想靠吃水果美白，
，富含維生素C的「檸檬」是不少人首選，
，但營養師趙函穎說，
，美白不只看維生素C，
，抗氧化能力（ORAC）也是關鍵，
，她統整美白力最強10水果，
，教你聰明吃出亮白肌。營養師趙函穎受訪時表示，
，傳統觀念中認為攝取維生素C可以美白，
，是因維生素C能加速身體抗氧化系統，
，有助代謝新形成的黑色素，但有些水果維生素C含量雖不高，卻有相當高的抗氧化能力，能夠加速擊退黑色素。她針對市售水果統計出ORAC前10名排行榜，抗氧化力最強前3名分別為藍莓、李子、草莓，ORAC依序為10800、6100、4302，第4到10名依序為櫻桃、西洋梨、柳橙、桃子、酪梨、紅葡萄、葡萄柚。想靠吃水果美白，只吃一兩天是沒用的，趙函穎說，我們的身體每天都在老化，只能透過長期保養才能對抗歲月的痕跡，建議連續吃3週到1個月，就能改善工作壓力帶來的黑眼圈、暗沉、排便不順等問題，整個人也會由內而外亮起來，如同時搭配去角質促進新陳代謝，可讓美白效果更明顯。趙函穎建議，水果餐前吃比較好，其富含酵素可幫助消化，不過，有胃酸逆流問題者建議餐後再吃，每次份量約一個拳頭大小，不僅養顏美容，也比較不容易有飢餓感。如果愛打成果汁，盡可能連皮帶子打成汁，才能攝取果皮、種子裡豐富的營養成分，她個人偏好以藍莓搭配優格，不只增強抗氧化能力，同時能有蛋白質、好菌，幫助體內環保。1050724(中央社)，
今年將是88歲「道奇之音」史卡利為道奇隊播球的最後1個賽季。（摘自道奇官網）
今年是88歲「道奇之音」史卡利（Vin Scully）為道奇隊播球的最後1個賽季，
，洛杉磯市議會為了向他致敬，
，今天全票通過把道奇球場前的Elysian Park大道更名為「史卡利大道」（Vin Scully Avenue）。新任總教練羅伯茲與賽揚獎名投柯蕭等20多位道奇隊員，
，都齊聚市議會力挺。接下來，
，將有30天的時間廣納市民的意見，
，議會再進行第2次投票，
，就能樹立「史卡利大道」。史卡利爺爺隨後發表聲明：「我不知所措！我在紐約街頭長大，
，有一條在洛杉磯以我命名的街道實在超乎我的想像，
，我衷心感謝洛杉磯市議會。前往道奇球場的大道猶如通往我心之路。感謝上帝給我這項偉大的榮譽。」史卡利爺爺所保持「運動史上擔任單一球隊播報員最久的人」紀錄，
，將邁入第67個年頭，他不僅是道奇之音，也是美國國寶。他的轉播生涯始自1950年，為道奇隊播報至今。1982年被選入「 棒球名人堂」，1995年入選「廣播名人堂」，獲得艾美獎體育播報 類的終身成就獎，2000年美國體育播報員協會（ASA）將他評為「世紀最佳廣播員」。(中時電子報)
中時電子報運動專頁，
《ESPN》的評論很直接「不管小威廉絲說了什麼，
，她面對史蒂芬絲一心只有『復仇』」。尋求衛冕的球后小威昨在美網女單16強拿出百分百強攻戰力，
，6-4、6-1擊敗今年澳網8強讓她很糗的20歲小妹妹史蒂芬絲，
，拿下這場全美高度關注的「美國世代對決」。
雙方在前8局發球互轟、底線互攻，
，讓艾許球場球迷大呼過癮。小威發出本屆女子球員最快時速201公里發球，
，15種子小史也拚出191公里發球，
，還回破了小威在本屆的第1個發球局，
，雙方4-4膠著。直到第9局開始戰情急轉直下，
，小威統管接下來的戰局，
，進而風光勝出晉級8強。
小威的致勝球22:15、非受迫性失誤13:29、總得分75:49，紮實地報了澳網輸球之仇。小威說：「無論輸贏我全神貫注，這是我所有的想法」，「毫無疑問，我認為這是場高質量的比賽並充滿意義，未來的美國網球將令人興奮！」
小史並沒洩氣：「雖然第2盤有差距，不過我整體表現得不錯，而她能成為世界第1自然是有原因的。」
昨日最大意外是第24種子馬卡洛娃以6-4、6-4扳倒第3種子拉瓦絲卡；2011法網冠軍李娜持續高檔戰力，6-3、6-0淘汰第9種子楊珂維琪，睽違4年再闖美網8強。
挑戰男單2連霸的第3種子莫瑞，克服悶熱的賽境與呼吸略有不順的小麻煩，7-6(2)、6-2、6-2力退德國悍將梅伊爾，與球王喬柯維奇都來到男單16強。
接下來男單矚目的焦點無非是第2種子納達爾與第7種子費德勒，能否都來到8強，促成時隔1年7個月的費納四大賽經典對決。兩人今天將於16強分別對壘第22種子柯斯崔伯、第19種子羅布瑞多。，
台灣食品創新競賽決賽來自全國各大學12組隊伍同台較勁。（陳淑娥攝）
參賽隊伍介紹產品設計概念。（陳淑娥攝）
台灣邁入高齡化社會，
，銀髮族食品商機無限，
，「2016年台灣食品產業新一代創新產品競賽決賽」日前在弘光科大舉行，
，12組參賽隊伍大顯手藝，
，靜宜大學食品營養學系「爺奶棒棒」拿下第一名，
，將獲得獎學金5萬元。「2016年台灣食品產業新一代創新產品競賽決賽」由台灣食品科學技術學會、弘光科大共同舉辦，
，以開發高齡消費族群加工食品為主題，
，第一名可獲得獎學金5萬元，第二名3萬元，第三名2萬元，佳作1萬元，將於12月學會年會中頒獎及展示作品。台灣食品科學技術學會理事長吳明昌表示，競賽經費來自於謝成源先生食品科技發展基金會贊助，希望鼓勵大專院校食品科學相關科系學生，以所學習到的實務經驗，加上文化創意，融入產品開發中。評審召集人為靜宜大學食品營養學系特聘教授張永和，6名評審委員包含各大學學者、業界專家。參賽隊伍先送上樣品供評審品評，同時上台介紹產品設計概念，報告內容包括：開發動機與新穎性、原料、製造流程、可量產性、包裝、保藏性與安全性、產品標示、產品特色與應用潛力、成本分析、參考文獻。緊接著，挑戰度最高的是評審現場提問，「這產品對於銀髮族來說熱量太高、太甜」、「是否實地測試過銀髮族對產品的接受度？」、「成本分析過於樂觀」評審們一針見血的提問，考驗參賽隊伍產品研發周全性及機智。靜宜大學食品營養學系「爺奶棒棒」拿下第一名，第二名為中興大學食品暨應用生物科技學系「高纖爆漿蛋凍飲」、中華科技大學食品科學系「真口味─樂活鮮Q蔬果粥」，第三名為元培醫事科技大學食品科學系「甜酒釀優酪乳冰淇淋」、台灣大學農業化學系「自然香甜、纖入你口─高纖果香巧克力」，佳作為弘光科技大學食品科技系「健康布雷德龜」、東海大學食品科學系「黑皮糖」、靜宜大學食品營養學系「膨發地瓜脆餅」。(中時)，
中國新聞網報導，
，中國國家統計局10日公布的資料顯示，
，2016年4月份，
，全國工業生產者物價指數（PPI）較3月份上漲0.7％，
，年下降3.4％。這是PPI指數連續第4個月與去年同期相比，
，呈現跌幅收窄情況。受到部分行業產能嚴重過剩、需求不振等因素影響，
，中國PPI已連續50個月負成長。不過，
，今年以來，
，PPI降幅一直持續縮小。(工商即時)，
台中市長林佳龍（左六）今天在市政會議，
，頒獎表揚榮獲總統教育獎的傑出學生。（盧金足攝）
2016總統教育獎台中市共有7名學生獲獎，
，包括大專組─朝陽科技大學邱惠萱、中台科技大學胡凱寧，
，高中職組─台中啟聰學校陳浚雄、台中特殊教育學校孫柏豪，
，國中組─惠明盲校辛昕楠、新光國中楊矞菁，
，國小組─瑞峰國小朱睿智；台中市長林佳龍今天（6日）在市政會議表揚，
，並祝福獲獎學生未來能繼續勇往直前，
，朝向自己的夢想前進。就讀台中大肚區瑞峰國小五年級的朱睿智，
，獲得今年總統教育獎肯定，
，朱睿智從小學3年級開始，每天放學主動幫父親抽痰、灌牛奶，分擔家中辛勞；而他個性樂觀，不僅擔任班長，更是巧固球校隊成員，主動積極參與各項學習。台中新光國中楊矞菁，國小6年級檢查罹患淋巴癌第3期，小小年紀經歷一連串難熬的化療與自體移植；她表現出過人的堅強，重返校園後成績名列前茅，朗讀、書法、繪畫樣樣得名。惠明盲校國中一年級學生幸歆楠，因早產雙眼全盲，並患有舞蹈症、腦囊腫及癲癇，飽受病痛磨難；她勇於嘗試新事物，是學校樂團鼓手，也跳水上芭蕾，功課全班第一，獲台中市模範兒童表揚，是師長心目中的「布農族勇士」。朝陽科技大學邱惠萱天生罹患罕見疾病，行動上須藉由電動輪椅活動，家裡的重擔及經濟全靠母親一人支撐；惠萱協助負擔家裡責任，大學四年努力讓學業成績保持優異，孝順貼心積極樂觀，讓她獲選今年的總統教育獎。中台科技大學胡凱寧同學患有先天性輕度弱視，生活過得比一般人辛苦，但他不受限自己的缺陷，以大膽、積極的態度，挑戰自我創造價值；高中開始參與無數廚藝競賽，獲得許多的肯定，並在2015年通過全國技術士烘焙食品-西點蛋糕、麵包乙級檢定合格。國立台中啟聰學校陳浚雄同學是聽障重度學生，學習上相當不容易，陳浚雄加倍努力，於103年參加第13屆全國身障技能競賽家具木工職類榮獲第一名，並獲選第九屆國際展能節進階家具木工國手；104年更獲得教育部高級中等教育特優直達人技能類表揚，同時也考取視覺傳達丙級技術士證、TQC電腦繪圖實用級證照。就讀國立台中特殊教育學校孫柏豪同學，克服身體的病痛及心理的擔心與害怕，經過不斷的練習，在體育成績上表現亮眼；他連續兩年榮獲全國特殊教育學校羽球盃男子單打冠軍，還榮獲103年全國特殊奧林匹克儲訓選手選拔賽男子五人隊制分組金牌，並遠赴大陸廈門參加2015兩岸殘障人士交流嘉年華-特奧融合籃球賽榮獲第一名的殊榮。(中時稿件)，
東台精機去年EPS為1.06元，
，今日董事會決議每股配發0.8元現金股利，
，配股股息率為75.47%，
，會中也決議6月7日召開股東會。東台去年合併營收91.89億元而改寫新高，
，營業利益3.86億元，
，在母公司匯兌收益4，
，500萬元挹注下，
，稅前盈餘4.22億元，
，本期淨利3.23億元，EPS為1.06元，董事會決議每股配發0.80元現金股利，以今日收盤價25.85元計算，現金殖利率為3.09％。(工商即時)，
證交所表示，
，富邦投信今（6）日遞件申請標普500波動率短期期貨ER指數 (S&P 500 VIX Short-Term Futures Index Excess Return）認可，
，這是今年第11件ETF標的指數資格申請案。證交所表示，
，依據富邦投信送件資料顯示，
，標普500波動率短期期貨ER指數是由標普道瓊指數公司所編製，
，指數成分為CBOE期貨交易所掛牌交易之近月、次近月VIX期貨。VIX期貨係以VIX指數為標的之期貨，
，VIX指數則是由S&P 500指數選擇權價格計算而得，
，VIX指數與S&P 500指數走向存在負相關性。證交所表示，截至目前上市ETF計49檔，另國泰投信募集的台灣加權指數單日正向2倍、反向1倍等2檔ETF，預計於7月14日掛牌上市，總檔數達51檔。有鑑於全球ETF標的指數日趨多元，證交所將持續配合主管機關政策，加強國際市場連結與金融進口替代，鼓勵投信業者持續開發新型ETF上市，增益投資人資產配置效能。(工商)，
姚明擔任2019籃球世界盃推廣大使。（新華社資料照）
國際籃總（FIBA）改革世界籃球賽事，
，2014年首屆世界盃籃球賽開打，
，原本4年一度的世錦賽，
，特地延後1年在2019年起，
，每4年舉辦一屆，
，以避開世界盃足球賽，
，取得主辦權的是中國大陸，
，當時擔任申辦大使的姚明，
，在倒數1000天的特殊日子，
，正式就任為賽事大使，為接下來賽事的宣傳工作盡心盡力。不同於上屆西班牙世界盃只是先改名，本屆世界盃開始進行改制，全球共有32國能參加世界盃，各大洲要進行資格賽，亞洲與大洋洲合併選拔，共有7個名額，與美洲相同，非洲則有5個名額，整體籃球實力強勁的歐洲，則有12張門票，此外，主辦國中國大陸直接晉級。中國大陸是在2014年的申辦大會上擊敗菲律賓，成為2019年世界盃的主辦國，將有包括北京、南京、上海、武漢、佛山、深圳、東莞與廣州等8大城市將有世界盃賽事，而資格賽將於明年11月正式展開，世界盃32強則將於2019年8月31日至9月15日舉行。10月曾因台北與上海雙城論壇曾來台的姚明，理所當然的成為本項賽會的推廣大使，他強調除了希望能吸引更多民眾注意世界盃賽事，更希望有更多青少年能參與籃球運動。(中時電子報)
中時電子報體育專頁，
對於台鐵將減班因應勞工休假新制，
，台中市交通局今天說，
，已協調台中市區公車業者，
，加強調度與鐵路路線平行的公車路線班次，
，希望將衝擊減至最低。從8月起，
，勞動部規定應每7日給予勞工1日的例假日，
，且兩例假日間，
，間隔不得超過6日，
，衝擊公共運輸業者調度，台鐵也將減班因應勞動新制。交通局表示，已協調台中市區公車業者，針對所屬平行鐵路的相關公車路線，加強調度班次，希望將衝擊減至最低，以兼顧大眾運輸功能及市民行的權益。勞工局指出，大眾運輸駕駛員的身心健康與公眾生命安全息息相關，為能落實勞動新制及因應新法實施所帶來的衝擊，勞工局將於7月26日召開座談會，邀請交通局、客運業者及相關單位集思廣益，共同討論業者將面臨的困難及如何採取因應作為。另外，勞工局也將於8月11日辦理台中市大眾運輸業的勞動基準法令宣導會，向業者說明最新法令規定及常見違法事項，以輔導業者落實勞動基準法令及瞭解實務情形，達到雙向交流目的；並配合勞動部1955申訴專線，受理勞動條件申訴案，即時派員實施勞動檢查。針對台中市大眾運輸業缺工及人力需求問題，勞工局表示，市府將與業者溝通，積極改善工作環境、提供合理薪資待遇、提升相關勞動條件，以吸引人才投入；同時透過辦理徵才或提供職業訓練等各項資源，協助業者盡早找到適合人才，讓企業正常經營及運作，以達勞資雙贏。1050715(中央社)，
