大陸今年5月由央視製播的紀錄片《舌尖上的中國》，
，不僅影片創造高收視率，
，並帶動相關商品的熱賣，
，隨後取得授權推出的簡體版書，
，也創下首波訂單高達20萬冊的紀錄。此書近日在台推出繁體版，
，美食家韓良露表示，
，此書呈現的不只是美食，
，更是中國「天地人」一體的飲食哲學以及烹調的心靈追求。
台飲食風景 混搭多元
推出《舌尖上的中國》繁體版的天下文化編輯部執行副總編輯余宜芳，
，從台灣的味蕾看此書，
，認為台灣在大時代的大遷徒下，卻有幸地在精神與物質食糧上成為不折不扣的「雜食者」，台灣的大街小巷出現兼容並蓄混搭多元的飲食風景，某種程度上，此書像是一個記憶與情感、生活與文化、過去與現在的連結，當台灣的食客吃著台北永康街裡，由《紐約時報》譽為「亞洲最好吃的蔥抓餅」，都是當年北方老鄉餬口的生計加上今人運用台灣獨特的香辛九層塔與飄洋過海的起士火腿，而形成的混血記憶。
韓良露認為，相較於紀錄片讓人驚嘆，這樣的一本書能幫我們沉思，比紀錄片更適合放在手裡慢慢翻讀，讓目光停留在這些勤勞手作者延續千年的傳統手工之中。
韓良露表示，若要成為世界的強國，有時一、兩百年就可達成，但要成為飲食大國，卻非得要有上千年的文化深度與厚度，只有人民有得吃，吃得好又有文化，才是民以食為天的真諦。
繁體版除依照紀錄片分成「自然的餽贈」、「主食的故事」、「時間的味道」等七章，更加入台灣作家如焦桐、舒國治、蔡珠兒等人的飲食文學，為此書下了在地觀點的注腳。舒國治即以〈台灣的牛肉麵之時代與來歷〉將離鄉背景、新起爐灶又加上點大後方四川靈感，以及台灣就地取材味道的牛肉麵文化娓娓道來。到了90年代，牛肉麵已然是台灣的「國麵」，也是人們談吃與心生創業之念時極常聊及的項目。
佛跳牆 台灣雜燴美食
堪稱福建首席名餚的佛跳牆，在焦桐看來，初始不算熱門，據梁實秋說法，在來台灣之前亦從未聽聞過，而佛跳牆於清末渡海來台後，融入台菜而聲名大噪，漸無雞、鴨、羊肘等閩味，轉而加重如干貝、鮑魚、魚皮等海味。佛跳牆集山珍海味於一甕象徵的豐富圓滿，以及捐棄了多種食材後加上自己獨特的味道，融合一起的雜燴美學，正是台灣最佳的期許與寫照，而逐年成為必備的年菜佳餚。，
機殼廠可成(2474)公布自結六月份集團合併營收新台幣56.08億元，
，較五月份的58.78億元，
，減少2.70億元，
，月營收下跌4.6%；相較去年同期的61.88億元，
，年減9.4%。可成集團第二季合併營收累計為175.24億元，
，較第一季的168.43億元，
，增加6.81億元，
，成長4.0%。相較去年同期間的201.29億元，
，減少26.05億，減少12.9%。累積上半年的集團合併營收為343.67億元，較去年同期間的375.29億元，減少31.62億元，年減8.4%。(時報資訊)，
名導馬丁史柯西斯明年夏天即將來台，
，拍攝由遠藤周作原著改編的新片《沉默》。他為該片醞釀23年，
，本周更來坎城影展向買家爭取預售：「我想這是我頭一次做這種事，
，這樣賣一部電影，
，但這是一部很特別的電影。我從1989年就開始準備，
，每次一開始漸漸放手，
，又忍不住再回去繼續做它。」
《沉默》以17世紀為背景，
，描述耶穌會教士歷經千辛萬苦到日本傳教的故事。史柯西斯說，真的很想拍這部片，2006年好不容易把劇本弄好，又因法律問題和家事耽擱，最近終於確定能啟動，只等《蜘蛛人：驚奇再起》主角安德魯加菲明年夏天空出檔期就可開工。但因該片題材賣相不夠商業，他親自到坎城對國際片商預售版權，講了兩天講到失聲，可見對該片多麼熱情。
史柯西斯因導演李安的推薦，將來台灣拍攝，以取代片中的故事背景日本。本周在坎城首映的日本導演三池崇史新片《麥桿之盾》，主角松島菜菜子與大澤隆夫也都來台拍攝，以台灣高鐵取代片中的日本新幹線，台灣因景觀資源以及協拍配合度高，逐漸成為國際影壇愛用的拍攝片場。
史柯西斯的製片艾瑪提林傑說，預定明年６月或７月在台開鏡，她上周又赴台待了９天勘景，預計以台北作為基地，在北市與近郊拍攝，並說台灣對該片非常支持。，
TVBS、台視新戲《哇！陳怡君》15日在沙巴加雅度假村取景，
，陳怡蓉、姚元浩、袁詠琳等演員都戀愛中，
，同劇的鄒承恩也認已「死會」。34歲的他對「護理師」情有獨鍾，
，前女友是，
，小他４歲女友王小姐在醫美上班，
，他昨說和女友有結婚共識，
，先有後婚也可以，
，海島婚太熱，
，也不想和好友趙又廷婚禮比排場，
，希望辦素食婚宴。他暱稱女友是「可愛的王」，誇女友個性溫柔、獨立，兩人是舊識，交往３年，平常大多和朋友聚會兼約會，「障眼法」奏效，女友不想曝光，他尊重。他帶女友見過爸媽，媽媽因吃素，他的婚宴以素食為主，小兩口婚期未定，最快兩年後。他和陳怡蓉、袁詠琳、姚元浩昨在SPA館拍戲，姚元浩說，有空會幫女友王心凌按摩美腿，也靠瑜伽柱按摩器放鬆肌肉，他在沙巴拍戲，抽空為婚禮「勘景」，豪氣說包度假村辦婚宴也不錯。，
苗栗市（火旁）龍文化館5日開館，
，展示藍染巨龍等形形色色龍的圖騰和花燈，
，為元宵民俗踩街（火旁）龍系列活動熱鬧揭開序幕。市長邱炳坤有感於籌措龐大經費困難，
，市公所像乞食，
，建議縣府與亞洲舞龍公開賽合併舉辦，
，否則連辦17年的12大客家節慶恐停辦。（火旁）龍文化館昨為系列活動打頭陣，
，市長邱炳坤、代表會主席與玉清宮董事長魏俊傑，
，以新開發的「點睛卸筆」舉行別開生面的「電子點睛」儀式，
，只見金黃色巨龍騰飛而去，象徵今年「讓龍動起來」的主題。文化館設在香火鼎盛的玉清宮香客大樓，2月7日起開放1個月。內部規畫3區塊，1樓展場有迎賓大道可手轉龍珠、接福納吉和環保造型龍花燈等；2樓有（火旁）龍電影院、六部曲和此次微電影優勝作品，另有（火旁）龍啟動展區設電子相簿展出歷年精彩活動照片；地下室規畫「手作成龍親子研習營辦理DIY活動，增進親子關係及寓教於樂效益。系列活動將漸入高潮，27日舉行祥龍點睛儀式並辦理舞龍競技，3月6日舉辦精彩的民俗踩街，7日晚接著辦理「（火旁）龍之夜」為活動掀起最高潮，因當天即農曆正月17日，因此依俗深夜即進行化龍返天，為活動畫下句點。對市長籌募經費的無奈，縣長徐耀昌表示，縣府負債6、700億財政也陷窘境，不過會協助向中央和國營事業爭取補助，希望讓這項別具意義的12大客家節慶持續舉辦。，
半導體龍頭大廠台積電昨舉辦供應鏈管理論壇，
，總經理暨共同執行長劉德音展望明年半導體景氣，
，認為將較今年成長5％，
，晶圓代工將成長12％，
，兩者成長幅度都不如今年，
，但台積電明年業績成長幅度仍將繼續領先整個晶圓代工業。台積電董事長張忠謀昨赴中部，
，參加2014年國際光電研討會（OPTIC）時預測，
，在未來5到10年，
，半導體產業將會遭遇一些瓶頸，希望光電學者投入相關研究，再次協助產業突破這波瓶頸。張忠謀指出，台積電改變了世界半導體的組織，使得許多設計公司能繁榮發展，最近25年來，半導體最重要的創新與發明，大都來自設計公司，而非從大規模垂直整合的整合元件製造廠，例如手機改變許多人的生活方式，但裡面的半導體很少是從大型半導體公司而來，幾乎都來自設計公司。張忠謀表示，國際光電工程學會對半導體產業來說特別重要，未來5到10年，半導體產業將會遭遇到一些光電瓶頸，包含摩爾定律逐漸走不下去、EUV等問題，希望藉此鼓勵光電學者能投入相關研究，能夠像以前一樣，再次協助產業突破此波瓶頸。對於半導體發展，劉德音指出，今年半導體全球產值將成長9％，扣除掉記憶體的部分，半導體產值約成長8％，IC設計產業將成長9％，系統公司成長14％，晶圓代工這部分，估算也有14％的增加，但半導體今年蓬勃發展，將基期拉高，劉德音認為，明年半導體年產值成長率將降至5％、晶圓代工則下滑至12％。在技術領先和有效產能優勢，台積電今年業績可望成長27％，成長幅度是整體晶圓代工業的1倍，業績笑傲群雄，在晶圓代工市占率也從去年的49％，大幅提升到53％。，
91歲老農被野狗攻擊致死，
，地方要求加強捕抓流浪狗的聲浪不斷，
，引發動保團體不滿，
，批評此舉根本是濫殺無辜。嘉義大學動物醫院院長吳瑞得認為，
，可能是老農除草驚擾附近母狗，
，激發保護幼犬天性，
，才產生攻擊行為。吳瑞得指出，
，除非被侵犯領域，
，激起危機意識，否則狗不太會主動攻擊，建議民眾與陌生野狗保持安全距離，盡量避免踏入其生活領域，並留意狗被激怒時，會出現豎起毛髮、露尖牙、低吼、眼神透露敵意等特徵。另外，吳瑞得提醒，遇到有敵意的狗，要趕緊離開現場，但背對著牠跑，會激起犬隻原始狩獵本性，反而會追逐移動個體；也不能蹲下，蹲下會讓狗覺得從劣勢轉為優勢，可能引發攻擊。正確的作法是面向牠，慢慢退離，當犬隻要撲上來時，可持背包或雨傘防衛、威嚇對方。「捕捉、執行安樂死，無法有效控制流浪狗數量」，吳瑞得呼籲民眾以認養代替購買，不棄養，結紮原地放養，才能達到治本之效。「流浪狗的問題是人，不是狗」，動保人士徐滿惠說，狗會攻擊人一定有原因，在沒有確定是哪1隻狗造成這起意外時，隨意捕殺、撲殺，就是濫殺無辜，「又有什麼意義？」「如果確定是哪1隻狗，就來抓這隻」，徐滿惠認為，正確做法是抓到闖禍的狗，再把牠送到私人狗場安置，「不該一再重演12夜的戲碼」。，
宏碁(2353)今召開董事會，
，通過今年第一季合併營業收入為563.16億元，
，營業淨利為8.66億元，
，因本季匯損金額接近9億元，
，致稅後淨利為4600萬元，
，EPS為0.02元。宏碁表示，
，今年第一季合併營收為563.16億元，
，較去年同期減少17.1％，
，營業淨利與去年同期相比增加5.62億元；本季毛利為66.71億元，
，毛利率為11.8％，創民國99年Q4以來單季新高，歸因於依地制宜打造精準的產品組合、存貨控管得當等因素；整體為宏碁穩步經營、費用掌控得宜、以及毛利持續上升的良好表現。(時報資訊)，
高雄市警方獲報飯店內有人吸食毒品，
，前往查緝時查獲林姓女子帶6歲女兒涉嫌在房內吸食安毒，
，女童求員警不要帶走媽媽，
，表示都會將「東西」偷偷藏在書包不讓媽媽吸。（高雄市警方提供）中央社記者陳朝福傳真 105年10月7日
高雄市警方獲報飯店內有人吸食毒品，
，前往查緝時查獲林姓女子帶6歲女兒涉嫌在房內吸食安毒，
，女童求員警不要帶走媽媽，
，表示都會將「東西」偷偷藏在書包不讓媽媽吸。高雄市警察局新興分局今天表示，
，獲報一家飯店內有人吸食毒品，
，員警前往查緝時就發現一間客房飄散疑似毒品惡臭味，
，當場在房內查獲林女剛吸完毒，並在桌上查獲安非他命2小包和吸食器。警方表示，讓員警意外的是林女還帶著6歲女兒，經警方了解是25歲林女因先生目前在獄中服刑。女警對著在一旁玩手機的女童說手機不要玩太久，不料女童求員警不要帶走媽媽，表示她都會將「東西」偷偷藏在書包不讓媽咪吸。雖然員警相當同情，只能先通知林女家人將女童帶回，再將全案依違反毒品危害防制條例罪嫌送辦。1051007(中央社)，
鴻夏戀拍板定案，
，鴻海將砸2000億日圓布局OLED產線。日媒報導，
，鴻海與夏普計畫將OLED產線，
，設在大阪(土界)市SDP。若消息屬實，
，這對雙方將有特殊意義。根據夏普3月30日公布的說明書內容，
，鴻海對夏普的重整方案中，
，有機發光二極體（OLED）技術是重要的關鍵。鴻海計畫今年7月到2019年6月，
，砸下2000億日圓投資OLED面板，
，規劃量產可彎曲式OLED面板產品。夏普公布的說明書中指出，
，OLED研發、試產和量產的產線將設在龜山工廠，今年投入50億日圓，明年2017年投入750億日圓，2018年投入1000億日圓，2019年投入200億日圓。不過日本經濟新聞今天報導，鴻海與夏普雙方有意將OLED面板產線，設在鴻海董事長郭台銘個人與夏普合作營運的大阪(土界)市10代廠SDP（Sakai Display ProductCorporation），夏普將向SDP租借部分廠房，設立OLED面板生產線。若報導屬實，在SDP設立OLED面板產線，對於鴻海和夏普來說，都具有非常特殊的意義。夏普在2009年於大阪(土界)市設立最引以自豪的先進面板10代廠，這個廠是全球唯一的液晶面板10代廠，專攻大尺寸面板生產，從60吋大面板量產開始，一步步進階到70吋大面板量產。不過當時(土界)市10代廠經營不佳陷入虧損，成為夏普集團業績虧損的包袱，夏普甚至考慮規劃切割(土界)市10代廠，來挽救虧損連連的營運狀況。當時鴻海與夏普雙方因為收購夏普的股價認定、以及鴻海是否參與經營等重大議題，原先雙方規劃的投資合作案陷入僵局。2012年7月，郭台銘以個人名義與夏普合作，透過個人投資的SIO International Holdings，砸下660億日圓入股日本(土界)10代廠SDP，郭台銘個人投資與夏普持股SDP比重各為37.61%。郭台銘透過入主SDP，向夏普展現他驚人的經營實力。短短1年，(土界)10代廠SDP在2013年就轉虧為盈，到去年2015年，SDP已經連續3年獲利。郭台銘入主SDP之後，SDP大尺寸面板產能利用率不斷提升，產品也不斷精進，逐步進入到80吋、4K2K以及120吋等高階系列。鴻夏戀拍板定案，OLED是很重要的觸媒。韓國媒體ETNews日前報導，三星旗下Samsung Display已經被蘋果選中、成為蘋果OLED面板的主要供應商，雙方已經簽約，今年的供應量也已經確定。外界預期蘋果iPhone最快在2017年將採用OLED技術，鴻海投資夏普設立OLED產線，鴻海和夏普將聯手與LGDisplay和日本顯示器公司JDI（Japan Display Inc.）三方將激烈競爭，以取得蘋果OLED面板第二供應商的位置。1050401(中央社)，
