宜蘭家扶中心七名孩子昨日騎鐵馬遠征東台灣，
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，出發前，
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，在「愛的紅豆湯」唐文正指導下，
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，煮了一大鍋的紅豆湯，
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，然後一起品嘗甜美的成果。
唐文正以三輪車環台，
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，宜蘭是他造訪的第六個縣市，
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，他用不起眼的紅豆和全台灣一起分享愛。
家扶向陽學園有七名國中生，
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，計畫在畢業前踩鐵馬到綠島，
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，由於蘇花公路中斷，
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，他們先搭火車到花蓮再踩自行車，預計行程約兩百公里，耗時六天，學習在逆境中如何成長。
出發之前，卅四歲的唐文正教孩子們煮紅豆，生火的木材象徵堅持，砂糖象徵能量，而一顆顆的紅豆則是「愛」，家扶回贈唐文正木工課手作小板凳，讓他在環台過程中，供品嘗紅豆的民眾休息。
唐文正沿路免費提供老人、小孩、農夫、身心障礙者品嘗紅豆湯，從台南市出發，原預計三個月環台，也得延後。他說，讓人品嘗紅豆就是分享快樂的生活，有了快樂生活與健康身體，再回饋到土地上，用更友善的方式耕耘這塊土地。，