如果白蘿蔔的外皮太白，
，有可能是添加漂白劑，
，應盡量挑選外皮呈微黃色的蘿蔔，
，也要提醒民眾要妥善保存白蘿蔔，
，避免蘿蔔口感變差。圖片來源：健康365
白蘿蔔又稱「菜頭」象徵好彩頭，
，代表在新的一年幸運、順利，
，是年節的代表性食材，
，在除夕夜當天餐桌上一定有蘿蔔糕、蘿蔔湯；白蘿蔔除了是開運食材外，
，對健康的意義是什麼呢？白蘿蔔屬於澱粉類，所含的澱粉酶有助消化其他澱粉類食物，同時也能舒緩支氣管不適與醒酒利尿的作用，也含有豐富的膳食纖維，有助腸胃蠕動，所含的維生素C及微量的鋅，還能強化免疫功能，研究還發現白蘿蔔中的木質素與芥子油可吞噬癌細胞，有助防癌。至於菜頭該怎麼挑選呢？要挑新鮮的白蘿蔔，提供民眾以下秘訣：1. 選擇帶有泥土與葉子的白蘿蔔，代表剛採收較新鮮。2. 外皮摸起來光滑且有硬度，外表有自然的裂痕。3. 品質好的蘿蔔，敲打蘿蔔的根部時會有清脆的聲響。4. 觀察葉子的部分，葉子清脆、扳折時還能看到水分，就代表蘿蔔的水分及甜度夠。此外要特別注意，如果白蘿蔔的外皮太白，有可能是添加漂白劑，應盡量挑選外皮呈微黃色的蘿蔔，也要提醒民眾要妥善保存白蘿蔔，避免蘿蔔口感變差，剛買回來的白蘿蔔應先將葉子切掉，並用報紙包好直立於冰箱中，可維持約14天的新鮮度；最後建議有腸胃疾病的民眾，蘿蔔應適量食用，因蘿蔔屬性偏寒，吃多容易有腹瀉狀況。(中時電子報)
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經營花蓮觀光飯店超過30年的天璽商旅集團，
，於低度開發的瑞穗溫泉區及延紅葉溪旁打造頂級度假旅店松邑莊園（The Silence Manor），
，展現1.5公頃綠地及10餘項室內外餐飲、休閒服務。飯店今日正式開幕，
，並即日起至5月推出68折起優惠的的「春．綠迎」專案。松邑莊園擁抱世界級景觀及獨特天然資源，
，可體驗中央山脈的無際視野與四季雲山變化。莊園的自有溫泉井，
，提供客房於「臨雲近水」的頂樓區高處近距離擁雲泡湯的絕佳環境，
，含氯化物的稀有碳酸鹽泉富含鐵、鋇等礦物質，
，遇空氣氧化後會在表面形成黃褐色的結晶「湯花」，為專業溫泉達人所追尋青睞。松邑莊園周遭富含山、風、雲、水，騎著莊園單車或健行走走，沿著密流的生態溪、蓮花池漫步，到附近的果園或咖啡田撿拾落果，或在頂樓欣賞雲景、體驗雲指舒壓SPA，均能提供都市居民舒緩身心的自然恬適時光。莊園的食藝饗宴亦為旅客的另一期待重點，飯店與當地契約小農合作，由主人私廚以絕對有機精選食材料理的頂級餐點。而董事長傳統求精的品味，運氣好的旅客有機會嘗到隱市版幾近失傳的法式料理。松邑莊園全園區共有九間環山套房，依命名不同各有其主題特性，分別為山嵐、松岳、和樂、仰松，每間均有露台溫泉池。莊園今（26）日正式開幕，即日起至5月並推出「春．綠迎」專案，原房價1萬600元起，歡慶特惠每房7200元起，並包含十餘項套裝服務。(時報資訊)，
秦始皇陵存在數千種類的動物世界，
，反映秦人用活的家禽、牲畜陪葬。（圖取自新華網）
上焦村馬廄坑局部場景復原展示。（圖取自三秦網）
古埃及金字塔有木乃伊狗、貓和豺等動物陪葬，
，但要論及動物種類及陪葬方式，
，可能都不及二千多年前秦始皇陵存在的數千種動物世界，
，這在中國帝王陵墓也是罕見。秦人曾用活的家禽、牲畜陪葬。在臨潼召開的秦俑學第八屆學術研討會上，
，一項對秦始皇陵新的考古新發現：陵墓內發現各類動物數千件，
，是目前發現動物種類最多的王陵。新華社今天報導，
，22日舉行的「秦俑學第八屆學術研討會」吸引了來自陜西、廣州、北京等地的百餘位專家學者相聚西安臨潼，
，圍繞秦俑、秦始皇陵等議題展開研討。秦始皇陵的動物世界反映中國帝王陵墓「事死如事生」觀念。帝王墓中的陪葬的各類動物依然扮演其生前功能及任務。有些是食用，有些是娛樂或打仗之用。秦始皇帝陵博物院考古隊長張天柱說，人類馴養的動物豬、羊、馬、雞、狗等構成與人類社會發展史相伴的動物世界。經多年考古發掘研究，初步統計，秦始皇陵出土的各類動物以馬的數量最多，包括兵馬俑一、二、三號坑出土的陶馬、銅車馬坑出土的銅馬以及馬廄坑出土的馬骨三大類。其次數量較多的是珍禽異獸及水禽，以及出土後大量尚待鑒定的動物骨骼。秦始皇帝陵博物院副研究武麗娜發現，經歷年考古發掘與研究，珍禽異獸坑曾出土鹿、麂類食草動物，及一些雜食動物。水禽坑中共計出土青銅禽46件，其中鶴6件、天鵝20件，其餘為鴻雁等禽類；上焦村秦墓則出土有蚌貝飾件、羊骨、雞骨，陵北部分陪葬墓出土有珍珠；陵園外城北側一號大型陪葬坑出土10餘種禽、獸、魚鱉的殘骨等。據研究，秦代對動物的利用至少達到12種。馬是一種戰略資源，因此佔有特別地位；鹿、麂是野生動物，是體現狩獵行為的產品；魚鱉、雞羊屬於可食用動物；蚌貝等屬於裝飾品；天鵝、鶴等禽類動物較為罕見，在陵園7號坑展現的是人馴養禽類動物的場景。武麗娜認為，秦始皇陵出土種類豐富的動物，其中包括真實動物隨葬和以陶、銅模擬的動物，一定程度上反映了秦人在日常生活中積累經驗，逐漸掌握了各類動物的習性，並學會了馴養與利用。報導說，在2000年前的秦代，人們馴養動物的種類不但增加很多，而且馴養動物的目的也從獲取肉食資源和祭祀擴展到休閒娛樂的精神領域。當然，一些動物骨骼因殘毀嚴重，出土後沒有鑒定，仍有待進一步保護和研究。(中時電子報)
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重慶是大陸中西部地區唯一的直轄市，
，並將醫藥產業作為重點發展的戰略性新興產業。重慶市副市長沐華平在今（24）日於重慶舉行的「2016年全國醫藥工業資訊年會」上稱，
，重慶要將醫藥產業發展成為千億級產值的支柱產業。2015年，
，當地醫藥工業投資118億元人民幣（下同），
，年增率約7成。近幾年，
，重慶正在建設特色醫藥產業園，
，集聚了一批國內外著名企業。重慶規畫到2020年全市醫藥產業總規模要達到2，
，800億元。其中，醫藥製造要達到1，300億元。重慶將建成大陸重要的醫藥產業基地和醫藥商貿物流中心。(工商)，
電信業者大打「卡」位戰！中華電信、中國信託昨日宣布，
，將「中華電信聯名卡」由白金卡升值至御璽、鈦金卡，
，除了代繳電話費享點數兩倍外，
，在直營及神腦門市同享優惠，
，並喊出總發卡量衝刺50萬張目標。
以中華電信聯名卡刷卡30元得1點，
，用代繳中華電信電話費可得兩倍點數，
，1千點折200元電信費計算，
，現金回饋率為1.33％。
除可折電信費，
，中信銀此次也將優惠擴及至電信業務上。針對智慧型手機用戶，
，持卡購機折1千元，可免費更換SIM卡，以及Hami書城200元電子禮券及APP免費下載。
市面上除中華電信聯名卡外，另一張由北富銀發行的「台灣大哥大聯名卡」，近日搭上新推的數位生活卡，曝光率大增，除代繳電信費同享兩倍點數外，另由台灣大哥大額外提供每筆代繳最高5％現金回饋。
除此之外，台灣大聯名卡針對直營門市購機，3千元以上可享6期免息，生日當天網內通話免費，SIM卡免費更換一次。
銀行業者表示，智慧型手機普及後，民眾使用行動電話黏著度更高，如果可從動輒6、7百萬的客源中，開發一到兩成用戶辦卡，對銀行來說「就是個很大的數字」，不容小覷。，
金門大橋工程因承包商國登營造施工遲緩，
，工程進度持續落後，
，已構成違約情事，
，交通部國工局今天依契約規定終止契約關係，
，完工期程也由2017年11月延到2020年3月。國登將打官司爭權益。這是金門大橋繼2012年來再次與承包商解約，
，重新辦理工程發包；預定完工期程也由2017年11月延到2020年3月。工地接管上午11時展開，
，除了國工局派員執行接管作業外，
，縣政府及縣警局都配合派員協助維持工地秩序；國登由副總經理李再興側錄接管過程，
，並無抗議舉動；但李再興拒絕簽字。整體接管過程平和，
，順利完成。不過，李再興說，國登董事長洪金富寧願投入全部財產，也要完成金門大橋，國登員工非常感動他「造橋鋪路造福鄉里」的理念，沒想到結果卻以解約收場，國登將打官司爭取權益。連接金門本島和烈嶼鄉的金門大橋，全長5414公尺，總建設經費約新台幣73億元。自2011年開工以來工程風波不斷，國登承包後進度也是一路落後。國工局5月25日函發改善通知，限期在30天內改善。6月25日改善期屆滿日，國工局會同監造單位到工地確認承商仍未能有效改善工進，落後進度由5月25日18.72%，持續擴大到6月25日22.19％。國工局認為，承商履約能力不足事實甚為明確，已無履約能力，因此直接解約並接管工地。國工局第2工程處主任工程師石道清今天到大、小金端工地主持接管，在律師姜威宇、許茹媛的見證下，宣布從今天上午11時起接管的依據和原則。國登只有李再興一人在場。國工局表示，已展開重新發包作業，並參照行政院公共工程委員會建議，並經金門縣政府同意，採「最有利標」方式辦理重新發包，藉由公開評選出最優廠商，全力動員接續工程施工，如期完成興建金門大橋。李再興認為，政府作法形同兒戲，國工局要求國登在因故停工期間追趕進度，根本無法做到，後又在此時與國登解約，國登十分無奈。李再興表示，施工期間，國登發現若干不可抗力的因素，包括大陸不斷抽砂，導致海床持續下降，以致鋼管打不下去，必須改變工法，但有關單位不但不幫忙解決，反而直接解約，再找其他廠商；國登憂心一再更換廠商，金門大橋能否順利完成？國工局指出，國登已完成的工程依契約相關規定接管；不納入評值的施工設備、臨時工程和材料，或已估驗付款的材料、施工設備等，國登必須在期限內運離工地，否則逾期視同廢棄物處理。1050629(中央社)，
台股今天漲71.18點，
，收在9358.14點，
，成交值新台幣761.68億元。三大法人同步買超，
，合計買超新台幣40.96億元。大立光收在4050元新高紀錄，
，帶動台股量價齊揚躍上9300點。外資及陸資今天買超28.57億元，
，投信買超3.92億元，
，自營商買超8.47億元。三大法人合計買超40.96億元。財子學堂副總經理林成蔭指出，
，近日全球各國陸續公布製造業經理人指數(PMI)大都在代表成長的50以上，
，顯示2017年第1季景氣不會有反轉向下疑慮，這會增強原本觀望的投資人進場買股意願，有利於中小型股表現。1060105(中央社)，
高階技術恐有外流疑慮，
，日媒引述日本官員意見表示，
，不樂見東芝賣給鴻海。(美聯社)
東芝擬分拆並出售半導體事業案，
，台廠部分包括鴻海及台積電等都有意加入競標行列。不過，
，日本雜誌引述經產省官員看法指出，
，如果最後由鴻海出線，
，並將擁有高技術含量的儲存型快閃記憶體(NAND Flash)生產線設在中國大陸，
，恐有技術遭竊疑慮，
，日本會全力阻止這樣的事情發生。
郭董為何非得在廣州蓋面板廠？揭3大理由
鴻海董事長郭台銘日前正式表態說，
，富士康是全球最大伺服器製造廠，將來包括海量資料、8K影像及大數據等都需要很大的儲存設備，「我有十足的信心和百分百的誠意，還有經營夏普的實績做後盾。」除協助東芝半導體事業營運外，並將邀請東芝赴陸設立生產線，但核心技術留在日本。不過，根據日本經濟雜誌《Gendai Business》網路版報導，一位日本經產省官員指出，夏普與東芝情況完全不同，鴻海主要工廠都在中國，如果在當地生產NAND Flash，相關技術可能被竊取，日本絕不允許這種事發生，會全力阻止。該官員還說，將東芝半導體事業賣給蘋果等美國IT大廠比較好。先前網路媒體曾引述知情人士看法指出，郭董想拿下東芝半導體事業逾半股權，以掌握主導權，但東芝不願意；再加上傳言當初東芝去投投資美國西屋電氣，是日本政府要求，該案最後應該會以政治手段解決。前知名半導體分析師陸行之也在個人臉書上，貼文認同鴻海已經出局的觀點。(中時電子報)
文章來源：「東芝はアップルに売りたい」経産省幹部が漏らしたホンネ
海力士錢不夠 可望聯手鴻海買東芝半導體？
國巨減資有成！老謝再點名這2家公司
不是東京！去年台人赴日買房 這裡意外搶手，
人為破壞又碰上颱風季節，
，蘭嶼藍洞美麗的大海扇，
，缺了數塊，
，潛水教練形容就像電視劇裡「濟公拿的扇子」。蘭嶼知名的千年大海扇，
，扇形相當美麗，
，也寄居了海馬等許多海洋小生物，
，成為蘭嶼潛水景點的觀光明星。去年9月間，
，藍海屋潛水教練發現，大海扇缺了2塊，教練推測可能是為了盜取寄居海扇的侏儒海馬，消息傳出後，讓蘭嶼人相當痛心。連續2個颱風過後，藍海屋潛水教練陳允安擔心大海扇情況，今天特別潛水去看大海扇，看了相當難過。他說，有1/3都不見了，「看不出浪打的，還是被人為破壞」，颱風過後下水才發現。陳允安說，大海扇旁邊的珊瑚有很多都被浪打斷了，東倒西歪，看了「相當心疼」，「大海扇就像濟公的破扇子」。大海扇在蘭嶼舊開元港外海的藍洞潛點，約在海下30公尺處，長3.5公尺、寬1.5公尺，潛水愛好者稱為「海底捕夢網」，也是水中地標，潛水客必拍的驚奇美景。1050919(中央社)，
高市府衛生局今天指出，
，今天上半年密集針對食安產品抽驗，
，結果顯示，
，3133件中有91件不合格，
，不合格率約2.9%，
，衛生局說會再更嚴格把關食安。市府衛生局在市政會議提出食安把關專題報告，
，呼應中央食安5環政策，
，將落實源頭管理、提升市場查驗量能，
，並跨局處聯合稽查及配合檢調民生平台查緝不法，共同監督食安，打造安心消費環境。衛生局指出，民國102年7月在高雄市成立11局處組成的食品安全專案小組，強化橫向聯繫與緊密合作，並召開23次專案小組會議。配合中央「食安5環改革方案」，專案小組研議因應作為，食安第1環是「毒化物專責管理」，市府已規劃化工原料物質專責管理與分工，從源頭掌握資料管理化工原料製造及販售業者；食安第2環「重建生產管理」，持續推動農漁產品生產履歷，讓消費者掌握相關資訊、安心購買。食安第3環「提高市場查驗」，由生產端到市場端各環節提高農畜禽漁產品查驗量；食安第4環「加重生產者責任」，查緝嚴懲重罰不法案件；食安第5環是「全民監督食安」。衛生局說，食安小組緊密合作與聯合稽查，要徹底執行公權力，建構高雄市為食品安全的健康城市。衛生局統計，上半年以來，共執行產品抽驗3133件，其中有91件不合格；產品標示不清違規者235件、廣告不實1139件，並依法裁處。1050802(中央社)，
