義大皇家酒店皇樓中餐廳北京美食節登場，
，邀請兩位北京五星級名廚客座交流。（柯宗緯攝）
義大皇家酒店皇樓中餐廳北京美食節登場，
，邀請兩位北京五星級名廚客座交流。（柯宗緯攝）
北京道地佳餚。（柯宗緯翻攝）
舌尖上的美味！義大皇家酒店皇樓中餐廳，
，邀請兩位中國五星級飯店主廚客座交流，
，展開半個月的北京美食節活動，
，重現一道道老北京道地佳餚，
，包括難得吃到的煎灌腸、芥末墩、爐打滾等名菜，
，讓老饕們感受濃厚滿漢飲食文化。皇樓中餐廳北京節活動於6月16日至30日為期兩週，
，中國五星飯店主廚郝強及劉華軍兩位師傅首次來台，
，與義大皇家酒店廚藝交流，端出北京道地拿手菜，想嚐鮮的老饕不必搭機也能享用。今日兩位主廚大秀經典菜「煎灌腸」，用地瓜粉加水塑形，以豬油將表皮煎到金黃酥脆，再搭上特製蒜蓉醬提味，成為經典開胃菜。「京味手桿麵」則是北京尋常人家會出現的料理，以手工揉麵製作，加入特製肉醬，嚐來與台灣炸醬麵有異曲同工之妙。甜點部分，不可錯過的是「驢打滾」，以純糯米製作，包入紅豆餡，外頭再撒上黃豆粉，令人垂涎欲滴。師傅說，這是北京小吃中的古早味，因製作後會放在黃豆粉麵中滾一下，如郊野真驢打滾、灰塵揚起而得名北京節活動從食材選擇到料理功夫都很講究，特地調整口味符合台灣人可接受。活動期間推出「吃好菜、抽好獎」，凡消費指定菜色滿千元即可參加抽獎，最大獎為華航贊助北京來回機票一張。另有VIP之夜，及特別節目等表演。(中時)，
台灣櫻花整體廚房上半年在專案市場銷售亮麗帶動下，
，業績大增36.1％。（圖／曾麗芳）
台灣櫻花（9911）董事會今（4）日下午董事會通過半年報，
，上半年合併營收27.49億元，
，年增17％，
，稅後淨利達3.48億元、年增98％，
，EPS達1.27元；其中，
，第2季稅後淨利1.65億元、激增173％，
，EPS0.6元。無論單季獲利或是上半年獲利，
，均創下歷史同期新高！櫻花近來股價表現與業績同樣亮眼。今日在外資大買加持下，最高上漲到33.1元；終場收在32.85元、上漲了0.7元，成交量逾3，500張；櫻花近3個月以來股價漲幅近48％。台灣櫻花表示，上半年獲利表現亮眼，主因是受惠於國家節能補助政策發酵，帶動數位智能熱水器等高階產品熱銷，銷售量增加12.6％；直流變頻及3D環吸高階除油煙機持續發酵帶動下，除油煙機產品銷量也增加27.6％；整體廚房在專案市場銷售亮麗加持下，業績增加36.1％；以及業外轉投資-櫻花中國已虧轉盈。台灣櫻花每股配息加上減資，合計3.3元。櫻花今日同時公告，8月19日為除息交易日；8月28日為減資基準日；10月20日為舊股票最後交易日；11月4日為減資全面換發之無實體新股開始上市買賣日及退還股款日。(工商)，
「來自搖擺州、男性、能說流利西班牙語，
，且絕對忠誠」。來自維吉尼亞州的聯邦參議員凱恩成為民主黨準總統提名人希拉蕊的副手搭檔，
，他的4大特色是出線關鍵，
，也有跡可循。出生於明尼蘇達州的凱恩（Tim Kaine）2012年首度成為參議員，
，但在政治圈並非新手，
，尤其是在鄰近華府的紫色州維州，
，這一美國大選中的關鍵搖擺州，
，更是他的從政經歷發跡處。從維州首府里契蒙（Richmond）市長、維州副州長到維州州長，
，凱恩一步步從基層做起的深厚實力，
，早在2008年歐巴馬總統剛贏得黨內初選時，就出現在歐巴馬的可能副手名單上。美國國家廣播公司（NBC）7月初所做民調顯示，在維州，希拉蕊仍以44％的支持度、領先川普的35％，雖然希拉蕊領先優勢仍有9個百分點，但要確保維州13張選舉人票入袋，這一搖擺州不能大意，選擇凱恩，他的西語流利，更能為希拉蕊穩固西裔選票。凱恩曾在中美洲做過傳教士，能講流利的西班牙語，而在參院外交委員會的經歷，則積累不少外交經驗，他人緣好、性格溫和，是國會同僚對他的共同印象。希拉蕊公布凱恩為副手人選後，兩人明天將一起在邁阿密、擁有龐大西語裔的另一個關鍵搖擺州佛羅里達州出席造勢活動，除穩定西裔選民，更寄望為下週的黨代表大會開出好彩頭。凱恩出線關鍵更重要的是他的「忠誠度」。哥倫比亞廣播公司（CBS）分析，他長期以來就和希拉蕊有很好互動與關係，且早在2014年就公開表態，希拉蕊應該成為下一位美國總統，如今他將陪伴希拉蕊走上通往白宮之路，外界並不意外。美國能否產生首位女性總統，寫下歷史新頁，外界期待凱恩的溫和形象能為希拉蕊加分，帶來驚喜。1050723(中央社)，
勞動部昨天放寬公司所設短期補習班可申請聘僱外籍國際廚藝教師，
，教育部長吳思華今天說，
，「樂觀其成」，
，並希望其他專業也適度放寬。法國藍帶廚藝學校與高雄餐旅大學4年多前在台籌組藍帶廚藝卓越中心，
，受限國內法規卡關無法招生。勞動部勞動力發展署昨天公開宣布，
，即日起短期補習班可聘僱外國教師教授廚藝工作，
，將能延攬包括法國藍帶國際學院或日本東京製(艸果)學校等國際廚藝機構認證的師資來台。立法院教育及文化委員會今天邀請教育部和勞動部作「外國頂尖人才來台任教相關辦法」專案報告，
，吳思華會前接受採訪，
，對勞動部的鬆綁樂觀其成，並希望其他專業領域也能適度放寬。教育部今天的報告中提出多項鬆綁措施，例如建議放寬取得第二語言教學或外語教學者可以來台任教，對應外籍教師的需求。以及鬆綁國際合作辦學，推動「高等教育創新轉型條例」等。1050310(中央社)，
立法院今天上午三讀通過《水利法》修正案，
，未來政府將可對用水大戶徵收「耗水費」，
，每月用水在1000度以上大戶，
，將多繳1到3成耗水費，
，最快年底前可望開徵。新法上路後，
，除醫院、政府機關外，
，包括工業大戶、連鎖飯店、SPA水療會館、附設游泳池的健身房或運動中心都是開徵對象，
，估計約5700戶受衝擊。不過，
，修法後也同時訂有免徵及減徵條款，
，凡落實執行節水措施的用戶，經主管機關認定後，最高將可減徵60%耗水費。而未來水價若已計入水源保育與因應乾旱災害準備成本，有重複收費疑慮，也可減免耗水費徵收。(中時即時)，
楊芳玲坦言，
，曾因國光客運拆遷補償案與市長柯文哲有衝突。（取自台北市議會官網）
台北市法務局長楊芳玲昨天突然請辭，
，寫了一封給同仁的告別信，
，今天她又透過聲明坦言，
，曾因國光客運拆遷補償案與市長柯文哲有衝突，
，讓柯曾在晨會時怒說，
，為什麼政策都決定了才說？而她也大聲回答，
，補償的政策決定之前，
，沒有人知會法務局！最後，
，柯還是接受了法務局的意見。楊芳玲指出，更離譜的是，有人故意誤導成她是因大巨蛋案主任仲裁人選出李復甸，質疑法務局有內鬼，因而辭職，但事實上，依據仲裁法，北市府只負責推舉一位仲裁人，而主任仲裁人的推舉，不需要也不應該事先徵求市府的同意或告知，這是仲裁制度的設計，目的是讓主任仲裁人不受雙方當事人影響，能公正地進行仲裁，因此，是李復甸主仲產生後，法務局才被告知。「我的離職不是跟市長絕交」，楊芳玲說，市府團隊裡有許多仍在認真為市政打拼的夥伴，離開不是個容易的決定，「只是我覺得我像塊剎車皮，老踩剎車，也該換塊新的了」，期待柯仍能廣納諫言，讓台北市「改變成真」。(中時)，
Google首次研發Pixel新機，
，由宏達電生產製造，
，支援Daydream VR裝置，
，美系外資看好Google將帶起語音控制趨勢，
，以及讓「Mobile VR（行動虛擬實境）」成為手機標準配備。美系外資對於Pixel銷售量保守，
，但看好Google將帶起語音控制風潮，
，以及讓「Mobile VR（行動虛擬實境）」成為手機標準配備，
，促進硬體升級，
，Pixel成為首款支援「Daydream View」頭戴式VR裝置的手機，
，將對硬體廠商大有助益，不需要再費力推動可支援的VR的手持裝置。Google Daydream VR裝置定價79美元，美系外資認為，儘管用戶體驗可能無法像HTC Vive和Oculus一樣好，但價格有競爭力，同時，Google也推出VR版的GooglePlay，有助益於刺激內容發展。對於負責生產製造Pixel的宏達電，美系外資給予「減碼」評等，來自於成為Google ODM夥伴的加值程度恐不高，加上宏達電智慧機業務近期還未看到轉機。亞系外資認為，Google Pixel新機的規格定位高階，但和其他競爭對手相比，仍無法脫穎而出，看好Google的重點更多是放在服務和平台，主要賣點來自於Google人工智慧助理和免費無限雲端儲存空間，以及支援Daydream View裝置。亞系外資認為，Pixel手機售價太高，不指望它成為明日明星，且對消費者來說，Google仍是較陌生的自有品牌，過去Nexus以高規格中價位出擊，出貨量約落在500萬至700萬支，預估Pixel手機以高價位和高規格策略，銷售量只能達到500萬支左右。亞系外資指出，Google Pixel的相關供應鏈有負責生產製造的宏達電、鏡頭模組的大立光和零組件廠商可成、應華，但貢獻恐不顯著。1051006(中央社)，
凱撒衛(1817)第3季台灣及越南市場都進入旺季，
，第3季營收將開始加溫，
，第4季為傳統旺季，
，營運將攀向高峰，
，法人預估，
，下半年營收較上半年營收有機會挑戰成長1成，
，今年全年度營收估將成長5~10%左右。凱撒衛目前在台灣的市場以裝修工程為主，
，透過通路、經銷商銷售，
，相關訂單佔台灣營收佔比達到9成；另1成為專案、工地工程案，台灣市場目前已成熟，每年需求相對穩定。在越南營收中，約有2成多來自專案、工地工程，即新建案或大型新建工程，7成多為裝修市場。目前凱撒衛越南二廠的良率、稼動率均持續提升中，平均燒成率也攀升至78%，有利公司的供貨量增加。凱撒衛在台灣市場方面，計畫將擴大產品布局，希望搶攻中高階市場。(時報資訊)，
尼伯特颱風重創台東，
，台南市長賴清德今早宣布捐出1個月約20萬元月薪，
，協助台東重建；針對遭國民黨政策會執行長蔡正元點名，
，賴清德說，
，「蔡正元應該先問自己捐了多少？自己不捐卻喊得比別人大聲，
，這樣沒有意義！」台東在此次颱風受到17級風肆虐，
，滿目瘡痍，
，賴清德說，台南市年初經歷0206地震浩劫，格外感同身受，金早已經出動大型機具、車輛45台及46名人力前往協助救援、重建。今年天災不少，現在才7月，賴清德迄已3度捐出月薪，分別為台南震災、熊本震災及台東風災，合計約60萬，若連同去年八仙塵爆，1年之內已捐80萬，他昨天表示，拋磚引玉，希望市民踴躍捐輸，各界齊助台東復原。賴清德表示，人溺己溺、人飢己飢，台南年初地震受到各界關心援助，才能恢復得這麼快，台東發生風災，台南市提供台東亟需機具人力，包括卡車8台、抓斗車1台、吊車3台、怪手5台、小山貓6台、消毒車2台、鏈鋸10台。(中時)，
高應大國際志工社暑假遠赴泰北服務。（校方提供）
「帶著夢想從這裡出發，
，讓舊有的框界，
，因為行動而有了不一樣的色彩」，
，這是國立高雄應用科技大學「國際志工社」同學們推廣服務學習、創造屬於自己故事最棒的寫照。「愛，
，就是在別人的需要上，
，看到自己的責任」，
，當同齡的年輕朋友熱衷於街頭「抓寶」的暑假，
，高應大國際志工社兵分三路前往海外泰北服務、尼泊爾個人志工及國內茂林營隊的目的地，揮灑青春熱情與實踐社會責任，讓人生好精彩。高應大財管系二年級的盧姿璇擔任成員9人的泰北服務團的團長職務，回憶在三地村海育中學與小朋友一起相處的時光，無論是彩繪校園、課外輔導或是舞獅鼓鈸的演練，依然感受到親切、天真的歡笑聲，器材長陳佳昕同學則述說著因著名字中「昕」的近音，返台前小朋友們表示以後看到天上的星星就會想到她而不捨。「Use your smile to change the world; dont let the world change your smile.」則是國企系三年級的社長羅瑋嬋同學很喜歡的生活準則，在服務過泰北及國內營隊後，毅然決然地隻身飛往尼泊爾ASNA CHILD REHABILITATION HOME進行為期4週的志工行程，她認為現代人有太多負面想法，應增加正向能量，才會讓互動更美好，立志成為尼泊爾小太陽的羅瑋嬋用愛心行遍天下，也選擇在20歲這年送給自己這份最好的禮物。身為社團活動長的電子系三年級王韋鈞同學則規劃12位團員前往海拔250公尺的茂林區多納國小，在這以魯凱族原住民為主體的部落裡，將教材融入文化及將流行歌舞帶入活動是相當有意義及趣味的實踐，尤其服務期間遇上傳統祭典「黑米祭」，活動包括勇士獵山豬、盪鞦韆、搗黑米及巫師祈福等一連串傳統祭儀，同學們也上了豐富難得的魯凱原民的文化課程。高應大學務長黃忠發表示，認識世界，也讓世界認識我們，「國際志工社」在擔任海內、外志工的過程中，發現自己，認識異文化，對造訪的區域有所貢獻，是年輕生命值得書寫與燦爛的一頁。社團指導老師周志洋相當肯定同學用心，並強調只要使社會更加友善、增進公眾利益，不論是遠赴異域進行海外服務，或是偏鄉進行課輔，簡單的一舉手、一投足都是最棒的付出。(中時)，
