員對蔡昌達案多不願表示意見,民進黨團總召李喬如則說,如果特偵組僅是依質詢就認定蔡昌達涉嫌圖利、藉勢藉端,豈不叫民代都當啞吧,不能質詢不能問政了嗎。她強調,黨團相信蔡昌達副議長是清白,相信司法最終會還他一個公道。,
由《富比士》中文版評選,
,最新出爐的「中國最佳CEO」排行榜,
,今年由民生銀行行長洪崎摘下桂冠,
,在香港上市的中國旺旺董事長蔡衍明排名第2,
,格力電器董事長董明珠位居第3。前三甲中第一次出現女性。
今年《富比士》中文版製作的「中國最佳CEO」榜單,
,共有50人入榜。位居榜首的民生銀行行長洪崎,
,2009年上任,
,在他帶領下,
,民生銀行最近3年復權股價(還原權息之後的股價)增長達189%,
,讓企業站上歷史的新起點。民生銀行也是第一家在全國銀行間債券市場成功私募發行次級債券的商業銀行。
首次有女性擠進前3
排名第2的是台商,中國旺旺董事長蔡衍明,最近3年企業復權股價增長185%。《富比士》中文版指出,蔡衍明迅速將旺旺打造成全球最大的米果製造商。56歲的蔡衍明,現在已不只是大陸最大的飲料和食品製造商,旺旺帝國版圖已擴及醫院、酒店、房地產、媒體等業務。
名列第3的董明珠,自2001年上任格力電器董事長,最近3年公司復權股價增長190%。從基層業務員到總裁,董明珠一直尋求創新和突破。2012年,董明珠帶領格力成為家電行業唯一實現千億人民幣目標的上市公司。董明珠也是「中國最佳CEO」排行榜推出9年以來,第一位擠進前3名的女性CEO。
康師傅魏應州第42
位居第4的是華晨中國CEO祁玉民,他開創中國中高級轎車自主品牌;第5名是騰訊公司CEO馬化騰,騰訊目前已是全球第3大互聯網公司,530億美元的市值僅次於谷歌(Google)和亞馬遜(Amazon)。
排名第6的是大華股份CEO傅利泉,他打造出最受歡迎的監控產品供應商;第7名的瑞聲科技CEO潘政民,打造聲學專業領域新天地;第8名萬科A總經理郁亮,實現從百億到千億人民幣的跨越;第9名歌爾聲學CEO姜濱,問鼎大陸聲學行業;第10名的碧桂園CEO莫斌,讓企業成為房地產業的「中國馳名商標」。其他入榜名單中,台商康師傅控股負責人魏應州名列第42。
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繼業進口熱銷的VW Amarok M6手排款後,
,太古標鎰宣布引進特採8速手自排變速箱之硬派皮卡-VW Amarok A8,
,售價179萬8千元。動力特採2.0 BiTDI雙渦輪增壓引擎,
,馬力180匹,
,但扭力則高達驚人的42.86公斤米,
,不僅平路動力強悍,
,更因標配4Motion全時四驅+中央差速器,
,越野能力超強,最大拖曳重量可達3.2噸。,
台開集團的金門風獅爺離島免稅購物店,
,昨日正式取得免稅店執照,
,預計今年第1季正式營運!台開表示,
,這將是兩岸最長的免稅精品一條街,
,近400公尺。
免稅街主打菸、酒、香水及化妝品等,
,還有台灣的「安心」農特產品,
,鎖定海西特區高達1億人的消費區域,
,全力搶攻金馬年商機,為營運增添新動能。
台開表示,金門可透過免關稅的優勢,吸引海西特區高消費族群,加上已逐漸擴大的兩岸小三通「一年多簽」效應,金門風獅爺離島免稅購物商店被市場高度期待。
台開集團金門風獅爺離島免稅購物商店園區總面積7.45公頃,是金門最大的BOT案,也是台開集團近年來的重大開發案,自2011年元月24日動土,以國際級免稅精品為營運策略,善用金門在兩岸特殊的地理優勢,以及小三通的交通便利性,具備吸引中國大陸旅客訪金、訪台的磁吸效應。
台開集團董事長邱復生指出,廈門近年來發展快速,距離廈門僅約10公里的金門還有很大的發展空間,金門風獅爺離島免稅購物商店將是兩岸共同發展的平台,也是兩岸產品的中途島,初期以兩岸商品的交易中心為目標,中長期將南向進軍東南亞市場。
台開集團金門BOT案第一期免稅批發商店街,以金門傳統吉祥物風獅爺為名,並以打造免稅一條街、兩岸批發零售交易中心為經營目標。風獅爺離島免稅購物商店分為北棟、西棟與南棟,免稅一條街建築物總長度為398公尺,將是兩岸最長的精品購物商場。
金門風獅爺免稅商店是與全球最大旅遊零售集團Dufry(杜福瑞)合資經營。這是Dufry首次踏入台灣市場,雙方合作必將帶給台灣新的免稅商店經營模式。
台開集團強調,金門風獅爺離島免稅購物商店工程已進入收尾階段,第1季營運的目標不變。,
挑戰百萬年薪,
,不必到紐澳種果樹、剪羊毛!信義房屋與台灣房屋昨天分別宣布,
,推出半年保障月薪60K的優渥薪資,
,向菁英招手,
,成功培訓後,
,就享有百萬年薪。
104人力銀行調查,
,國內企業儲備幹部平均薪資約3.4萬元,
,但金融業、房仲、營造業等儲備幹部平均薪資較高。
房仲龍頭信義房屋昨宣布,
,今年將大舉招募「不動產儲備經理人」100人,只要是碩博士或國立大學畢業,獲錄取後,提供前半年保證月薪6萬元,通過評核,第一年就能享有年薪100萬,兩年領到220萬元優渥待遇,堪稱台灣本土企業新鮮人起薪最高者,震撼業界。
隨後台灣房屋宣布,只要是大學畢業,男女不拘,進取心強,工作態度積極,就有機會為自己爭取60K,即在3月18日後錄取的台灣地區經紀人,保障起薪6個月,派至海外擔任大中華地區或亞洲區的儲備幹部,保障起薪更高,年薪120萬至150萬。
永慶則推出「前9個月,保障月薪5萬元」案,且適用永慶房屋所有新進經紀人,不同於業界,於專案期間,無條件讓新人在永慶有充足時間,安心放心的學習,培養房產專業,並掌握提供感動服務的關鍵能力。
104人力銀行資深副總經理洪廣禮說,社會新鮮人想要增加錄取機會,不是苦等好工作上門,應考慮更有挑戰性工作,儲備幹部即是屬於「有利」求職者的職缺,工作機會及起薪較一般工作高,平均每名求職者可分到1.27個工作機會,平均薪資3.4萬元;近3年來儲備幹部職缺累計成長94.7%,成長幅度大於一般求職者的48%。
但要注意,儲備幹部很注重溝通能力、衝突處理、壓力承受、決策能力、顧客服務、計畫組織等職能;若能耐得住培訓過程,晉升快,職涯發展多元,薪資彈升幅度也較大。,
新興區某商務賓館去年兩度被查獲暗藏春色,
,換招牌後重操舊業,
,並設下三道門禁、兩處暗門,
,警方經過探訪,
,前天深夜喬裝尋芳客,
,一舉查獲兩對正從事性交易的男女。
三度被取締的應召站位於自立路商圈,
,隱身於舊大樓六樓,
,共廿六間套房,
,外頭掛著「商旅」招牌,
,暗地裡卻利用報紙分類廣告及手機簡訊亂槍打鳥,招攬會員媒介色情。
為避人耳目,旅館設有多道門禁,一般客人走的是普通電梯,嫖客在一樓就得先查核身分,才能進入管制電梯,上樓後大廳、走道各有一道門禁,重重關卡才能進到淫窟。
應召站內,另設有兩處暗門,各自通往旅館辦公室及小姐休息室;遇上警方臨檢,賣淫女子即可由暗門撤退。
新興警分局行政組接獲情資,前天深夜喬裝尋芳客登門消費,一一突破門禁,等到小姐準備寬衣解帶,亮出身份,再配合外面埋伏的員警裡應外合,順利查獲兩對正從事性交易的男女,及買春錢三千兩百元。
警方調查,林姓、郭姓兩名應召女涉嫌以每次一千六百元至三千元不等,從事半套或全套性交易,所得與應召站四六分帳;全案依妨害風化,將楊姓負責人,吳姓、顏姓兩名經理,及四名涉案嫖客、小姐移送法辦。,
狂犬病疫情引起恐慌,
,海關擔心緝毒犬也遭受「異樣眼光」。財政部海關人員表示,
,目前有26隻緝毒犬幼犬及育種犬正在找寄養家庭,
,所有緝毒犬幼犬都定期打疫苗,
,每半年做身體檢查,
,健康無虞,
,歡迎民眾寄養。
緝毒犬中心官員指出,
,緝毒犬培育難度高,
,如果幼犬在一歲之前,能在寄養家庭學習與人類相處、互動,養成馴良個性,長大後較能適應工作環境,培訓成功機率較高。
陪牠玩耍 帶牠散步
寄養家庭必須喜歡和幼犬互動,每天要帶幼犬出外散步,和牠們玩拉扯遊戲,讓牠們愈玩愈聰明。依過去經驗,經過寄養家庭照顧的幼犬,比起沒待過寄養家庭的狗狗,成功率高8成。
如果覺得緝毒犬培訓規定很麻煩,也可以擔任育種犬的寄養家庭。培訓中心官員說,一直被關著的狗兒,容易有身心病,無法培育出健康活潑的下一代,因此需要把育種犬當成家人的寄養家庭,開心生活在一起。
定期打針 低度風險
狂犬病的的疫情讓不少人看到狗狗就害怕。一位愛狗的陳姓民眾說,養狗的人一定會定期為狗兒打疫苗,養狗跟養小孩一樣,還有疫苗手冊,家貓、家犬是屬於「低度風險」的族群,外界不要反應過度。
關務署官員指出,目前服役中的緝毒犬有10多隻。今年至7月底,緝毒犬隊協助緝獲毒品案件共計20件,包括大麻、K他命、安非他命等,緝獲毒品價值約新台幣9億多元。最厲害的一隻,5月就緝獲457公斤的K他命。
當緝毒犬的狗爸媽是什麼感覺?一位擔任寄養家庭的台積電工程師說,看到自己照料過的狗狗,身穿緝毒犬小背心且緝獲毒品,那種興奮和光榮的感覺,比自己獲得台積電的聘書還高興。
緝毒犬培訓中心官員指出,緝毒犬一旦開始值勤,就要待在海關管制區內。培訓中心會趁緝毒犬偶爾回來中心維持訓練前,先通風報信給寄養家庭,如果雙方時間配合得上,狗爸媽就能見到長大、功績彪炳的緝毒犬狗兒。
緝毒犬培育中心官員強調,要將狗兒訓練成擔負緝毒的工作,非常不容易,10隻中大約只有2、3隻可以通過嚴格的訓練,成為合格緝毒犬。
有寄養家庭狗爸媽就說,「每次狗狗不通過測試都很難過,真的好像自己的小孩沒考上聯考的感覺。」但每天能與幼犬散步、作伴,依舊覺得開心。,
在美職小聯盟奮戰8年的國手蔣智賢持續追尋大聯盟夢想,
,他與金鶯隊簽下小聯盟合約,
,若明年能有所表現得到球團拔擢,
,就能與金鶯主力左投陳偉殷並肩作戰。蔣智賢表示,
,會努力去拚,
,不管在哪裡,
,都會盡力打好每一場比賽。
金鶯官網昨日報導,
,球團與來自台灣的外野手蔣智賢在內的5名球員簽下小聯盟合約。蔣智賢的經紀公司悍創運動也表示,
,雙方是在近日完成合約。這是蔣智賢在美職的第4支球隊,
,包括今年在新人聯盟出發的左投林逸翔,金鶯球團已有3名台灣球員。
金鶯預計讓蔣智賢由小聯盟春訓營起步,視表現來安排明年開季的小聯盟層級;由於有許多球團會安排小聯盟春訓營潛力球員到大聯盟熱身賽試身手,明年春訓對蔣智賢而言,是追尋上大聯盟夢的關鍵階段。
蔣智賢2006年加盟紅襪,前年季中轉隊水手,去年季初從小聯盟3A出發,但表現不理想被降到2A,季後成自由球員,去年底與遊騎兵隊簽下小聯盟約。
今年球季蔣智賢在遊騎兵2A固定先發,共出賽125場,打擊率0.263、上壘率0.298、11發全壘打,36支二壘安打並列德州聯盟第1;東亞運後,他也才剛代表中華隊打完台日經典棒球對抗賽。
經紀公司代表陳德倫指出,智賢是抱著「有機會再拚一次」的鬥志,想努力把握加入金鶯這個機會。10月時,他猶在考量明年是否續拚美職或加入中職選秀。蔣智賢將會在老家高雄進行自主訓練,預計2月前赴美準備春訓。,